五年内健全农产品质量安全标准体系

从近日召开的全国农产品质量安全监管工作会议上获悉:农业部的监管链条将从田间地头、猪圈鱼塘延伸到农产品收购、储藏、运输环节,新增畜禽屠宰环节监管职责。农业部今后将以主产区、优势产区、农牧渔业大县为重点,以菜篮子产品和社会关注度高的产品为重点,进一步强化全     

2010年中国农产品质量安全合格率稳中有升

2010年全年蔬菜、畜禽产品和水产品总体合格率比2009年分别上升0.4、0.1个百分点和持平,农产品质量安全合格率稳中有升。农业部在全国范围内开展了4次农产品质量安全例行监测,共监测138个大中城市6大类产品101个品种86个参数38562个样品。监测结果显示,全年蔬菜、畜禽产品和水产品总体合格率分别为96.8%、99.6%和96.7%,比2009年分别上升0.4、0.1个百分点和持平,农产品质量安全合格率稳中有升。摘自新华网     

农业部发布上半年全国农产品质量安全例行监测结果

农业部7月18日下午发布上半年全国农产品质量安全例行监测结果,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别达到98．0％、99．7％－1196．3％。农业部称,上半年我国农产品质量总体是安全的。     

农业部首次认定107个国家级农产品质量安全县

<正>农业部近日公布了103个国家农产品质量安全县和4个国家农产品质量安全市创建试点单位名单。这意味着今后将以"菜篮子"产品主产县为重点,"产""管"并举,推动各地落实属地管理责任,探索建立有效的监管模式,整体提升农产品质量安全监管能力和水平。这批创建试点单位以"菜篮子"产品主产县为主,涵盖全国31个省(区、市)和新疆生产建设兵团。要求县域内主要农产品监测合格率要达到98%以上,禁用药物和违法添加物质监测合格率达到100%。在创建内     

99.2%的合格率，还不敢吃肉么？

2014年，农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测全国31个省（区、市）151个大中城市5大类产品117个品种94项指标，抽检样品43924个，总体合格率为96.9%。其中，蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.3%、99.2%和93.6%，水果、茶叶合格率分别为96.8%和94.8%，农产品质量安全水平保持稳定。     

农业部:上半年农产品安全稳中趋好

<正>农业部6月18日在北京市房山区举办全国食品安全宣传周主题日活动,主题是"强化生产经营主体责任、确保农产品质量安全"。农业部副部长陈晓华介绍说,今年上半年,农业部例行监测显示,全国蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为95.2%、99.4%和94.8%,农产品质量安全水平继续稳中趋好。     

99.2%的合格率,还不敢吃肉么?

<正>2014年,农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测,共监测全国31个省(区、市)151个大中城市5大类产品117个品种94项指标,抽检样品43924个,总体合格率为96.9%。其中,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.3%、99.2%和93.6%,水果、茶叶合格率分别为96.8%和94.8%,农产品质量安全水平保持稳定。     

农业部：第三季度农产品安全总体水平较高

《农产品质量安全法》规定,农业部组织开展了全国农产品质量安全第三季度例行监测,共监测了31个省（区、市）150个大中城市的蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品74个品种87个参数,抽检样品9455个。     

天津市食用农产品质量安全状况及发展对策

天津市是全国发展农产品质量安全生产最早的省市之一,在天津市委、市政府与农业生产者、监管者的共同努力下,天津市食用农产品质量安全水平得到了大幅的提升,并处于全国先进行列。天津市食用农产品的质量依然面临农业生态环境、农业投入品污染;食用农产品生产环节监管有待细化;检测手段有待提升等问题。本文从加强农业生产产前控制,建立农产品信息化网络平台等方面提出了健全天津市农产品安全管理的对策。     

生鲜乳三胺合格率100％

截至目前,中国累计制定发布农业行业标准350项,认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品1万7千多个。中国农产品质量安全水平稳步提升,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率稳定在96％以上,生鲜乳三聚氰胺监测合格率为100％。     

加强科技创新,保障农产品质量安全

从生产的角度分析了当前农产品质量安全存在的主要问题、主要科技制约因素,重点从产地环境和生产过程污染控制环节,提出了保障农产品质量安全的科技对策,对转变监管模式及提高农产品质量安全水平具有重要意义。     

