利用综合法从菜子粕中制取植酸钙

试验采用综合法，对新疆产菜子粕进行处理，在脱去菜子粕中毒素的同时，提取高得率的植酸钙。认为其技术关键是控制稀酸浓度、浸泡时间、浸泡温度及ｐＨ值。     

油料饼粕制备专用肥的研究

对湖南永顺植物油厂提供的桐油饼、茶子粕及菜子粕等样品中的Ｎ、Ｐ_２Ｏ_５、Ｋ_２Ｏ等含量进行了分析测试,并对其作为专用肥基料的应用前景进行了分析探讨。     

酸沉醇洗法制备富硒菜子浓缩蛋白

以富硒菜子为原料，采用酸沉醇洗方法制备富硒菜子浓缩蛋白，并研究不同工艺条件对产品质量的影响。     

枙子油的制取工艺及品质分析

栀子花于经用6号溶剂油在溶剂比1:1,温度50℃,浸泡120分钟条件下,粕中残油可降至3％左右。所提取的桅子油不饱和脂肪酸含量高达70％以上,其中亚油酸含量为50％左右,且提油后的栀子粕仍不失为提取天然蓝色素的好原料。     

油菜子脱皮工艺及设备研究报告

结合作者对渍菜子干法脱皮技术的实验研究情况，介绍了油菜子脱皮问题的解决途径及其推广及应用前景。     

富硒高级食用油的研制

以含硒量不低于0.1mg/L的菜子毛油为原料,经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序可精炼成菜子高级烹调油,其含硒量不低于0.05mg/L。这是一种富硒保健食用油。     

助压剂在压粕脱水中的生产研究

本文探讨了助压剂在压粕生产中的作用并给出了生产性结论及建议．以硫酸钙为助压剂压粕固形物含量得以提高，从而达到干粕节能的目的．     

浅谈浸出伴随物对极性溶剂浸出效果的影响

阐述了浸出伴随物对极性溶剂浸出效果的影响，即浸出伴随物有利于极性溶剂浸出的油脂，同时能够提高粕的质量；但使成品粕的数量减少，而且使混合油的处理和溶剂回收变得更加复杂。     

棉粕酱油酿造工艺和A． Niger C_（93） 菌株脱除棉酚机理的探讨

利用诱变选育出的黑曲霉Ｃ_９３菌株制备棉粕成曲酿造酱油，不但能有效地脱除棉粕中的游离棉酚，还能大幅度提高成曲的酸性蛋白酶活力，产品质量符合国家标准。对微生物脱除棉酚机理进行了探讨。     

棉粕酱油酿造工艺和A.niger C93菌株脱除棉酚机理的探讨

利用诱变选育出的黑曲霉Ｃ９３菌株制备棉粕成曲酿造酱油，不但能有效地脱除棉粕中的游离棉酚，还能大幅度提高成曲的酸性蛋白酶活力，产品质量符合国家标准。对微生物脱除棉酚机理进行了探讨。     

引江济淮菜子湖线路切岭段边坡处理措施

文章分析了菜子湖线路切岭段边坡的稳定性,并提出了相应的处理措施。     

浅谈浸出伴随物对极性溶剂浸出效果的影响

阐述了浸出伴随物对极性溶剂浸出效果的影响，即浸出伴随物有利于极性溶剂浸出油脂，同时能够提高粕的质量；但使成品粕的数量减少，而且使混合油的处理和溶剂回收变得更加复杂     

风味油脂的研制报告

以菜子色拉油为原料，添加天然香味物料（葱、姜、茴香），经过加热、脱水、保温、冷却、过滤等工序制成具有独特风味的油脂。采用正文试验方法研究不同的工艺条件对三种风味油脂品质的影响。     

花生粕降解菌的筛选及液体发酵工艺研究

为较好地二次开发利用花生粕资源,研究筛选到一株对花生粕有较强降解能力的多粘类芽孢杆菌。以花生粕为原料,水解度(DH)为指标,对多粘类芽孢杆菌降解花生粕的各种影响因素进行了研究,正交试验得出多粘类芽孢杆菌降解花生粕的最优发酵工艺条件为:发酵温度34℃,料液比1∶15,花生粕与葡糖糖比例为8∶2,接菌量2%,发酵时间5 d,在此条件下,发酵后花生粕的水解度为94.4%。研究结果可为降解花生粕提供菌种,也为花生粕发酵液体有机肥提供数据支撑。     

浸出萃取法取油

乙、粕处理工序粕处理工序的工艺流程为: 1、烘干的目的和意义 油料经浸出后的粕,因带有部分溶剂叫做湿粕。为除去并回收粕中的溶剂,常用加热的方法进行。这种借助热能从固体物料中除去溶剂的过程,化工生产中称为固体的干燥,浸出工厂称为烘干、蒸脱或脱溶,用于烘干湿粕的设备叫烘干机戎蒸脱机。     

水磨法提取绿豆,豌豆淀粉浸泡工艺初探

研究了水磨法提取绿豆，豌豆淀粉的浸泡工艺，对浸泡介质，浸泡水用量，浸泡温度，浸泡时间等进行了详细，系统地研究，并用水磨法制成的淀粉与酸浆法产品进行了比较。     

不同脱酚方法及其在不同pH条件下游离棉酚含量的比较研究

探讨了硫酸亚铁、氢氧化钙、尿素、氢氧化钙和硫酸亚铁复合4种化学方法对棉粕的脱酚效果,以及采用化学方法脱毒后的棉粕,在不同pH下游离棉酚的含量变化.结果表明:采用4种化学方法脱毒处理后的棉粕,粕中游离棉酚(FG)的含量随棉粕pH的降低而大幅度升高,说明结合态的棉酚在酸性条件下重新生成了游离态的棉酚,表明采用上述4种化学方法脱毒处理的棉粕中的结合棉酚(BG)具有不稳定的性质.     

国内常用泡丝助剂浸泡效果分析及工艺优化

本文用正交试验方法分析了目前国内常用的几种生丝浸泡助剂，讨论了浸泡工艺参数对浸泡效果的影响，提出了各浸泡助剂的优化工艺，可供助剂生产厂和丝织厂参考。     

用尿素、碳酸氢铵去除棉籽饼粕毒素的试验

棉籽饼粕内含有丰富的蛋白质,是很有营养价值的饲料蛋白资源,但因棉籽饼粕内含棉酚,会引起牲畜中毒。国内外曾有用硫酸亚铁~2·~3去除棉籽饼粕毒素的方法,效果较好,然而,去毒剂不易买到。我们用尿素、碳酸氢铵去毒,使棉籽饼粕中的游离棉酚由0.0825～0.138％降到0.025～0.0475％,经喂猪试验效果较理想。     

国内常用泡丝助剂浸泡效果分析及工艺优化

本用正交试验方法分析了目前国内常用的几种生丝浸泡助剂，讨论了浸泡工艺渗数对浸泡效果的影响，提出了各浸泡助剂的优化工艺，可供助剂生产厂和丝织厂参考。