异养硝化-好氧反硝化复合菌剂的固定化与脱氮性能研究

以活性炭、海藻酸钠、聚乙烯醇为包埋载体,氯化钙、硼酸为交联剂,通过Box-behnken响应面法优化固定化方案,制备由异养硝化-好氧反硝化菌Pseudomonas indoloxydans LJ9、Pseudomonas mendocina YG8、Paracoccus versutus LJ2组成的复合菌剂,验证固定化复合菌剂的脱氮效果。结果表明:包埋载体最佳组合为聚乙烯醇10%,海藻酸钠3%,活性炭1%;交联剂最佳配比为硼酸3%,氯化钙1%,交联剂总体积为100 m L;固定化异养硝化菌剂96 h时NH4+-N去除率、总氮(TN)去除率分别为97.84%,93.12%;固定化好氧反硝化菌剂在72 h NO3--N去除率、TN去除率分别为100%,85.67%。     

复合菌剂对发酵肉制品理化及生物学特性影响的研究

以自然发酵为对照,系统研究了人工接种复合菌剂对特定肉制品理化及生物学特性的影响.结果表明,发酵0～5 d的试验组肉制品pH及水分含量的下降速度较对照组迅速(P<0.05),乳酸菌和葡萄球菌为其优势菌群,且pH和水分含量的变化与乳酸菌和葡萄球菌数量的增减具有一定的相关性;试验组肉制品的色泽明显优于对照组;发酵结束时两种肉制品的硬度、咀嚼性、回复性均增大,而弹性降低;试验组肉制品的氨基酸和多不饱和脂肪酸含量较对照组有明显提高;试验组肉制品的过氧化值(POV)和硫代巴比妥酸值(TBAV)均显著低于对照组(p<0.05).数据显示,采用复合菌剂生产的肉制品的理化及生物学特性明显优于自然发酵的肉制品.     

固定化生物活性炭的形成及功能研究

通过电子显微镜分子生物活性炭（ＢＡＣ）的结构特征,证明ＢＡＣ的形成是同上于炭粒表面的不均匀性、保护胶体和化学健的结合等综合作用所致。粘液性物质的存在,使ＢＡＣ逐渐成熟稳定,保证了ＢＡＣ具有稳定和高效的去除率。同时,还探讨了固定化ＢＡＣ与自然形成ＢＡＣ之间的区别。在分析ＢＡＣ协同净化作用的基础上,提出了活性炭生物再生作用的机理。     

复合菌剂预处理玉米秸秆及厌氧发酵产沼气

对比研究了9组不同配比的复合菌剂预处理玉米秸秆及厌氧发酵产沼气的效果,采用秸秆失重率及木质纤维降解率分析复合菌剂的降解能力,并通过沼气和甲烷的产量分析复合菌剂的产气性能.研究结果表明,D4组秸秆失重率及木质纤维素降解率最高,其次为I9组.30d的发酵周期内,I9菌剂处理后秸秆厌氧发酵效果最好,出现两个产气和产CH4的高峰期,累积产气量和产CH4量分别提高36.6%、39.0%,这说明采用合适的菌剂配比预处理秸秆能较大地提高厌氧发酵的产气量和消化效率.D4组秸秆木质纤维降解率虽最高,但产气并不是最高的,这说明降解率和产气量并不成正比.根据产气要求,选择最佳复合菌剂的配比为I9组,即复合菌、真菌、放线菌及细菌、绿色木霉的体积比为3∶3∶2∶1.     

聚氧化乙烯作为固定化细胞包埋剂的研究

以聚氧化乙烯（PEG）为包埋剂,探索其制备固定化细胞小块的工艺过程,着重从小球颗粒的机械强度,传质性能,降解放率等三个方面来选择其最适宜的包埋条件,由正交实验确定最佳工艺组合为：包埋剂PEG的浓度为20％,PEG和海藻酸钠为1：4,菌胶比为1：2,交联时间为32h,其中,PEG的浓度是主要影响因素,PEG和海藻酸钠的体积比为次要因素,最后还对固定化细胞降解染料的适宜温度及固定化细胞的保存进行了试验研究。     

影响硫酸盐还原菌固定化小球还原性能的研究

研究硫酸盐还原菌（SRB）固定化小球还原性能的影响因素.采用海藻酸钙包埋法来固定硫酸盐还原菌株,分析不同因素对固定化SRB小球还原硫酸盐效率的影响.实验结果表明,SRB固定化最佳时间是菌株增殖64h;最佳包埋条件为：海藻酸钠4%、菌液浓度30%、CaCl2溶液浓度4%;小球在氯化钙溶液中的最佳凝胶化时间为4 h;小球的最佳颗粒粒径为1 mm;最佳环境因素是：温度35℃、pH6.5～7.0、球液配比量1∶10.不同因素下固定化SRB小球对硫酸盐的还原效率最高可达98.76%.     

