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相似文献
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1.
主要考察了不同温度,浓度及交联剂用量与明胶/PVA,明胶/粘胶以及明胶/粘胶/PVA共混纺丝原液的流变性能之间的关系。结果表明,明胶基共混纺丝液的黏度主要受温度,共混液浓度和各组成成分间比例影响,通过调节溶液浓度、配比以及温度可以控制共混纺丝液的流变性能。明胶基共混液的黏度随剪切应力的增加而减小,呈现"剪切变稀"现象,符合非牛顿流体"剪切变稀型流体"的黏度变化规律。  相似文献   

2.
纤维素/甲壳素共混液的流变性能   总被引:3,自引:0,他引:3  
探讨影响不同配比纤维素 甲壳素黄原酸酯共混溶液流变性能的因素 ,如溶液浓度、温度对共混溶液非牛顿指数、结构粘度指数、零切粘度等的影响。甲壳素黄原酸酯溶液、纤维素黄原酸酯溶液、不同配比的共混溶液均属于非牛顿流体 ,非牛顿指数随溶液温度的升高而增大 ,结构粘度随溶液温度升高而减小。在所研究的温度范围内 ,升高原液温度有利于改善其流变性。对于不同配比的共混溶液 ,所选的适宜原液温度各不相同。  相似文献   

3.
胶原蛋白/聚乙烯醇共混纺丝原液的流变性能   总被引:4,自引:2,他引:4  
研究了影响不同配比的胶原蛋白/聚乙烯醇共混纺丝原液流变性的因素,如原液的温度、浓度和交联剂用量对共混原液的非牛顿指数、结构黏度指数、零切黏度及粘流活化能等流变参数的影响。结果表明,各配比的胶原蛋白/聚乙烯醇共混纺丝原液均属非牛顿剪切变稀型流体,非牛顿指数n随原液温度的升高而增大,但随浓度和交联剂用量的增大而减小;结构黏度指数随温度的升高而减小,但随浓度和交联剂用量的增大而有所增大;粘流活化能随原液中胶原蛋白比例的增加而增大,说明了共混原液的零切黏度对温度的敏感程度较高,这就要求纺丝过程须注意控制好共混原液的温度。  相似文献   

4.
利用毛细管流变仪分别测定来自四川德阳、日本宝理株式会社和美国Ticona公司的纤维级聚苯硫醚(PPS)切片原料的流变参数。对比三者的表观黏度与切变速率和温度的关系,非牛顿指数的变化,黏流活化能和结构黏度指数。结果表明:日本PPS的整体流变性能最优;当切变速率为144~1 152 s-1时,国产PPS的综合流变性能优于美国PPS;当切变速率为2 304~9 216 s-1时,美国PPS的综合流变性能优于国产PPS。美国PPS的重均分子量最大,但分子量分布不均,日本PPS的分子量分布最好。三者对温度的敏感性在不同切变速率下表现不同,在纤维制备过程中需要针对不同PPS的流变性能调整不同的纺丝工艺参数。  相似文献   

5.
聚合物在高剪切速率下流变行为的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过采用注射机和毛细管结合的方法 ,对几种聚合物在线测定高剪切速率下的流变行为 ,对比聚合物生产厂家提供的较低剪切速率下的流变曲线 ,获得了一种可行的在线测量方法 ;还研究了在实际加工中剪切速率和温度对聚合物流变性能的影响。  相似文献   

6.
本文以水为溶剂、饱和硫酸钠水溶液为凝固浴,制备明胶纤维。通过对明胶溶液的流变性分析,确定了纺丝原液的浓度和纺丝温度等工艺参数,在纺丝原液浓度为40%,原液温度为60℃,凝固浴温度为40℃时,明胶溶液具有良好的可纺性。以戊二醛水溶液作为交联剂对明胶纤维进行改性,显著改善其耐热水性和热稳定性等性能。采用FTIR、SEM、DSC及TG等对明胶纤维相关结构与性能进行表征,结果表明:戊二醛能够使明胶纤维发生交联,纤维结构较为致密,熔点及热稳定性提高。  相似文献   

