沈丘县举办安全知识培训班

正8月28日,沈丘县食品从业人员安全知识培训班顺利结班,全县共2400名从业人员参加了培训。县委常委梁熙曾在开班讲话中指出,食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,也关系到一个地方经济健康发展和社会和谐稳定。各级各部门要充分认识餐饮业特别是农村集体聚餐食品安全管理工作的重要性、艰巨性和复杂性,本着对人民群众身体健康和生命安全高度负责的精神,增强责任感和紧迫感,把全县的食品安全工作切实抓紧抓好。培训班邀请省食药监局食品安全专家为参训人员授课,以《商丘市"六     

全面加强食品安全工作——走访河南省三门峡市人民政府食品安全委员会

<正>日前记者来到河南省三门峡市食品安全委员会采访,适逢三门峡市委市政府组织收看"全国加强食品安全工作电视电话会议"。记者在采访中了解到,按照三门峡市政府的统一部署,湖滨区、开发区、产业集聚区、市食安委各成员单位和市直各有关单位,集中在市政府六楼会议室收听收看了全国加强食品安全工作电视电话会议。三门峡市市委常委、市政府常务副市长、市食安委主任赵中生,市     

沈丘县市场监督管理局召开食品安全培训会

正为全力做好全县中学生返校后的食品安全工作,沈丘县市场监督管理局联合县公安局、县教育局及县疾控中心相关负责人在县市场监管局五楼召开学校餐饮疫情防控暨食品安全培训会,全县70余所学校负责人参加了会议,培训会有县市场监督管理局食品流通股李建伟股长主持。     

2019年食品安全抽检情况浅析

<正>近年来,食品安全事故频发,使得食品安全问题成为老百姓日益关注的焦点。食品安全问题主要集中在食品的微生物污染、重金属污染、过量使用食品添加剂以及农药兽药残留等。本文将对2019年食品安全监督抽检情况以及检测出的不合格项目的危害进行论述。2019年食品安全抽检情况吉林省市场监督管理厅组织抽检21类食品共888批次样品,合格样品872批次,不合格样品16批次。不合     

2019年河南省食品安全抽检数据分析

摘 要：目的 通过河南省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检通告,分析河南省2019年食品安全总体情况,发现存在的主要问题。方法 下载汇总2019年河南省食品安全监督抽检结果,分析不合格项目分布情况。结果 2019年1～12月,河南省市场监督管理局累计发布57期食品安全监督抽检通告,共计44448批次样品,合格样品43010批次,整体合格率为96.76%。结论2019年河南省整体食品安全状况良好,但仍存在违规使用食品添加剂、农药兽药、质量指标不达标、微生物污染等问题。食品监管部门应联合各相关方,共治食品安全问题。     

沈丘县赵德营镇召开2020年度食品安全工作培训会

为充分发挥村级食品药品安全协管员、信息员的职能作用,加强对农村集体聚餐活动的监督指导,筑牢食品安全防线,打通食品药品安全的“最后一公里”。赵德营镇分别于5月16日和5月19日分别召开了2020年度食品安全协管员、信息员培训会和农村集体聚餐包桌厨师培训会。信息员培训会以食品相关法律法规、食品各个环节监管基本常识、协管员和信息员工作职责为主要内容,并结合辖区实际。     

“2015年上海市食品安全有奖知识竞赛”抽奖仪式成功举办

<正>为进一步丰富食品安全宣传工作的多样性,更好地与市民互动,提高食品安全社会共治水平,提升市民食品安全知识的知晓率,上海市食品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局于2015年2月3日至2月28日举办了2015年上海市食品安全有奖知识竞赛活动。参赛者可通过杂志、报纸、网站、手机、电视、答题卡等多种方式参与答题,共吸引了来自全国22个省、自治区、直辖市的近万名参赛者。2015年3月17日,2015年上海市食品安全有奖知识竞赛抽奖仪式在上海市食品研究所隆重举行。     

2013年食品安全有奖知识竞赛

<正>由上海市食品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局主办,食品与生活杂志社承办的2013年食品安全有奖知识竞赛活动圆满结束。2014年2月20日,在上海市徐汇区公证处两位公证员的现场监督下,上海市食品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局的相关领导根据竞赛规则从全国各地的参与者中抽取了各个奖项的获奖者。我们在此向获奖者表示热烈祝贺,并向所有支持和参与本次活动的朋友表示衷心感谢!     

