提高菜籽粕饲用效价技术研究取得突破

一、菜籽粕的应用前景 我国饲料工业蛋白饲料紧缺,作为主要蛋白饲料之一的大豆粕的生产远不能满足饲料工业发展的要求。 我国是油菜籽最大生产国,年产量近几年均稳定在500万吨左右,占总油料的16％～18％,菜籽粕含有丰富的优质蛋白质,粗蛋白含量达到35％～45％,它的氨基酸分布平     

高效降解棉酚菌种的选育及小试工艺条件的研究

前言目前,全世界棉籽产量高达2700～3000万吨,全世界棉籽(仁)饼年产量约占世界蛋白质供应量的5％左右。我国棉花产量居世界首位,棉籽年产量在800～900万吨左右,约占各类植物饼、粕总产量的30％,但是,由于棉籽中含有有毒物质游离棉酚,因此,大大地限制了棉籽蛋白资源在食品和饲料等方面的应用。近十年来,国内外都致力于棉籽饼(粕)的脱毒研究。国外主要采用液体旋流加工     

关于开发猪脂综合利用的几点看法

党的十一届三中全会以来,我国养猪业有了很大发展,生猪存栏占全世界总头数的40%,猪肉产量居世界第一位。初步统计是: 85年初生猪存栏:3(?),679.2万头; 84年收购总数:12,010.33万头; 84年出栏总数:22,047.1万头; 84年猪肉生产:2,889,408.7万斤; 84年销售头数:11,537.98万头; 销售分割肉:1,310,135.68万斤。我市的猪源比较丰富,近年年平均屠宰量为100～120万头,占全国屠宰量的2.4%。多年来,我国猪种为脂肪型,肥肉占70%左右。出肉率为65～68%。根据这个比     

液—液—固三相萃取生产棉籽蛋白新工艺简介

一、概述我国是世界上主要产棉大国，年产棉籽约５００万吨。棉籽中含棉仁约５０％～５５％，棉仁中含油３０％～３５％，含蛋白３５％～３８％，榨油后的棉粕中含有大量蛋白质。目前我国棉粕饲料的利用率不足１５％，同时我国蛋白饲料严重不足，混（配）合饲料蛋白水平低，制约着畜牧业生产的发展。预计到２０００年，我国畜产品产量将达到１亿吨，蛋白饲料的缺口将达２０００万吨。据有关资料介绍，１９８１年荷兰精饲料中粗蛋白含量水平为２３．４４％，日本为１８．２２％，美国为１５．２８％，而中国１９９０年的水平才为９．２７％。…     

9DZD动植物蛋白饲料加工设备介绍

饲料资源短缺，尤其是蛋白质饲料的短缺，已成为我国饲料工业发展的制约因素。本文介绍的９ＤＺＤ动植物蛋白饲料的生产线是利用畜禽屠宰废弃物和植物饼粕生产复合蛋白质饲料，既可解决蛋白饲料短缺的矛盾，又可减少环境污染。     

葵花籽制乳酸发酵酸奶

葵花籽是世界产量居第二的油料作物,1978—1979年度世界产量约1300万吨。然而,目前葵花油(葵花籽含油约45％)仅作食品,而其它成分(蛋白及糖类)仅作饲料。因为当前世界上蛋白质短缺,因而,必须开     

棉籽蛋白的应用研究进展

棉花是世界上重要农作物之一，全世界每年棉籽产量约2200～2500万吨，占全部食用蛋白的6％’“。每吨棉籽可生产150kg油脂、425kg含蛋白45％左右的棉籽饼粕‘”。我国是一个产棉大国，棉籽产量位居世界第一，约占世界总产量的十分之一，为220～250万吨。棉籽含蛋白30％以上，其氨基酸组成齐全，比例较合理，营养价值接近豆类蛋白质，是一种十分重要的植物蛋白质资源。我国自五十年代起就开始了棉籽去毒，饼粕综合利用等方面的研究，并取得了一些进展，但巾于种种原因，此方面的研究收效甚微，致使国内巨大的棉籽蛋白资源至今仍未得到开发利…     

秸秆能源化利用产业发展相关政策解读

一 我国能源存在的主要问题 1 资源短缺 我国人均拥有的能源资源只有世界平均值的40%,石油可采储量仅占世界石油可采储量的3%左右。人均能源资源占有量仅为世界平均水平的13％和8％。2006年一年能源产量为22．1亿吨，消费为24．6亿吨。其中石油对外依存度已达49．27％。     

天高任你飞——水果蒸馏酒前景探讨

我国水果年总产量在4000万吨左右,居世界前茅。但部分水果资源没能得到合理的应用,造成资源浪费。原因有二:其一是品种不对路,或产大于销;其二残次果占相当大比例。就第二种情况,笔者曾作过一次调查,调查对象是河南某苹果产区,该地区苹果栽培面积60万亩,年产量5.4万吨其中残次果占1.08万吨,几乎占全部产量的1/5。我国2000年产苹果2043万吨,残次果如果按照上述比例的一半(10％)来计算,就是204.3万吨,可酿40度水果白酒25万吨左右,相当粮食白酒全年产量的5％左右。这个数字是相当惊人的,因此水果资源如何充分利用值得深思!     