7.
研究壳聚糖纺丝原液的流变性能及其成纤工艺影响因素。试验结果表明,在20℃条件下,壳聚糖纺丝原液的稳定性较好,长时间放置其黏度值波动较小;温度升高,壳聚糖纺丝原液的黏度下降,但在20~30℃范围内黏度变化幅度小,超过30℃后,黏度降低较快。壳聚糖成纤的正交试验表明,壳聚糖成纤的最佳工艺组合为:壳聚糖质量浓度0.05 g/mL,凝固浴中NaOH质量浓度0.15 g/mL,纺丝温度20~25℃,凝固浴温度25℃。本研究获得了形态结构相对较好的壳聚糖纤维,为壳聚糖纤维的开发利用提供理论依据和技术路径。  相似文献   

8.
研究了羧甲基淀粉糊料制备及其流变性能.分析了影响羧甲基淀粉流变性能的因素:糊料含固量、剪切速率、剪切应力、振荡频率、温度.结果表明:含固量增加,羧甲基淀粉粘度上升;剪切速率增加,表观粘度迅速降低;温度升高,羧甲基淀粉粘度下降等.通过小幅振荡剪切应力扫描、频率扫描试验得出,随着温度的升高,储能模量和耗散模量下降,损耗角增大,流变性能发生明显变化.  相似文献   

9.
海藻酸钠纺丝原液粘度对纺丝工艺条件的选择和纤维性能有较大影响,粘度的高低直接影响到纺丝溶液的流动性,并最终影响纤维性能。本文探讨了纺丝原液的浓度、溶解时间、溶解温度以及剪切力对海藻酸钠纺丝原液粘度的影响。  相似文献   

10.
玉米淀粉糊流变特性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用AR–500流变仪,研究了不同质量浓度、温度和加热时间条件下玉米淀粉糊的流变特性。结果表明:玉米淀粉糊主要表现为假塑性非牛顿流体,流变特性服从Carreau模型。在同一剪切速率下,黏度随着质量浓度增大而增大,随着温度升高而降低,随着加热时间延长而下降;在同一质量分数条件下,黏度随着剪切速率的增加而呈现先增加后降低的趋势;在同一温度条件下,黏度随着剪切速率的增加而降低。  相似文献   

11.
在进行管道输送的时候,浆体的流变参数影响浆体在管道中的水力输送流态,因而也影响输送的能耗。通过毛细管粘度计,对红土矿样做不同浓度和温度的浆体流变实验,通过线性回归做出不同浓度的流变特性曲线,分析得出一个最佳的输送浓度和温度度。  相似文献   

12.
结冷胶LT100流变学特性的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
成坚  刘晓艳  禤沂笑 《食品科技》2006,31(9):164-167
研究了结冷胶LT100溶液的凝胶特性及其流变特性,着重研究了结冷胶LT100溶液在不同的浓度、温度、热处理温度、热处理时间、剪切速率、剪切时间、静置时间影响下的流变特性。结果表明:不同浓度的结冷胶LT100形成的凝胶强度有所不同。结冷胶LT100凝胶具有热可逆性、温度滞后性及明显的假塑性。  相似文献   

13.
陈尚伟  杨瑞 《食品科学》2004,25(6):29-31
对经45、32、24和16目筛网过筛所得番茄汁液的流变性质进行了研究。采用旋转式粘度计测定了番茄汁的剪切速率-剪应力数据。通过剪切速率-剪应力实验数据的关联发现,番茄汁液的流变行为可用Bingham模型表征。确定了不同温度和不同网目下番茄汁液的稠度指数和屈服应力。同时也建立了不同网目下番茄汁液的表观粘度与温度函数关系的关联式。  相似文献   

14.
正渗透净水技术具有零外力驱动、膜污染小、净水效果好等特点,可应用于应急救援、野外作业等领域。以自主研制的正渗透便携式净水装置为研究对象,采用质量浓度为50%的复配糖溶液做汲取液,分别进行不同水质条件的净水试验,并探究环境温度对装置净水性能的影响,以评价正渗透净水装置净水能力与系统稳定性。研究表明:正渗透净水装置可以很好地截留原液中的有害物质,原液含盐量越低,净水速率越高;随着温度增加,正渗透净水装置净水速率增大;不同环境温度下,正渗透净水装置能够完成不同水源水质的净化,保障饮水安全。  相似文献   

