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相似文献
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1.
长期以来,我国对于食品安全问题一直秉持着严谨的态度,不断强化食品安全管理工作,多维度出击,并加强对餐饮业等相关行业的综合监督管理工作.尽管目前的食品安全管理体系相对较为成熟,但却依然存在部分食品安全管理问题.  相似文献   

2.
俗话说的好:民以食为天,食以安为先,主要说的就是人们将食物作为主要能量来源,而在食用时一定要选择具有安全保障的食物才能够保证人们的安全。随着社会的不断进步,人们的生活水平不断提高,食品安全成为了当前所面临的主要问题之一。本文主要对食品安全监督管理中的问题及其对策展开论述。  相似文献   

3.
我国在加强食品安全监督管理的同时,也应看到当前食品安全监督管理中存在的问题。本文对当前我国食品安全监督管理中存在的问题进行了总结分析,并针对存在的问题从完善食品安全监督管理体系、制定统一规范的食品安全标准、推广快速检测技术和创新食品安全监督管理方式4方面提出了相应的改进建议,以提升食品安全监督管理水平。  相似文献   

4.
<正>食品安全及餐饮业食品安全与人们的生活息息相关,食品安全问题频发,给人们的身体健康带来严重威胁。通过有效开展食品安全监督管理,能够将安全风险控制至最低水平。在开展相关监督管理工作的过程中,也存在覆盖面不全、执行力度不足的问题。为了提高食品安全水平,应尽快对食品安全监督管理体系加以改进,更广泛、细致的开展食品安全监管工作。  相似文献   

5.
食品安全监督是确保食品安全的有力措施,具有非常重要的作用。如今,我国食品安全面临着更大的挑战,对食品安全监管提出了新要求。本文基于食品安全监管现状,介绍了食品安全监管的要求,根据实践分析安全监管问题,提出相关的可行策略,以提升食品安全监管水平。  相似文献   

6.
<正>以往一段时间当中,我国社会各个领域中相关人士变得更为关心食品安全问题,因为食品安全直接关系到我国人民群众生命安全。即便是人们已经十分关心食品安全问题,但是我国范围内各个地区当中发生食品安全问题的概率仍然比较高,虽然在此背景之下我国积极开展食品安全监督管理工作,但是食品安全事故的发生概率仍然难以得到有效的控制。本文详细分析新形势下食品安全监督管理领  相似文献   

7.
<正>近几年,随着食品安全问题频频发生,这一问题也发展成为我国社会民众密切关注的问题,食品安全问题不仅影响着人民群众的身体健康,也对我国社会经济可持续发展造成严重的影响。这几年发生的食品安全问题也反映出我国现目前食品安全检测体系存在很多的不足。为有效保障我国食品安全,构建更加完善的食品检测体系,对我国社会经济和社会稳定发展具有重要的作用。我国食品安全检测体系中存在的问题食品检测体系和方法不够完善是当前我国食品安全检  相似文献   

8.
国外食品安全监督管理体系   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品是人类赖以生存和发展的物质基础.食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展.因此,发达国家政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控.  相似文献   

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食品是人类赖以生存和发展的物质基础。食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。因此,发达国家政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。  相似文献   

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正近年来,一系列食品安全事故被曝光,人们逐渐意识到食品安全的重要性,相关部门已经建立了科学的食品安全标准体系制度。食品安全标准体系作为食品安全监管活动的重要依据,其重要性不言而喻。食品安全标准体系是指在食品产供销的各个环节(包括种植养殖、生产、流通以及销售与餐饮服务等),食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪(生产源头—消费终端)或者逆向回溯消费  相似文献   

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<正>食品是人类赖以生存和发展的物质基础。食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。因此,发达国家政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。目前世界各发达国家,例如美国、加拿大、日本、以及欧盟等均已建立  相似文献   