聚丙烯腈纤维的发展趋势

据报道,1971年世界合成纤维总产量约为584万吨,聚丙烯睛的产量约为118万吨,占合成纤维总产量的20％。在118万吨聚丙烯睛产量中,50万吨(40％)是西欧生产的,27万吨(22％)是日本生产的,25万吨(21％)是美国生产的。上述产量占聚丙烯睛世界总产量的91％。     

市场调频

中国食品添加剂总产值约占国际贸易额的10％,而且在一些品种上已在国际上占有重要地位,这在20年前是不可想象的。 柠檬酸 全世界消费约60万吨,75～80％应用于食品工业。我国年产20万吨(能力达30万吨),出口15万吨,产量与欧美相当,出口量占世界第一。而且,我国柠檬酸成本低廉,具有相当大的竞争力。 木糖醇 世界消费为每年1.2万吨左右,主要用于防龋齿食品。我国年产1万多吨(能力为3万吨),出口约1万吨,是世界第一生产和出口大国,占世界贸易的80％以上。     

稻米市场回顾和2003年行情分析

<正> 我国是世界上稻谷生产量最高的国家,1993年至2002年10年间,年均产稻谷18,700万吨左右,约占世界稻谷总产量34％,在国际稻米市场上具有举足轻重地位。就国内而言,稻米产量居各种农作物产量之首,占全国粮食总产量40％。 目前,在我国稻谷产量构成中,粳稻产量占稻米总产量比例已由过去20％上升到43％,约8,200万吨;而籼稻产量占总产量比例相应下降,为57％,约11,000万吨。其中,早籼稻占稻米总产量比例由过去25％降至19％,约3,700万吨;中、晚籼稻占38％,约7,300万吨。     

猪血综合利用：水解蛋白饲料的开发研究

据联合国粮农组织报道,全世界蛋白质饲料的短缺数量1990年为550万吨,2000年将达到1800万吨。因此世界各国都在寻求开发蛋白质饲料资源,开辟增加饲料蛋白质产量的新途径。一个时期以来,为解决蛋白质饲料供需紧张矛盾,国内主要采取进口鱼粉的方法。进口鱼粉以蛋白质含量高、氨基酸平衡、动物易消化吸收、促进畜禽生长发育和提高其生产率的特点而雄居蛋白质饲料之     

箱纸板用磺化机械浆的研究

随着我国实施开放政策,国民经济得到迅速的发展,包装材料的需求,特别是牛皮箱纸板的社会需求量与日俱增,但是由于我国木材资源短缺,严重地阻碍了牛皮箱纸板生产的发展。据统计全国牛皮箱纸板产量1980年仅1.66万吨,1985年上升为6万吨,远远还不能满足需要,每年尚需大量进口,世界上主要产纸国家的纸板产量,占纸和板总产量的50％以上,而我国纸与纸板的总产量在世界排第六位,而各类纸板产量仅占总产量的23％左右,因此今后在发展造纸工业的同时,必然要大力发展纸板的生产。为了适应造纸工业产品结构变化的需要,相应的在     

控制药物残留 保证猪肉安全

我国是世界第一养猪大国，生猪存栏数约占世界总存栏量的51．8％，猪肉产量占世界猪肉总量的46．8％：是第二猪肉生产大国美国的4．8倍。猪肉在全国肉类总产量中的比重占到66.1％。我国生猪生产成本低，价格优势明显，我国猪肉价格比国际市场低57％。我国有优良的地方猪种48个，培育猪种12个，在品种资源方面，任何一个国家都无法相比：我国生猪生产已经摆脱了传统单一的饲养模式，逐步向规模化、集约化方向发展。     

细旦超细旦丙纶及后加工产品的开发现状

目前,世界丙纶产量已突破100万吨,占世界合纤总量的6%左右.我国丙纶生产起步较晚,1980年产量仅3000吨,但发展较快,至1993年已具有19.5万吨的生产能力,实际产量在11万吨左右.预计今后将以年9.5%的速度增长,至2000年丙纶产量将达20万吨左右.     

叶蛋白饲料

叶蛋白饲料安徽农业大学畜牧水产学院（２３００３６）周明目前，我国蛋白质饲料日益短缺，因此开辟新的蛋白资源成为当务之急。极为丰富的蛋白质资源蕴藏于绿色植物中。近几年来，叶蛋白的研究与生产使得这一潜在资源变为现实的蛋白质来源，因而为生产蛋白质饲料开辟了一...     

化纤生产现状和发展前景

1961～1972年世界化纤产量平均每年增长9.6％,1972年的产量超过1,000万吨,其中纺织纤维的消费约占总量的40％,尤以合成纤维的增长更为迅速,同期内合纤年平均增长20％以上,而天然纤维的增长率为2％,人造纤维的增长率为2.6％。预计到1980年,世界化纤总产量将超过1,500万吨,其中纺织原料在总构成中占52～55％。据推测,至2000年时,世界化纤产量将达3,800～4,000万吨。     

骨的综合利用浅谈

<正> 全世界骨的数量相当可观,据统计,1987年世界肉类总产12990万吨,其中,5557万吨猪肉中,猪骨产量为500万吨(占9%);4229.5万吨牛肉中,牛骨产量为676万吨(占16%);2729.3万吨禽肉中、禽骨产量为464万吨(占17%);再加上羊骨、兽骨、鱼骨等,全世界骨的年产量可达2000万吨(我国约占20%,估计可达400万吨).因此,充分利用骨资源,变废为宝,前景十分广阔.     

松香的深加工有待开发

我国是主产松香大国,年产40多万吨。而且主要三种松香(脂松香、木松香、浮油松香)中的脂松香。近30年间,世界松香产量、消费量及贸易量变化不大,产量和消费量大致持平,均为100万吨左右,贸易量在40万吨左右。脂松香占60％,木松香占35％和浮油松香(又称高油松香)占5％。