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许涵秋 《食品安全质量检测学报》2014,(4):1204-1208
目的建立1种利用岛津GC-2010 plus气相色谱仪及Equity-1色谱柱用于食品包装复合膜中常见15种挥发性有机物(苯类、酯类、酮类、醇类等)含量的顶空-气相色谱检测方法,为有效检测挥发性有机物提供参考。方法采用顶空-气相色谱法,选用Equity-1(30m×0.53mm×5.0μm)的毛细管色谱柱进行各挥发性有机物的分离测定。结果所建立的方法分离效果理想,该法在含量0.01~1.00 mg/m2线性关系良好,15种挥发性有机物的线性相关系数均大于0.999(除了邻二甲苯为0.998外),加标回收率为82%~111%,相对标准偏差(n=5)为2.9%~7.1%,检出限均达到10-3数量级。结论所建立的岛津色谱仪方法能够满足实际分析的要求。 相似文献
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建立一种适用于食品包装材料中常见的19种挥发性有机物(醇类、酯类、苯系物等)含量的顶空-气相色谱检测方法,同时研究不同色谱柱、不同的顶空平衡温度与时间对分离检测的影响。研究结果表明:平衡温度在110℃、平衡时间15min时,选用DB-WAX(30m×0.32mm,0.25μm)毛细管色谱柱,上述19种挥发性有机物能很好地分离;该法在含量0.001~10mg/m2范围内线性关系良好,19种挥发性有机物的相关系数均大于0.998,加标回收率为90.3%~105.9%,样品相对标准偏差(RSD)为1.6%~5.0%,最低检出限为0.001mg/m2。该方法简单、快速、准确、灵敏度高,完全能够满足食品包装材料中挥发性有机物定量的分析。 相似文献
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纺织品中挥发性有机物(VOCs)的检测——静态顶空气相色谱质谱法 总被引:1,自引:0,他引:1
利用表态顶空气相色谱质谱法对纺织品中的四氯乙烯、乙烯基环已烯、甲苯、间二甲苯、邻二甲苯二氯甲烷、三氯甲烷、苯乙烯、4-苯基环已烯等十种挥发性物质的检测进行了研究。本方法彩自动顶空进样器进样,回收率范围在85.5%-118.2%之间,并进行了重复性试验,各个分析物的平均相对标准偏差在2.48%-5.08%。 相似文献
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利用顶空-气相色谱/质谱法同时测定食品包装用纸中17种挥发性有机物残留量。试验显示:17种挥发性有机物(乙醇、异丙醇、正丁醇、丙酮、丁酮、己醛乙酸乙酯、乙酸异丙酯、乙酸丁酯、丙二醇甲醚、乙酸正丙酯、苯、甲苯、间二甲苯、对二甲苯、苯乙烯、邻二甲苯、乙酸乙酯)均可高效分离;各组分标准曲线的相关系数R2均大于0.999 5,加标回收率在87.1%~103.8%之间,相对标准偏差(RSD)均不大于5.6%(n=6),检出限均低于0.01mg/m2。该法具有前处理简单,分离效果好,回收率和精密度高等优点,能够满足食品包装用纸中挥发性有机物检测要求。 相似文献
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顶空气相色谱质谱联用法分析芝麻油的挥发性气味成分 总被引:6,自引:0,他引:6
应用顶空气相色谱质谱法分析了芝麻油的挥发性气味成分,讨论了顶空和气相色谱质谱联用仪的操作参数.经质谱数据检索可知,芝麻油的挥发性气味成分主要分为含氧、含氮和含硫3类化合物. 相似文献
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食品包装复合膜中15种溶剂残留的同时测定方法 总被引:7,自引:0,他引:7
建立一种用于食品包装复合膜中常见的15种残留溶剂(苯类、醇类、酮类、酯类等)含量的顶空-气相色谱检测方法,对顶空平衡温度、平衡时间的影响进行研究。结果表明:平衡温度在100℃、平衡时间30min时,选用DB.624(30m×O.25mm,1.40μm)的毛细管色谱柱对上述15种有机溶残在20min内能很好地分离;该法在含量0.40-20mg/m2线性关系良好,15种溶残的相关系数均大于0.998,加标回收率为95.4%~110.1%,相对标准偏差(n=5)为1.82%-5.82%,检出限范围为0.013~0.083mg/m2。该法快速、准确、灵敏度高,适用于食品复合膜中溶剂残留含量的同时测定。 相似文献
