甜苹果比酸苹果含有更多卡路里?研究发现无需担心

<正>据德国媒体报道,其实有健康饮食意识的人根本没有计算苹果卡路里的必要。苹果含水量高达80%,并且富含粗纤维和维他命,几乎不会影响卡路里的收支平衡。一个150g中等大小的苹果一般只含80 kcal,没有人会因为吃苹果而变胖。近日,德国哥廷根大学研究人员证明,即使苹果成熟变甜,其所包含的卡路里数值也不会改变。在苹果的成     

香蕉减肥的做法不宜提倡

“早上吃香蕉配白开水,午餐、晚餐照常吃就会瘦”,据说这是日本最近流行的香蕉减肥法。据报道,日本胖女星森美公子体验香蕉减肥法,在一个半月内瘦了7公斤,立即造成轰动。有信奉这种减肥法的人士分析称,香蕉的卡路里不高,据称一根100克左右的香蕉只含有87卡路里,而一碗100克的白饭约含150卡路里,因此以香蕉当主食,摄入的热量更低。     

无酒不欢

先生是无酒不欢,啤酒从夏天喝到冬天．久在河边站,哪有不湿脚的？我也跟着喝、由于我们俩都胖,总被人说成是喝啤酒喝胖的,这是冤枉了啤酒,参照了德国最权威的啤酒杂志。Ｂｒａｕｗｅｌｔ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ,才知道喝啤酒的学问大大的。 啤酒不会令人肥,因为啤酒的卡路里只有一碗饭那么多。而且酒精的卡路里可以加速身体血液循环而消耗了,绝对不会转作脂肪,放心饮吧！ 喝啤酒对身体有益,中世纪时,人们把啤酒当作医病的药。啤酒可以稀释尿的浓度,对舒缓膀胱结石有良效。 啤酒可以养颜．饮 啤酒可以使人越饮越靓, 德国科…     

郑秀文减肥7要诀

想拥有纤瘦的身材，除了做运动，小心饮食绝对是减肥的先决条件。以下七大口诀，就是郑秀文在进食和烹饪前先背诵的，用以警告自己，时刻注意抵制食物中的脂肪。　　　　　　　　　１、　　肉食要挑低卡路里部位　　明显地，吃掉有脂肪的肉，必定将那些脂肪也加到你的身上。其实肉类的蛋白质，在身体内并未一定造成脂肪积聚，但脂肪连肉就一定只会令你更肥。吃肉时，郑秀文只吃没有脂肪部分，如脂肪粘住瘦肉，也咬去脂肪部分。　　　　　２、　　要蒸不要炸　　　　　一份油炸食物为２１７卡路里，其中１５１卡路里便是从油中吸收的。所以郑秀文会少吃油炸改吃蒸的食物，自然就不会吸收多余的热量了！　　　　　３、　　多用低卡路里材料　　　　　其实豆腐也是高蛋白质食物，不是一定要吃肉才可吸收蛋白质。郑秀文将豆腐、冬菇等混合做成豆腐球，便成为美味又健康且低卡路里的菜肴。　　　　　４、慎选材料和烹调方法 　 对于吃什么和怎样吃的问题，郑秀文特别会精打细算，重量相同的海鲜和肉食，当然是易燃烧卡路里的海鲜较好。但同等重量的猪肉，如炸猪肉是563卡路里，不加油只烤的猪肉，就只是230卡路里，明显地油炸食物热量更高。 　5、 要大不要小 　 如果一定要选油炸食物，大件的会...     

胖人高脂 你该吃何种菜肴

在现今的社会中，每遇聚餐及节假日之际，让肥胖者最为难堪：不吃吗?有违腹中叫声：吃吗?又怕肥上加肥，胖上加胖。其实，肥胖者也有适合自己的莱肴。     

压力型过食人群保养攻略

从数据上看，18-29岁的女性如果从事非体力工作，一天需205卡路里，体力工作则需要2350卡路里；30～49岁的女性再各减去50卡路里，这个数据很抽象，而且往往我们忽略了调味料也有热量。如果我们将一天所需的卡路里换算成一天的食材，那么你一天只需要吃？     

“超美味”食物对4种饮食方式的影响

<正>根据之前的研究数据，研究人员尝试寻求不同的膳食特征和卡路里摄入之间的关系。研究表明，有3种膳食特征始终影响着4种不同饮食模式卡路里摄入量的增加，分别为膳食能量密度(即每克食物的卡路里)、“超美味”食物的数量以及膳食的进食速度。食物中的蛋白质含量也影响卡路里摄入量，但其影响更不稳定。     

盛夏挑战卡路里

减重就一定要消耗卡路里，而运动又是消耗卡路里最快的方法。但一说起运动，很多人都会望而却步，尤其夏天，外面的太阳炽热得让人不想出门，又有不少的女孩子怕皮肤变黑而不肯晒太阳，就更降低了运动的意愿。其实想要消耗卡路里，不一定要汗流浃背哟!     

燃烧汽油不如燃烧卡路里

2012年9月22日，斯凯奇（Skechers）将在上海举行一年一度的“无车日”畅跑活动，利用最单纯的跑步运动来消耗身体中的卡路里，有数据显示，如果按慢跑1小时 9公里来计算，将消耗655卡路里，如果快跑1小时12公里，将消耗700卡路里。     

巧克力的秘密——这都是误会!