沈丘县召开全县食品生产企业食品安全标准培训会

正5月3日,河南沈丘县食药监局召开2018年食品生产企业食品安全标准培训会,全县70家食品生产企业负责人参加了会议。这次培训会特邀省检测中心李镁娟博士进行授课,重点讲解了食品安全国家标准、食品标签、食品生产通用卫生规范和食品安全法,并结合典型的食品安全案例,教会食品生产经营单位日常防范的方法,对发现的问题确保整改措施合理有效。并结合自身工作经验,对生产企业生产环节控     

沈丘县召开会议部署创建食品安全示范县宣传工作

<正>近日,沈丘县召开创建食品安全示范县宣传工作会议,部署创建省级食品安全示范县下步工作。县委常委、常务副县长郝四春,副县长张艳秋,副处级干部、县卫委主任张治君,县食安委成员单位主要领导和各乡镇办负责人及县市场监管局局全体班子成员参加了会议。会议有副县长张艳秋主持,县委常委、常务副县长郝四春作重要讲话。郝四春强调:一是进一步提高认识,全方位做     

2011年首都流通领域食品安全论坛举办

2011年12月15日．由北京科协、北京市工商行政管理局、北京市食品安全办公室主办,北京食品学会承办的“2011年首都流通领域食品安全论坛”在中国科技会堂召开。     

食品安全知识

食品营养专家为我们总结出防范有毒食品的3大招数 第1招 饮食多样化 如果我们冷静地分析各类食品安全事件,就可以发现：绝大多数有毒物质要对人体造成危害,都是一定的摄入量为前提的。以苏丹红为例,卫生部发布的《苏丹红危险性评估报告》指出,     

关注食品安全 共享健康校园——武汉市洪山区举办高校联动食品安全知识竞赛活动

正9月28日,阳光明媚,秋风送爽,位于武汉市珞瑜路上的华中科技大学一号报告楼前呈现出一派节日气氛,关注食品安全共享健康校园、尚德守法食品安全让生活更美好、保障食品安全面共建大学之城红色横幅在空中飞舞,各所高校精心制作的宣传展牌在阳光下闪亮,洪山区首届高校联动食品安全知识竞赛正在楼内举行。来自武汉大学、华中科技大学、武汉理工大学、华中农业大学、中南财经政法大     

2013年食品安全有奖知识竞赛活动须知

一、活动宗旨为进一步提高食品安全宣传工作的多样性,加大与读者的互动,达到食品安全人人参与的目的,由上海市食品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局主办,食品与生活杂志社承办的2013年食品安全有奖知识竞赛活动,以《食品与生活》杂志2013年第1期至2013年第11期“安全”版块相关内容为出题范围。     

2015年上海市食品安全有奖知识竞赛

由上海市食品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局主办,在《食品与生活》杂志、《新闻晨报》、IPTV健康频道、东方明珠移动电视、上海市食品安全网、《新民晚报社区版人与健康》周报同步开展的2015年上海市食品安全有奖知识竞赛活动圆满结束。2015年3月17日,在上海市徐汇公证处两位公证员的现场监督下,上海市食品安全委员会办公室、上海市食品药品监督管理局的相关领导根据竞赛规则,从全国各地近万名参赛者中抽取了各个奖     

2013年食品安全有奖知识竞赛答案

2014年春节期间,上海市各监管部门共检查农产品和食品生产经营企业及餐饮单位5193户次．对115家企业责令整改,对13户涉嫌违法企业依法立案查处。按此计算,节日期间上海市各类食品企业发现问题的概率为2．296。另妥善处置食品药品安全投诉举报146件。上海市未发生重大食品药品安全事件。