共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
3.
4.
5.
自德国曼海姆Palatinit公司的益寿糖问世以来,迅速给全世界的食品行业和关注身体健康的人们带来了曙光。到目前为止,全球已有1600多种产品选择了益寿糖,如口香糖、糖衣、巧克力、果仁糖、压缩药片和小粒、烘焙产品、冰激凌等,而且成功应用到了棉花糖、早餐谷物、果酱制品、果冻、果汁、鲜奶油、餐后甜点和烘焙混合产品的生产上。 相似文献
6.
张智渊 《中外食品工业信息》2008,(1):22-22
据卫生部最新统计,到2007年11月,我国的糖尿病患者已经超过2000万,另外还有2000多万的糖耐量低减患者,也就是说,到目前未知,我国的糖尿病或者以及边缘患者已经接近5000万,如果按照每个患者每年花费在饮食上的费用为1000元计算,那么,每年的市场份额就是500亿,并且因为这类人群的特殊性,可以这么说,这个市场是相对固定,并处于持续增长的。 相似文献
7.
8.
9.
据卫生部最新统计,到2007年11月,我国的糖尿病患者已经超过2000万,另外还有2000多万的糖耐量低减患者,也就是说,到目前未知,我国的糖尿病或者以及边缘患者已经接近5000万,如果按照每个患者每年花费在饮食上的费用为1000元计算,那么,每年的市场份额就是500亿,并且因为这类人群的特殊性,可以这么说,这个市场是相对固定,并处于持续增长的。 相似文献
10.
11.
早餐是一天中最重要也最容易被忽略的一餐。忙碌的都市人经常因为要赶着上学上班,没空吃早餐。不吃早餐对一般健康人来说,短期内可能不会产生多大影响,顶多饿了提早吃午餐,不过糖尿病人要空腹撑到中午就大为不妙了。一整晚没有进食,糖尿病人到了早上血糖一般偏低,如果不吃早餐, 相似文献
12.
13.
14.
目前,中国已成为世界上患糖尿病率最高的国家之一。据北京医院老年病防治办公室的数字表明,我国的中老年人糖尿病患者总数已达三千万人;在城市人口中,糖尿病患者或潜在的糖尿病患者(耐糖量低下)已达10% 左右。治疗糖尿病最重要的是把住“进口关”。可喜的是,无糖食品已成为食品企业的开发热点,这些食品的陆续面市无疑给广大糖尿病患者带来新的希望。 简单来说,无糖食品即指不添加任何糖类甜味剂的食品。初级的无糖食品就是将食品中的含糖量降至最低乃至全部去除,如市售的一些无糖奶粉、无糖豆粉等,但这种食品往往淡而无味。而人们希望食品在不含糖的同时又能保持良好的口味,这时就出现了添加非糖类甜味剂的新型无糖食品。 相似文献
16.
17.
18.
19.
20.
几年前,有一家专门加工蛋卷的企业找上门,委托我们上海市食品研究所开发无糖蛋卷。原来,蛋卷市场已经饱和了,再不开发新产品,企业将面临倒闭。我们研究了配方和生产工艺,帮助那家企业生产出新产品无糖蛋卷,结果一炮打响,很快在市场上热销。销量之大出乎意料,那家企业起死回生。 相似文献