食事资讯

2002年"中国学生营养日"宣传暨《中国学生营养报》创刊10周年纪念活动即将在北京举行 "中国学生营养促进会"成立大会及首届理事会决定每年5月20日为"中国学生营养日"。"首届中国学生营养日"于1990年5月20日在北京举行后每年都举行一次,都有一个主题。2002年的主题是"保证食品安全,促进学生营养餐发展"。今年的"中国学生营养日"宣传活动开幕式仍将在人民大会堂举行,同时还将举行《中国学生营养报》创刊10周年纪念活动。 中消协频敲食品安全警钟今年2月末,中国消费者协会发布了"食糖中发现吊白块"等三项食品消费警示。"食糖中发现吊白块"…     

半月要闻

海峡两岸茶叶科技学术研讨会近日在福州召开。本次会议旨在交流海峡两岸茶叶科技最新研究成果，探讨２１世纪茶叶科技发展前景，以推动中国茶产业快速发展。 “第十届中国学生营养日学生营养 与健康座谈会”在京举行 ５月２０日是中国学生营养日，中国学生营养促进会、卫生部。中国关心下一代工作委员会等机构在北京联合举办“第十届中国学生营养日学生营养与健康座谈会”。在会上，中国学生营养促进会等７个单位向全国发出了《营养午餐配合素质教育，为国育英才倡议书》。 近十几年来，我国青少年生长发育水平呈逐渐上升趋势，但是还存在一…     

营养贵在全面·均衡·适量

中国学生营养促进会对1994年5月20日“中国学生营养日”提出:“营养贵在全面、均衡、适量。” 全面营养是根据人体营养需要而确立的。正在生长发育中的青少年学生,他们需要的营养素相对比成人还要多,营养的种类更要全面。优质蛋白质、脂肪、糖类是必不可少的,矿物质和微量元素,更是需求量较大。例如钙质对他们     

’96中国学生营养日游园会近日在京举行

<正> 今年5月18～20日中国学生营养促进会与中国女医师协会共同在北京中山公园举办’96中国学生营养日游园会。18日上午在中山公园和平坊举行开幕仪式,李鹏总理为学生营养工作题词‘营养给你健康智慧和力量’,说明做好学生营养工作的重要性,将激励社会各界努力加强学生营养工作。 游园会以‘大家来学营养知识,人人学会自我保健’为主题,有十多位知名专家现场咨询、宣传学生保健     

伊利引领中国乳业品牌走向品质时代

<正>2017年5月10日,首个"中国品牌日"正式实施,引来无数人关注。其实,早在2008年4月25日,"世界品牌日"发起活动在联合国总部安理会礼堂启动,之后,世界品牌日系列活动此起彼伏,全球互动。2016年6月20日,国务院办公厅发布《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》,提出设立"中国品牌日",大力宣传知名自主品牌,帮助企业发挥品牌引领作用,推动供给结     

居民膳食新标准《中国居民膳食指南(2016)》正式发布

正"5月13日,在国家卫生计生委5月例行新闻发布会上,营养学界期待已久的《中国居民膳食指南(2016)》正式发布,从此中国老百姓‘怎么吃’有了新标准。"据了解,我国于1989年首次发布了我国居民膳食指南,之后结合中国居民膳食和营养摄入情况、营养素需求和营养理论的知识更新,于1997年和2007年对《中国居民膳食指南》进行了两次修订。2014年,中国营养学会受国家卫计委委托,组织了《中国居民膳食指南》修订专家委员会,对我国第三版《中国居民膳食指南(2007)》进行修订。经过膳食指南修订专家委员     

哪些词是营养热词——“中国居民营养关注度大数据白皮书”发布

正5月15日,由中国营养学会和人民网主办的"第二届全民营养周"启动仪式在人民日报社举行。中国营养学会联合今日头条在启动仪式上还共同发布了"中国居民营养关注度大数据白皮书",北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系马冠生教授做了数据解读。过去一年,哪些词是营养热词?从2015年4月到2016年3月的数据可以看到,第一,人们     

《京华时报》2017停刊纸媒落寞

正2016年11月13日晚间,《京华时报》通过官方微博表示,京华时报社主管主办单位变更为北京日报报业集团、并于2017年1月1日休刊。《京华时报》创刊于2001年5月28日,在北京报业市场"一炮走红",被誉为当年的"中国十大传媒事件"之一。创刊三个月时,京华提出了"百年京华"的口号,而今年正是其创刊十五周年。据悉,     

新版膳食指南出炉,你吃对了吗

正2016年5月13日国家卫生计生委发布了《中国居民膳食指南(2016)》。1989年我国首次发布居民膳食指南之后,结合我国居民膳食和营养摄入情况,对营养素需求和营养理论的知识进行了更新,分别于1997年和2007年对《中国居民膳食指南》进行了两次修订,此次发布的膳食指南是在《中国居民膳食指南(2007)》的基础上进行的修订,共有六大核心推荐,适用于2     

饿了么联合中国营养学会发布《外卖营养报告》

<正>本刊讯(记者王崇民)5月18日,2019全民营养周暨"5.20"中国学生营养日主场启动仪式在京举行。相关学术机构、行业协会、新闻媒体及社会公众、学生和全国各地的营养师等各界代表,以及中国营养学会"网络餐饮营养与健康社会共治"合作方——饿了么作为互联网企业嘉宾参加了大会。会上,饿了么首席食品安全官王三虎汇报了《2018年互联网餐饮消费营养分析报告》。《报告》通过大数据     

