微量元素与人体健康

<正> 到目前为止人类已发现109种元素,其中天然元素有94种,其余为人造元素。在人体内可查明的元素有60多种,这些化学元素不仅是构成人体的基本原料,而且在人体的生长、发育、衰老、疾病、死亡的生命过程中起着十分重要的作用。     

微量元素与人体健康

现在人们谈起微量元素就如同40年代谈论维生素一样.由于微量元素在人体内不能合成,只能从外界摄取,因此从某种意义上说,它们比维生素更为重要.微量元素在人体内含量虽微,但在生长代谢过程中却起着极大的作用.因此,在对蛋白质、糖类、脂肪、维生素等营养素进行大量研究之后,近些年来,人们又把目光对准了长期被忽视的领域——微量元素与营养.随着生物科学和边缘学科的发展,以及测试手段的创新和改进,人们已能对组织器官、血、尿、粪、毛发、酶活性,以及对土壤、草、水、岩石、饲料等元素成分进行分析.近20年来,人们对微量元素与营养关系的探索取得了很大的进展.     

微量元素铬与健康

本文扼要综述了微量元素铬与人体健康 的关系。     

微量元素与人体健康

人类在食物中摄取营养,使人的机体效率更高,这是自然界生物进化的结果。人体为维持其正常的生理活动,由外界供给的物质共有6大类40多种。不同营养素的每日需要量相差极大,蛋白质、脂肪一日需要几十克,而硒、维生素 B_(12)只需几微克。所有营养素都为人体所必需,一旦供给不足,都会影响机体的正常代谢,甚至患营养缺乏症,对健康不利。人的机体每日需要量在1克以上的营养素称为宏量营养素或常量营养素,这包括水、蛋白     

微量元素与人体健康

本文论述了微量元素的生理功能,对铁、铜、锌、碘、汞、铅等对人体的影响用辩证的观点分别进行了论述。     

微量元素与人体健康

介绍了微量元素对人体健康的影响，指出合理摄入适当的微量元素，才 能保持身体健康。     

微量元素与人体健康

论述了微量元素的生理功能及微量元素在人体中的代谢,对铁、铜、锌、碘、汞、铅等对人体的影响用辩证的观点分别进行论述。     

生物微量元素钼与人体健康

1778年,瑞典化学家Scheele CW将辉钼矿石反复用HNO3溶解与蒸发,得到一种新的酸性氧化物.对此,Bergman T认为是一种新的金属氧化物.1782年,Hjelm P J将亚麻油与该氧化物放在一起调制成浆状进行热分解,获得一种新的金属,并正式命名为钼(Molybdenum)[1].钼是第五周期副族元素,原子序数为42,原子量为95.94,外层电子结构为4d55s1,具有2-至6+的氧化态,只有在他们的金属有机化合物和受体的化合物中才呈现最低氧化态(2-,1-,0,1+).     

纯净水真能为您带来健康吗？

“开水养鱼浇花都不活。”前些年百龙矿泉壶广告里的这句话,对人们的饮水观念颇有冲击,矿泉壶,矿泉水纷纷成为城市人的饮水时尚。     

人体健康与饮水

水是生命代谢不可代替的物质,饮水健康已越来越受到普遍关注。时时有人对周边饮水提出疑问,因此课题组立项研究作出了概要性述评。     

饮用水中腐植酸对人体健康的影响及去除方法

在概述腐植酸的结构及其在水处理中的应用的基础上,着重阐述了腐植酸可与水处理中的氯反应生成致癌物质及其对人体的危害,并详细介绍了目前国内外去除腐植酸的主要方法,包括活性炭吸附法、光化学催化氧化法、光电化学法、强化混凝、臭氧氧化、膜技术等。对比可知,膜分离技术净化去除效果最好,已成为目前的研究热点,同时指出了使用单一处理法的一些不足之处。     

饮用水源地水环境健康风险评价

采用美国环境保护署（USEPA）推荐的健康风险评价模型,对我闰南方某市不同水源地、不同人群进行了水环境健康风险评价。结果表明：个人化学致癌物风险远大于非致癌物风险,对人体有健康风险的污染物主要是化学致癌物;研究时段内各饮用水源地水环境健康个人总风险均超过国际辐射防护委员会（ICRP）推荐的标准。青少年、儿童健康风险高于成人健康风险,青少年、儿童的饮用水健康风险非常值得关注。     

饮用水消毒的健康风险分析及评价

利用健康风险评价的基本理论,分析比较了各种常用饮用水消毒剂的使用对人体健康的影响,从危害鉴别、暴露评价、剂量反应分析及风险表征等各个环节讨论了饮用水处理中消毒剂使用对人类产生的健康风险,并对如何管理控制饮用水消毒带来的健康风险提出了建议。     

湖库型饮用水源地环境健康风险及不确定性分析

饮水途径是人体健康影响的重要途径之一.计算了济南市成人、青少年和幼儿的饮用水源地饮用水中污染物所致的平均个人年健康风险.计算结果表明：饮用水质引起的成人、青少年、幼儿和总健康风险方面来分别为1.21×10-4、1.28×10-4和1.39×10-4均高于国际防辐射委员会的最大可接受风险5.0×10-5和美国环保署规定的最高限制1.0×10-4风险级别;不确定性风险分析表明,成人、儿童和青少年的健康风险范围分别为（0.50×10-4,1.44×10-4）、（1.10×10-4,1.51×10-4）和（0.99×10-4,2.15×10-4）,大多高于两权威机构推荐限制,说明该区域居民的饮用水健康风险非常值得关注.     

饮用水氯化消毒副产物对人体健康的影响及处理技术研究进展

文章介绍日常饮用水氯化消毒副产物种类与形成因素、对人体健康的危害,并综述了处理技术的研究进展。     

离子色谱法在饮用水水质检测中的应用

详述离子色谱在饮用水中包括无机离子、消毒副产物及高氯酸根检测的应用;离子色谱在饮用水检测中具有准确、简捷、快速的优点,在饮用水水质检测中会有更广泛的发展前景。     

强化混凝在广东农村饮用水工程中的可行性

广东省农村饮用水源水质有机污染严重,现有乡镇水厂技术落后,对有机污染物去除效果差,农村饮用水工程需要强化去除有机物。提出优先采用强化混凝的技术手段,能够使乡镇水厂在控制制水成本的同时,保证出水水质达标。     

美国的生活饮用水安全法及其评价

生活饮用水安全法是美国最重要的供水法规,本文概述其内容纲要,并对有关条款的社会,经济影响等进行评价。     

我国饮用水深度处理技术研究综述

随着工业和城市生活水平的提高,饮用水水源遭到了严重污染,而且饮用水水质标准也在日益严格,鉴于常规饮用水处理工艺的局限性,目前饮用水深度处理技术得到了广泛的关注和使用。文章综述了几种常用的饮用水深度处理技术,及多种深度处理技术的组合处理工艺,并对今后饮用水处理工艺的发展趋势进行了展望。