高温季节养殖南美白对虾的防病措施

南美对虾又称为白脚对虾,其肉质细腻,味道鲜美,生长速度快,适合人工高密度养殖。该种品种抗病能力较强,亲本在人工条件下容易培养,但是最近几年,随着天津市东丽区南美对虾饲养规模不断扩大,高密度养殖模式的应用,养殖过程中各种问题逐渐显现出来,尤其是高温季节南美对虾始疫病问题日趋严重,因此,在饲养过程中需要我们切实做好防病工作,提高养殖效益。本文主要结合实际情况,就高温季节养殖南美对虾的防病措施进行了分析,希望通过本次研究对更好提升虾病防控效果有一定的帮助。     

克氏原螯虾的食物选择性及其摄食节律

对克氏原螯虾Procambarus clarkii幼虾和成虾的胃及肠道内的食物组成和食物充塞度的昼夜变化规律进行了观察;在水族箱(60 cm×40 cm×40 cm)中先后进行了两试验期克氏原螯虾(规格为3～5 g/尾)对几种常见水生植物(水花生Alternanthera philoxeroides、水葫芦Eichhornia crassipes、小浮萍Lemna minor、伊乐藻Elodea nuttallii、苦草Vallisneria natans)的摄食与生长试验,每个水族箱中投放克氏原螯虾20尾;另外,在稻田的环沟内对不同投饲模式(分别投喂粗蛋白质量分数为30%的克氏原螯虾专用颗粒饲料及水草和小杂鱼)下克氏原螯虾的生长效果进行了比较。结果表明:幼虾肠道内的食物组成主要以浮游植物和浮游动物为主,成虾对食物的选择性降低,水域中所能得到的水生动植物、有机碎屑和人工饲料均可成为其维持生存的食物,而分布广、生物量大且最易摄取的水草是其主要食物;在池塘养殖条件下,克氏原螯虾的摄食节律有着明显的昼夜变化规律,在8:00—10:00和19:00—22:00分别有一个相对集中的主要摄食时段,其它时段摄食强度较弱;投喂伊乐藻、小浮萍和苦草饲养克氏原螯虾的效果优于水花生和水葫芦,生长差异极显著(P<0.01),其中小浮萍的饲养效果略好于伊乐藻和苦草,但3种水草间的饲养效果差异不显著(P>0.05);对不同规格的虾苗投喂小浮萍、伊乐藻、苦草、水花生和水葫芦的平均日增重率间均存在明显的差异(P<0.05);在稻田环沟内不同投饲模式下,投喂小杂鱼的克氏原螯虾生长情况优于投喂颗粒饲料组和颗粒饲料+水草组。     

淡水虾养殖技术

<正>淡水虾又名青虾,是我国特有的、分布广泛的淡水虾,广泛生活于淡水湖、河道、池塘中。青虾肉质细腻,蛋白质丰富,产量较高,经济效益较好,是我们餐桌上常见水产品。青虾具有食性杂,生长较快,繁殖能力较强的特点,当年所生产的虾苗在良好的饲养条件下,三个月左右就能生长成成虾,因此发展淡水虾养殖具有十分可观的经济效益。最近几年,随着人们物质生活水平不断提升,消费者对淡水虾的需求量不断提升,市场需求量不断增加,直接促进了淡水虾养殖产业的发     

虾青素与螺旋藻对血鹦鹉体色的影响

分别用添加虾青素和螺旋藻的饲料饲喂血鹦鹉(红魔鬼Cichlasoma citrinellum和紫红火口C.synspilum杂交所得的子一代),研究了虾青素和螺旋藻对血鹦鹉体色的影响。试验1:在基础饲料中分别添加0、30、100、300、500、700、900 mg/kg虾青素,饲养60 d后,各试验组鱼的尾鳍色素含量分别为24.12、34.62、88.42、110.91、146.83、163.56、167.67 mg/kg(干组织),皮肤中色素含量分别为34.02、48.31、68.68、79.41、118.87、132.50、141.97 mg/kg(干组织)。试验2:在基础饲料中分别添加质量分数为0、1%、3%、5%、10%、15%的螺旋藻,饲养60 d后,各试验组鱼的尾鳍色素含量分别为24.12、30.22、33.47、47.74、55.79、62.35 mg/kg(干组织),皮肤中色素含量分别为34.02、38.66、36.99、39.70、52.74、54.62 mg/kg(干组织)。研究结果表明,在饲料中添加虾青素和螺旋藻均可有效改善血鹦鹉体色,且虾青素的增色效果显著强于螺旋藻,建议虾青素的适宜添加量为500 mg/kg。     