聚氧化乙烯作为固定化细胞包埋剂的研究

以聚氧化乙烯(PEG)为包埋剂,探索其制备固定化细胞小球的工艺过程,着重从小球颗粒的机械强度、传质性能、降解效率等三个方面来选择其最适宜的包埋条件.由正交实验确定最佳工艺组合为包埋剂PEG的浓度为20%,PEG和海藻酸钠比为1∶4,菌胶比为1∶2,交联时间为32*!h,其中,PEG的浓度是主要影响因素,PEG和海藻酸钠的体积比为次要因素.最后还对固定化细胞降解染料的适宜温度及固定化细胞的保存进行了试验研究.     

胆固醇酯酶的固定化及其性能的研究

1 ABSE-交联琼脂经重氮化后，在冰浴中偶联胆固醇酯酶的条件确定为：最适PH取8.0，加酶量取170酶单位/克湿载体、偶联时间取3小时，刚制备的固定化酶必须用∝-萘酚封闭以增加稳定性，固定化酶活力为84酶单位/克湿固定化酶，活力回收为49%。2 固定化酶性能为：最佳催化反应温度为35℃，最佳PH为7.8；具有良好的热稳定性和PH稳定性；在4℃保存期可达6个月以上，重复使用4个月仍可保留90%以上活性。3 用固定化酶检测胆固醇酯，当酯的浓度在7.2-300mg/dl范围内，500nm处的吸光度变化值与酯浓度呈线性关系。     

不同条件下耐盐脱氮复合菌剂的脱氮特性

目的研究人工构建的高效耐盐脱氮复合菌剂在不同条件下的生长情况和脱氮效果,为优化培养条件、提高高盐废水的脱氮效率和处理实际废水提供运行参数．方法在转速125r／min的恒温振荡培养箱中,按6％接种复合菌剂,控制初始氨氮质量浓度100mg／L,进行36h静态脱氮试验．结果耐盐脱氮复合菌剂的脱氮最适m（C）：m（N）为15,最适氯化钠质量分数为3％,pH为7,温度为30℃．耐盐脱氮复合菌剂在氯化钠质量分数为3％～7％均能获得良好的生长和脱氮性能,脱氮率达到99．02％,反应末氨氮质量浓度低于1mg/L．结论耐盐脱氮复合菌剂具有一定耐盐性,脱氮过程中无硝态氮和亚硝态氮积累,可实现同步硝化反硝化,能提高高盐废水生物处理脱氮效率．     

糖化酶As3.4309的固定化方法研究

用蟹壳、明胶和卡拉胶做载体,采用交联法和包埋法对糖化酶As3.4309进行固定化。以淀粉溶液做底物,在相同条件下,对各种固定化糖化酶进行活力测定。实验结果表明:用卡拉胶包埋的固定化糖化酶保留了最高、的酶活力;而酶活力半衰期最长的是用蟹壳与戌二醛交联的方法制得的固定化糖化酶,对所获得的结果进行了分析,从而为固定化酶的进一步研究提供了方法上的依据。     

直投式复合菌剂发酵鱼加工工艺研究

试验采取了将发酵鱼中的优势菌(干酪乳杆菌、香肠乳杆菌、乳酸乳杆菌)作为复合菌剂直接投入的方式,研究混合菌株接种量、食盐添加量、腌制温度和腌制时间对发酵鱼品质的影响,并利用单因素和正交试验确定最佳工艺参数。结果显示,最佳工艺条件为:复合菌剂(干酪乳杆菌∶香肠乳杆菌∶乳酸乳杆菌=1∶1∶1,由前期实验得到复合菌种的最佳配比)接种量106CFU/g,食盐添加量5%,腌制温度10℃,腌制时间4 d。按最佳工艺生产的发酵鱼质地紧密,咸度低,保留了传统发酵鱼的香腊味,与传统的发酵鱼相比,产品的腌制时间从7 d降为4 d,缩短了腌制周期,其挥发性盐基氮(TVB-N)和过氧化值相对于自然发酵的腊鱼分别降低了34.9%和51.6%。产品在感官品质和安全性方面都明显优于传统腌制腊鱼。     

