添加植物油对发酵生产γ—亚麻酸的影响

以本实验室收藏的一株被孢霉突变株Ｍ９发酵生产γ－亚麻酸，在培养基中分别添加大豆油、花生油和橄榄油，可以使菌体得率和γ－亚麻酸的产量均有所提高。实验表明：非离子表面活性剂的加入可加强这种效果，植物油的添加在菌体生长的平衡期之前效果明显。     

基于多指标正交实验的非涂布喷墨打印纸抄造工艺优化

以纸张表面性能、印刷性能和抗水性能等为评价指标,采用多指标正交实验对非涂布喷墨打印纸的抄造工艺条件和原料配比进行了优化,采用极差、方差分析以及邓肯式新复式极差（SSR）检验得到了非涂布喷墨打印纸的最佳抄造工艺条件。实验结果表明,阔叶木浆与针叶木浆配比为85∶15、AKD施胶剂用量0.1%、轻质碳酸钙加填量25%和压光压力为3 MPa时,抄造的非涂布喷墨打印纸的综合性能最佳。     

正交实验优化昆虫面包的配方

食用昆虫富含蛋白质,可做营养补充剂添加到面包中,以提高营养价值和可食用性。在单因素试验的基础上采用正交试验的方法,以感官评分为评价指标,研究添加不同昆虫浆液、改良剂、酵母菌和白砂糖对面包食用品质的影响,确定了最优添加剂种类及配方,即大麦虫浆液添加量为15 mL,面包改良剂添加量为1.5 g,酵母茵添加量为1.5 g,白砂糖的添加量为15 g。     

烷基芳基磺酸盐超支化表面活性剂的合成与表征

以端羟基超支化聚合物(HBP)、二氯亚砜、间羧基苯磺酸钠为原料,经过酰氯化和酯化反应对HBP进行部分端基改性,制备出一种具有新型结构的烷基芳基磺酸盐表面活性剂(AAS-HBP).用红外光谱、元素分析对产物进行表征,并对其表面活性进行研究.结果表明,该烷基芳基磺酸盐超支化表面活性剂的临界胶束浓度比传统的烷基芳基磺酸盐表面活性剂(SDBS)低1个数量级,具有更高的表面活性.     

1.2085葛利兹模具钢高速铣削参数的正交实验优选

针对饮料瓶吹塑模型腔在表面粗糙度方面的要求较高,精加工质量与多个因素相关的情况,提出采用正交实验方法对加工过程中的切削速度、进给量、径向切削深度、轴向切削深度等要素进行评估,建立加工表面粗糙度与各工艺参数之间的对应关系,从而确定影响加工质量的主要因素及其规律。研究结果表明,径向切削深度和轴向切削深度是影响零件表面粗糙度的主要因素,而切削速度和进给量对表面质量的影响相对较小。实验结果有助于生产企业优化工艺参数、提高生产效率。     

基于正交实验的电化学法处理循环冷却水的应用研究

为解决循环冷却水成垢问题,采用实验室小试和中试研究相结合的方法,以广西柳州钢铁集团有限公司焦化厂的循环冷却水为研究对象,通过正交实验设计,探索了阴极极板材料、极板间距、电压、反应时间4个因素的交互影响,构建了正交实验表。实验结果表明,阴极材料的选择和实验参数的调整对电化学去除循环冷却水中Ca2+和Cl-的效果具有明显影响。极差分析结果显示,阴极材料对除垢效果的影响最为显著,而电压对除氯效果的影响最为显著。通过中试研究对小试实验结果进行验证,取得了显著的经济效益。     

