我国部分烟区与国际优质烟区烤烟大田期间某些气象条件的比较

本文以贵州、安徽、湖北、江西的侯气象为例,将我国烟区气象条件与国外优质烟叶生产区的气象条件(巴西、津巴布韦、美国)进行了对比.结果表明,与国外优质烟叶生产区的平均气象条件相比,我国烤烟大田生长期的日照相对不足;前期温度相对过低,后期温度相对过高;前期降雨相对不足,后期降雨相对过多,湿度相对过大;积温相对过多.     

三门峡烟区主栽烤烟两品种烟叶质量比较

对三门峡市主栽烤烟品种（中烟100、秦烟96）烟叶的外观质量、化学成分和感官质量进行了评价和比较．结果表明,各主栽品种烟叶外观质量好,烟叶化学成分较协调,烟叶的香气特征以焦甜香为主,辅以焦香、辛香香韵,浓香型特征尚显著．结合江苏中烟三门峡渑池基地单元的烟叶质量目标要求,中烟100较秦烟96品种更能满足工业需求．     

大理特色烟叶与不同生态烟区烤烟香型风格的差异研究

以云南大理生态特色烤烟为重点,采用李章海等提出的烟叶香型指数辅之感官评吸验证方法,研究了生态条件迥异的4个烤烟产区烟叶香型风格及相关香气成分的差异。结果表明,在本研究取样范围内,云南大理烟叶属典型清香型,福建南平烟叶为福建清香型,山东潍坊烟叶属中间香型,河南平顶山烟叶属浓香型。不同产地烟叶香型指数的高低,可能主要受烟叶中茄酮、大马酮、异戊酸、二氢猕猴桃内酯等含量差异的影响。不同产区的生态条件差异是烟叶香型风格差异的决定性因素;年际间的气象条件变化是影响烟叶香型风格的重要因素;不同品种对烟叶香型风格特色差异也有一定作用。     

我国主产烟区若干气象因素与烟叶化学成分关系的研究

对10个主产烟区(省)114份C1F烟样的主要化学成分和烟样产地的温、光和水3大气象因素18个气象项目的大量数据进行了回归分析。主要结果是:①光照因素与烟叶还原糖积累呈显著负相关关系,温热因素对还原糖的积累相关不显著;②雨湿因素对烟叶烟碱的积累呈极显著的的正相关关系;③光、温和水对烟叶蛋白质积累未发现明显相关;④光、温和水3大气象因素对烟叶糖碱比值呈显著和极显著的负相关关系      

恩施烟区气候周期性变化的特征分析

应用Morlet小波分析,研究了恩施烟区60年气候资料的周期性变化特征.结果表明,在月季尺度下,各气象因子只具有200 ～400 d的自然周期,但其周期强弱及时域分布特点不同；在年际尺度下,表现为多层次时间尺度结构特征,各气象因子普遍具有33年的主周期,部分具有19年的次周期和10年的小周期,说明该区域气候主要受太阳辐射周期变化影响,受ENSO循环影响不大.通过主周期变化规律可推断出未来约17年间恩施州降水量、气温、相对湿度、日照时数和平均风速可能会有下降趋势,该趋势有利于烟叶品质的提高,但对烟叶单产可能会有一定的影响.     

湖北烤烟与国内外其他烟区烤烟的比较

分析了湖北烟区烤烟的外观质量、化学成分与感官质量状况,并与津巴布韦、云南、四川和贵州等优质烟区烤烟进行了比较.结果表明:①湖北烟区烤烟的外观质量和感官质量较好,化学成分需进一步协调,但与津巴布韦烤烟相比仍有较大差距;②湖北烤烟的外观质量和感官质量指标与贵州烤烟没有明显差异,而香气质与云南和四川烤烟的差异达到显著水平;烟碱含量显著高于云南和四川烤烟.烟叶总体质量与贵州烤烟相当,与四川和云南烤烟差距较小.     

不同烟区烤烟的化学成分比较

为了解不同烟区的烤烟质量差异,分析比较了湖南江华、安徽宣城和贵州余庆等产区的烤烟化学成分.结果表明,3个烟区烤烟化学成分含量存在着显著差异,江华烟叶较高的巨豆三烯酮含量,余庆烟叶较高的苯甲醇和苯乙醇含量,以及皖南烟叶较高的总糖、还原糖、糠醛和大马烯酮含量是其有别于其它产区烤烟的特点之一.相似性和主成分分析结果,宣城和余庆烟叶化学成分相对较为接近,而江华与宣城烟叶的差异相对较大.     

