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以多穗柯(Lithocarpus polystachyus Rehd)叶为原料,研究了二氢查耳酮提取及纯化的适宜条件。结果表明,二氢查耳酮提取的适宜条件为:以1:8的料水比,在80℃条件下提取60min;二氢查耳酮纯化的适宜条件为:以聚合氯化铝为絮凝剂,在pH值为7.5,温度为55℃时絮凝40min;以ADS-7树脂为吸附剂,以100mg/mL为上样液浓度,80%乙醇为洗脱液浓度。二氢查耳酮的提取率达5.26%。用高效液相色谱法检测,二氢查耳酮含量为98.37%。 相似文献
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从多穗柯中提取二氢查耳酮(DHC)类甜味剂的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本文研究了自野生植物多穗柯叶中提取二氢查耳酮类甜味剂的生产工艺、小试结果表明该工艺路线合理可行,得率5%左右,并对二氢查耳酮类甜味剂的结构及理化性质进行了初步地探讨,为野生植物多穗柯的综合利用提供了科学依据。 相似文献
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本文对野生植物多穗柯嫩叶的水浸提液的理化成分和药理成分进行了全面分析,结果表明,该浸提液营养丰富,富含人体必需的17种氨基酸及多种微量元素,维生素以及多种黄酮类成分,因富含二氢查耳酮类甜素具有“甜茶”特色,为开发多穗柯叶作为新茶源提供了科学依据。 相似文献
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多穗柯嫩叶浸提液的有效成分及药用成分分析 总被引:3,自引:0,他引:3
对野生植物多穗柯嫩叶的水浸提液的理化成分和药理成分进行全面分析的结果表明,该浸提液营养丰富,富含人体必需地17种氨基酸及多种微量元素,维生素以及多种黄酮类成分,且因富含二氢查耳酮类甜素而为开发移穗柯叶作为新茶源提供了科学依据。 相似文献
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多穗柯微胶囊化发泡型固体饮料研制 总被引:2,自引:0,他引:2
研究以天然野生植物多穗柯为原料制备微胶囊化发泡型固体饮料的工艺条件,着重研究了微胶囊化包裹的正交选优,固形饮料的配方配伍,确定了合理的生产工艺和较好的产品配方,研究结果表明:以多穗柯为原料生产的微胶囊化发泡型固体饮料产品口感纯正,泡沫丰富,具有较大的产品开发价值。 相似文献
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本实验以水为溶剂提落叶松中的二氢槲皮素,主要考察提取温度、时间、料液比等因素对提取率的影响,以三种单因素设计正交实验,实验表明,温度具有显著性(p<0.05),最终确立提取工艺的最佳条件是:以水加热回流提取,温度为90℃,时间40min,料液比为1:12,提取3次,提取率达到85%以上.探讨乙醇沉淀法、大孔树脂吸附法、聚酰胺树脂吸附法三种纯化方法对二氢槲皮素粗提物纯化的效果.由结果可知,三种方法均能达到一定的纯化效果,其中聚酰胺树脂的纯化效果最佳,将醇沉与大孔吸附树脂相结合,可以作为一种新的纯化二氧槲皮素的方法进行深入研究. 相似文献
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