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相似文献
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1.
研究采用超高压提取冬凌草中熊果酸的最佳工艺条件,并且同回流提取法和超声提取法进行比较。在单因素实验的基础上,建立L(93)4正交实验的数学模型对超高压提取冬凌草中熊果酸的工艺进行优化,以熊果酸的得率为指标,考察料液比(g∶mL)、乙醇浓度、超高压压力、加压时间对熊果酸得率的影响。得到优化的工艺条件为:固液比1∶22、乙醇浓度75%、超高压压力320MPa,超高压时间4min,该条件下熊果酸的得率可达0.322%。超高压提取熊果酸得率高,提取时间短,是一种提取冬凌草中熊果酸的适宜方法。  相似文献   

2.
通过单因素试验和正交试验,对枸杞蜂花粉多酚的超声波提取工艺进行优化,结果表明:影响枸杞蜂花粉多酚提取得率的主次因素顺序为:乙醇浓度=料液比>提取时间。枸杞蜂花粉多酚提取的最佳工艺条件为:优化工艺条件为组合A3B3C2,即70%乙醇、料液比1:40(g:mL)、提取时间为90min。  相似文献   

3.
研究乙醇浓度、温度、料液比、浸取时间四个因素对“恩五叶蜜”绞股蓝中黄酮类化合物提取率的影响并设计L9(3^4)正交试验进行提取工艺优化研究。结果表明:提取“恩五叶蜜”绞股蓝总黄酮的最佳工艺条件为A2B1C3D1,即乙醇浓度为70%,料液比1:10,水浴温度90℃,提取时间1h,提取总黄酮得率4.1%。  相似文献   

4.
通过乙醇回流提取的方法对山茱萸中熊果酸的提取工艺进行了优化,选取乙醇浓度、提取时间、料液比等因素。选用L9(34)正交表进行正交实验,并考察了微波预处理对得率的影响。结果表明,微波预处理会令其得率下降。优化的工艺条件是:乙醇浓度为75%,料液比为12mL/g,提取时间为1.5h。在此条件下,熊果酸得率较高,可达0.31%。  相似文献   

5.
响应面优化超声波提取猕猴桃根熊果酸工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
为优化猕猴桃根熊果酸的超声波提取最佳工艺,在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度为自变量,熊果酸得率为响应值,利用中心组合试验法和响应面分析法,研究各自变量交互作用及其对熊果酸得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果表明:当超声功率225 W、超声频率40 kHz时,超声波提取熊果酸工艺最佳条件为乙醇体积分数73.8%、液料比7.80∶1(mL/g)、提取时间23.2 min、提取温度79.1 ℃。此提取条件下,熊果酸得率达到2.014%,与模型预测值之间具有较好的拟合性,且提取液中熊果酸的纯度为49.7%。  相似文献   

6.
用正交试验法对木瓜中的齐墩果酸和熊果酸的提取工艺进行研究。在单因素实验基础上,采用L9(34)正交实验考察提取时间、提取温度、料液比、原料粒度对提取得率影响,用高效液相色谱法测定齐墩果酸和熊果酸含量,确定最优提取工艺。齐墩果酸最佳提取参数为95%的乙醇、温度为60℃、时间3h、料液比为1∶8、原料粒度40目、提取2次。熊果酸最佳提取参数为95%的乙醇、温度为60℃、时间3h、料液比为1∶6、原料粒度60目、提取2次。该工艺为齐墩果酸和熊果酸的工业化提取提供理论依据。  相似文献   

7.
目的优选吴茱萸中挥发油等非极性物质的超临界CO2流体提取(SFE—CO2)方法及工艺参数。方法以总提取物、吴茱萸次碱为指标,用正交设计L9(3^4)优选吴茱萸的SFE—CO2提取工艺条件。结果(1)吴茱萸SFE—CO2提取,各因素(压力A、温度B、夹带剂C、时间D)对吴茱萸提取指标的影响顺序为C〉A〉D〉B,且以A2B3C3D1为佳,因素C(即夹带剂乙醇浓度)有显著影响(P〈0.05);(2)用SFE—CO2法,吴茱萸次碱的提取率为68.38%。结论吴茱萸用SFE—CO2提取挥发油等非极性物质的工艺条件为:提取压力26MPa,温度40℃,夹带剂95%乙醇,提取时间1.5h。  相似文献   

