食品添加剂盐酸中重金属的测定

介绍青岛海晶化工集团有限公司采用SPECTRO CIROS VISION型全谱直读等离子体发射光谱仪对食品添加剂盐酸中重金属进行检测的方法.     

食品添加剂盐酸中游离氯的测定

介绍了食品添加剂盐酸中游离氯的测定方法，对现行食品添加剂盐酸中氯化物的测定方法进行了改进。降低了测定的检测限，提高了食品添加剂盐酸中游离氯测定方法的准确性。     

运用HACCP控制食品添加剂红曲米(粉)质量安全性的研究

随着食品添加剂越来越广泛的生产与应用,其所带来食品的质量安全问题日益突出。HACCP作为一种质量安全的预防性技术管理体系,已经得到国际社会广泛接受、认可和应用。文章对食品添加剂红曲米(粉)生产全过程进行危害分析,确定关键控制点、关键限值,制订监测方法、纠偏措施、验证程序和记录要求;研究探讨在红曲米(粉)生产过程中通过引入HACCP体系提高企业管理水平及产品质量安全的可行性,对于当前食品添加剂生产企业具有借鉴价值。     

化工安全生产及质量控制

化工生产在现代社会中具有重要地位,各个行业、各个领域都会在不同程度上依赖于化工产品的供给。为此,应提高对化工生产的安全及质量控制力度,在保障化工安全生产的同时,确保化工生产质量,从而增强化工生产的综合效益,满足社会对化工产品的需求,促进社会的建设、发展。基于在硫磺制酸车间和重铬酸钠焙烧车间的实际工作经验,首先对化工生产中的安全及质量控制的重要性进行了分析,然后主要就其具体的安全及质量控制策略提出了建议。     

食品添加剂的安全问题

<正> 明胶作为食品添加剂,其食用的安全性问题是不容置疑的,不尽如此,作为蛋白质,它还有营养价值,尽管从氨基酸组成来看它不是完全蛋白质。近几年来,有些研究工作者提出,为增加明胶的某些功能,在明胶中添加某些添加剂,但对于这种设想,在没有取得可靠的实验结果之前。不能贸然处置。 本编辑部应读者的要求,查阅了我国有关食品添加剂的某些资料,将其中若干内容介绍于后,供读者参考。     

食品添加剂生产现状与发展趋势

食品添加剂随着现代食品工业发展而快速发展,目前全球开发的食品添加剂种类已达到14000多种,其中直接使用约有4000种左右,常用的品种近700种,主要品种有食品防腐抗氧剂、调味剂、乳化增稠剂、酸味剂、甜味剂、品质改良剂、酶制剂、食用着色剂、食用香料、营养强化剂等,成为精细     

盐酸生产工艺改进

对盐酸生产工艺进行改造,解决了大气污染和酸性下水污染问题.     

高纯盐酸的合理生产

介绍了“三合一”石墨炉法生产高纯盐酸工艺的改进,确定了最佳工艺流程。结合生产实际提出了注意事项和操作要点。     

盐酸装置的技术改造和安全生产

介绍了为使盐酸装置连续平稳运行,确保盐酸生产无安全环保事故发生而采取的技术改造内容和安全生产的措施。     

盐酸生产环境的治理

提出了在盐酸生产过程中冷却水和酸性水的回收以及酸雾的净化方法，采用这些方法可以达到治理盐酸生产环境的目的。     

盐酸法饲料级磷酸氢钙生产的新工艺

详细介绍饲料级磷酸氢钙新工艺的特点 ,对生产中的几个难点问题进行了讨论 ,以理论计算和大量实践中得到的数据为依据 ,说明新工艺投资少、生产成本低、产品质量稳定 ,能大量消耗其他产品生产中副产的盐酸 ,有利于环境保护 ,是目前国内生产饲料级磷酸氢钙最先进的生产工艺之一。     

盐酸生产装置技术改造

介绍了盐酸生产装置系统在冷却降温过程中出现的问题,并提出了解决方案。     

合成盐酸的清洁生产

介绍了采用双闭路循环工艺治理合成盐酸工序中的“三废”情况。该工艺不仅做到废酸、废水零排放和废气的达标排放,还提高了装置约50%生产能力和安全生产系数,取得了显著的经济效益和社会效益,实现了盐酸清洁生产的目的。     

副产盐酸闭路循环吸收清洁生产工艺

叙述了传统的降膜吸收工艺应用于循环吸收生产副产盐酸的不足之处，并有针对性地设计新的清洁生产吸收工艺，解决了循环吸收尾气的工艺难点，取得了显著的经济和社会效益。     

盐酸生产中的优化措施

对二合一石墨盐酸合成炉进行了多项技术改造,系统运行更加稳定、可靠,解决了废气污染环境的问题.对各项改造措施进行了介绍.