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<正>民以食为天,食物是每个人赖以生存的基础,是每日不可或缺的东西,所以人们是否可以健康成长,取决于食物的质量。随着社会的发展以及科技的进步,还有经济水平的提高,人类的食物也开始向多样化的方向发展。那么食品的安全问题,也是人们最关注的一个方面。本文对此进行研究。最近几年,总有一些关于食品安全事件的安全性问题涌上各大媒体、网络以及报纸,最常见的饮食问题出 相似文献
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本文以食品安全监管为研究对象,在查阅相关文献资料,并结合相关经验的基础上,概述了信息化时代我国食品安全监管发展的现状,分析了我国食品安全监管的问题,并提出了信息化时代食品安全监管的发展对策,以供相关食品安全监管人员参考,进一步完善我国食品安全监管工作. 相似文献
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食品卫生安全管理方法可保障食品安全,防止饮食搭配出现问题,改善整个食品产业链,对市场需求进行合理调整,对食品行业的健康发展有一定促进作用.传统的食品卫生和安全管理方法不能满足社会和经济发展的要求.本文重点探究信息时代食品卫生安全管理存在的问题和预防措施. 相似文献
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食品安全问题向来是全社会关注的焦点,加强食品安全监管刻不容缓。现阶段,食品安全监管存在食品原材料监管力度不足、社会信息化监督制度不健全、农产品安全标准不完善等方面的问题,为解决此类问题,在信息化背景下从创建食品安全监管综合监测体系、制定食品安全信息化技术规范、建立食品信息化监管培训机制及食品信息化安全可追溯体系四个方面开展食品安全监管工作。 相似文献
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食品安全监管面临着极为复杂的市场环境,近年来,在社会经济的快速发展下,人们在饮食安全方面有着较高的要求,同时多元化食品市场导致质量安全监管工作执行变得越来越困难。而将监管工作和信息技术相结合,可以最大程度凸显出信息化监管方法的效果,增强食品安全监管力度,保障人们的饮食安全。本文分析了信息化时代下食品安全监管工作中存在的问题,提出了信息化时代下食品安全监管工作创新方法,以提升食品安全监管水平。 相似文献
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食品安全监管的信息化能有效实现对食品的全面监控、问题的快捷追溯、信息的精准跟踪以及风险的最大化控制,是食品安全长效监管第一选择,是保障人民身体健康的重要方式,为我国建设和谐社会提供了有利的支持。 相似文献
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为提高当前食品安全防控水平,加强食品安全质量监管。本文通过查阅相关政策、文献,总结了食品安全风险分析的意义,分析了食品安全风险出现的原因,并提出了食品安全风险监管对策,以期对提高风险分析工作提供参考。 相似文献
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2007年11月29日,国家质检总局、商务部、工商总局三方联合发布《关于贯彻〈国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定〉实施产品质量电子监管的通知》,要求3C管理产品的生产企业必须加入中国产品质量电子监管网(以下简称电子监管网),并在产品包装上使用统一标识的电子监管码。 相似文献
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正国以民为本,民以食为天,食以安为先,安以诚为本,诚以质为根,党的十九大对食品安全高度重视,把食品安全上升到战略高度。随着我国经济的高速发展,人民生活水平不断提高,对生命健康也更加关注,食品安全日益成为国家和社会生活的重中之重。要想实现国家的食品安全,关键是健全我国食品安全监管制度。 相似文献
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<正>针对现阶段存在的食品安全监管不力的问题,从法律体系建设、监管执法队伍建设、行政监督与信息化技术的使用等方面提出了提升监管能力的对策。随着社会经济的持续发展,国内食品加工等领域的新产品层出不穷,但因为监管不力,导致不少产品存在安全问题,贻害群众,带来了无穷尽的社会危害,对此应当分析食品安全监管方面的具体问题,并给出针对性 相似文献
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正我国水产养殖业已经形成了一套完整的产业链,人们生活水平不断提高,水产品也已经成为了人们日常生活中经常选择的一种食品。但是水产品由于管理过程中存在的漏洞,一些人受到利益的驱使,使得一些食品安全事件时有发生,对人们的身体健康产生了危害。本文对水产品的食品安全监管问题进行了分析,提出了相关监管对策,希望能够提升水产品流通 相似文献
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本刊讯(记者申海鹏)浙江省富阳市政府为构建食品安全监管网格,强化食品安全监管职能,以新华社产业地图为依托,率先运用GIS地理信息化平台监管食品安全,初步形成了乡镇街道“属地负责、部门履职、联防联控、社会共治”的食品安全全程监管防控新局面,实现了食品安全监管工作从粗放型向精细型、从低端监管向高端监管、从即时管理向实时管理迈进。
据富阳市有关部门介绍,“食品安全信息化(G I S)监管平台”的直观性、智能性、时效性、拓展性帮助实现食品安全管理科学化。目前,这一平台经过升级改造,被重新设置了相对应的管理模块,实现了对辖区内所有食品、药品企业的进货、库存、营销过程的实时监管。 相似文献
据富阳市有关部门介绍,“食品安全信息化(G I S)监管平台”的直观性、智能性、时效性、拓展性帮助实现食品安全管理科学化。目前,这一平台经过升级改造,被重新设置了相对应的管理模块,实现了对辖区内所有食品、药品企业的进货、库存、营销过程的实时监管。 相似文献
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阐述了我国食品安全的现状,存在的主要问题,并提出了解决我国当前食品安全问题的指导思想、基本原则和具体措施。 相似文献
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食品安全关乎国人生命健康、经济发展、社会和谐等重要方面,食品安全监管的落实,不是一个自上而下的政府规章命令所能解决。从现实角度出发,重点分析食品安全行政监管存在的问题,提出改革我国食品安全监管的对策,以实现食品安全监管的公共治理。 相似文献