硼酸双甘油葡萄糖苷月桂酸酯的合成及性能研究

以甘油葡萄糖苷、硼酸为原料,以对甲苯磺酸做催化剂,与月桂酸经酯化反应合成硼酸双甘油葡萄糖苷月桂酸酯表面活性剂,并采用红外光谱仪、核磁共振谱仪表征产物结构.实验结果表明:硼酸双甘油葡萄糖苷酯作为中间体与月桂酸进行反应,以用量为反应物总质量0.5%的对甲苯磺酸为催化剂,用30 mL的乙腈作为溶剂,在80℃下反应150 min,得到目标产物;其表面活性剂的表面张力为36.0 mN/m(20℃),临界胶束浓度为1.16×10-2 mol/L,并显示出良好的乳化性能.     

正辛基葡糖苷的酶法合成

以正辛醇和葡萄糖为原料,采用表达β-葡萄糖苷酶的基因工程菌作为全细胞催化剂,合成了正辛基葡糖苷,考察了不同条件对反应的影响。结果表明,表达β-葡萄糖苷酶基因工程菌全细胞为合成正辛基葡糖苷的良好催化剂,在葡萄糖与正辛醇的质量比1∶5、催化剂用量占原料总质量2.0%、体系初始含水质量分数13%、反应温度52℃、反应时间36 h、pH=6条件下,葡萄糖转化率为58.91%,得到产物纯度大于99%。通过红外光谱、拉曼光谱、核磁共振氢谱对产物进行结构鉴定,表明合成产物为正辛基葡糖苷。     

辛基葡糖苷的合成与性能研究

在酸性介质中，采用直接催化法合成了淀粉基表面活性剂辛基葡糖苷，确定了合成工艺条件，产物收率≥９３．０％。性能测试结果表明，辛基葡糖苷具有表面张力低，起泡和润湿优良等特点，是一种新型的非离子表面活性剂。     

辛基葡糖苷的合成与性能研究

在酸性介质中，采用直接催化法合成了淀粉基表面活性剂辛基葡糖苷，确定了合成工艺条件，产物收率≥９３．０％。性能测试结果表明，辛基葡糖苷具有表面张力低、起泡和润湿性能优良等特点，是一种新型的非离子表面活性剂。     

正辛基缩水甘油醚的合成研究

研究了相转移催化条件下,以辛醇与环氧氯丙烷为原料合成正辛基缩水甘油醚的工艺条件,考察了原料量比、反应温度和反应时间等因素对反应的影响,实验表明:苄基三乙基氯化铵为相转移催化剂,n(正辛醇):n(环氧氯丙烷)为1:1.15,反应温度40℃,反应时间5.5 h,正辛基缩水甘油醚收率90％以上.     

新型Gemini非离子表面活性剂的合成及性能研究

以无水葡萄糖、乙二醇为原料,以马来酸酐为连接基团与月桂酸经酯化反应合成新型的Gemini非离子型表面活性剂,得出反应的较佳工艺条件为:催化剂为葡萄糖质量的1.5%,乙二醇与葡萄糖投料比为3∶1,125℃下糖苷化反应1.5h,得到产物乙二醇葡萄糖苷;催化剂用量为反应物总量的0.5%,乙二醇葡糖苷与马来酸酐投料比为2.5∶1,135℃下进行开环反应8h,得到反应中间体乙二醇苷马来酸双酯;乙二醇苷马来酸双酯与月桂酸投料比1.5∶1,140℃下反应6h得到目标产物.产物结构用红外光谱和核磁共振谱确证.结果表明:该表面活性剂的表面张力为23.60mN/m(20℃),临界胶束浓度为5.77×10-3mol/L,显示出良好的表面活性,是一种较为理想的表面活性剂.     

无溶剂法合成蔗糖脂肪酸酯工艺的研究

提出了无溶剂法合成非离子表面活性剂——蔗糖脂肪酸酯的工艺流程、操作条件和精制方法．该工艺流程以高级脂肪酸为原料，经与甲醇反应制得脂肪酸甲脂，然后在催化剂存在下与蔗糖于130-140℃、0．01MPa条件下进行酯交换反应，直接合成蔗糖脂肪酸菌；粗产品经盐水洗涤后得到质量分数为53．43％的蔗糖菌产品，其中单酯32．8％，双脂35．5％，三酯31．7％，产品再经有机溶剂处理，可将总蔗糖菌质量分数提高到91．62％．收率49．83％(以甲酯计)．     

二甘醇葡萄糖苷酯的合成及其性能

利用过量的二甘醇葡萄糖苷和脂肪酸甲酯在N－甲基吡咯烷酮溶剂存在下，以氢氧化钠和碳酸钠钠作复合催化剂，加热至170－180℃，搅拌反应8－10h，逐渐蒸去甲醇，即可得到二甘醇葡萄糖苷脂肪酸酯，试验先后合成了硬脂酸，棕榈酸，豆蔻酸、月桂酸、癸酸、辛酸及油酸7种二甘醇葡萄糖苷酯，并分别测试了它们的HLB值，表面张力和乳化性能，其结果表明它们是一类乳化剂。     