8.
权美平 《现代食品科技》2013,29(5):1065-1067
用微波辅助提取技术提取苦菜总黄酮,用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定黄酮含量。微波辅助提取苦菜总黄酮工艺进行研究。通过单因素和正交试验,探讨了不同因素对乙醇提取苦菜黄酮提取率的影响,确定了最佳的工艺参数。结果表明:各因素对微波辅助提取苦菜黄酮提取率的影响程度由大到小为提取时间>料液比>乙醇浓度;确定了微波处理苦菜总黄酮的最佳方案为A1B3C1,即乙醇浓度40%,时间8 min,料液比1:30。在此条件下,微波处理后苦菜黄酮得率可达19.6 mg/g。  相似文献   

9.
山楂中熊果酸的超声提取及抗氧化性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用索氏提取法与超声波法提取山楂中的熊果酸,探讨了山楂中熊果酸超声提取工艺的影响因素,并对熊果酸抗氧化性进行了研究。结果表明:超声波法与索氏提取法相比,熊果酸得率大大提高。通过单因素法和正交实验法得出超声波提取的优化条件为:以50%乙醇为溶剂,功率90W、时间50min、温度50℃、料液比1∶40;熊果酸有较强的清除自由基能力,表现出明显的抗氧化性。  相似文献   

10.
正交法优选党参粗多糖水提工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用正交试验法优选党参粗多糖的水提工艺,研究浸泡时间(A)、提取时间(B)和提取温度(C)等三个因素对党参粗多糖提取率的影响,用苯酚一硫酸法测定多糖含量.以粗多糖得率为指标,各因素对党参多糖提取效果的影响程度依次为提取温度(C)>提取时间(B)>浸泡时间(A),结果显示党参粗多糖水提工艺条件为:浸泡时间2 h,提取时间3 h,提取温度100 ℃.  相似文献   

11.
山楂中熊果酸与齐墩果酸提取和纯化工艺的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用L9(34)的正交试验设计,采用乙醇浸提,以加乙醇量、提取时间、提取次数作为主要考查因素,确定了山楂中熊果酸与齐墩果酸提取的最佳提取工艺为:用80%的乙醇回流提取三次,每次加10倍量、提取2.5h,其中回流数是主要影响因素,提取率达92.9%。在此基础上,采用硅胶柱色谱分离纯化,最终山楂中熊果酸与齐墩果酸(熊果酸计)转移率可达92%。  相似文献   

12.
超声波提取翻白草中熊果酸工艺优化研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:筛选翻白草中熊果酸的最佳提取工艺。方法:采用超声波提取、正交试验优化及高效液相色谱法测定所得翻白草中熊果酸的含量。结果:翻白草中熊果酸的提取最佳工艺是乙醇浓度为75%,固液比为1:60,提取时间为60min,超声波功率为610W,各因素的影响依次为提取时间>固液比>乙醇浓度和超声波功率。结论:最佳优选结果用于验证实验具有较好的重现性。  相似文献   

13.
枇杷叶熊果酸超临界流体萃取工艺的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
采用超临界CO2流体萃取技术萃取枇杷叶中的熊果酸,并用高效液相色谱法测定萃取物中熊果酸含量;通过L9(34)正交试验对萃取条件进行优化,确定适宜的工艺参数。结果表明,枇杷叶熊果酸超临界CO2萃取的各因素影响程度为A>D>C>B(A为萃取温度,B为萃取压力,C为携带剂的添加量,D为萃取时间),最佳参数:萃取温度30℃,萃取压力15MPa,携带剂的添加量50ml,萃取时间90min。在最佳组合条件下进行萃取,粗提物含熊果酸15.66mg,含量为7.83%。  相似文献   

14.
以β-CD的乙醇溶液为介质,用微波辅助提取山楂中的熊果酸,并用紫外分光光度法测定山楂中熊果酸的得率。在单因素实验的基础上,采用正交试验。研究表明适宜的提取工艺条件为:乙醇体积分数为80%,微波功率50%,微波提取时间90 s,料液比(g∶mL)1∶25,β-CD的用量m(山楂)∶m(β-CD)为1∶1。正交试验优化结果为:乙醇体积分数80%,微波时间为100 s,微波功率为60%,m(β-CD):m(山楂)为1∶1。在优化提取条件下,山楂中的熊果酸得率为:3.374mg/g。β-CD的加入有效的提高了熊果酸的得率。  相似文献   

