国家粮食局出台《粮油储存安全责任暂行规定》

正近日,国家粮食局制定了《粮油储存安全责任暂行规定》。暂行规定称,粮油仓储单位是安全储粮第一责任主体,对本单位安全储粮工作负主体责任,应当认真执行国家和地方关于安全储粮的各项规定、政策和标准,建立健全仓储管理与安全储粮规章制度、隐患台账和应急预案。暂行规定明确,县级以上地方人民政府粮食行政管理部门安全储粮工作不作为乱作为、履责不力的,由上级粮食行政管理部门约谈,责令改正,给予通报,计入所在地粮食安全责任制考核结果;根据情节严重程     

国家粮食局《粮油储存安全责任暂行规定》(节选)

正第二章:粮油仓储单位的责任第四条:粮油仓储单位是安全储粮第一责任主体,对本单位安全储粮工作负主体责任,应当认真执行国家和地方关于安全储粮的各项规定、政策和标准,建立健全仓储管理与安全储粮规章制度、隐患台账和应急预案。明确岗位责任分工,任务到岗、责任到人。按照要求检测储藏粮情、排查处置隐患,及时向所在地粮食行政管理部门报送相关情况,并自觉接受监督管理。第五条:粮油仓储单位法定代表人或者主要负责人是本单位     

中央储备粮入库的管理程序化

我库为确保储粮安全 ,始终把建立健全各项规章制度、加强企业管理 ,把建制堵漏作为一件大事来抓。在严格执行各项规章制度和国家粮油仓储管理规定的基础上 ,结合本单位的实际情况 ,制定了一套完整的手续制度和操作规程 ,使科学储粮规范化 ,管理制度化。中央储备粮入库工作的管理直接关系到入库进度、入库粮食数量和粮食品质。如何健全制度加强管理 ,是落实好国家粮油储备计划的关键。我库先后接受了 5 5万ｔ中央储备粮收购任务。在实际操作中 ,围绕严把入库粮食数量、质量关、提高入库进度、确保安全这个中心 ,不断总结经验 ,完善管理 ,逐…     

粮油抽检工作存在的问题及对策分析

<正>民以食为天,粮油质量和安全在很大程度上关系到国家安全以及社会稳定。不断促进粮油质量提升,确保粮油安全,保障广大人民群众的身心健康,这是我国国务院《粮食流通管理条例》赋予各级粮食行政管理部门以及粮油质量检验组织的基本职责。结合实际工作研究,对当前粮油质量检测工作存在的问题进行分析,同时提出了相应的对策建议。     

提高粮食、粮油储存品质的策略

<正>众所周知,粮食、粮油的储存品质直接关乎人民的食品安全,粮食、粮油的存储过程中最主要的问题是粮食损耗,关注粮食、粮油仓库管理中的损耗环节,加强对粮食损耗的差额管理,帮助减轻虫鼠害损耗、水涝旱涝损耗、杂质损耗等,有助于提高我国粮食、粮油的储存品质,从而促进我国粮油粮食仓库管理切实符合人民的食品安全要求。本文就提高粮食、粮油储存品质的策略进行了简单探究。     

“十五”国家科技攻关项目“粮食储藏安全保障关键技术研究开发与示范”通过科技部农社司组织的专家论证

20 0 4年3月1 6日,科技部农村与社会发展司在京主持召开了由国家粮食局粮食行政管理司组织的“十五”国家科技攻关“粮食储藏安全保障关键技术研究开发与示范”项目可行性论证会。该项目针对我国粮油储藏数量大、周期长、品质保持难,缺乏粮油品质快速检测技术和仪器等行业重大共性基础性问题,以储粮生态理论为基础,绿色环保为基本要求,科技创新为支撑,重点开展玉米低温真空保质干燥新技术、太阳能低温储藏稻谷综合技术、无公害储粮杀虫技术、储粮微生物测控技术、粮食杂质检测及自动滴定技术、油脂质量快速检测技术、新粮判别和油脂储藏稳定…     

浅谈粮油检验实验室的管理策略

<正>强化粮油检验实验室管理,对于确保粮油检验工作质量有着重要的意义,本文就如何做好粮油检验实验室管理提出了一些思路和具体对策,期望为粮油检验实验室管理工作提供可行的参考。粮油食品检验实验室承担着政府粮油质量安全检验监测、收获粮食质量安全检验监测、国家储备粮油储存质量品质安全、"放心粮油"食品质量检测等繁重的检验任务,检验数据是否公平、公正、科学、准确,直接影响着粮食质量安全,     