植物油的综合利用研究——Ⅰ以植物油为原料的脂肪酸烷基醇酰胺硫酸酯盐的合成及性能

本文分别以椰子油和米糠油两种植物油为原料合成了两种脂肪酸烷基醇酰胺硫酸酯盐产品。产品的红外光谱数据与其结构的各特征吸收峰相符。本文测定了产品的克拉夫特点、发泡力和钙皂分散力,发现两种产品均具有较好的发泡性能和钙皂分散性能。本文用吸光度法对米糠油脂肪酸烷基醇酰胺硫酸酯钠与肥皂复配体系的抗硬水能力进行了研究,得到了最佳复配比例。     

浅谈非离子表面活性剂的特点与应用

表面活性剂的类型较多,应用很广,涉及到人类活动的各个领域,因此表面活性剂的生产状况也是衡量一个国家化工发展水平的一个因素。我国是生产表面活性剂大国,是目前仅次于美国的第二大表面活性剂生产国家。本文重点阐述了表面活性剂中的一个重要品种——非离子表面活性剂,列出了目前使用较多的几种非离子表面活性剂的性能、特点、应用等。     

无机离子和非离子表面活性剂对酸性纤维素酶活性的影响

本实验选取-种国内生产的酸性纤维素酶(最适pH为4.8,最适温度为55℃),对其活性影响因子进行研究.结果表明:该酸性纤维素酶的活性受到Li+、Fe2+、Fe3+和I-等无机离子的抑制作用,而Na+、Ca2+、Mn2+、Zn2+对纤维素酶有激活作用.作为化学助剂的非离子表面活性剂如渗透剂JFC、渗透剂快T等以及添加剂如山梨醇和甘油等对酸性纤维素酶的活性有一定的促进作用.     

废新闻纸中性脱墨剂的优选

本文研究了单组分非离子、不同非离子表面活性剂之间和非离子与阴离子表面活性剂之间的协同作用对废新闻纸中性脱墨的影响;以及无机盐对复配体系脱墨效果的影响.结果表明,单一组分A7对废新闻纸的脱墨和纤维性能的改善有良好的效果.A7和烷基硫酸盐的协同作用能取得更好的效果,且无机盐碳酸氢钠的加入可以更加明显地提高脱墨效率,脱墨浆的白度提高1.2%ISO.     

纸质文物油渍的模拟及清洗剂的研究

通过模拟油渍,使用不同清洗剂对模拟油渍进行清洗,并通过比较纸样pH值、抗张强度、色差、白度、撕裂度和耐折度等指标的变化评价清洗效果。结果表明,质量分数为1.2%的十二烷基硫酸钠对油渍的清洗效果最好,清洗后纸张白度明显上升、pH值上升;纸张的撕裂度、耐折度和抗张强度有所下降;清洗后油渍红外光谱特征峰减弱,油渍明显变浅,基本达到了油渍的清洗要求。     

传统氧化去污材料对纸张纤维纤维素聚合度的影响

纤维素聚合度的大小反映了纸张老化变质降解的程度。实验采用4种氧化去污材料分别处理纸张后,再进行干热老化,测定处理前后纸张纤维的纤维素聚合度。实验表明,各氧化去污材料处理纸张后,纸张纤维的纤维素聚合度均下降,其中KMnO4-H2C2O4处理的纸张,聚合度下降最多,说明氧化去污法对纸张有较大的破坏作用,在去除纸质文物上的污斑时,应该慎重选用。     

膏状施胶剂在废纸制浆造纸中的应用

本文主要介绍了以动、植物油为原料生产造纸施胶剂的制造和在废纸再生浆施胶的生产实践。     

旧新闻纸浮选脱墨用非离子表面活性剂的开发

本文对多种非离子表面活性剂的脱墨性能进行了研究，从中筛选出效果优良的表面活性剂进行复配和优化研究，并与几种常用的国内外脱墨剂进行了对比。结果表明，本文开发的脱墨剂HG—1性能优良，是一种有应用前景的新配方。     

