甘肃省果蔬冷链物流发展趋势与突破对策探析

果蔬是目前人类食物中不可缺少的一部分,是人们生活需要的营养源头,果蔬是鲜活食品,很容易腐烂和老化,导致了对果蔬的流通难度加大。加强果蔬冷链物流发展能够有效的降低果蔬流通的难度和风险性,保障了果蔬的新鲜程度,同时也提高了经济效益。就目前我省果蔬产品流通的特点和发展趋势以及冷链物流管理的探究和分析,可以发现,在我省冷链物发展中还存在着一些问题。本文将对我省当前果蔬冷链物流发展所存在的问题进行探讨和分析,并且提出相对应的措施和对策。     

黑龙江省野生蓝莓冷链物流的研究

随着生活水平的不断提高,人们对蓝莓的需求不断增加。科学选取蓝莓的物流方式则为其销售奠定了基础。而黑龙江作为东北的老工业基地,其物流发展较为滞后。对黑龙江野生蓝莓冷链物流进行系统的研究,针对现有的问题,提出对策,采取合理的物流方式,将会在很大程度上提高物流效率,节约成本,最终形成高效有序的冷链物流系统。     

中国食品冷链物流发展探讨

冷链起源于19世纪上半叶冷冻机的发明,到了电冰箱的出现,各种保鲜和冷冻食品开始进入市场和消费者家庭。至20世纪30年代,欧洲和美国的食品冷链体系已经初步建立。40年代,欧洲的冷链在二战中被摧毁,但战后又很快重建。现在欧美发达国家已形成了完整的食品冷链体系。近年来,随着生活水平的提高和保健意识的增强,人们对食品(略)度的要求越来越高,越来越多的人开始关注食品冷链物流。冷链物流是指在生产、贮藏、运输、销售,直到最终消费前的各个环节中,将易腐、生鲜食品始终保持在规定的低温环境下,以最佳物流手段保证食品质量,减少食品损耗的一种物流体系。它所适用的食(略)初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。加工食品:速冻食品;禽、肉、水产品等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料等。     

我国冷链物流业发展现状及对策

近年来,随着需求推动和政策扶持,我国冷链物流业得到高速发展,冷链逐步在食品、农产品、医药、化工、花卉等领域广泛应用。但是,冷链物流业发展仍滞后于我国经济发展,与发达国家的水平相比仍然差距很大。我国冷链物流业发展中存在冷链流通比例偏低、基础设施严重不足、冷链物流技术滞后、法律法规和标准体系不健全等问题,对此应着力提升冷链运输规模化水平,加强基础设施建设,完善冷链物流标准化体系,积极推进冷链物流运输信息化建设,优化配送组织模式,加强政府协调和监管,充分发挥行业协会的作用,以推动我国冷链物流业持续、快速、健康发展。     

电子商务技术在冷链物流中的应用研究

经济的发展及生活水平的提高,使现代生活产生了一种新的需求趋向,那就是对低温冷冻品的需求。需求的产生就会带动市场的发展,而发展过程中则会出现各种各样的问题。低温产品它不同于一般的常温产品,它对温、湿度的要求极高,不恰当的温、湿度轻则会使低温产品营养流失,重则造成变质、腐蚀。因此,如何保证低温冷冻品的安全、营养成了冷链物流建设中的一大难题。而电子商务技术与冷链物流的结合很好的解决了这一问题。本文将重点讨论电子商务三大技术在冷链物流建设中的应用。     

冷链物流发展现状分析及关键技术探讨

针对我国现阶段在农产品的输出问题上,需要大力发展冷链物流的建设,以保证在供需上减低成本支出,避免浪费的情况出现。本文主要围绕冷链物流的现状展开探讨,通过对物流技术的分析,以期为冷链物流的发展提供借鉴。     

哈尔滨市食品冷链物流现状及对策研究

本文对食品冷链物流所具有的特性进行了分析,并阐述了国内的食品冷链物流行业所处现状,以此为基础,对黑龙江省哈尔滨市的食品冷链物流在迈向产业化过程中存在问题进行了剖析,并给出了相应的解决问题的对策,目的是为提高哈尔滨的食品冷链物流发展水平提供一些有益的建议。     

我国农业电子商务冷链物流应用研究

我国农业电子商务起步较晚,发展至今经历了四个阶段,物流一直是农业电子商务发展的关键环节,冷链物流的发展可以很好地弥补农业电子商务物流配送方面的不足,实现生鲜产品的专业化运输,保证产品质量,满足消费者需求;减少在物流配送中农产品的损失;提高我国农产品出口竞争力。冷链物流在农业电子商务中主要在生产环节、流通环节和配送环节中应用。应进一步完善相关基础设施建设,提高冷链物流的技术水平,加强农业电子商务冷链物流体系建设,以促进冷链物流更好地在农业电子商务中的应用。     

低温冷链物流技术发展的探析

通过对国内外冷链低温物流实际现状的研究,阐述并剖析了目前国内冷链物流领域存在的冷点及原因。从增强国内冷链意识、完善基础设备建设、改进冷冻冷藏技术及发展先进冷藏运输设备等多方面探析如何高效地发展冷链物流技术,给出相应的建议和对策,以提升国内冷链低温物流技术的竞争力。     

生鲜农产品冷链物流发展的问题及对策分析

社会的进步有效促进了生鲜农产品流通机制的改革和创新,中央和地方大力支持、提倡发展冷链物流,以此促进生鲜农产品的流通,降低其流通中的损耗。目前来看,我国的冷链物流产业起步较晚且受各种因素制约而相对落后,但其需求随着交通的完善愈加旺盛,对生鲜农产品冷链物流发展中遇到的问题进行分析,有助于我国经济实力的进一步提高。