论企业粮食检验工作的重要性

阐述了当前粮食企业中粮食检测工作的重要性及当前粮食检验现状,研究讨论如何规范和完善粮食企业中粮油检验工作,保证粮油检测结果的准确性、检验程序的规范性。重视粮油在收购、销售、储存以及加工等环节的质量安全问题。     

“规模化农户储粮技术及装备研究”开发出多种大农户储粮新仓型和新技术

<正>2013年粮食公益性行业科研专项项目"规模化农户储粮技术及装备研究"由中储粮成都粮食储藏科学研究所牵头,吉林省粮油科学研究设计院、辽宁省粮食科学研究所、哈尔滨北仓粮食仓储工程设备有限公司、湖南省粮科院等单位共同实施。该项目聚焦制约我国农户安全储粮技术,重点研究了大农户农村粮食物流及综合技术,农村粮食物流和     

储粮害虫危害研究进展

产后节粮减损是涉及收获、干燥、农户储存、运输、储藏、加工、销售等粮食产后全链条的系统工程，粮食储存安全是粮食产后安全的非常关键环节。储粮害虫是粮食产后损失的重要生物因子，给粮食安全储藏带来了极大危害风险。本文从储粮害虫感染途径、危害类型、危害方式、危害指标等方面综述了储粮害虫的危害，以期为今后科学地评价储粮害虫危害风险等级、制订储粮害虫危害评价指标体系及制订绿色储粮策略提供参考，为粮食储存安全、节粮减损提供策略支撑。     

关于举办第十七届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会的通知

<正>各省、自治区、直辖市粮食行业协会,各地、市、县粮食行业协会,各有关单位:"齐聚粮油会展奥斯卡,共享行业发展新潮流",由中国粮食行业协会主办的"中国国际粮油产品及设备技术展示交易会"(以下简称"粮油展")是我国粮食行业规模最大、最具影响力的综合性国际展会,已经成功举办了16届。在全国各级粮食行政管理部门、粮食行业协会和广大粮油企业的支持和陪伴下,粮油展知名度和美誉度稳步提升,参展企业规模不断扩大,已成为国内外粮食及相关行业的品牌盛会。     

关于举办第十七届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会的通知

<正>各省、自治区、直辖市粮食行业协会,各地、市、县粮食行业协会,各有关单位:"齐聚粮油会展奥斯卡,共享行业发展新潮流",由中国粮食行业协会主办的"中国国际粮油产品及设备技术展示交易会"(以下简称"粮油展")是我国粮食行业规模最大、最具影响力的综合性国际展会,已经成功举办了16届。在全国各级粮食行政管理部门、粮食行业协会和广大粮油企业的支持和陪伴下,粮油展知名度和美誉度稳步提升,参展企业规模不断扩大,已成为国内外粮食及相关行业的品牌盛会。     

辽宁省粮油质检工作技术现状与展望

<正>粮食是关系到国计民生的基础产业。粮食质量安全关系到国民经济的发展和社会稳定,粮食安全问题已经越来越得到全社会的关注。因此,加强粮油质量安全检验监测体系建设,不断提高粮油质量安全检验监测能力,对于粮食行政管理部门履行监督管理职责,确保国家粮食质量安全具有十分重要的意义。而如何提高粮食检验能力,是新时期摆在粮食工作者面前的严峻任务。文章介绍了现阶段辽宁省粮食质检机构的概况,重点阐述了对未来辽宁省粮食质检体系建     

开展无药保粮情况汇报

一九七七年开始,我们先后采用鲜树叶辅助降氧、微生物辅助降氧、塑料薄膜密闭自然缺氧、燃烧脱氧等办法,对小麦、玉米、高粱、大米、豌豆麦、黄豆、绿豆、面粉八个品种进行了缺氧储存,使1031万斤的粮食未用化学药剂熏蒸达到了安全储存的目的,连续十八年实现和巩固了“四无”单位,粮油防治费逐年下降。一九八○年有90.3％的储粮实现无药保粮。 一、解决认识问题,用科学求实的态度大胆摸索试验。     

