变压吸附应用于糖厂锅炉烟道气CO_2提纯的研究

对变压吸附系统将糖厂锅炉烟道气低浓度CO2提纯并应用于亚硫酸法澄清工艺进行阐述和分析。把系统浓缩的CO2送至蔗糖澄清工段进行饱充,可减少糖浆澄清的硫、磷用量,降低糖品杂质含量、提高糖品质量,减轻环境污染。     

门冬氨酸洛美沙星葡萄糖注射液处方工艺优化

为优化制备工艺,提高注射液的稳定性,采用正交设计法筛选门冬氨酸洛美沙星葡萄糖注射液制剂处方工艺。以门冬氨酸洛美沙星的含量和有关物质为考察指标,针对可能影响产品稳定性的因素开展实验研究。研究发现,最佳处方工艺是后加0.1%活性炭,以0.01%亚硫酸氢钠为稳定剂,采用115℃、灭菌30 min,并且灭菌后快速冷却至70℃以下。结果表明,优化后的处方工艺可明显提高制剂的稳定性。     

二流体喷雾干燥制备微胶囊香精及其在油墨中的应用

优化二流体喷雾干燥技术制备微胶囊香精工艺,同时开展微胶囊香精在油墨中的应用研究。采用单因素试验对载油量、喷雾压力、送风温度和物料温度进行优化,并开展了微胶囊香精的储藏稳定性试验。载油量20%,喷雾压力0.2 MPa,送风温度180℃,物料温度50℃条件下,制备的微胶囊香精包埋率在96%以上,粒径D90为25μm左右,其在油墨中的分散性较好,对油墨几乎无影响。     

甜橙微乳化香精制备研究

采用微乳化技术制备了透明的甜橙微乳化香精。对不同表面活性剂的复配在微乳化香精中的应用效果进行了研究,考察了不同助表面活性剂对透明微乳化香精的影响,确定了该微乳体系所能增溶的香精含量,并对制备的透明微乳化香精进行了稳定性考察。结果表明当采用吐温-80与十聚甘油单油酸酯、蔗糖酯-11为复配表面活性剂,丙二醇为助表面活性剂,香基质量分数为24％时能够制备透明、稳定的微乳化香精,其平均粒径为14．6 nm,加入水中时具有很高的透明度,适用于透明饮料的加香应用。所制备的透明微乳化香精具有良好的低温、高温稳定性,该甜橙微乳化香精生产设备投资小、工艺简单,便于扩大化生产。     

乳宁片处方及制备工艺研究

目的研究乳宁片的处方工艺。方法将处方中的淀粉改为木薯淀粉,加入7%片重的蔗糖粉作粘合剂,并增加0.5%片重的硬脂酸镁作润滑剂。结果经过6个月加速试验及24个月常温下稳定性试验,其各项指标均符合质量标准,3批中试样品也符合质量标准。结论本品处方合理,工艺可行,质量可靠。     

复合乳化剂在乳化香精中的应用

本文对复合乳化剂在西柚乳化香精中的应用做了研究。对蔗糖酯(SE)、吐温(T)和司盘(S)系列的单体以及复配在西柚乳化香精中的乳化效果进行了研究,并应用正交实验确定了复合乳化剂的最佳配比以及相关的工艺参数。结果表明,对西柚乳化香精来说T 20、SE 15的乳化效果较好。适宜的乳化剂配比为:35%蔗糖酯 15、55%吐温 20、10%司盘 60;均质压力为:一级110bar二级50bar;均质次数为2次;复合乳化剂添加量为4.0%。     

辣木籽油纳米乳的制备及其质量评价

目的：筛选辣木籽油纳米乳的处方和制备方法并对其进行质量评价。方法：通过单因素及伪三元相图,筛选辣木籽油纳米乳处方,优化辣木籽油纳米乳的较佳处方,并对制备的辣木籽油纳米乳进行外观、粒径、ZeTa电位、酸碱度、稳定性等考察及对纳米乳类型进行鉴别。结果：筛选出辣木籽油纳米乳的较佳处方为水50%,吐温80 33.75%,无水乙醇11.25%,IPM 3.75%,辣木籽油1.25%,纳米乳外观为透明澄清,类型为O/W型纳米乳,粒径为12.76±0.25 nm,多分散系数(PDI)为0.09605,分布均一,pH值为5.32±0.14,稳定性良好。结论：本研究制备的辣木籽油纳米乳质量良好,制备方式简单可靠,制备工艺稳定,重复性好,为经皮给药(外用制剂)制剂提供了一定的参考价值。     