微乳液的热力学性质 Ⅲ 非离子型表面活性剂中氧乙烯基团数目对微乳液的热力学性质的影响

非离子型表面活性剂所组成的微乳液是由水,甲苯,正已醇和聚氧乙烯苯醚所构成,用加溶作用法求醇从油相转移到界面相时的吉布斯函数的变化,以及温度对它的影响.从而可得出该过程的熵和焓的变化.这些热力学性质与表面活性剂的氧乙烯基团数n呈以下关系:△G_(s-i)~0=31300+396n-T·exp(4.85+0.0076n)(J·mol~(-1))△H_(s-i)~0=31300+396n(J·mol~(-1))ln(△S_(s-)~0=4.85+0.0076n     

微乳液的热力学性质 (Ⅱ)醇类对非离子型表面活性剂形成微乳液的热力学函数的影响

以非离子型表面活性剂、甲苯、水和醇类组成微乳液。研究了醇分子从油相转移到界面相时体系的吉布斯函数变化,以及温度对吉布斯函数的影响,并由此计算出体系熵和焓的变化。可以发现,上述热力学函数的变化,与醇的碳原子数n呈线性关系:这些关系式对讨论微乳液的构成和稳定性是很重要的。     

纳米金的制备及形态控制研究

利用银镜反应原理,使用葡萄糖作为还原剂还原氯金酸,在表面活性剂存在条件下制备单分散Au纳米粒子。使用紫外-可见光谱研究在反应体系中添加表面活性剂对于所制备产物的形貌尺寸,稳定性产生的影响。结果表明：阴离子及非离子表面活性剂的添加有利于减缓银镜反应速度,阴离子型表面活性剂体系可获得尺寸为15 nm A u纳米粒子,并呈现一定的分散性;在非离子型表面活性剂体系中可获得5～10 nm球形A u纳米粒子,分散性较好。     

新型非离子表面活性剂烷基糖苷的合成技术

对新型非离子表面活性剂－烷基糖苷的合成方法进行了评述，讨论了辛醇糖苷合成的工艺条件，说明了在烷基糖苷的生产过程中，色泽差是影响产品质量及使用性能的最大问题。     

微乳液的热力学性质——Ⅰ芳烃类的侧链链长对微乳液热力学函数的影响

以非离子型表面活性剂——正辛醇——水和芳烃类所组成的微乳液,研究醇从油相转移到界面相时的自由能变化,以及温度对它的影响。然后计算出熵和焓的变化。可以发现,这些热力学函数值的对数与芳烃的侧链碳原子数(n)呈线性关系:In(-△G_(s→i)~o)=-8.669+0.1175nIn△H_(s→i)~o=12.04-0.604nIn△S(s→i)~o=6.32-0.55n这些关系我们还不能从微观上进行讨论,但对微乳液的构成和稳定性的讨论是重要的。本文还对各种异构体对微乳液影响也进行了实验和讨论。     

量热法研究非离子型表面活性剂微乳液的水的状态

对十六烷／正己醇／AEO9与水混和形成微乳液过程的热效应进行研究，发现本体系中水可有三种状态：结合水、自由水和束缚水。热焓值远低于离子型表面活性剂微乳液，且束缚水范围较宽。在异常流变性区域内，体系相变热焓与负触变性成正比。     

盐类及pH值对微乳液变型的影响

对ＡＥＯ９／煤油／正己醇／水（盐水）体系在不同盐类及ｐＨ值条件下的电导率进行了测定，比较详细地研究了盐类浓度、种类、体系的ｐＨ值对微乳液的电导率及变型的影响。结果得到了体系的导电机理：由水内核中的电解质离子来承担电荷的传输体，活性剂分子不导电。     

一种新型糖基双子表面活性剂的合成及性能表征

以乙二醇葡萄糖苷、月桂酸、异佛尔酮二异氰酸酯为原料,以异佛尔酮二异氰酸酯为连接基团,与乙二醇葡萄糖苷月桂酸酯反应合成糖基双子表面活性剂,得出最优的工艺条件为:乙二醇葡糖苷与月桂酸投料摩尔比1∶1.3,温度120℃,反应时间7h,催化剂用量为乙二醇糖苷质量的6%,得到反应中间体乙二醇苷月桂酸酯;乙二醇苷月桂酸酯与异佛尔酮二异氰酸酯投料比为摩尔比为2∶1,80℃下反应1 h得到目标产物,并用红外光谱表征产物结构.研究显示,常温下该物质的表面张力为30.2 mN/m,临界胶束浓度为1.87×10-3mol/L,合成产物显示出良好的表面活性,是一种较为理想的表面活性剂.     

微乳液的水结构的研究

用红外光谱研究由烷基聚氧乙烯醚（ＡＥＯ９）／正十六烷／水所组成的微乳液内核的微观结构。根据水分子的Ｏ－Ｈ键特征峰,靠高斯分布面积得出不同结构的水含量。研究表明只有少量水与表面活性剂相结合,另有部分水束缚于聚氧乙烯链段之间,这些水与水相中的水呈动态平衡。