积极稳妥实施国家“学生饮用奶计划”

自2000年11月15日正式推出国家“学生饮用奶计划”以来取得了很大进展。目前已在五个试点城市展开,已有2000多所中小学校进行学生饮用奶试点,而“第二届亚太地区学生奶大会”更是于2001年11月在上海召开。“学生饮用奶计划”利国利民,该计划的顺利实施将不仅能大大提高我国国民的身体素质,同时也为我们的乳品制造业提供了大展拳脚的广阔空间。因此,2002年我们开辟了“中国学生饮用奶”专栏,通过此栏目介绍最新、最详实的“学生饮用奶计划”实施情况,希望此栏目能够对各乳品企业了解、把握“学生饮用奶计划”的进展有所帮助。     

积极稳妥实施国家学生饮用奶计划

一、实施国家“学生饮用奶计划”的重要意义所谓“学生饮用奶计划”，是指在政府的支持和引导下，通过专项计划向在校中小学生提供奶制品。这是世界上许多国家为改善学生营养和健康状况而采取的一种通用而有效的做法，得到有关国际组织的肯定与支持。我国现在提出实施国家“学生饮用奶计划”，是经济社会发展的必然要求，具有极为重要的意义。第一，实施国家“学生饮用奶计划”有利于改善我国青少年营养健康状况。新中国成立后，随着人民生活水平的不断提高，我国青少年的营养健康状况已得到较大的改善，但是，按照世界卫生组织的标准仍有差…     

利乐持续推动学生饮用奶计划发展

近日,由国家学生饮用奶计划部际协调小组主办的“国家学生饮用奶计划实施十周年论坛”在北京人民大会堂举行。农业部、国家发改委、教育部和中国奶业协会等部委的领导出席了此次活动,并对表现突出的先进集体和个人进行了表彰,利乐荣膺“国家学生饮用奶计划推广先进单位”。利乐中国同时宣布,将在五年内追加投入两亿元,延续“利乐促进学生奶发展项目”,进一步促进学生饮用奶计划持续、健康、有序发展。     

食物营养安全体系与国家学生饮用奶计划

一、正确认识新时期食物营养安全问题 (一)正确认识食物营养与安全的关系 营养与安全的关系很多专家都有讨论,我认为在新的历史时期,营养与安全既是统一的又是对立的关系。往往越有营养的东西越不安全,越讲营养越增加人们不安全的感觉。比如奶业,越发展奶业,人们对奶业出事故越敏感,现在已经有很多专业户专门利用大的牛奶企业,制造一些小的事故,来向这些厂家要钱,一般要在     

农村义务教育学生营养 改善项目与国家学生饮用奶计划

我首先介绍营养的重要性;接下来和大家说说营养在建国以来在国民经济发展当中起的重要作用;第三个要点是国家为什么要开展农村义务教育学生营养改善项目;第四个方面是从我自己的角度来看,国家学生饮用奶计划发展的方向是什么,怎么跟现在的农村义务教育政策结合起来,使学生奶计划更健康、更有序、更持续的发展。     

可以放心饮用的奶——学生饮用奶

<正> 乳品是营养极为丰富的食品,特别对于儿童和青少年生长发育,是不可缺少的。我国经国务院批准,在1999年五城市试点工作基础上,于2000年由七部委联合发布关于实施国家“学生饮用奶计划”的统治和实施方案。目前已推广到全国28个省会和大中城市,已认定48家大中型乳品企业为饮用奶定点企业,日供学生奶约200万份。教育部、农业部又在2002年底发出《关于加强“学生饮     

学生饮用奶风险分析与管理

０引言学生饮用奶作为众多奶制品中的一种，为保证质量，其生产和销售的管理必须遵守和服从国家有关奶制品的相关法规，否则将会产生危机，影响学生饮用奶计划的实施。另外，从学生饮用奶消费主体的行为来看，还有其特殊性。因此，围绕学生饮用奶产品本身存在的可能诱发危机的因素，同时结合特定的消费场合和消费行为，有针对性地制定危机预防措施和处理原则，是每一个从事学生饮用奶生产定点企业必须做的一项工作，对推动学生饮用奶计划的实施也是有利的。１危机的概念从各地所报道的学生饮用奶突发事件来看，其原因为：产品质量缺陷、贮存…     

“学生饮用奶计划”利国利民

<正> 继续高度重视"学生饮用奶计划"工作今年4月23日,温家宝总理在视察重庆一家奶牛养殖基地时留言:"我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天能喝上一斤奶。"总理的留言既是对我国奶业发展的期望,更是对加强推进我国学生饮用奶工作的具体要求,是我国奶业发展和学生饮用奶工作的目标     

HACCP在学生饮用奶生产中的应用

本文研究了HACCP系统在学生饮用奶生产中的应用，进行危害分析（HA），确定关键控制点（CCP），并制定相应控制限值，监控体系的HACCP计划工作模式，以提高学生饮用奶生产管理水平和产品安全性。     