β-环糊精微球固化玫瑰香精的工艺研究

以β-环糊精(β-CD)为原料、环氧氯丙烷(ECH)为交联剂,采用反相乳液法合成β-CD微球;使其对玫瑰香精进行固化。通过L9(34)正交实验对工艺进行优化,并采用红外、X-衍射和热重对固化物进行表征,结果表明最佳固化工艺为：m(β-CD微球/g)︰V(香精/mL)=4︰1,固化时间4h,固化温度50℃,搅拌速度600 r•min-1;在此条件下,玫瑰香精的固化率为64. 2%,产率为89.5%;影响因素的大小依次为：玫瑰香精和β-CD微球的投料比>固化温度>搅拌速度>固化时间。     

法罗培南钠颗粒剂的制备及溶出方法学研究

制备了法罗培南钠颗粒剂,并对其溶出方法学进行了研究。对处方进行了筛选,确定了处方工艺,并对法罗培南钠颗粒剂的溶出方法进行了研究。采用乳糖、蔗糖、谷胱甘肽为辅料,制备的法罗培南钠颗粒剂稳定性良好。溶出方法学表明法罗培南钠在浓度为5~40μg/L范围内吸收度与浓度呈良好线性关系,溶出回收率为97.9%,RSD=0.87%,3批样品30 min溶出度均在85%以上。该品处方设计合理,质量稳定,溶出方法简便、准确,结果可靠。可用于法罗培南钠颗粒剂的溶出度测定。     

橘子皮提取物护手霜制作工艺的优化研究

利用响应面法对橘子皮提取物护手霜制作工艺的优化,以单因素试验为基础确定最佳工艺,选取探橘子皮提取物、果胶、香精三者的添加量作为自变量,感官质量评分作为响应值进行响应面实验,并进行质量指标检测。确定橘子皮提取物2g、果胶1.5g、香精0.6g时护手霜稳定性最好,可以达到较好滋润作用,能够有效改善皮肤的粗糙性。该工艺可为橘子皮研究提供一定的参考。     

白藜芦醇乳剂的制备

目的:采用高速分散-探头超声法制备白藜芦醇注射乳剂,并对其进行处方及工艺优化。方法:以稳定常数为考察指标作正交试验,筛选最佳处方和制备工艺。结果:最后确定最优处方为:0.1%的白藜芦醇、油酸0.3%的pluronic F68、0.3%的油酸、1.2%磷脂、2.25%甘油和10%大豆油;最优工艺为:乳化温度70℃、高速分散时间8 min,转速11000 r/min,超声功率为400 w,超声时间5 min。结论:该处方工艺可行,所制备的白藜芦醇乳剂具有较高稳定性。     

桔小实蝇引诱剂改良之探讨

试验通过选取甲基丁香酚、酪蛋白胨、香茅油、甜橙香精油、桔子香精油、番石榴香精粉等引诱物质，在果园中对桔小实蝇引诱效果进行筛选试验。结果显示，香茅油、甜橙香精和甲基丁香酚按2．5：47．5：50比例混配时引诱效果最好，引到雌虫占总虫数为5．36％，与单剂甲基丁香酚引到的总虫数无显著差异。由此可知，适当混配两种引诱物，可发挥增效作用。混配的引诱剂能诱杀雌性桔小实蝇，对引诱剂的改良有探讨意义。     

磷酸-硝酸镁对回溶糖浆的清净效果及机理

以赤砂糖回溶糖浆作为研究对象，考察了硝酸镁-磷酸复合清净剂在高pH条件下对回溶糖浆的清净效果及机理。在单因素试验的基础上确定正交试验的因素与水平，采用正交试验对清净条件进行了优化。最佳条件为：2%镁离子和1.70%磷酸复合清净剂用量2%，pH值11.0，PAM用量2mg?L-1，温度30℃，在此条件下脱色率为88.2%，最佳沉降时间为69s。采用扫描电子显微镜（SEM）、透射电子显微镜（TEM）、Nano-ZS90型ZETA电位分析仪、X射线衍射(XRD)对在蔗糖体系和回溶糖浆体系的混凝物进行了表征，并对相关机理进行了探讨。     