湘南烟区烤烟常规化学指标的对比分析

对生态环境条件相似的湘南烟区10个主产烟县所产烤烟烟叶B2F、C3F和X2F的9个常规化学指标进行了对比分析。结果表明:①除总植物碱略偏高和氯偏低外,总糖、还原糖、总氮、钾都处于合理水平,化学成分协调性好;②品种间化学成分差异不大,县际间除氯离子和钾离子外差异也不大,但部位间、年份间差异大。     

我国西部迅速崛起的优质烟产区——凉山

凉山,位于四川省西南部,是全国最大的彝族聚居区,幅员6万多平方公里,辖17个县(市),总人口428万。这里,光热资源丰富,雨量充沛,具有得天独厚的烤烟生产优     

凉山烟区气象因子与烤烟烟叶化学成分含量的关系

运用简单和典型相关分析方法,对凉山烟区主要气象因子与烟叶化学成分含量的关系进行了研究。结果表明,几个主要气象因子对烟叶化学成分含量的影响为:日均温空气相对湿度日照时数降水量气温日较差;旺长期的气象因子对化学成分含量影响最大;气象因子对还原糖、总糖、总植物碱和钾含量影响最大;烟叶总糖、还原糖、总植物碱的含量与伸根期气温、成熟期气温、旺长期日照时数、成熟期空气相对湿度呈正相关,与旺长期气温、旺长期空气相对湿度呈负相关;糖碱比与成熟期降水量呈正相关。统计还发现,在一定范围内,旺长期的温度和空气相对湿度降低,旺长期日照时数和成熟期降水增多能明显提高烟叶的含钾量。     

烤烟烟叶部分化学成分与平衡含水率的相关性

为研究烤烟烟叶平衡含水率与其化学成分的相关性,测定了50个有代表性烤烟烟叶样品在不同温度、相对湿度条件下的平衡含水率及其部分主要化学成分指标,并对各平衡点下的平衡含水率与这些化学成分进行了主成分回归分析。结果表明:①对烟叶平衡含水率影响最大的化学成分为总糖或还原糖;②通过烤烟烟叶的部分化学成分能预测其在一定温湿度下的平衡含水率。     

南平——中国最具发展潜力的优质烟区

南平市位于福建省北部,武夷山脉东南侧,闽、浙、赣三省交界处,俗称＂闽北＂。辖区面积2.63万平方公里,是福建省面积最大的行政区域,下辖五县四市一区,总人口304万人;全市拥有耕地面积317万亩,宜烟耕地面积128万亩,耕地面积占全省耕地26.7％,居福建省首位;森林覆盖率74．7％,位居全国前列;闽北气候温暖湿润,雨量充沛,光、热丰富,是生产优质烟叶的最适宜区之一。     

湘南烟区烤烟上部6片叶采收期对烟叶产质量的影响

为明确湘南烟区烤烟上部6片烟叶(上6片)的最适采收期,以烤烟品种云烟87为材料,研究了上6片烟叶不同采收时期(常规采收期,采收期推迟4、8、12、16 d)一次性收获对烟叶经济性状和感官品质的影响。结果表明,随着上部叶采收期的推迟,烟叶叶绿素相对含量(SPAD)、糖碱比和氮碱比下降;与产区常规采收的烟叶相比,适当延迟采收可在一定程度上提高上6片烟叶的成熟度、改善烟叶的成熟特征和外观品质;烟叶产值和感官品质随采收时期的推迟呈现先升高后降低的趋势,其中延迟4 d采收的烟叶产值最高,延迟6至8 d采收的烟叶感官品质最好。经回归分析并综合烟叶品质、经济效益和工业公司对卷烟原料的要求,在常规采收期基础上湘南烟区上6片烟叶延迟7 d一次性收获较为适宜。     

烤烟组培苗与常规苗大田防御酶活性的比较

为比较烤烟组培苗与常规苗烟苗素质及大田期的抗性差异,以烤烟品种(系)K326、粤烟97、华烟06的组培苗与常规苗为试验材料,测定了苗期农艺性状及根系活力和大田期多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、β-1,3-葡聚糖酶等防御性酶活性,并调查了田间发病率。结果表明:组培苗在株高、叶数、茎围、根系体积、根系活力、干鲜重等方面均优于常规苗。在整个大田生育期内,不同处理烤烟的防御酶活性基本呈现出上升—下降—上升的变化趋势。旺长期前,组培苗与常规苗之间防御酶活性差异不大,旺长期受到病虫害侵染后,各处理的防御酶活性均先下降然后上升,并在较长一段时间内处于较高水平,且组培苗防御酶活性增加的幅度高于常规苗,其中K326组培苗的PPO、PAL、β-1,3-葡聚糖酶活性分别比常规苗高出29.58%、15.30%、73.03%,华烟06组培苗APX活性高于常规苗58.43%,差异显著。组培苗的花叶病、气候斑病及虫害发生率等均低于常规苗,表现出较强的抗性。      