日本和韩国学生饮用奶发展状况及对我国的启示

日本和韩国是亚洲地区奶业发展速度较快的国家，在推广学生奶、带动本国奶业发展和提高国民健康水平方面，取得了显著成效，积累了丰富的经验。中国和日本、韩国一样，都属于重视小农经济的亚洲国家，人们饮奶习惯相似，奶业都是新兴产业，推行学生奶计划也同样具有重要意义。本文通过介绍日韩两国发展学生奶的基本情况和主要经验，提出了中国发展学生饮用奶的建议与对策。     

学生饮用奶的现状与发展

牛奶本身就是温饱之后小康来临时的健康食品,不仅小孩要喝,老人要喝,最重要的是中小学生都要喝上牛奶,以提升整个中华民族的身体素质。——胡锦涛     

国家"学生饮用奶计划"暂行管理办法

第一章　总则 第一条　为改善我国中小学生的营养状况，以利青少年健康成长，决定实施以在校中小学生为主的国家“学生饮用奶计划”。为使这项计划顺利实施，并纳入规范化、法制化管理的轨道，特制定本办法。 第二条　本办法所称“学生饮用奶计划”，系指由国家有关部门认定的定点企业生产、符合国家标准、专供中小学生饮用的灭菌牛奶。学生饮用奶必须符合“安全、营养、方便、价廉”的基本要求。 第三条　实施“学生饮用奶计划”，必须坚持“统一部署、规范管理、严格把关、确保质量”的工作方针，各有关部门要密切配合，精心组织，各司其…     

以“源”为本 持续推动中国奶业健康发展——2009年学生奶奶源升级计划正式启动

<正> 2009年5月29日,由国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室(国家学生奶办)主办、利乐公司支持的"2009年学生奶奶源升级计划"在杭州正式启动。实施该计划是利乐中国以奶源为本、持续推动奶业健康发展的重要内容,它的启动标志着"利乐原奶支持项目"2009年度的工作正在深入展开。"学生奶奶源升级计划",又称"白雪计划",最初于2003年7月开始实施,由利乐公司提议并支持、国家学生奶办根据学生奶产品质量要求、组织学生奶定点生产企业奶源基地的生产者、技术人员、经营人员进行系统化的技术培训,宗旨是建立优质原奶生产规范,提高原奶质量,确保学生奶的质量和安全。目前,中国已经有26家"学     

创新公益,利乐助推国家学生饮用奶计划"学生体质升级计划"斩获全球乳业奥斯卡

(2010年5月18日.上海)从中国学生营养日系列宣传教育活动上获悉.日前在奥地利萨尔斯堡举行的2010年国际乳品联合会(International Dairy Federation)乳业创新奖颁奖典礼上.利乐中国送评的"中国学生饮用奶计划之学生体质升级计划"项目荣获"最佳学生奶项目奖".这是今年该奖项新增设后首个获奖项目.     

国家“大豆发展计划”全面启动

今年入春以来，黑龙江垦区由千余名农业、农机科技人员组成的备耕服务队，分赴各农场生产一线。全面启动了国家“大豆发展计划”项目建设。日前的统计显示，垦区的农机具检修、技术培训已基本就绪，优质种子、化肥、农药等生产资料正陆续下发到农户。     

普及"学生奶",不能因噎废食

2000年11月,国家正式启动了“学生饮用奶计划”。这是建国以来唯一一项由国家农业部、财政部、教育部、卫生部等众多部委联合部署实施的国家工程。时下,学生奶已由最初的京、津、泸、穗、沈五大城市拓展到全国22个省、自治区的省会城市和部分重点城市,定点生产厂家也由2000年的7家发展到目前的40多家,学生日饮奶量超过150万盒。目前,虽然“学生奶”的普及率还很低,但对饮用者来说,其身体素质的提高却是显而易见、不容置疑的事实。据中国医科大学在沈阳市对600名小学生进行的饮用学生奶的对比试验结果表明:每天饮用1盒(200ml)学生奶平均摄入…     

"十五"计划印刷机制造业的发展机遇

十五计划已过去两年了,我国加入了WTO也已过去了一年。两年来各级政府机关进行了精简机构,转变政府职能,实行政企分开,进一步把企业推向了市场。印刷业与其它行业一样,在管理体制上发生了建国50多年以来的最大变革。特别是国有企业正在从政府的怀抱中逐渐走出来要     

完善学生奶计划——利国利民

<正>推广学生饮用奶是一项国家行为,由定点企业按国家标准生产学生奶,提供给在校中小学生饮用,旨在从青少年做起,全面提高国民身体素质,同时拉动消费,促进奶业发展。2000年开始相继在北京、上海、天津等城市进行首批试点,深圳等城市是第二批试点城市,从2001年9月正式启动。     

新乳业 新思路——“十二五”乳业发展思考

“十一五”期间,我国乳业发展取得了较好成绩,奶类产量、乳制品生产、产品结构、技术装备、市场消费,都有一定进步。但由于遭受“三聚氰胺”事件的影响,发展速度明显低于上一个五年计划。     

以“源”为本，利乐持续推动中国奶业健康发展

2009年5月29日．由国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室主办、利乐公司支持的“2009年学生奶奶源升级计划“在杭州正式启动。实施该计划是利乐中国以奶源为本、持续推动奶业健康发展的重要内容．该计划的启动标志着“利乐原奶支持项目”2009年度工作深入展开。