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生物柴油是以C14~C24脂肪酸甲酯为主要成分,残留少量单脂肪酸甘油酯、二脂肪酸甘油酯、三脂肪酸甘油酯及其他微量杂质的复杂重组分体系。为避免上述重组分对分析结果的影响和干扰以及减少样品前处理步骤、提高测试效率,采用顶空气相色谱法同时快速测定生物柴油中微量甲醇与二甲苯含量。结果表明,在一定的顶空与色谱条件下,46 min内同时完成4组分(甲醇、对二甲苯、间二甲苯、邻二甲苯)的测试且具有良好的分离效果。甲醇在0.002%~1.038%(质量分数)之间、二甲苯(对二甲苯、间二甲苯、邻二甲苯)在0.001%~0.508%(质量分数)之间均呈现良好的线性关系,相关系数R2为0.999 7。各组分的最低检出限在0.001%~0.002%(质量分数)之间,相对标准偏差小于5%,加标回收率在98.8%~106.7%之间。定量数据的精密度良好,定量结果准确可靠,是测定生物柴油中甲醇与二甲苯含量的有效方法。 相似文献
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采用P&T-GC和HS-GC检测卷烟包装材料中的挥发性有机物 总被引:2,自引:0,他引:2
采用吹扫捕集-顶空气相色谱法(P&T-GC)和顶空气相色谱法(HS-GC)对卷烟包装材料中残留的挥发性有机物进行检测,结果表明,P&T-GC方法的检出限为0.015~0.42 ng/cm2,平均回收率91.3%~99.4%,相对标准偏差0.17%~2.74%;HS-GC方法的检出限为0.20~7.00 ng/cm2,平均回收率89.1%~99.2%,相对标准偏差0.96%~3.23%;P&T-GC法比HS-GC法增加了对异丙苯、苯乙烯和苯甲醛的检测,并且P&T-GC方法能使间二甲苯和对二甲苯分离并准确定量;利用P&T-GC法检测到卷烟包装材料中残留的挥发性有机物含量要比HS-GC法高;P&T-GC法更适合用于包装材料质量控制. 相似文献
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目的建立自动顶空-气相色谱-质谱联用法(head space-gas chromatography-mass spectrometry,HS-GC-MS)检测食品纸包装材料中9种烯烃化合物(2-苯丙烯、苯丙烯、2-苯乙烯、二环[2,2,1]庚-2-烯、己烯、辛烯、异戊二烯、1,1-二氯乙烯和4-甲基-1-戊烯)的定性定量确证方法。方法样品在平衡温度为120℃,平衡时间为10 min的条件下自动顶空进样,经DB-624色谱柱分离,采用GC-MS选择离子扫描方式进行检测,以内标法定量。结果在优化的条件下,9种烯烃化合物在5~1000μg/kg范围内线性良好,相关系数(R~2)均大于0.999;方法定量限为20~40μg/kg;方法的回收率在93.5%~103.0%之间,相对标准偏差为2.3%~5.1%(n=6)。结论该方法简便准确,灵敏度高,重现性好,可满足食品纸包装材料中9种烯烃化合物检测的要求。 相似文献
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目的 建立测定胃蛋白酶原料中7种有机溶剂残留的气相色谱法(gas chromatography,GC).方法 样品以纯化水为溶剂,80℃顶空加热20 min,采用DM-Wax毛细管色谱柱(30 m×0.32 mm,0.25μm),程序升温对有机溶剂进行分离,氢火焰离子化检测器(flame ionization dete... 相似文献
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目的建立了顶空气相色谱法检测食用植物油中有机溶剂残留量的分析方法。方法研究了进样的平衡温度、平衡时间,采用优化后的色谱条件,使溶剂残留中的各组分完全分离,减少基质影响,通过记录分离的各组分峰面积,采用归一化法进行定量。结果在2 mg/kg~200 mg/kg浓度范围内,线性关系良好,线性方程为Y=17.4427X+44.4790,R2=0.9999。采用低中高三个浓度的加标回收率均在99.1%~105.0%,相对标准偏差小于3.0%。结论该方法简便、快速、准确,可适用于食用植物油中有机溶剂残留的测定,便于推广应用。 相似文献
