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以浓乙酸为溶剂制得壳聚糖纺丝液,通过静电纺丝法制得纳米纤维。纺制平均直径为130nm的均匀纳米纤维膜的最佳条件为:壳聚糖溶解于90%乙酸中制得7%的纺丝液,电场强度(场强)4kV/cm条件下进行静电纺丝。形成壳聚糖纳米纤维的前提是乙酸浓度高于30%,但当乙酸浓度高于90%时,壳聚糖的溶剂量达不到可纺性的粘度。当壳聚糖的分子量为106,000g/mol时才能制得不含珠状物的纳米纤维,而用30,000g/mol的低分子量或398,000g/mol的高分子量均不能形成纳米纤维。随场强的增大,纤维的平均直径及其分布范围均变小,当场强大于5kV/cm时,出现更多的珠状物。 相似文献
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胶原蛋白和壳聚糖对纸张性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
利用红外光谱、热分析仪以及X射线衍射仪等分析方法,研究了胶原蛋白和壳聚糖对纸张性能的影响.结果表明,离子键、共价键和氢键共同作用的结果使纸张的于/湿强度明显增加;壳聚糖可在纤维素和胶原蛋白间形成牢固的离子键结合,当胶原蛋白和壳聚糖的用量比例为5:3、总用量为绝干浆的8%时,纸张的湿强度最大可达17.9%;胶原蛋白和壳聚糖具有良好的互补性,当二者用量比例为1:1、总用量为绝干浆的2%时,纸张的物理机械强度最大;胶原蛋白可以使纸张的吸水性和纤维的结晶度增加,壳聚糖则相反. 相似文献
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溶液纺丝主要可分干法纺丝和湿法纺丝两种方法.干法纺丝是聚合物溶液通过聚合物溶剂的蒸发而固化的方法.根据三种不同的物理化学原理,湿法纺丝可进一步分为液晶法、凝胶法和相分离法三种 相似文献
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本实验研究了葡聚糖水溶液的流变性能,选取了五种不同分子量的葡聚糖,分别考查了分子量、溶液浓度、溶液温度等因素对葡聚糖水溶液流变性的影响。结果显示,多数葡聚糖水溶液表现出牛顿流体的特性,而当葡聚糖分子量为531000,溶液浓度为30%时,溶液则表现出假塑性流体的性质,黏度随着剪切速率的提高而降低。当葡聚糖浓度较低时(≤1%),水溶液均表现出一种特殊的流变性,即黏度随着剪切速率增加先降低后升高,本研究对出现这一现象的原因进行了分析。 相似文献
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胶原蛋白/聚乙烯醇共混纺丝原液的流变性能 总被引:6,自引:2,他引:4
研究了影响不同配比的胶原蛋白/聚乙烯醇共混纺丝原液流变性的因素,如原液的温度、浓度和交联剂用量对共混原液的非牛顿指数、结构黏度指数、零切黏度及粘流活化能等流变参数的影响。结果表明,各配比的胶原蛋白/聚乙烯醇共混纺丝原液均属非牛顿剪切变稀型流体,非牛顿指数n随原液温度的升高而增大,但随浓度和交联剂用量的增大而减小;结构黏度指数随温度的升高而减小,但随浓度和交联剂用量的增大而有所增大;粘流活化能随原液中胶原蛋白比例的增加而增大,说明了共混原液的零切黏度对温度的敏感程度较高,这就要求纺丝过程须注意控制好共混原液的温度。 相似文献
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由纤维素生产纤维的常规生产方法,迄今已生产了具有致密微结构和极大长径比的材料。在此介绍的表面多孔的纤维是一种新型纤维状材料,为科学家和工程师提供了许多挑战和机会。由于纳米结构纤维的特性,它在工业产品,例如从过滤到类似药物释放载体的特殊产品的许多用途中具有很大潜力。通过采用溶胶凝胶方法,首次制成了表面多孔的纳米结构纤维素纤维。 相似文献
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Salim-ur-Rehman SarfrazHussain AtifRandhawa MuhammadSaeed-ud-Din Salim-ur-Rehman 《食品科学》2004,25(4):83-86
山黧豆(Lathyrus sativus种植山黧豆属)和乳混合物是由山黧豆粉与脱脂乳粉混合,按1:10加入水稀释而成。在四个配方组中,山黧豆粉与脱脂乳粉比例分别是:T1=12.5:87.5,T2=25:75,T3=37.5:62.5和T4=50:50。每100g固体(山黧豆粉 脱脂乳粉)混合成1000ml混合物。混合物经均质、消毒,用作冰淇淋原料。在保存期间,当酸度增加时,膨胀率、蛋白质含量、乳糖含量和pH值会下降。在4个配方组中,感观品质最好的是T3组。 相似文献