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厨房不仅是我们日常烹饪的场所,也是家庭中最具科学含量的地方。2012年我们继续请一些专家从不同角度,讲解厨房中的食品营养、食品化学等一些我们日常生活中,可能被忽视或知其然而不知所以然的问题。让我们在自家厨房中烹得更科学,食得更明白。 相似文献
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厨房不仅是我们日常烹饪的场所,也是家庭中最具科学含量的地方。2012年我们继续请一些专家从不同角度,讲解厨房中的食品营养、食品化学等一些我们日常生活中,可能被忽视或知其然而不知所以然的问题。让我们在自家厨房中烹得更科学,食得更明白。久未谋面的某女告诉我,她素食快一年了。原来的她曾无肉不欢,但因妈妈生了重病,焦急之下,在寺庙中许下心愿,如果妈妈能够康复,从此不吃任何有眼睛的食材……后来妈妈康复出院,她果然遵守诺言,食性大变,也就是说,从此告别鱼肉虾蟹。问她感觉如何,她说,开始还需要 相似文献
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厨房不仅是我们日常烹饪的场所,也是家庭中最具科学含量的地方。2013年我们继续请专家从不同角度,讲解厨房中的食品营养、食品化学等一些我们日常生活中,可能被忽视或知其然而不知所以然的问题。让我们在自家厨房中烹得更科学,食得更明白。最近有很多朋友问,吃粗杂粮真的会让人不育吗?几岁的孩子能吃粗杂粮吗?还有很多女生问,吃粗杂粮会不会造成月经不调?不吃白米饭就不能月经正常?看来,吃粗粮的事情,还需要用更多理由来消除顾虑。倒是不妨看看,大洋彼岸的美国人是怎么想的。其实,无论国内国外,人的感觉都不会有太大区别。毕竟人的天性是喜欢精白细软,不喜欢粗黑糙硬。多数人总觉得吃精白米精白面才是天经地义,吃顺口了,从心底里很不想改变。即便吃精白细软主食的害处有大量研究证据,人们却视而不见,或者假装不知道;只要有一个传 相似文献