吃巧克力既不会引起也不会加重粉刺,粉刺最初不是由任何饮食引起的。皮肤粗糙和长粉刺的一个主要原因是便秘。巧克力原料可可块中含有丰富的食物纤维,因此食用巧克力可以消除便秘,促进皮肤健美。吃巧克力导致粉刺?这是关于巧克力最不科学的误解。每个人每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少,便会一天天地长胖。约每40克的牛奶巧克力可提供210卡路里,由糖份和可可脂产生,仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40为惊的克左右的巧克力是不足。人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能,特别是提供能量,帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。吃巧克力会长胖?     

这些食物怎么吃都不胖

正近日,美国msn网站介绍了绝对不会使你变胖的8种食物,它们不仅热量低,膳食纤维含量高,还会为健康带来许多好处。芹菜:每杯16千卡。芹菜是最著名的"负卡路里"食物。美国营养和饮食学会的发言人安杰尔·莱蒙德解释说:"这是因为吃掉芹菜后,身体需要消耗更多能量来消化它,这被称为     

用信号式的食品标签,强化自我管理

<正>用红、绿、黄色的信号作为告知营养价值的食品标签,不是更为简单易懂吗?德波恩大学研究小组的研究报告指出,用信号式标签来表示食品的卡路里,说不定对卡路里摄取控制的效果优于数字的表示。研究小组采用大脑图像处理方法,实时追踪了食品购买时决定的过程。     

呼拉圈晃掉大肚皮

大半年没上班了, 吃饱了睡, 睡足了吃, 十足成了一个“懒猪”。渐渐的, 我的小肚越来越“福相”了。看着别人平坦的小腹, 不用说多羡慕呢。 好多漂亮的裤子和裙子都穿不上, 就算勉强穿得下, 人一坐下来, 肚子就像气球一样, 实在难受天啊, 我简直受不了了。男朋友家人都说:“你胖多了。”听起来碍耳极了, 自己想想根本不胖, 只不过腹部大起来了。于是买来许多关于减肥系列的书, 慢慢地悟出一个道理, 原来早餐不吃, 中餐吃得更多, 就变成营养过多, 造成腹部脂肪堆积, 肚子自然就大起来了。我开始制定减肥计划 ,每天早七点钟起床, 先做上20个仰卧起坐, 接着摇呼拉圈, 然后吃早饭。天天如此, 我发现运动能消耗卡路里, 吃了早餐, 午餐根本吃不下那么多。     

瑞典新研究证实少吃能长寿

据美国《每日科学》10月31日报道，瑞典歌德堡大学日前研究发现，人们减少摄取卡路里不仅有助于延缓衰老，还有利于推迟糖尿病、癌症等老年病的患病期，且越早减少卡路里的摄入量效果越明显。     

一体机让餐厅旺起来——HP创意赛——品出特色&#183;印出美味

少吃一点，看起来也许会更年轻。最近几项研究都应了中国的一句俗语：吃得少可以活得长。 美国老年医学研究人员让一组猴子自由取食，每天摄入500—1000卡的热量，另一组猴子则至少减少30％的卡路里。结果显示，限制卡路里摄入，会导致新陈代谢的改变，进而影响到老化的速率。研究人员发现，那些限制卡路里摄入的猴子有长寿的倾向。     

肥胖帮我赶走离婚危机

生过儿子之后，我的体重是一百三十七斤，而身高则是一米六尚差三公分，那的确是够发福的了。以致于女同胞们见了我就说：“瞧你，现在多水灵!胖点怕什么?这叫赛玉环，我想胖都胖不成呢!”言语中流露出对我的安慰。而男同胞呢，首先是表情惊诧，然后则打趣道：“唉呀，你也太富态了吧，这样的身材可不行，小心老公有外遇喽!”     

瘦身火锅,好吃不会胖——火锅热量大调查

热气腾腾的火锅,最能温暖冬天的胃和心了,但是爱美的人知道吗?火锅可是减肥的天敌,不知不觉中,许多的卡路里就给吃进肚子里去了。所以今天火锅热量调查大队全面出击,就是要把火锅中的每项食物所含的热量,一一调查出来,让所有正在与肥胖做着艰苦卓绝斗争的“贪嘴族”吃得开心,更吃得放心！     

胖孩子,瘦孩子,食疗便方解你愁

为什么胖孩子、瘦孩子的调治原则都是:增蔬、节食、锻炼?胖孩子大便干燥、习惯性便秘、腹胀、常出虚汗;瘦孩子盗汗、大便干燥、厌食、消化不良怎么办?请看下文     

不爱吃水果?或因甜味剂

正孩子不喜欢吃水果?英国营养学家警告说,这可能是因为他们从小习惯了零食中人造甜味剂阿斯巴甜的味道。阿斯巴甜上世纪80年代开始获准使用,甜度是蔗糖的大约200倍,但由于几乎不含卡路里,被广泛用于数以千计种类的食品和饮料,包括无糖饮料、燕麦片、口香糖等。牛津大学饮食与人口健康专业教授苏珊·杰布说,不少家长为了避免孩子摄入过多卡路里,总是选择那些用甜味剂代替糖     

会吃能喝让我走出肥胖的阴影

俗话说，能吃会喝，岂有不胖之理?可我会吃能喝，却取得了瘦身的显著效果。如若不信，且听我细细道来。