餐桌常年“七彩色”

正有很多次,朋友一听说我是食素的,马上就会用奇怪的眼神,紧紧地盯着我的脸,似乎想从我的脸上看出些菜色来。也难怪,在大家的观念中素食就是吃青菜,天天吃青菜,脸色还不如菜色?如菜色的脸能好到哪去?其实这是一个误区,素食的范围很广,不单单是青菜一种,只要有心就能让自己的餐桌呈现出七彩色。很多人都知道,在一天中能吃够五种颜色就能让身体健康。可大     

午餐吃“三口菜一口肉”最养人

<正>午餐最好多吃点素食,适量吃点肉类食品。绿色高纤维蔬菜,如胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午都能精神抖擞。注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等要均衡。午餐八分饱。午餐占每日食物摄入量的40%,且午餐不可暴饮暴食,吃七八分饱即可。因为午餐进食后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收,在此     

“五色”养五脏

中国人说“民以食为天”,从身体健康来讲,饮食是健康的基础,要合理膳食,中医认为“药食同源”,不同颜色的食物可以治疗不同的疾病,而且可以保证自身血“质”良好。例如：心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能（消化功能）不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。     

嘴巴也“好色”

正当今的食物可谓五颜六色,它们总是穿着五彩的颜色,让人食欲大增,带来愉悦的享受。在食物的各种颜色中,有人们喜欢的红的,还有绿的、黄的、蓝的、紫的、白的、黑的等等,每个颜色都代表着一群提供这种颜色的富有生命活力的营养素。由此可见,每天摄入足够颜色的食物,会让身体机能得到充足的能量。