15.
为优化微波辅助提取女贞子中熊果酸的最佳工艺。在单因素实验基础上,选择乙醇浓度(V/V)、微波功率、料液比及浸提时间为影响因素,以女贞子中熊果酸提取量为响应值进行响应面分析。结果表明,女贞子中熊果酸的微波辅助提取最佳工艺为:乙醇浓度88%、微波功率480 W、料液比1:23 g/mL、微波浸提时间166 s。在此提取条件下,熊果酸提取量为(4.653±0.087) mg/g,是模型预测值的99.53%。  相似文献   

16.
响应面法优化超声辅助提取车前草中的熊果酸   总被引:3,自引:0,他引:3  
目的:优化超声辅助提取车前草中的熊果酸工艺。方法:在单因素试验基础上,采用响应面法,以熊果酸的提取率为响应值,通过回归分析各工艺参数与响应值之间的关系,并由此预测最佳的工艺条件。结果:超声提取的最佳条件为提取温度75℃、乙醇体积分数90%、功率480W、液固比5:1(mL/g)、提取时间25min,该条件下提取3次,熊果酸的提取率达到0.144%。结论:响应面法优化超声辅助提取车前草中熊果酸的预测准确、方便,所得的最佳提取工艺条件高效、可行。  相似文献   

17.
采用响应面法优化超声提取乌梅熊果酸的最佳条件。在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、料液比和超声时间为影响因素,以乌梅熊果酸提取量为响应值进行响应面分析;并研究了乌梅熊果酸对大肠杆菌的抑制作用。结果表明,乌梅熊果酸提取最佳工艺条件为乙醇体积分数71%、料液比3∶44(g/mL)、超声时间2.5 h,在此条件下提取量为(12.61±0.13)mg/g。乌梅熊果酸对大肠杆菌最低抑菌浓度为0.25 mg/mL;高剂量组(0.5 mg/mL)处理后与对照组相比,细胞壁和细胞膜通透性增加,培养液蛋白质含量、核酸大分子物质含量、Ca2+浓度和总漏出率分别增加了28、1.5、7 倍和0.8 倍;扫描电镜观察菌体有明显变形或破碎现象,表明乌梅熊果酸对大肠杆菌生长具有抑制作用。  相似文献   

18.
甘薯叶中绿原酸最佳提取工艺的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
李文芳  晏丽  田春莲  古鑫  肖玉梅 《食品科学》2007,28(11):245-248
目的:优选甘薯叶中绿原酸提取的工艺条件。方法:用正交设计对传统水煎法、乙醇回流法、超声波法等提取工艺进行比较,以提取物中绿原酸的含量与提取率为评判指标,考察浓度、时间、料液比等因素对有效成分绿原酸提取率的影响。采用紫外分光光度法测定该成分的含量。结果:最佳提取工艺为乙醇回流法,最佳提取条件为:60%乙醇,料液比1:20,回流提取1.5h。此条件下绿原酸含量与提取率最高。影响提取的主次因素为:乙醇浓度>回流时间>料液比。  相似文献   

19.
为寻找一种简单有效的提取藜麦皂苷的方法,本实验采用超高压提取技术对藜麦种皮中的皂苷进行提取,利用香草醛-高氯酸比色法对皂苷浓度进行测定,以提取时间、提取压力、乙醇体积分数、料液比为主要因素,通过Box-Behnken响应面实验对提取工艺进行优化,得到最佳工艺条件为:提取时间8.27 min,提取压力294 MPa,乙醇体积分数62%,料液比1∶162,在此条件下藜麦皂苷含量为(78.12±1.03) mg/g。说明超高压提取技术具有提取时间短,操作简单,提取率高等优点,是提取藜麦皂苷的一种简单有效的方法。  相似文献   

20.
双频超声对海金沙中黄酮提取率影响的研究   总被引:2,自引:1,他引:2       下载免费PDF全文
采用双频超声技术提取海金沙黄酮,选择乙醇体积分数、溶剂体积、超声作用时间、浸泡时间等因素进行正交实验,得出影响总黄酮提取率的因素次序为:乙醇体积分数〉溶剂体积〉超声作用时间〉浸泡时间,双频超声提取最佳工艺条件为:乙醇体积分数为70%,乙醇体积为40mL,超声作用时间为30min,浸泡时间为4h。在此条件下,总黄酮提取率为86.25%。在相同的条件下,与单频超声提取方法相比较,具有溶剂用量少,提取效率高,提取时间短等优点。  相似文献   

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