檀香香精微胶囊制备及其用于宣纸加香的研究

采用原位聚合法以脲醛树脂为壁材、非离子型吐温80为乳化剂包埋檀香香精,制备了香精微胶囊,将其应用于宣纸加香。研究了低温缩聚制备脲醛树脂微胶囊的工艺,考察了乳化方式和芯壁比对香精微胶囊形态的影响。缩聚阶段的工艺条件为：采用HCl和NH4Cl双组分固化剂,调节终点pH值为1至固化完全,可在室温下制备出球形结构、表面致密、包埋率为11.44%、微胶囊化产率为34.32%的檀香香精微胶囊。宣纸加香处理后不影响其柔韧性、吸墨性等特征。     

表面活性剂在玉米黄色素提取工艺优化中的应用

以玉米为原料，研究微波与表面活性荆水溶液协同提取玉米黄色素，确定十二醇硫酸酯钠盐为玉米黄色素提取的最佳表面活性剂，通过正交实验确定了最佳协同提取条件为：微波辐射档数：中高火，提取时间：50s，二醇硫酸醋钠溶液浓度：0．03％，提取固液料比：1：80g／mL。对比实验结果表明，采用该法使玉米黄色素的提取率比仅用微波法提高11．6％。     

阳离子双酰胺类复合脱墨剂的制备及应用

以三硬脂酸甘油酯、二乙烯三胺(DETA)为原料合成了中间体,经硫酸二甲酯阳离子化制备出双酰胺季铵盐阳离子表面活性剂,再与AEO-9、TX-10复配制得复合脱墨剂。结果表明,该长链双烷基酰胺阳离子脱墨剂具有良好的自乳化性,对纤维具有良好的渗透性,与油墨粒子有较强的相容性,能使油墨从纤维表面脱离,并且能将洗脱的油墨粒子富集于脱墨液表面。AEO-9,TX-10和双酰胺季铵盐阳离子表面活性剂单独使用均有较好的脱墨效果,将这三者按照1∶1∶2复配并加入增效剂后,应用于旧报纸脱墨具有更好的脱墨效果。     

Modification to the renneting functionality of casein micelles caused by nonionic surfactants

Nonionic emulsifiers of small molecular weight such as polysorbates are widely used in dairy products. Nevertheless, the mechanism of interaction between these surfactants and milk proteins is not yet fully understood. This work investigated the effect of Tween 20 on casein micelles by studying the renneting behavior of skim milk in the presence of different amounts of surfactant. The presence of Tween accelerated both the first and second phase of renneting in skim milk. The gel obtained showed a higher elastic modulus than that of a skim milk gel, but also showed similar brittleness. By varying the size of the surfactant (Tween 20 or Tween 80) as well as the colloidal state of the proteins in solution, it was possible to demonstrate that the surfactant did not have a direct effect on the activity of the enzyme, but rather had a direct effect on the casein micelles. The effect of surfactant on the gelation point was reduced by increasing surfactant size. The presence of Tween caused an increase in the size of the micelles without affecting their stability. In addition, Tween did not alter the amount of caseins free in the serum phase. These findings can contribute to improving our ability to custom design final structures in rennet-induced gels, though further studies are needed to fully understand the mechanism at play when casein micelles are enzymatically cleaved in the presence of nonionic surfactants of small molecular weight.     

绿色表面活性剂烷基多苷的合成研究

以葡萄糖、十二醇为原料，采用直接法合成了十二烷基多苷，研究了反应温度、压力、糖醇量比、催化剂用量等因素对产品得率的影响，获得了最佳的合成工艺为：反应温度115℃，压力392Pa，醇糖量比6：1，催化剂用量为1％（对葡萄糖质量）．     

植物油脂加热试验测定方法的研究改进

为了解决280℃加热试验目视判断油脂颜色变浅、变深、变黑时，人为误差较大的问题，采用对油样加热前后罗维朋比色测定比较的方式，改进植物油加热试验测定方法，以减少人为感官的误差，用仪器简捷的量化了色泽的变化，减少人为误差，大量的实验数据证实，改进后的方法是科学可行的。