农业部《农产品质量安全发展“十二五”规划》出台

5月19日,农业部发布了《农产品质量安全发展“十二五”规划》,确定了农产品质量安全发展“十二五”目标。计划通过5年努力,基本健全农产品质量安全监管体系,执法监管能力显著增强,标准化生产水平大幅提高,农产品质量安全保障能力不断提升,主要农产品质量安全抽检合格率稳定保持在96％以上。具体指标为：农业标准化生产;     

2018年我国食用农产品质量状况分析及监管建议

食用农产品是指来源于农业活动的初级产品, 即在农业活动中获得, 供人食用的植物、动物、微生物及其产品。党和政府高度重视食用农产品的质量安全。习近平总书记强调食品安全源头在农产品, 基础在农业, 必须正本清源, 首先把农产品质量抓好。用4个最严要求确保广大人民群众“舌尖上的安全”。本研究对国家市场监管总局组建后发布的食用农产品抽检相关信息进行统计分析, 发现食用农产品的合格率为96.9%, 质量状况较好; 畜禽肉及副产品、水果和蔬菜的合格率高于整体水平; 农药残留及兽药残留不符合标准为食用农产品的主要不合格因素, 占比约为95%。与农业农村部数据对比显示, 同种产品合格率基本相当。据此对进一步提高食用农产品的质量安全状况提出监管建议。     

国内农产品质量安全现状与对策研究

本文主要以国内农产品质量安全现状与对策为重点进行阐述,以我国农产品质量安全存在的问题为主要依据,从提高监管效能、完善农产品安全监管体制机制、全面落实农产品质量追溯制度、提高农产品检验检测技术水平、积极推动农业生产科学管理这几方面进行深入探索与研究,其目的在于保证国内农产品质量安全。     

2011年农产品质量安全水平稳中有升

2011年以来,各级农业部门全面加强农产品质量安全监管,认真履行法定职责,坚持标本兼治、综合治理,经受住各种挑战,取得了难得的好成绩。农产品质量安全监管体系建设进一步加强,农产品质量安全水平稳中有升、逐步向好,蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为97.4%、99.6%和96.8%。     

三季度农产品抽检总体合格率为97.6%

正农业农村部发布国家农产品质量安全例行监测结果。第三季度,我国农产品抽检总体合格率为97.6%。其中,蔬菜、水果、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为97.3%、98.8%、98.6%和95.5%。农产品质量安全水平稳中向好。从监测品种看,抽检的61种蔬菜中甘蓝类蔬菜、茄果类、瓜类和食用菌抽检合格率相对较高。抽检的6种畜禽     

农业部今年将加大打击力度确保农产品质量安全

<正>农业部1月14日表示,2015年将继续以违规滥用用抗生素、非法屠宰病死畜禽等为重点,严厉打击事关产品质量安全的各种违法违规行为。农业部部署启动2015年国家农产品质量安全例行测工作,强化春节期间农产品质量安全监管,及时发现题隐患,确保农产品消费安全。农业部表示,今年将开展项整治,保持高压严打态势,加大对农产品质量安全执检查力度。去年农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测,共监测全国31个省(区、市)151个大中城市5大类产品117个品种94项指标,抽检样品43 924个,总体合格     

第二届国家农产品质量安全风险评估专家委员会在京成立

2012年12月28日，第二届国家农产品质量安全风险评估专家委员会成立大会在京召开。农业部副部长陈晓华出席大会并讲话。做好农产品质量安全风险评估工作，是农产品质量安全科学管理、依法监督的必然要求。近几年，我国农产品质量安全风险评估工作取得了积极进展，农业部已认定首批65个专业性和区域性的农产品质量安全风险评估实验室，相继开展了主要食用农产品质量安全风险隐患摸底排查和重点产品、重点区域、重点风险因子的专项风险评估，为农产品质量安全监管工作提供了强有力的技术支撑。     

辽宁猪肉鸡肉合格率居全国之首

近日，农业部通报了2007年全国农产品质量安全第三次例行监测结果，辽宁省猪肉中瘦肉精污染、磺胺类药物残留指标合格率为100％，鸡肉中己烯雌酚污染指标合格率为100％，3项指标合格率均居全国第一。     

商务部等6部门联合开展肉品专项整治

为保证人民群众吃上“放心肉”,商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食药监局决定从2010年6月至12月联合在全国开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治。针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节,整治工作重点在以下八个方面。