啤酒锥型发酵罐温度分布实验研究及分析

利用传热学原理与流体力学原理,并结合啤酒发酵工艺,分析了实验数据,并得出结论：在啤酒发酵过程中,热扩散起主导作用;还分析了发酵各阶段罐壁与罐内发酵液的温差情况,以及环境温度,冷煤温度,酵母对罐壁面温度的影响。     

PLC在啤酒生产原料计量测控中的应用

本文结合啤酒生产的原料计量检测过程，重点介绍了可编程控制器（ＰＬＣ）在计量测控系统中的实际应用，给出流程图和相关程序，以为它是计控一体化的良好实例。     

利用电容传感器对啤酒液位进行检测

系统地阐述了电容传器在不同构造时的原理及特性，并通过理论和实验分析证明了用同轴电极电容液位计测量啤酒液位的可靠性，为灌装机酒阀静态实验台液位参数的研究提供了理论依据。     

加强计量检测 严把产品质量关——成都啤酒厂点滴经验访谈

炎炎夏日,市场上瓶装啤酒爆瓶等质量事件屡屡发生,引起了消费者有关啤酒质量的诸多投诉.然而,成都啤酒厂生产的“绿叶”“雪涛”系列啤酒,却从未出现过投诉等质量事故,这是为什么呢?带着这个问题,记者采访了成都啤酒厂.     

基于LCA的啤酒发酵罐绿色管理策略

目的为了减少啤酒发酵罐全生命周期的碳排放,研究切实可行的啤酒发酵罐绿色管理策略。方法运用生命周期评估和AHP分析方法对啤酒发酵罐的原材料收集阶段、制造阶段、运输阶段、使用阶段及回收阶段进行分析,得出啤酒发酵罐全生命周期碳排放指标的影响度。结果啤酒发酵罐全生命周期各阶段的碳排放指标影响度分别为0.0801,0.0477,0.3092,0.4811,0.0819。结论通过分析得出啤酒发酵罐全生命周期的各阶段间信息集成、信息互通及信息反馈机制较弱,使得啤酒发酵罐全生命周期内碳排放核算困难、资源能源利用率低,并提出了基于模块化的啤酒发酵罐绿色设计、基于互联网+的啤酒发酵罐智能制造系统及基于回收再利用的二氧化碳回收系统这3个啤酒发酵罐绿色管理策略。     

微机温度控制系统在啤酒杀菌机中的应用

文章简要介绍了微机温控系统的硬件原理结构和软件结构以及系统应用给厂里带来的效益。     

计量检测与企业生产

一个企业的成功,不仅取决于技术的进步,而且也取决于管理的进步,管理出效益,管理也是生产力。计量检测体系的管理是企业管理中一个很重要的部分,一个科学、完善的计量检测体系对于企业的产品质量和经济效益起着直接的作用。     

我国啤酒包装设备的技术创新

啤酒包装是啤酒生产全程的最后一道工序，就啤酒包装线的核心功能探讨装备技术创新机制是很有意义的。[编者按]     

海富回收箱检测设备使啤酒包装更完美

德国南部位于多瑙埃辛根的啤酒厂在使用HEUFT新的侧壁检测系统后,满足了啤酒厂的要求,在检验产品质量标准的同时也适用于使用侧壁检测后的空箱。不同设计只需一个程序如果条形码商标和贴纸粘在商标或者有赃物和损坏的区域,那么将有问题的箱子     

计量检测证书中检测内容的探讨

随着我国社会主义市场经济和对外交流进一步发展，计量证书（含检定证书、测试报告、检定／校准证书等，以下简称证书）特别是检测结果填写完整性在交往中显得很重要，因此有必要对证书中检测结果的填写格式进行统一要求。当前国际上对测量结果不确定度表达已作统一规定，在新形势下对我国现行的计量检测证书如何填写测量结果不确定度等问题也有必要进行探讨。一、计量检测证书中检测结果的填写目前我国计量部门使用的证书中检测结果的填写多种多样，如中国计量科学研究院、大区检测中心、省、地、市（县）等计量技术机构出具的检测证书中检…     

充分发挥计算机优势不断完善计量检测体系

19999年底 ,山东鲁南化肥厂通过了ＩＳＯ90 0 2质量体系认证 ,使得计量检测体系的发展和完善更进一步 ,上了一个新台阶。计算机网络系统的全面应用和推广 ,也为计量检测体系的发展和完善提供了新的条件和基础。计算机在我厂被广泛地应用到各个角落 ,从财务管理、能源管理、计量数据管理 ,到生产控制、分析检测等 ,基本上全面实现了计算机控制 ,形成了管控一体化风格。计量检测体系可以直接在全厂管理网络上运作。1　计算机在测量设备流转管理中的应用计算机在我厂发挥着重要的作用 ,如原材物料的供给是一个庞大的系统 ,关系到各个部门 ,是化…     

计量检测服务生产为企业增效助力

中国一拖集团有限公司(以下简称公司)作为一家特大型国有企业,在多年的发展历程中,始终重视计量基础建设,注重计量基础作用的发挥。公司根据产品特点和生产经营需要,组建有计量检测中心、工艺材料研究所、动能公司三家检测部门,分别开展计量检测器具量值溯源、产品零部件精密测量、大宗物料检斤计量、原辅材料理化参数检验和能源计量监测等工作,装备了多台精密的检验、测量设备,建起了覆盖全公司的能源监测网络,具备了比较完善的计量技术手段。此外,公司各冷加工生产单位建有检定站、精测室,热加工单位设有仪表校验组,开展内部检定/校准工作…     

西得乐推出最新的啤酒包装生产整线

作为世界上包装整线设备的顶级供应商之一，西得乐集团最新推出了一条采用Actis^TM技术的PET啤酒包装生产整线。     

加强计量检测仪器管理确保检测数据准确可靠

实验室计量检测仪器主要分散到各检测岗位，为了便于统一管理．做到帐、物、证三对应并进行动态管理，实验室建立了与检测工作相适应的三级计量管理组织并进行了有效地规范化管理，配备专职计量管理人员5人，兼职计量管理人员22人，制定了计量管理人员岗位责任制等一系列计量管理制度，使管理工作由分散性变为集中统一式管理，形成了合理的监督、检查、指导、考核机制，做到了责、权、利挂钩，使计量检测的管理工作真正落到了实处。     

啤酒色度仪示值误差的检定方法

啤酒色度仪（有些仪器称EBC比色计或SD色度仪）,是根据国际照明委员会（CIE）规定的色度学原理,采用欧洲酿酒协会（EBC）色度单位及分级标准生产,用于测量啤酒色度的专用检测仪器,广泛应用于啤酒、麦芽类产品生产和食品检测等行业。     

优化企业计量检测设备管理

计量检测设备虽然不是一种直接的生产设备，却直接影响着企业的生产运行、成本核算、质量保证、安全监护和环境检测等诸多方面。因此，优化计量检测设备管理，就成为促进企业发展的重要因素，成为企业从粗放型转向集约型的发展过程中必不可少的重要环节。如何深化企业计量检测设备的管理？笔者认为现代的企业计量检测设备管理应该将兼顾实用性和经济性这一原则贯彻到计量工作的全过程，即融入到计量检测设备的配置、校准维护和数据库管理这一系列工作中去。