稻虾共作稳粮增效生态种养技术应用

近几年，江苏省泗洪县对稻虾共作综合种养模式开展了深入探索和推广，并对该模式的经济效益与发展前景进行了持续跟踪调查和客观研判。实践证明，发展稻虾共作是实现稳粮、增效、保生态、调优农业产业结构的一项有效途径。文章较为系统地介绍了稻虾共作主要技术流程以及稻田改造、水稻栽植与管理、小龙虾饲养与管护等实用性集成技术，为当地及周边地区更好地应用该技术提供借鉴参考。     

鱿肝脏配合饲料的营养成分及饲养凡纳滨对虾的效果

作者采用挤压生产工艺,将湿鱿肝脏及鱿肝脏粉添加在饲料中做成不同的虾饲料,分析比较了不同试验饲料的营养成分以及饲养凡纳滨对虾Litopenaeus vannam ei的效果。结果表明,饲料中用鱿肝脏替代部分鱼粉、玉米粉,能提高饲料的诱食性及利用率,也能提高凡纳滨对虾体长与体重的增长率,且直接添加湿鱿肝脏并经挤压生产的虾饲料能保持鱿肝脏脂肪酸的不饱和度组成,较添加鱿肝脏粉的饲料营养价值高。     

海带粉对克氏原螯虾生长、非特异性免疫和肝胰脏抗氧化能力的影响

为了探讨海带粉对克氏原螯虾Procambarus clarkii生长、非特异性免疫和肝胰脏抗氧化能力的影响,选取体质量为(7.25±0.24)g的克氏原螯虾随机分成5组,每组设3个平行,每个平行放20只虾。其中一组为对照组,投喂基础饲料;另外4组为试验组,投喂基础饲料中分别添加质量分数为0.5%、1.0%、2.0%、4.0%海带粉的饲料。饲养8周后,测定克氏原螯虾的生长性能及血液和肝胰脏生化指标。结果表明:海带粉对克氏原螯虾死亡率和增重率均有显著性影响(P<0.05),当添加量为2.0%时增重率最高,成活率则随着添加量的增加而提高;随着饲料中海带粉添加量的增加,试验组虾血清中的溶菌酶活性、总蛋白浓度均呈先上升后降低的趋势,当添加量为2.0%时均达到最大值,碱性磷酸酶活性在海带粉添加量为1.0%时达到最大值;随着海带粉添加量的增加,肝胰腺中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽活性均呈先升高后降低的趋势,超氧化歧化酶活性在添加量为2.0%时达到最大值,过氧化氢酶和谷胱甘肽活性在添加量为1.0%时均达到最大值,丙二醛含量则呈相反的变化趋势。研究表明,饲料中添加1.0%².0%的海带粉可以显著提高虾的生长性能、免疫功能和肝胰脏抗氧化能力,建议克氏原螯虾饲料中添加1.0%2.0%的海带粉可以显著提高虾的生长性能、免疫功能和肝胰脏抗氧化能力,建议克氏原螯虾饲料中添加1.0%².0%的海带粉。     

论水产养殖病害的预防

<正>随着淡水养殖病害的种类越来越多,爆发的频率越来越快,给淡水养殖业的发展带来巨大的冲击,使许多养殖企业和个人丧失信心。现将主要病害的预防及防治措施介绍如下。一、鱼塘清整消毒1.鱼塘清淤鱼、虾、蟹等经1年的饲养后,池底往往沉积着大量的食物残渣和排泄物,这些有机废物经腐烂、分解后在池底形成淤泥,而淤泥是细菌很好的培养基。因此,当淤泥沉积到一定厚度时,必须及时清除。银鲫类的出血病及罗氏沼虾、     