发展特色烟叶是重点骨干品牌和优质烟区实现共赢的合作平台

分析了特色优质烟叶对我国卷烟产品结构提升和重点骨干品牌发展的重要性。并根据发展特色优质烟叶和优化烟叶资源配置的研究实践,从卷烟工业企业和产区共同发展的需求出发,提出发展特色优质烟叶的工作思路,并在理论和技术层面对工商联办特色优质烟叶基地提出具体建议和思路。     

烤烟新品种中烟98适应性及其烟叶品质与安全性的研究评价

研究表明，中烟98的重要经济性状指标，在年际间表现相对稳定，在地区间表现适应性较广。烟叶质量好，上等烟比率和烟叶含钾量较高，焦油释出量较低，烟叶配伍性强，烟叶的安全性比现有推广品种有明显提高，符合低焦油卷烟生产发展要求；丰产，兼抗黑胫病、赤星病和气候斑点病，耐花叶病，综合性状优于K326和NC89。中烟98是我国南北烟区均可栽培的烤烟优良新品种，具有重要的工农业利用价值。     

国产拟替代进口与津巴布韦烤烟样品外观质量的比较

为弥补津巴布韦烟叶数量的不足,满足卷烟工业企业对优质烟叶原料的需求,对全国37个烟区、2个等级(B2F、C3F)2004、2005、2006年烤烟的外观质量进行分析评价,并与津巴布韦烤烟比较.结果表明:津巴布韦烟叶成熟度、叶片结构、油分等方面优于国产烤烟;B2F烟叶颜色纯正度略高于国产烟叶,C3F烟叶颜色纯正度略低于国产烟叶;在身份方面略厚于国产同等级烟叶;色度方面与国产同等级烟叶相比略弱.     

遵义烟区上部烟叶化学成分与感官评吸的相关性

为明确遵义烟叶化学成分对感官评吸质量的影响,根据取样代表性原则,在遵义10县(市)采集上部烟叶样品68份,对样品进行感官质量评价和化学成分检测。简单相关分析结果表明,评吸质量与总糖、还原糖、淀粉、糖碱比、钾氯比、施木克值、糖氮比呈显著正相关,与总植物碱、总氮、氯、挥发碱呈显著负相关。典型相关分析结果反映了总糖、还原糖、糖碱比、糖氮比与香气质、余味、杂气、刺激性得分、评吸总分的正相关性;总植物碱、总氮、挥发碱与香气质、余味、杂气、刺激性得分、评吸总分的负相关性;钾、钾氯比与香气量、余味得分的正相关性,氯与香气量、余味得分的负相关性。通径分析结果表明,总糖、总植物碱、糖氮比、氮碱比对香气质、香气量和余味均有较大的正向直接效应,总氮、糖碱比、施木克值对各评吸指标均有较大的负向直接效应。综上所述,在一定范围内适当提高遵义上部烟叶糖组分含量、降低含氮化合物含量将有利于提高烤烟的评吸质量。     

豫中烟区土壤腐殖质组成特征及其与烟叶常规化学成分的关系

在豫中烟区采集了22个耕层土壤样品与对应的烟叶样品,比较了土壤腐殖质的组成特征及其与烟叶常规化学成分的关系.结果表明:①豫中烟区的腐殖质碳量平均为8.44 g/kg,胡敏酸、富里酸、胡敏素分别占腐殖质总量的20.53%,23.21%,56.26%;胡富比值多在0.7～1.0之间,腐殖质的腐殖化程度相对较低;②腐殖质碳量与土壤碱解氮、速效磷含量呈极显著正相关,胡敏酸碳量、富里酸碳量、胡敏素碳量均与速效磷呈显著或极显著正相关;胡富比值与养分含量相关性不显著,但随腐殖质碳量的升高而呈上升趋势;③土壤腐殖质碳量与烟叶常规化学成分间关系不大,但随胡敏酸比例、富里酸比例的升高和胡敏素比例的降低,烟叶钾含量有降低趋势,而淀粉则呈升高趋势.