科学饮食靠标准（三）白酒

俗话说：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。想得到科学的饮食生活，不仅要合理地搭配膳食，科学用餐，而且更重要的是应首先了解食品标准，只有这样才能吃得健康，吃得安全、放心。     

科学饮食靠标准（六） 我国茶叶标准综述

俗话说：开门七件事．柴米油盐酱酷茶。想得到科学的饮食生活不仅要合理地搭配膳食，科学用餐，而且更重要的是应首先了解食品标准．只有这样才能吃得健康，吃得安全放心。     

读懂食品营养标签领航科学健康生活

提高人民的生活质量和健康水平,是经济社会发展的必然要求,是促进社会和谐的重要举措。随着社会不断进步,人们越来越注重生活的质量,不再满足于填饱肚子,而是追求怎样吃得更好,吃得科学,以利益智健体,防衰抗老,延年益寿。即将在2013年1月1日实施的预包装食品营养标签通则,将指导国人学会科学合理选择食品,引导人们从"吃饱求生存"转变到"吃好求口味,吃好求健康",改善饮食习惯,提升生活品质。     

让老百姓过得安心

这几年的生活回顾起来实在是觉得乱七八糟，烧烤不敢吃，要治癌；纯净水不敢喝，没营养；快餐不能吃，不健康；牛奶不敢喝，怕有毒；蔬菜不敢吃，有农药……现在肉也不敢多吃，因为你弄不明白你吃的到的底是什么，就像《中国防伪报道》第11期中的那篇“牛肉？猪肉？竞验DNA？”中提到的吃个肉还得验DNA。     

以"四全"理念为指引加快打造食农检测板块——访国检集团食品农产品事业部总经理李建华

"民以食为天".随着人民群众生活水平的不断提高,人们在追求吃得饱、吃得好的同时,更加关注如何吃得安全、吃得健康."十三五"期间,我国食品检测领域的营收规模逐年增长,五年内累计增长了59％.与此同时,食品检测机构的数量却呈负增长趋势.侧面说明了食品检测行业的市场集中度正进一步提高.     

利剑出鞘担使命 劈波斩浪战“昆仑”

正民生利益无小事吃得放心、用得安心、住得舒心,这是老百姓的日常生活要求,也是"平安中国""健康中国""美丽中国"应有的基本底色。对食品药品,要"用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系";对生态环境,要"像保护眼睛一样保护生态环境,像对待生命一样对待生态环境";     

台教育局加强对学生午餐的监控

去年,台湾学校午餐盒饭中毒事件频传,使得“如何吃得安心、吃得健康”再度成为广大消费者的热门话题。为让学生享用安心、健康的午餐,台湾教育单位与卫生单位决定编列预     

水果吃太多易得五种病

<正>水果吃得太多会加重消化道的负担,导致消化和吸收障碍,如橘子吃多了易上火;梨子吃多了会伤脾胃;柿子吃多了易大便干燥。肝炎时宜少食含酸的杏梅、山楂等。水果吃多了容易对身体产生以下五个损害:     

可吃的包装薄膜

可吃的包装薄膜湖北化工学院食品工程系研制开发一种可吃的新型包装薄膜—茁霉多糖膜。它是用苕干．土豆、木薯、碎米等廉价农副产品经发酵后产生的生物高分子化合物茁霉多精制得。该成膜厚度为０．０１ｍｍ。产品经武汉市标准计量局检测鉴定，认为其纺丝性、成膜性好，机...     