类胡萝卜素在锦鲤组织器官中的沉积与分布

在6个90 L蓝色方形水槽中各放养22尾锦鲤Cyprinus carpio幼鱼,初始体质量为(7.31±0.12)g,在水温相同的环境条件下先用添加虾青素(130 mg/kg)和螺旋藻(质量分数为12%)2组饲料饲喂21 d,再用没有添加虾青素和螺旋藻的基础饲料饲喂20 d,每个试验组设3个平行,研究了虾青素和螺旋藻对锦鲤各组织器官中类胡萝卜素含量的影响以及在锦鲤各组织器官中的代谢途径。结果表明:投喂添加着色剂的饲料后,锦鲤各组织器官中的类胡萝卜素含量均随投喂时间的延长而升高;类胡萝卜素在锦鲤各组织器官中的含量从高至低依次为皮肤>鳍>肝胰脏>眼>肌肉,皮肤和鱼鳍是锦鲤色素沉积的主要部位;锦鲤的眼、肌肉、肝胰脏中色素的沉积随着饲养时间的延长变化不显著,而锦鲤的背鳍、尾鳍和皮肤随饲养时间的延长变化较显著;停喂添加着色剂的饲料后,锦鲤各组织器官中的类胡萝卜素含量均随停喂时间的延长而降低。以虾青素作为着色剂时,锦鲤体表类胡萝卜素含量于饲喂第9天开始显著升高;而以螺旋藻为着色剂时,锦鲤体表类胡萝卜素含量于饲喂第13天开始显著升高,锦鲤对虾青素的沉积速度比螺旋藻快。     

饲料中不同磷源对南美白对虾仔虾生长及体成分的影响

本实验通过在饲料中添加3种不同的无机水合磷源，来研究比较各磷源对南美白对虾仔虾生长存活及体成分的影响，从而探索南美白对虾仔虾饲料的最佳磷源。实验设置4个实验组，分别添加磷源NaH2PO4-2H2O、KH2PO4-2H2O、Ca(H2PO4)2-2H2O和不添加磷源以作对照，其它饲料成分均相同，且3个磷源添加组的饲料磷含量相同，饲养周期为30天，然后测定实验仔虾的生长存活和体成分指数。结果显示，增重率和生长率最高的是KH2PO4-2H2O组，最低的是没有添加磷源的对照组，但是添加了磷源的实验组之间没有显著差异，对照组和NaH2PO4-2H2O组、Ca(H2PO4)2-2H2O组之间也没有显著差异，而KH2PO4-2H2O组与对照组之间存在显著差异。仔虾存活率最高的也是KH2PO4-2H2O组，且与其余3个实验组存在显著差异；而其余3个实验组之间不存在显著差异。在仔虾体成分方面4个实验组之间均不存在显著性差异。实验结果表明，在饲料中添加磷源能促进南美白对虾仔虾的生长，且KH2PO4-2H2O是南美白对虾仔虾饲料的最佳磷源。     

荆州市稻虾共作生产现状、存在问题与建议

文章针对湖北省荆州市稻虾生产存在的缺少科学规划、对基本农田破坏较严重、公益性技术推广严重缺人缺位、影响粮食产量与安全、面源污染较重等问题，提出了做好稻虾产业发展规划，因地制宜发展稻虾生产，加大基本农田保护，发挥公益性技术推广主导作用，确保稻虾质量安全，稳定粮食生产，探索稻虾种养保险，强化稻虾品牌建设，提前技术研究，减轻农业面源污染和推广绿色、生态稻虾种养技术，实现“两减”和“双水双绿”的建议，对荆州市稻虾产业健康发展具有一定的指导意义。     

潜江市发展虾稻共作 生产生态精品大米的对策

分析了潜江市"虾稻共作"模式下虾乡稻米的生产现状,虾乡稻米的品牌效益,阐述了发展"虾稻共作"模式生态稻生产的必要性、可行性与紧迫性,提出了生产精品大米的主要对策。     

