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由于市场监管不到位,糕点行业出现了严重的质量安全问题,因此,积极加强糕点食品生产、销售等环节的管理,并重视市场监管是非常重要的。 相似文献
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发酵糕点是我国的传统发酵食品,品种丰富多样。作为直接入口的即食食品,其质量安全与人体健康息息相关。目前发酵糕点总体质量状况欠佳,微生物污染、食品添加剂的不规范使用增加了糕点的安全隐患。本研究分析发酵糕点存在的质量安全问题,为进一步加大执法部门的执法行为和监督力度,建立完善的食品安全监管体系和食品安全标准提供依据,保障消费者食用健康。 相似文献
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通过对我国糕点行业质量安全方面存在的问题进行分析研究,提出规范我国糕点行业生产所必须采取的措施,以提高我国糕点行业产品质量的整体水平,从而维护消费者的切身利益. 相似文献
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我国是水产养殖大国,也是水产品消费市场容量最大的国家.随着科技的发展和社会的进步,水产品的质量安全问题作为食品安全问题的一部分,备受关注.本文对水产品质量安全问题进行探讨和分析,并提出应对措施. 相似文献
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在应对食盐市场化改革过程中,食盐质量安全是企业必须坚守的红线。加强食盐质量安全的落实与控制,才能更好地提升产品质量,提高顾客满意度。本文根据实际工作经验,分析了食盐质量安全的相关环节,并提出了具体措施。 相似文献
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计算机技术进过几十年的飞速发展,现在已经融入我们的生活,成为我们生活的一部分,随着计算机的普及和网络的发展,计算机网络安全已经得到人们的注意,怎么才能提高我们的网络安全,让我们在使用网络的时候能够更加安全高效,提高工作效率和安全性已经成为我们研究的重要课题。 相似文献
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在我国的经济产业中,农业占据较大比重,且农业发展一直处在良好的态势之中。农业发展和人们的日常生活有较高的相关性,尤其是农产品的质量安全,其直接关系到人们的健康问题。农产品在生产过程中,很容易受到环境污染或自身农药残留等问题的影响,从而导致质量安全不过关。本文基于农产品的质量安全问题,对其质量安全检测工作进行相关分析,主要分析了检测工作的现存问题以及提高检测工作效率的措施。 相似文献
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肉与肉制品安全问题及应对措施 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放以来我国的畜禽产品加工业发展取得了举世瞩目的成绩,肉与肉制品生产已成为现代农业系统中的一大支柱产业。与此同时,肉与肉制品的安全问题已成为当前和今后一个时期人们不容忽视和关注的焦点。本文综述了肉与肉制品安全问题,并提出了应对措施。 相似文献
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面对现今的输变电中存在的问题,我们需要从实际的情况出发,做好设计和施_T-中众多环节的控制,来减少输变电工程施工质量方面的安全隐患,减少一些不必要的经济方面的损失,输变电施工质量的提高,不仅可以保证人员的生命安全,还能保证施工企业的经济效益。因此,需要引起重视和做好相关问题的解决。 相似文献
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建筑行业中由于建筑电气质量问题而导致的事故越来越多,给国家经济造成重大损失,给人民生活造成极大影响甚至危害人民生命安全。许多事故都是由于在施工中没有按规范操作或忽视了一些必要的注意事项所造成的质量事故。本文列举并分析了电气施工过程中经常出现的质量问题,提出相应的解决措施,从而提高电气施工质量。 相似文献
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主要从膨化食品原辅料、加工过程、包装、贮藏及运输等环节对其可能产生的质量安全问题进行分析说明,并就膨化食品加工业未来发展趋势进行阐述。 相似文献
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我国膨化食品行业质量安全问题分析及发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
膨化食品是指利用油炸、挤压、烘炒、烘焙、微波等技术作为熟化工艺,在熟化工艺前后,体积有明显增加的食品。按加工工艺可分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型4种类型。 相似文献
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主要从膨化食品原辅料、加工过程、包装、贮藏及运输等环节对其可能产生的质量安全问题进行分析说明,并就膨化食品加工业未来发展趋势进行阐述。 相似文献
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膨化食品是指利用油炸、挤压、烘炒、烘焙、微波等技术作为熟化工艺,在熟化工艺前后,体积有明显增加的食品。按加工工艺可分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型4种类型。膨化食品在我国历史悠久,但我国应用现代膨化技术生产膨化食品的时间并不长,20世纪70年代末,我国第一台挤压机在上海研制成功标志着我国工业生产膨化食品开始起步。进入21世纪以来,我国膨化食品消费市场不断扩大,竞争日益加剧。行业目前处于种类繁多,但总体质量状况较低的水平。 相似文献
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此文通过阐述食品原料监管的重要性,并对食品原料监管中监管权责、相关法律、保障体系等存在的问题加以分析,继而提出相应的加强措施来保证食品安全。 相似文献