我国粮食储藏标准体系的现状与展望

按照从新中国成立初期的空白状况,到逐步建立管理规定、颁布技术法规,再到制定发布技术标准、管理标准,直至制定标准体系的整个过程,结合粮油储藏设施的逐步改善和粮油储藏技术水平的不断提高,概述了我国粮食储藏标准体系的发展历程和现状,简要分析了发展的特点和存在的问题,总结出本领域国际标准和国外先进标准可借鉴的经验以及发展的四个特点,认为我国粮食储藏标准体系将在储粮安全管理方法标准、与储粮工艺相配套的检测技术标准和储粮品质评价方法标准等三个方面逐步得到完善。     

欢迎订阅《粮油市场报》

<正>/刊号:CN41-0072/邮发代号:35-17《粮油市场报》创刊于1985年,30多年来,以其不可替代的公信力和专业度,确立了粮油媒体主流品牌。《粮油市场报》围绕国家粮食和物资储备局的中心工作,发挥主流媒体优势,为粮食行业发展提供舆论支持。《粮油市场报》密切关注中国粮食流通体制改革进程,积极服务于国家粮食安全战略,服务于粮食产业经济发展,已成为粮食行政管理部门、农发行、粮油企业、大中专院校和科研机构的重要参考。     

粮食仓储物流技术难题和需求调研分析

本文对2022年和2023年全国粮食和物资储备科技活动周以及到广东、浙江调研粮食仓储物流领域存在的技术难题及需求内容进行了汇总归类,分析给出了近两年粮食仓储物流领域存在的技术难题和需求内容及重要性排序,列前的分别是储粮害虫防治技术、接发粮机械化与控制、粮仓建筑与仓房功能性技术要求、低温控温储粮工艺优化与粮堆品质变化一致性控制技术、粮油储藏检验与标准规范、储粮通风降温保水技术和植物油储藏技术、成品粮油应急保障储存技术、高大新仓型和粮情检测监测预警技术等,并与2016科技周粮食仓储物流技术难题及科技需求情况进行了趋势比对,供研究分析粮食仓储行业现状水平及发展趋势,以及研究采取相关发展策略等参考。     

粮食安全储存水分研究进展

近年来,随着粮安工程和优质粮食工程的贯彻实施,粮食仓储行业依据不同区域气候条件和粮食品种、储存规模及加工需求,开展了空调控温、谷冷控温控湿、内环流保水控温、气调储粮、虫霉综合防治等多项绿色储粮技术研发应用,有效提升了我国粮食储存安全保障水平。粮食储存安全与水分密切相关,水分过高,可能引起粮食霉菌生长甚至发热,危害储存安全;水分过低,可能影响粮食食用品质和加工品质。在确保粮食储存安全的前提下,科学合理确定粮食安全储存水分,能有力推动“绿色仓储提升行动”,助力节粮减损。研究团队通过十余年的研究和专家论证,结合国内外实际仓储情况,确定了影响粮食安全储存水分的关键指标、检测方法及粮食安全储存的判定依据,系统开展了常规储藏和控温储藏条件下粮食安全储存水分的研究,建立了粮食安全储存水分与温度关系,提出了新形势下区域粮食安全储存水分阈值,可为绿色储粮技术的有效实施提供科技支撑。     

开展储粮创新 延缓粮食陈化——宜宾市开展“三低储粮的效果及对比分析

随着我国粮食流通体制改革的深化和WTO的正式加入 ,粮食市场化趋势已不可逆转 ,对粮食品质的要求越来越高。因此 ,粮食仓储部门不仅要为消费者提供优质服务 ,而且还要提供优质粮油产品 ,赢得市场主动权。四川省粮食局在全省范围内大力推广机械通风储粮技术 ,正是为了尽快把成功的技术转化为现实生产力 ,提高储粮品质。自 80年代初我省开展机械通风储粮技术以来 ,宜宾等 7市在利用机械通风技术实施准低温储粮、降低粮食水分、实施仓外投药等方面取得了许多好的经验。现集中发表 ,以期给广大读者提供可资借鉴的技术思路、管理经验。     

2006年全国粮食科技活动周相关报道

2006年全国粮食科技周武汉分会场活动2006-05-23启动，活动的主题是“粮油食品安全与农村科学储粮”，国家粮食局，湖北省粮食局等七个部门的工作人员走上街头，宣传湖北“放心粮油”工程，介绍粮油食品质量，卫生标准和绿色储粮知识，现场解答百姓对粮油食品质量问题的咨询。