洽洽瓜子香 香精的香？

新年将至，每个家庭都要备下点瓜子。你吃的瓜子放心吗？目前有媒体爆料，洽洽瓜子生产车间存在问题，比如，不少员工赤手挑拣瓜子，且不戴口罩……在给瓜子装袋前，车间香得有些呛人，生产工人说，这是香精的味儿。     

漫画话生活 魔法宝典（三）

营养篇 聪聪自从拿到斯坦德派后，整天不是买好吃的，就是买漂亮衣服，过得真是神仙般的日子!可是有一天她忽然不高兴了，撅起了嘴，看见什么都烦l原来她老是吃高蛋白、高热量的汉堡包等东西，又不运动，体重增加了，     

老百姓名言

第一个吃螃蟹的人，以个人冒险换得百万人放心。任何商品，都是由少数人试用到多数人应用。被应用的人越多，说明它被考验的历史越长，越安全可靠。蓝天密封已应用于全国小型内燃机总产量的80％!你还不放心吗?天津大学内燃机研究所信息室主任：高翔血是人生之本，信是企存之魂。不合格品进入市场，合格品就退出市场。发霉的面包，你吃了一次，还会再吃吗?企业用不合格品换钱，就像人卖血维生一样，越维持越困难。蓝天所以发展得快，是因为具有保证炼油设备十几年滴油不漏的信誉。中国石油总公司呼和浩特炼油厂机动处处长：霍炜一分辛苦一分…     

无线遥控电子秤作弊方法研究及反作弊对策

上海市正构筑起一项“三放心”的和谐工程，除了要让老百姓“吃得放心”，还要确保秤准量足“计量放心”，确保特种设备“安全放心”。市场连万家，计量公平、公正是净化和稳定市场的前提。     

公共营养师:渐离渐近的“健康卫士”

如今生活水平改善了,人们的营养与健康状况却“危机四伏”。尽管国人对营养问题给予了极大关注,却仍缺乏必要的营养 保健知识。吃什么?怎么吃?吃多少?……就没有多少人能说得清,道得明。目前,只有专业的公共营养师才能很好地解决这个 困扰“饮食男女”的头等大事,可事实上,现在在我们身边的营养师人才资源又极其匮乏,还真让人“头疼不已”……     

“解决和尚吃水问题”与“机制创新”、“管理创新”、“技术创新”

有一句老话，叫“三个和尚没水吃”。如今，这个观点过时了。现在的观点是“三个和尚水多得吃不完。”为何如此？三座庙的三个和尚用不同的办法解决了吃水问题。     

伤风感冒不宜吃螃蟹

<正>当前正是螃蟹大量上市的季节。秋蟹味美、营养价值也很高,是难得的美味,不过螃蟹性大寒,高蛋白质,高胆固醇,如果吃得不当,反而会给健康带来损害。专家提醒,以下几类人群不适合吃或者应该少吃螃蟹。正处于伤风感冒、发热期的人不宜吃蟹。这类人的饮食应以清淡为主,高     

增稠剂吃多了对身体有害吗?

市民李小姐来电反映,最近她迷上了喝老酸奶。吃得很过瘾,各个牌子的老酸奶吃了个遍。吃多了问题也就吃出来了,为什么老酸奶比普通酸奶要粘稠呢?难不成是多加了很多增稠剂?后来她仔细看了包装盒上的食品添加剂一栏,发现大多成分里都含有明胶和果胶的成分,这些可都是增稠剂啊,吃多了会不会对身体有什么危害啊?     

做个美食旅行家

吃中餐如果在上海，总得去趟吴江路上的小杨生煎。朴素的店内片热火朝天的繁忙景象擀面的擀面，包馅的包馅，煎包子的煎包子，排队的排队，收钱的收钱。地道的上海大众小吃，只是你得眼尖手快，不然包子进嘴的时间要比会抢座位、会排队的那些食客长很多。     

大力发展无公害蔬菜生产的思考与探索

所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。在当今社会,人们生活水平不断提高,越来越追求物质生活的高水平。人们追求不仅要吃得饱而且要吃得好,吃得安全。蔬菜作为民生之本,其发展已显得越来越重要和突出,呈现出良好的发展前景。     

滇川十日

路，亚丁生态旅游公司的肖主任和乡里的干部听说我们当晚要去亚丁，便齐声劝阻：路太险，绝对不敢开夜开。当阳光洒满落绒牛场，我方才感到饥肠辘辘，头也疼得厉害。一看表，已１０点钟。早饭、中饭一顿吃了，滇川十日@胡晓阳