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食品是人类赖以生存和发展的物质基础。食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。因此,发达国家政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。目前世界各发达国家,例如美国、加拿大、欧盟、日本等均已建立了较为完善的国家食品质量安全监督管理体系,从而保证了政府监管有力、国民能享受到安全、卫生的食品供应。研究和分析发达国家食品安全监督管理体系,将为我国食品安全监督  相似文献   

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正食品是人类赖以生存和发展的物质基础。食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。因此,发达国家政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。目前世界各发达国家,例如美国、加拿大、日本以及欧盟等均已建立了较为完善的国家食品质量安全监督管理体系,从而保证了政府监管有力,国民能享受到安全、卫生的食品供应。研究和分析发达国家食品安全  相似文献   

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随着我国经济水平的不断提升,人们对各种食品的消费量持续增加。在食品生产和流通的过程中,各种安全问题层出不穷,如果不能妥善处理,就有可能影响消费者的身体健康。笔者分析了食品安全监督管理中存在的问题,从增强食品安全意识、加大监管力度、完善法律法规和明确监管权责等方面提出解决对策,促进我国食品安全监管质量的提升。  相似文献   

15.
<正>学生是祖国的花朵,也是国家未来的人才栋梁,所以社会各界一直都对学校的食品安全问题比较关注。本文主要分析了目前学校食堂还存在的一些问题,并且对这些问题提出了自己的对策。以期得到指正。提高学校的食品安全监管力度是学校以及教育部和社会的责任,虽然目前各界已经在这方面付出了很多的努力,但是食品安全问题却一直存在。对食品安全问题进行改正还是应该从  相似文献   

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在国家经济发展过程中,食品安全管理是国民身体素质的重要保障,是其高效投入社会生产的重要前提,相关单位必须对其提高重视,确保能够对食品安全进行更为有效的管理,为国家经济水平的有效发展创造良好的条件,各级工作部门必须对其加强重视,确保食品生产具有更高的安全性,保障相关行业发展具有更高的经济效益和社会效益.本文首先从安全意识...  相似文献   

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近年来,人民物质生活水平不断提升,也越来越注重食品安全问题,毕竟食品安全问题与人们的健康以及生活质量有很大的关系,这就对食品安全检测工作有了更高的要求。但是目前我国食品安全检测体系并不完善,甚至还存在很多的问题,这些问题直接或间接地影响了食品安全检测的质量和效果,因此非常有必要分析其中存在的问题并提出有效的解决对策,提高食品安全检测工作的质量,有效地保障人们的食安全,本文主要分析食品安全检测体系中存在的问题,并提出有效的解决对策~([1])。  相似文献   

18.
张茹 《中国食品》2021,(7):102-103
食品安全问题会对人们的健康造成较大的危害,而食品的生产加工包括多个环节,每一个环节都存在着一定的食品安全隐患,任何一个环节出现问题都可能造成较为严重的后果,因此相关部门需要加强食品安全监督与管理.  相似文献   

19.
正古往今来,中国都是一个十分注重饮食的国家。随着社会的不断发展,食品安全事故时有发生,因此食品安全问题也得到了越来越多人的关注。企业一旦出现食品安全问题,不仅会让消费者失去对企业的信任,对食品工业的发展形成强大的阻碍,这需要引起政府相关部门的高度关注,强化对食品安全的监管力度,确保消费者的健康和安全。本文首先分析了食品安全存在的问题,然后提出提高全民食品安全意识、治理农产品源头污染、加强食品监测能力、加强加工过程中  相似文献   

20.
正随着社会经济的高速发展,人们的经济收入与生活水平也日渐提高,对于食品安全也有了更多的要求。但与此同时,我国食品安全存在的问题颇多,严重威胁人们身体健康,所以需要进行食品安全监督管理体系的构建,以此来对食品加工与销售市场进行灵活的管理,显著增强食品的质量与安全性。食品安全与人们的健康有着紧密的联系,由于现阶段我国的食品行业多重视盈利而忽略了食品质量检验以及职能部门监管不严,很多流入市场  相似文献   

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