亭湖稻虾高效种养技术规程

本技术规程详述了克氏原螯虾稻田养殖的稻田条件选择与优化、水稻种植与管理、成虾养殖与管理、小龙虾捕捞与水稻收获等技术要求，涵盖稻虾共生、稻虾连作和连作共生并存三种方式，适用于江苏省亭湖地区稻虾综合种养模式。     

1993年中国对虾暴发性流行病病原初步研究

在患暴发性流行病病虾肝胰腺及中肠超薄切片中看到有包膜的杆状病毒颗粒，长２５０～２７０ｎｍ、宽７０ｎｍ左右。将除菌病虾组织浆悬液注射健康虾，可引起发病死亡，症状与自然发病虾相仿。因此，杆状病毒是中国对虾暴发性流行病的病原。同时在活检时发现病虾肝胰腺及心脏压片中有较多细菌，将未除菌病虾组织浆悬液注射健康虾，比注射除菌病虾组织浆悬液的虾死亡早而迅速，所以受病毒感染后再继发细菌感染将加快病情恶化和死亡。经投喂病虾肝胰腺及用除菌病虾组织浆悬液浸泡健康虾，均可引起对虾发病死亡，所以我们初步认为该病毒是通过口及接触而感染。     

CO_2麻醉处理对罗氏沼虾保活的影响

为提高罗氏沼虾Macrobrachium rosenbergii在保活过程中的存活时间和存活率,探究不同质量浓度CO_2(60、120、180、240、300 mg/L,对照组不添加CO_2)、不同虾水质量比(1∶3、1∶6、1∶9、1∶12)和不同温度(12、16、20、25℃)的麻醉液处理对罗氏沼虾(体质量20～30 g)保活过程的影响,通过正交试验确定CO_2麻醉质量浓度及罗氏沼虾保活的最佳条件,检测并分析了最佳麻醉和保活条件下水质指标及罗氏沼虾肌肉、血液、肝脏等组织生理生化指标的变化。结果表明:罗氏沼虾经150 mg/L的CO_2麻醉液处理后,在保活温度为18℃、虾水质量比为1∶10条件下,48 h的存活率达90%以上,在此条件下水体总氨氮、溶氧量、pH均在罗氏沼虾适宜存活范围内变化,而虾体肌肉三磷酸腺苷(ATP)、肌糖原和肝糖原均不同程度地显著下降(P<0.05),并产生大量乳酸,引起肌肉pH下降,虾血液谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)活力显著上升(P<0.05),肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力与丙二醛(MDA)含量呈负相关并显著变化。研究表明,CO_2麻醉可有效缓解虾体应激,并能控制水质指标的变化,从而在一定程度上降低虾体肌肉、血液及肝脏各组织代谢,能延长其保活时间并提高存活率。     

黄粉虫替代蛋白质饲料对太平洋白虾(凡纳滨对虾)消化性能的影响

试验旨在评估黄粉虫粉(MM)作为凡纳滨对虾养殖中蛋白质来源的可行性。饲料分为正常饲料和试验饲粮,试验饲料中包含正常饲料85%和MM 15%,两种饲料中均含有氧化铬0.5%作为惰性标记,试验采用表观消化率系数(ADC)对两种饲料进行检测。为评估MM消化价值,对虾饲料中采用鱼粉替代MM,替代比例分别为0%、25%、50%、75%和100%,在清水中饲养6周后,对生长参数和整个虾体成分进行评估。干物质ADC为45.9%,能量ADC为66.5%,粗蛋白质ADC为76.1%,必须氨基酸ADC为72%~86%。MM中蛋氨酸为第一限制性氨基酸。饲料中添加MM后,各组间对虾的体增重、特定生长率、采食量、饲料转化率、存活率和蛋白质合成率均无显著变化(P>0.05),虾体蛋白质含量无显著差异(P>0.05)。而随着鱼粉替代比例上升,虾体脂含量从1.13%升至1.88%。结果表明,黄粉虫粉可作为凡纳滨对虾饲料中的替代蛋白质饲料,但添加时应注意补充蛋氨酸。     