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目的 建立顶空气相色谱-质谱检测食品包装材料中10种残留有机溶剂的分析方法。方法 采用GC-MS选择离子监测(SIM)模式进行定量分析。结果 10种溶剂在0.001~0.1 mg/m2浓度范围线性关系良好, 相关系数在0.9999~1.0000, 对最低浓度点进行了重现性实验, RSD均小于10%, 回收率79.0%~106.2%, 精密度1.08%~8.02%。结论 此方法快速、准确可以满足国内外对食品包装材料中10种残留有机溶剂的同时检测。 相似文献
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建立顶空-气相色谱法测定食品接触材料(纸基食品接触材料和涂漆筷子等)中14种溶剂残留量的前处理分析方法。方法 通过优化溶剂基质和体积、氮气和空气、样品面积和碎片大小等前处理条件,实现了对14种溶剂残留量的常规、快速分析。结果 14种溶剂残留量在0.01~6.40 mg/m2浓度范围内, 线性相关系数均大于0.9970,方法检出限为0.01mg/m2。结论 建立了适用于纸基食品接触材料和涂漆筷子等食品接触材料前处理方法和仪器分析方法,对食品接触材料产品研究和提高企业产品质量提供依据。 相似文献
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目的 建立顶空-气相色谱法测定聚丙烯腈类食品接触材料中乙腈、丙烯腈和丙腈等3种腈类化合物迁移量的分析方法。方法 通过优化模拟物体积、水基模拟物中盐及其用量和分流比、载气流速、升温程序、平衡温度与时间等色谱条件,实现了对3种腈类化合物迁移量的常规、快速分析,研究丁腈橡胶、聚丙烯腈-苯乙烯、聚丙烯腈-丁二烯-苯乙烯3种材质阳性产品在不同模拟物、不同时间和不同温度条件下3种腈类化合物迁移量规律。结果 3种腈类化合物在0.005~0.100 mg/L浓度范围内,线性相关系数均大于0.9960,方法定量限为1.57~3.77μg/kg,低、中、高浓度的回收率84.3%~108.9%,相对标准偏差值为1.7%~9.7%。结论 丁腈橡胶在水模拟物中容昐迁移出丙烯腈,而聚丙烯腈-丁二烯-苯乙烯和聚丙烯腈-苯乙烯产品在50%乙醇模拟物中容昐迁移出丙烯腈, 3种腈类化合物均随模拟时间的延长和温度的升高,越容昐迁移到食品模拟物中。 相似文献
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毛细管气相色谱法测定食品中的甜蜜素 总被引:3,自引:0,他引:3
介绍了一种用毛细管柱气相色谱法测定食品中甜蜜素的 方法,甜蜜素含量在0.0-10.0mg/mL范围内呈良好的线 性关系,相关系数为0.9993,加标回收率在92.5%-99.9% 之间,相对标准偏差0.98%-1.10%。该方法简便、快捷、准 确度高、重现性好。 相似文献
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建立了顶空气相色谱法测定丙烯腈-苯乙烯(AS)塑料中7种残留单体的分析方法。以N,N-二甲基甲酰胺为溶剂溶解AS塑料,于顶空装置中平衡后,进样进行气相分析。通过实验得到了优化的气相色谱分离条件及顶空条件,其中优化的顶空条件为溶剂使用量3mL,加热温度120℃,平衡时间40min。7种残留单体的平均回收率为95.71%~106.89%,检出限为0.25~1.0mg/kg。该方法既提高了检测效率,又降低了检测成本。同时,此方法还具有简便、快速、灵敏、准确等优点。 相似文献
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目的 建立AS/ABS 产品中乙腈、丙烯腈和丙腈等3种腈类化合物迁移量模型和风险评估模型的分析方法。方法 考察AS/ABS阳性产品在不同模拟物、不同时间和不同温度(20、40、70 ℃)条件下3种腈类化合物迁移量规律研究。结果 随着温度的升高和时间的延长, 腈类化合物的迁移量上升速率越快; 温度在20~70 ℃时, 水中丙烯腈和丙腈Ap范围值为7.9~14.1; 丙烯腈和丙腈化合物动力学参数活化能Ea分别为133.86 KJ/moL和134.07 KJ/moL。结论 AS中腈类化合物迁移到食品模拟物中的暴露量处于低风险水平, 建立AS产品中腈类化合物迁移模型和致癌风险评估评估数学模型。 相似文献