虾青素微胶囊制备工艺的研究

天然虾青素是一种抗氧化性极强的脂溶性类胡萝卜素,如何将其制备成性能稳定的水溶性微胶囊是虾青素应用研究的热点。文中研究发现β-环糊精和蔗糖脂肪酸酯是虾青素微胶囊制备的良好壁材,与单独使用相比,二者作为复合壁材使用时能显著提高包埋虾青素的稳定性,并且加入络合剂乙二胺四乙酸(EDTA)后虾青素稳定性进一步提高。在单因素实验基础上,采用Box-Behnken响应面法对虾青素微胶囊制备工艺参数进行了优化,得出最佳的合成工艺条件为:β-环糊精用量(质量分数)9.95%,蔗糖脂肪酸酯用量6.19%,EDTA用量82.09μmol/L。在此条件下虾青素的保留率达到86.90%,比优化前提高了10.7%。因此复合壁材β-环糊精和蔗糖脂肪酸酯并添加EDTA可用于制备高稳定性的虾青素微胶囊。     

基于伪三元相图的壬二酸微乳液的制备与评价

制备稳定的壬二酸祛痘微乳。方法：借助伪三元相图,通过不同表面活性剂的复配筛选壬二酸微乳区,并进行处方筛选及工艺优化。选取3种壬二酸微乳体系进行粒径、理化性质、稳定性及试用评价。结果：筛选出3种壬二酸微乳的粒径分别为（1247.6±13.29） nm、（381.85±0.92） nm、（520.8±16.97）nm,经过稳定性测试表明制备的壬二酸微乳均一稳定,粒径及PDI差异无统计学意义。试用人群77%反馈有祛痘效果,基本无刺激性。结论：本研究通过筛选出壬二酸微乳液区域并成功制备了6%壬二酸微乳液,开发并优化了微乳纳米体系,可作为壬二酸的载体,提高其治疗效果。     

果葡糖浆生产过程影响因素及工艺稳定性研究

果葡糖浆是一种由淀粉制备的甜味剂,其在食品工业中的应用十分广泛。在果葡糖浆的工业生产中,对淀粉的水解效率直接影响其效率和品质。研究了玉米淀粉在大生产的液化和糖化过程中,液化液DE值、糖化酶加入量、液化液底物浓度、糖化液pH值、糖化温度等条件对最终糖化液中葡萄糖值的影响。在此基础之上,分析了系统物料平衡,根据实际生产中参数变换可进行及时调整,从而控制系统稳定性,经参数优化、工艺改进及系统稳定控制后,最终糖化葡萄糖值达到96%以上,可获得成品果葡糖浆总糖组分达到96%以上的高品质产品。     

莫索尼定杂质的合成研究

为有效控制莫索尼定原料药质量、建立质量标准,采用2-甲基-4,6-二氯-5-氨基嘧啶为起始原料,经与N-乙酰基-2-咪唑烷酮缩合,再于不同条件下水解制备了莫索尼定杂质A和杂质B2个有关物质,并对合成工艺进行了优化。采用¹H NMR、¹³C NMR和MS对其进行结构表征确证。优化条件下,杂质A和杂质B总收率分别为44.8%和45.5%(以2-甲基-4,6-二氯-5-氨基嘧啶计),纯度均高于99.2%(HPLC法)。合成工艺合理可行、反应条件温和,制备的杂质纯度高,可作为莫索尼定药物质量控制的杂质对照品。     

磷酸-蔗糖钙法对糖汁清净作用的研究

赤砂糖回溶糖浆采用磷酸-蔗糖钙法进行澄清脱色,考察了糖浆pH值、反应温度、中和汁pH值以及反应时间对糖浆澄清脱色的影响。结果表明,用磷酸调节赤砂糖回溶糖浆pH值至3.00、反应温度35℃,以蔗糖钙溶液中和至pH值为7.20,反应5 min,脱色率可达61.8%,除浊率达到96.6%。结合X衍射图谱、扫描电镜图以及光学显微图像,对澄清脱色机理进行了探讨。     

磷酸-蔗糖钙法对糖汁清净作用的研究

赤砂糖回溶糖浆采用磷酸-蔗糖钙法进行澄清脱色,考察了糖浆pH值、反应温度、中和汁pH值以及反应时间对糖浆澄清脱色的影响。结果表明,用磷酸调节赤砂糖回溶糖浆pH值至3.00、反应温度35℃,以蔗糖钙溶液中和至pH值为7.20,反应5 min,脱色率可达61.8%,除浊率达到96.6%。结合X衍射图谱、扫描电镜图以及光学显微图像,对澄清脱色机理进行了探讨。     

一种火腿肠用膏状香精的制备

结合香精调配技术和美拉德反应,通过单因素考察及正交试验,优化原料配比、工艺条件等各种影响因素,制备一种肉香浓郁、留香持久且稳定性好的火腿肠用膏状香精。研究结果表明,美拉德反应的最佳物料配比为：葡萄糖2．5g,DL-蛋氨酸1．5g,L-半胱氨酸1．0g;最佳工艺条件为：反应时间90min,反应温度103℃。