QuEChERS技术在农残检测方面的研究进展

将QuEChERS技术与气相色谱法、高效液相色谱法、高效液相色谱串联质谱法及气相色谱串联质谱法相结合，提出了多种高效的农药残留检测方法。就QuEChERS技术原理及其在多组分农残检测方面的应用进行了综述，为QuEChERS技术在农药残留检测领域的进一步开发利用提供参考。     

浅析液相色谱技术在农药残留检测中的应用

液相色谱技术在农药残留检测中有着重要的应用,本文从液相色谱法的概念及特点入手,分析了液相色谱技术在水质及食物中检测农药残留的应用现状。     

食品中农药残留检测技术研究进展

介绍了国内外农药残留检测技术研究进展,阐述了食品、农产品中农药残留的提取、浓缩及净化技术,探讨了农药残留检测的气相色谱、液相色谱、色质联用技术以及确证技术,并对农药残留检测技术的研究及应用进行了展望。     

农药残留检测技术研究进展

文章介绍了国内外农药残留检测技术研究进展,阐述了食品、农产品中农药残留的提取、浓缩及净化技术,探讨了农药残留检测的气相色谱、液相色谱、色质联用技术以及确证技术,并对农药残留检测技术的研究及应用进行了展望。     

液相色谱-质谱联用仪在实验教学研究中的应用

液相色谱-质谱联用仪在实验教学研究中发挥着日益重要的作用。本文阐述了液相色谱-质谱联用仪在环境检测(水体有机污染物、土壤有机污染物检测)、食品安全检测(农兽药残留、食品添加剂、食品营养物质与成分检测)、临床检验、药物分析等实验教学研究中的应用,加深学生对液相色谱-质谱联用仪的认识和理解,为利用液相色谱-质谱联用仪进行科学研究打下基础。     

基质固相分散萃取-超高效液相色谱-串联质谱法快速测定蔬菜中的农药多残留

[目的]建立蔬菜中17种农药多残留的超高效液相色谱一串联质谱(JPLC-MS-MS)检测方法。[方法]样品采用基质固相分散萃取技术进行提取和净化,超高效液相色谱分离、二级质谱检测器测定。[结果]17种农药在0.005~0.5 mg/L范围内线性关系良好、相关系数r≥0.999 5,检出限0.001~0.004 mg/L;添加水平在0.025~0.25 mg/kg范围内,平均添加回收率为73.44%~101.58%、相对标准偏差为0.73%~11.09%。[结论]该方法快速、准确、简便、经济、高效、安全,可用于蔬菜样品中农药多残留确证检测。     

流动注射化学发光技术在农药残留检测中的应用

简述了流动注射化学发光技术的基本原理、实验装置及其与免疫分析、高效液相色谱、固相光谱、红外等分析技术联用在农药残留检测方面的应用。讨论了流动注射化学发光技术存在的问题和发展趋势。指出这种新型有效的自动微量化分析技术在食品和环境中的农药残留检测方面已经取得了一定进展，但还存在一些问题需要不断改进。     

超高效液相色谱法在药物检验分析中的应用

超高液相色谱技术可以对微量复杂混合物的分离进行分析,其在药物和药物制剂的质量控制中发挥了重要的作用,在药物的检测和成分的分析中具有科学性,可以对药物的代谢组合进行合理的分析。主要分析了超高效液相色谱技术的原理、本质以及超高液相色谱技术的优势,并且阐述了超高效液相色谱法在药物分析中的具体应用。     

液相色谱和液质联用技术在水产品安全检测中的应用

介绍了近年来高效液相色谱和色质联用技术在水产品安全检测中的应用进展。本文介绍了高效液相色谱和液质联用技术(LC-MS)的特点,及其在水产品中渔药、抗生素及赤潮藻毒素类有毒有害物质残留分析中的应用。     

多壁碳纳米管前处理-UPLC-MS/MS技术测定果蔬中16种农药残留

[目的]目前传统农药残留前处理方法所需时间较长。以能够快速便捷的检测果蔬中的农药残留为目的。[方法]建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)采用多壁碳纳米管农药多残留同步快速前处理技术测定水果和蔬菜中16种农药残留物的分析方法。以乙腈为提取溶剂、乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,经超高效液相色谱分离,以串联质谱在采用多反应监控(MRM)模式下测定。[结果]16种农药残留物的线性关系良好,平均回收率为81.2%~97.4%,相对标准偏差为2.3%~8.5%。[结论]该方法可以作为实验室测定农药残留的分析参考方法。     

农药残留的检测

文章阐述了蔬菜水果农药残留的检测分析方法,简要介绍了气相色谱法、高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用法、免疫分析法、酶抑制法等。     

高效液相色谱法和液相色谱-质谱联用技术在食品工业上的应用

综述了近年来高效液相色谱和液相色谱 质谱联用技术在食品工业上的应用。这些应用包括食品中糖类、蛋白质、维生素等营养物质的测定、食品添加剂定性定量测定以及食品中残留的农药、兽药等污染物的测定。     