15.
初步研究了魔芋葡甘聚糖(KGM)在不同乙醇浓度的乙醇/水溶液中的流变性能,运用粘度法分析了KGM溶胶的溶胀速率、峰值粘度及其稳定性与乙醇浓度的相关性.结果表明,KGM的流变性能与乙醇浓度存在明显的依赖关系,当乙醇浓度=11%时产生突变.KGM溶胶的溶胀时间与稳定性随乙醇浓度增加而逐渐延长;其最大溶胀速率和峰值粘度随乙醇浓度的增加而减小.这些规律均为KGM在流体中的实际应用提供了参考依据.  相似文献   

16.
本实验研究了葡聚糖水溶液的流变性能,选取了五种不同分子量的葡聚糖,分别考查了分子量、溶液浓度、溶液温度等因素对葡聚糖水溶液流变性的影响。结果显示,多数葡聚糖水溶液表现出牛顿流体的特性,而当葡聚糖分子量为531000,溶液浓度为30%时,溶液则表现出假塑性流体的性质,黏度随着剪切速率的提高而降低。当葡聚糖浓度较低时(≤1%),水溶液均表现出一种特殊的流变性,即黏度随着剪切速率增加先降低后升高,本研究对出现这一现象的原因进行了分析。  相似文献   

17.
该文以三元共聚体DMF干法腈纶工艺生产装置为研究手段,通过对原液细流的剪切速率、原液温度、氮气系统和甬道温度的选择、水洗牵伸工艺的研究,找出了粗旦腈纶纤维的生产工艺条件,保证了纺丝生产的连续性和成品纤维的质量。  相似文献   

18.
以低浓度卡拉胶溶液为研究对象,考察了其流变性能及浓度、剪切速率、温度、pH值、搅拌时间对溶液黏度的影响。结果表明,低浓度卡拉胶溶液的黏度随浓度的增大而增加;溶液呈现假塑性,表现出剪切稀化的特点;其黏度先随温度的升高逐步上升,当温度升高到一定程度时,溶液黏度开始下降;在酸性条件下(pH<5.0)其黏度随pH的增大而下降,在接近中性时基本稳定,随后又下降;低浓度卡拉胶溶液在不同的搅拌时间作用下具有不同的黏度。  相似文献   

19.
不同条件下兔骨骼肌肌球蛋白流变特性的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
许柯  吴烨  徐幸莲  周光宏 《食品科学》2010,31(21):10-14
研究不同蛋白质量浓度、温度、pH 值、KCl 浓度下两种不同肌肉类型--腰大肌(白肌)(Pasoas major,PM)和半膜肌(红肌)(Semimembranosus proprius,SMp)的肌球蛋白的流变学特性。借助于幂率定律, Arrhenius 方程,计算出 K(黏度系数)、n(流变指数)和 Ea(流动活化能)。结果表明:不同条件下的肌球蛋白溶液均呈假塑性流体特征,τ(剪切应力)和δ(剪切速率)的关系可以用幂函数表示; K 和n 受蛋白质量浓度、温度、pH 值 、KCl 浓度的影响,PM 和SMp 肌球蛋白变化一致。用多项式方程可以描述肌球蛋白的黏度系数和蛋白质量浓度的关系,用Arrhenius 方程可以较好地描述温度对肌球蛋白流变特性的影响。  相似文献   

20.
西米淀粉糊流变特性研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
利用Brookfield旋转粘度计研究西米淀粉糊流变性、抗剪切能力、触变性以及温度、浓度和剪切速率对表观粘度的影响,为西米淀粉在食品行业的应用提供理论上的依据。结果表明:西米淀粉糊属于非牛顿流体。温度、浓度、剪切速率对流变性质均有影响,在同一浓度和剪切速率下,表观粘度随温度的增加而减小;在同一温度和剪切速率下,表观粘度随浓度的增加而增加;在同一温度和浓度条件下,淀粉糊的表观粘度随剪切速率的增加而减小。西米淀粉糊属于剪切稀化体系,抗剪切能力优于马铃薯淀粉糊和木薯淀粉糊;淀粉糊粘度随剪切速率增大的上行线与随剪切速率减小的下行线之间存在滞后圈,说明西米淀粉糊具有触变性。  相似文献   

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