聚乙烯醇固定化细胞技术及特性研究

对目前聚乙烯醇－胡酸法固定化细胞制做技术方面的问题进行了探索，建议采用一种新型搅拌方法以提高固定化细胞制做速度与颗粒成球效果。经固定化颗粒传质试验与固定化细胞耐毒性试验，说明聚乙烯醇是一种对基质传质效果好，且能保护细胞活性免疫水中毒性物质毒害的良好的包埋固定化材料。     

微生物复合菌剂法污泥原位减量群落动态研究

为了探讨污泥原位减量效果和功能菌群演替,在序批式活性污泥反应器(SBR)中,投加具有污泥减量功能的微生物复合菌剂,连续运行33 d,考察了污泥原位减量效果和减量稳定性,通过PCR-DGGE技术分析污泥减量过程中微生物群落结构的变化。研究发现,投加日处理水量2%的污泥原位减量菌剂时,污泥原位减量20.8%,COD和氨氮的去除率保持在90%以上,处理效果未受到菌剂投加的影响;T-N和T-P的去除效率略有提高。群落分析发现,投加菌剂可以促进微生物的竞争,缩短稳定结构形成时间,强化群落结构稳定性,降低受外界环境因子变化的影响。活性污泥中的脱氮除磷和污染物去除能力较强的微生物,如Rhodobacter sp.、Exiguobacterium sp.、Williamsia sp.、Blastomonas sp.、Actinocorallia sp.等均得到强化。     

固定化硝化细菌去除水体中氨氮的研究

研究了以聚乙烯醇(PVA)为骨架载体,添加适量的添加剂,利用活性炭吸附硝化细菌,采用包埋法制作固定硝化细菌小球,去除水体中氨氮的方法.通过实验,发现1%的海藻酸钠(占PVA的凝胶百分比),4%SiO2,0.3%CaCO3作为添加剂,PVA包埋硝化细菌的成球效果较好,小球表现有较佳的机械强度以及传质性能.同时用正交实验确定了在PVA质量浓度为10%,活性炭含量占PVA凝胶的2%,交联时间32h及包菌量的值为1∶2的情况下,包埋的固定化小球去除氨氮的效率最高,42 h就可以达到80%以上,去除氨氮效率强.     

两种EM菌剂对养殖水体水质及幼刺参生长性能的影响

研究了两种不同浓度的EM菌剂对养殖水体水质、幼刺参生长性能的影响。实验设5个处理组,其中1组为空白对照组;其余4个处理组分别投喂EM菌剂工大2号0.5×109、1.0×109 cfu/mL、工大3号0.5×109、1.0×109 cfu/mL。实验周期30d,实验期间不倒池。结果表明,与空白对照组相比,4个处理组水体的COD、非离子氨、亚硝酸盐、硫化氢均低于空白对照组。投喂0.5×109 cfu/mL工大2号和0.5×109 cfu/mL工大3号EM菌剂对水体净化效果均显著。与空白对照组相比,4个处理组的增重率分别提高了101.4%、78.2%、60.7%和49.4%。综合考虑海参的生长性能和水质,0.5×109 cfu/mL工大2号EM菌剂在有效改善水质的同时又可以显著提高海参的增重率,是较理想的微生态制剂。     

复合塔板传质性能的研究方法及改进

在内径为７６ｍｍ的玻璃塔内，以乙醇－水为试验物系，研究了复合塔板传质性能的研究方法。     

胆固醇酯酶的固定化及其性能的研究

1 ABSE—交联琼脂经重氮化后,在冰浴中偶联胆固醇酯酶的条件确定为:最适PH取8.0,加酶量取170酶单位/克湿载体、偶联时间取3小时,刚制备的固定化酶必须用(?)-萘酚封闭以增加稳定性,固定化酶活力为84酶单位/克湿固定化酶,活力回收为49％。 2 固定化酶性能为:最佳催化反应温度为35     

固定化脱硫菌性能改进的研究

采用正交试验确定了海藻酸钠包埋脱硫菌制备固定化微生物的最佳条件,同时采用添加活性炭和用己二胺对固定化微生物进行化学处理,使其降解活性、机械强度和酸稳定性均得到提高。