全民营养周让你爱上全谷物

正2016年5月16日,以平衡膳食、营养健康为主题的"全民营养周"火热启动。众多营养专业工作者、食品企业以及宣传志愿者一同见证了在北京人民日报新媒体中心举行的启动仪式。零食行业的市场引领者亿滋中国,作为倡导平衡膳食结构、食用健康零食和增加体育运动的推动者也加入到这一具有里程碑意义的活动中来,并将应邀出席《中国居民膳食指南》培训会,配合营养     

《中国儿童少年营养与健康报告(2017)》发布校园餐存在忽视食品营养等问题

正5月20日是第28个全国学生营养日,今年的主题是关注校园餐、营养助健康。当天,中国学生营养与健康促进会发布了《中国儿童少年营养与健康报告(2017)》。报告聚焦校园餐营养,在肯定其助力我国儿童青少年成长发育的同时,也指出当前存在的校园餐营养法规与标准建设滞后、重视食品安全却忽视食品营养等问题。     

实施学生营养餐势在必行

当五月的鲜花开遍大地的时候，“5．20学生营养日”的活动在美丽的山城重庆市开始了。这个会所以在重庆市召开，不仅仅是因为山城美，更重要的是重庆市学生营养工作做的出色。重庆市又是最早成立学生营养促进会的一个城市。中国学生营养促进会是1989年1月15日在中南海怀仁堂正式宣告成立的，在同一年重庆市学生营养促进会就成立了。此后，海南省、杭州市、平湖市、上海市、南京市、通化市、日照市、北京市、山东省相继成立了学生营养促进会；天津市、江西省正在酝酿成立学生营养促进会。凡是成立学生营养促进会的地方都开展了一系列的工作，…     

创新菜中的新原料

今年7月高考前，吴美云老师成了北京电视台和中央电视台《考生营养与配餐》栏目的特邀嘉宾，一时成为北京和全国谈论考生营养的热点人物。熟悉吴老师的人都知道，吴老师早年毕业于北京大学化学系，曾任北京国际饭店营养分析室主任、高级工程师，现任北京烹饪协会理事、首都营养保健美食学会理事、中国学生营养促进会理事、北京市学生营养餐研究中心专家组成员。曾主编或参与出版过《家庭膳食搭配技巧》、《考生营养与配餐》、《豆类食品的营养》、《中国名菜图谱与营养分析》等书，参编了《第11届亚运会食谱荟萃百例》、《中国海洋名菜》、…     

新版《中国居民膳食指南》发布

正国家卫计委5月13日在北京发布了2016版《中国居民膳食指南》。新指南的制定方法和程序参考了国际组织及其它国家膳食指南的制定,重点建议的筛选汇集了近年来国际、国内最新研究成果,并充分考虑到我国营养和社会经济发展现状。对《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》中指出的我国居民面临营养缺乏和营养过剩双重挑战     

新版美国营养标签中的“添加糖”探讨

正2016年,美国FDA宣布了新的营养标签法令,其中"添加糖"首次被强制要求标注在营养标签中。本文重点讨论了"添加糖"对健康的危害以及"添加糖"的标签要求,文末对中国营养标签提出展望。2016年5月27日,美国FDA宣布了新的营养标签法令FoodLabeling:Revision of the Nutritionand Supplement Facts Labels[81 FR33742(May 27,2016)],对已经沿     

让天天成为“品牌日”

<正>前不久,国务院印发《关于同意设立"中国品牌日"的批复》,同意自2017年起,将每年5月10日设立为"中国品牌日",今年中国品牌日的主题为"深化供给侧结构性改革,全面开启自主品牌发展新时代"。2017年5月10日,作为首个"中国品牌日",不仅是每一个中国企业和企业家应当铭记的日子,也必将以其非同寻常的特殊意义载入中国经济特别是品牌发展的史册。     

G20峰会开幕在即,倒逼印染企业加速转型升级

正第11次20国集团(G20)领导人峰会将于2016年9月4日-5日在杭州举行,这是中国2016年最重要的主场外交。届时,中国将充分利用G20舞台,凝聚共识,推出"中国方案",让世界经济与G20的未来发展均留下"中国印记"。作为中国首个承办的城市,G20峰会将会给杭州及周边区域带来颇多机遇和挑战。     

连锁行业首次建立自律联盟 多措并举加强消费者信任

正在2016年"国家食品安全宣传周超市行日"活动中,中国连锁经营协会秘书长裴亮表示,将制定《中国连锁经营协会食品安全行业建设法治规划2016-2020年》(以下简称《规划》),这也是行业首次建立自律联盟,具体包括建立"中国商品数据与诚信经营信息共享平台",通过"安心消费计划"扶持500家中小生产供应商,在全国范围内建立500个科普宣传站等。《规划》通过8个具体项目分五年实施,响应企业也将据此制定本企业的食品安全五年规划。据了解,《规划》是行业     

《中国学生营养指南》评介

适逢“中国学生营养促进会成立十周年”之际，由从事２０多年基层学生营养科研工作的胡承康医师悉心主编的《中国学生营养指南》一书，已由人民卫生出版社正式出版。作者将他丰富的学生营养理论知识和实践经验，和近代国内外的营养知识信息有机结合并以简明扼要和通俗易懂的语言，写成了科学有趣又倍感实用的科普读物，是广大学生、教师、家长、校医和保健教师以及学校炊管人员开展学生营养工作的科学指南。国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕院士为该书题词：“学生营养健康的指南，学校营养教育的读本，家庭营养知识的参谋，公共营养普及…