饲料中β-胡萝卜素和虾青素添加量对仿刺参幼参生长及抗氧化能力的影响

在水温11.0～20.0℃、盐度35、pH 7.5的实验室条件下,将初始平均体质量为3.89 g的仿刺参Apostichopus japonicus幼参放养在60 L的塑料水槽中,投喂添加30、60、90 mg/kgβ-胡萝卜素和虾青素的饲料,分别记为A、B、C、D、E、F组,以不添加此物质的基础饲料作为对照(G组),每组设3个重复,饲养80 d后测定幼参的生长和几种抗氧化酶的活性。结果表明:摄食添加β-胡萝卜素的饲料时,仿刺参的特定生长率随添加量的增加而升高,A、B、C组分别比对照组提高6.67%、73.33%和100.0%,但仅C组与对照组差异显著(P<0.05);摄食添加60 mg/kg和90 mg/kg虾青素的饲料时,仿刺参的特定生长率比对照组提高113.33%和66.67%,但仅E组与对照组差异显著(P<0.05);试验组仿刺参体腔液中的总抗氧化能力(T-AOC)随饲料中β-胡萝卜素和虾青素含量的增加而升高,除A、B组外其余各试验组均显著高于对照组(P<0.05),饲料中添加虾青素的各组仿刺参体腔液的平均总抗氧化能力(12.77 U/mL)比添加β-胡萝卜素的各组平均值(8.77 U/mL)高45.61%,表明虾青素的抗氧化能力高于β-胡萝卜素;C、E、F组仿刺参体腔液中的SOD和CAT活性均显著低于对照组(P<0.05),而A、B、D组与对照组差异不显著(P>0.05);试验组仿刺参肠道蛋白酶和淀粉酶活力及体壁成分较对照组均无显著差异(P>0.05)。     

水产养殖中主要病害的预防措施

<正>随着水产养殖病害的种类越来越多,爆发的频率越来越快,给水产养殖业的发展带来巨大的冲击,使许多养殖企业和个人丧失信心。现将主要病害的预防及防治措施介绍如下。一、鱼塘清整消毒1.鱼塘清淤鱼、虾、蟹等经1年的饲养后,池底往往沉积着大量的食物残渣和排泄物,这些有机废物经腐烂、分解后在池底形成淤泥,而淤泥是细菌很好的培养基。因此,当淤泥沉积到     

饲料中用花生粕替代鱼粉对凡纳对虾生长和氨基酸组成的影响

以饲料中鱼粉添加量为36%(质量分数)作为对照组(A组,粗蛋白质的质量分数为40%),用花生粕分别替代饲料配方中10%、20%、30%、40%、50%的鱼粉,配成5种等氮对虾试验饲料(B^F组),饲喂凡纳对虾Litopeaneus vannam ei56 d,研究了不同饲料对凡纳对虾生长性能和虾体氨基酸组成的影响。结果表明:饲养28 d时,各饲料组凡纳对虾的增重率、成活率、饲料系数、蛋白质效率均无显著差异(P>0.05)。饲养56 d时,随着用花生粕替代鱼粉比例的增加,对虾的增重率呈现下降趋势,F组对虾增重率仅为1932.4%,显著低于其他饲料组(P<0.05);对虾成活率也呈现降低的趋势,但组间并无显著差异;各组饲料系数亦无显著差异(P>0.05);当用花生粕替代鱼粉超过30%时,D、E、F组蛋白质效率均显著低于对照组(P<0.05);随着用花生粕替代鱼粉比例的增加,虾体的蛋氨酸呈现与饲料蛋氨酸含量同步降低,而精氨酸呈现同步增加的变化趋势。综合各项指标,说明凡纳对虾饲料中用花生粕替代20%鱼粉是完全可行的。     

雨生红球藻的大规模培养以及虾青素的提取技术

虾青素是一种强氧化剂,能够广泛的应用于医药,食品,保健及水产养殖等领域中。雨生红球藻经过特殊的条件处理可积累大量的虾青素,是天然虾青素的最好生物来源。大规模的培养雨生红球藻,从雨生红球藻中提取纯化虾青素,已成为生产天然虾青素的重要途径。