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采用微波法提取油麦菜中多酚,利用酒石酸亚铁分光光度法表征提取物中多酚的含量,通过正交试验对提取条件进行优化,实验表明,从油麦菜中提取多酚的最佳提取条件为:乙醇质量分数为45%,微波时间为90s,微波功率为60 W,m(油麦菜)∶m(乙醇)=1∶40。油麦菜中多酚提取量为14.03mg/g,对大肠杆菌抑菌率达到100%。 相似文献
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《精细化工》2017,(10)
采用微波辅助丙酮/硫酸铵两相盐析体系萃取万寿菊花中的酚类物质及叶黄素。通过单因素实验,考察了微波作用时间、微波功率、料液比对目标产物在两相间分配行为的影响,确定最优萃取条件,并采用响应曲面法优化微波辅助盐析萃取万寿菊花中多酚的提取工艺。结果表明,多酚、类黄酮及叶黄素富集于上相丙酮相,得率分别为85.76、6.70、0.85 mg/g;回收率分别为96.64%、98.15%、95.98%。响应曲面法优化微波辅助盐析萃取万寿菊花中多酚的最优提取工艺为:微波功率500 W,微波作用时间95 s,料液比(g/m L)为1∶45,粉碎目数160目,在该条件下,多酚得率为86.24 mg/g,并对提取物抗氧化活性作了初步测试,结果表明,提取物对DPPH·及ABTS·+有明显的清除效果,其抗氧化活性优于两相盐析提取物。 相似文献
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微波萃取侧柏叶中黄酮类化合物的工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以侧柏叶中黄酮类化合物的收率为指标,根据正交试验优选出各因素的最适宜提取条件,优选出微波法萃取侧柏叶中黄酮类化合物的最适宜工艺。得到最适宜的工艺条件为:φ(乙醇)60%,料液质量比1∶20,微波时间4 min,微波功率385 W。在此工艺条件下进行验证试验,侧柏叶提取物的收率高达5905%。与直接加热提取法相比,微波提取能大大缩短提取时间,降低提取剂用量,并能提高提取物收率。同时对提取物有效成分进行了定性检测,结果表明侧柏叶提取物确实为黄酮类化合物。 相似文献
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