超高效液相色谱-串联质谱法测定小麦中吡氟酰草胺残留量

[目的]建立用于小麦中吡氟酰草胺残留检测的超高效液相色谱-串联质谱方法。[方法]以丙酮和正己烷为溶剂提取小麦样品中的吡氟酰草胺,经弗罗里硅土净化,通过优化色谱分离等条件,建立超高效液相色谱-串联质谱法,结合目标物标准曲线进行定量分析。[结果]方法最低检出限为0.005 mg/kg,添加吡氟酰草胺水平为0.005、0.05、5.0 mg/kg时,平均回收率为88.9%~99.2%,相对标准偏差分别为6.5%、6.2%和3.3%。[结论]经过结果分析和添加回收率试验,所建立的超高效液相色谱-串联质谱方法,可以对小麦中吡氟酰草胺农药残留实现准确定性、精确定量分析,达到农药残留分析测试要求。     

QuEChERS-HPLC-MS/MS在动物源食品兽药多残留检测中的研究进展

近年来动物源食品安全问题日益成为社会和政府关注的焦点之一。动物源食品兽药残留严重危害环境和人体健康,同时现有的兽药多残留检测方法存在前处理复杂、耗时,检测种类单一,灵敏度较低等弊端。Qu ECh ERS是基于分散固相萃取(DSPE)建立起来的一种农药多残留快速(quick)、简单(easy)、便宜(cheap)、高效(effective)、耐用(rugged)和安全(safe)的分析方法,并结合高灵敏度和高选择性的超高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS),已经广泛应用于动物性食品中兽药残留检测。本文阐述了Qu ECh ERS方法的原理、特点和基本步骤,以及我国近年来Qu ECh ERS-HPLC-MS/MS在动物源性食品兽药多残留检测中的应用进展。     

超高效液相色谱法测定水果加工制品中的多菌灵

本文选取应用范围广,且具有广谱杀虫效果和代表性的氨基甲酸酯类农药——多菌灵作为研究对象,应用超高效液相色谱法测定样品中的残留量,并对结果进行了分析,为建立快速准确的检测技术,将其应用于农产品及其加工食品中的农药残留检测、监控提供必要的技术支持。     

高效液相色谱中流动相的甲醇乙腈比例探讨

在高效液相色谱中检测农药有效成分、食品农药残留、农药隐性成分添加和工业有机化工产品时,参照国家标准、行业标准或企业标准,试验中容易遇到各式各样的问题,例如出现图谱色谱峰异常、成分各组分难以分离、硬件检测设备条件不够、同一批样品需频繁更换流动相等情况。为解决这一系列实际实验问题,我们试图将以甲醇、乙腈作为流动相的各种检测标准统一起来,即将有机流动相甲醇和乙腈混合体积比固定为3:2,借此解决在高效液相色谱反向柱中色谱峰遇到的各种疑难杂症,并且提高检测效率,节约成本。     

用于农残检测的酶抑制生物传感器研究进展

有机磷和氨基甲酸酯类农药在农业生产中应用最广,长期大量使用此类农药对人类健康和生态环境造成了严重威胁,如何实现微痕量农药残留快速、高效的检测成为迫切需要解决的问题。酶抑制生物传感器具有灵敏度高、响应快速、结构简单、成本低廉等优点,在农药残留快速检测中与传统检测方法相比具有不可比拟的优势。本文综述了酶抑制生物传感器在农药残留检测方面的研究现状和特点,并对其在国家食品安全快速检测领域面临的问题和发展趋势进行了探讨。     

活体生物在农药残留快速检测中的研究应用

农药残留超标是影响农业生产中蔬菜品质提高的重大因素之一。农药残留检测技术朝着简单、快速、高效、准确的方向发展,在实际应用中,已有的检测技术有着费用高、检测耗费时间长等缺陷。本实验从来源广泛、检测灵敏、检测费用低、实用性强等方面着手,认为通过筛选敏感昆虫,在农药残留快速检测中的应用,有着更为实际的意义。     

优化高效液相色谱法检测果蔬中吡虫啉残留

以盐析辅助均相液液萃取结合分散固相萃取作为前处理方法,优化高效液相色谱的检测参数来测定果蔬中吡虫啉农药残留。探索了流动相的种类、比例和色谱柱柱温对吡虫啉检测结果的影响。结果表明:甲醇、水和乙腈为流动相;比例为55%甲醇、25%水、20%乙腈;色谱柱柱温为40℃时检测结果最佳。样品中吡虫啉农药残留的三个浓度点加标回收率为75%~95%。该方法前处理简单,且优化了高效液相色谱的最佳检测参数。确定一种可靠的高效液相色谱检测方法。     

超高压液相色谱-串联质谱法测定含硫蔬菜中烟碱类农药残留

[目的]为快速准确测定复杂基质样品中烟碱类农药残留,建立了含硫蔬菜中烯啶虫胺等烟碱类农药多残留的液相色谱-电喷雾串联质谱测定方法.[方法]样品经乙腈提取,用PSA、C18填料净化后,以BEH C18超高效液相色谱柱,以电喷雾离子源正离子多反应监测模式下进行测定.[结果]烯啶虫胺等7种农药在10-500 μg/L的范围内均成线性,回收率范围在70%～120%之间,方法的检出限在0.2～2.5 μg/kg之间.[结论]方法具有操作简便、重现性好和灵敏度高的特点,可满足含硫蔬菜中烟碱类农药残留限量检测的需要.