世界方便面协会中国分会第一届理事会会议召开

2004年9月8日，在由中国食品科学技术学会组织召开的第五届中国面制品产业大会上，世界方便面协会中国分会宣布成立。世界方便面协会会长安藤百福先生、社团法人日本方便面食品工业协会理事长安藤宏基先生发来贺信，世界方便面协会事务局长任田耕一先生应邀参会。会议选举产生了第一届理事会，康师傅控股有限公司董事长魏应州、华龙日清食品有限公司董事长兼总裁范现国分别当选为名誉会长、会长，中国食品科学技术学会秘书长孟素荷当选为事务长。第一届理事会的产生，是参照世界方便面协会相关章程，并按2003年中国方便面产量排行前20名、中…     

范现国：与康师傅统一换个位

康师傅与中旺的分手。让业界的目光聚集到了另一个企业身上——华龙日清。华龙日清的运作如何?面对新的市场形势，华龙日清如何谋篇布局。决策未来?本刊记者独家专访了华龙日清食品有限公司董事长兼总裁范现国先生。     

华龙 创新成就辉煌

华龙日清食品有限公司（以下简称华龙）成立于2004年4月。乃是华龙面业集团有限公司（以下简称华龙面业）与日本日清食品株式会社（以下简称日清）“强强联合”而成的中外合资企业。该公司下辖制面、面粉、综合三大事业部。已在河北邢台（隆尧）、邯郸、正定、徐水、秦皇岛以及东北的哈尔滨、长春和沈阳，山东兖州、河南许昌和汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞等建立16个生产基地，设立28个分公司。总资产达50亿元。     

日清注资统一扩大在华方便面业务

日本日清食品公司与台湾统一集团在方便面领域的业务合作取得进展。日清食品公司拟向统一属下的昆山统一食品有限公司注入资本,近日双方就这项合作签署了协议。此次日清食品公司拟参与资本金的额度为昆山统一公司注册资本金的10%,并且日方有意在今后提高这一百分比。 在日清食品向昆山统一注入资本的同时,日清食品公司将计划在方便面的制造技术上对该公司给予支持。在长期合作上,日清食品与统一在台湾和中国的方便面事业方面,计划从销售、生产、品牌开发、材料采购等方面构筑战略性的合作关系。 在双方的业务合作中,日清食品公司将…     

华龙日清"握手"--世界制面业进入一个全新时代

备受国内外业界关注的华龙面业集团与日清食品株式会社合资项目,经过长达5个月的相互考察、谈判磋商,终于开花结果.4月19日,双方在北京人民大会堂隆重举行合资项目签约仪式.中国制面行业的"少帅"华龙集团董事长兼总裁范现国,与日本日清食品株式会社社长安藤宏基共同签署了合资项目协议.根据协议,日清出资15.54亿元人民币,与华龙面业集团现有资产合资成立华龙日清食品有限公司.     

日清（上海）设立食品安全中心

近日,世界方便面的鼻祖——日清公司在上海闵行紫竹科学园区成立了日清(上海)食品安全研究开发有限公司。此次,日本日清食品株式会社独资设立外商投资研究开发中心——日清(上海)食品安全研究开发有限公司,这意味着日清成为第一家在中国     

中国粮食行业协会小麦分会第一届理事会理事名单

(共97人)姓名工作单位职务陈文清北京市粮食局储备处处长王建新北京古船食品有限公司董事长/总经理陈晓刚北京制粉科研所有限公司所长姚德军天津利金粮油股份有限公司总经理刘兆亮河北省粮食行业协会会长丹志民河北五得利面粉集团有限公司董事长刘军平河北华龙日清食品有限公司面粉事业部总经理李斌河北华龙日清食品有限公司面粉事业部副总经理王森中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司常务副总经理白瑞平河北黑马粮油工业有限责任公司董事长/总经理陈富明河北省沧州粮机厂厂长杨平生河北邯雪面粉有限公司董事长魏建功内蒙古恒丰食品工业(集团)股份…     

中国粮食行业协会小麦分会第一届理事会常务理事名单

(共63人)姓名工作单位职务陈文清北京市粮食局储备处处长王建新北京古船食品有限公司董事长/总经理姚德军天津利金粮油股份有限公司总经理刘兆亮河北省粮食行业协会会长丹志民河北五得利面粉集团有限公司董事长刘军平河北华龙日清食品有限公司面粉事业部总经理李斌河北华龙日清食品有限公司面粉事业部副总经理王森中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司常务副总经理白瑞平河北黑马粮油工业有限责任公司董事长/总经理陈富明河北省沧州粮机厂总经理杨平生河北邯雪面粉有限公司董事长魏建功内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司董事长孙志坚内蒙古大公…     

IRMA中国分会机械装备委员会工作会在成都召开

随着我国方便面产业的快速发展壮大，方便面的消费需求和消费结构也在不断变化，方便面产业的健康发展亟需关注。为此，2007年1月28日下午，IRMA（世界拉面协会）中国分会与中国食品科学技术学会联合，在成都召开了“IRMA中国分会机械装备委员会工作会”。华龙日清、白象集团、康师傅、统一等11家面制品企业负责人，广州大华机械、上海松川远亿机械及北京大森机械等4家企业负责人，[第一段]     

从方便到营养为中国南极科考助威-今麦郎"骨汤弹面"成为"中国南极科考队员专用面"

在中国南极冰盖昆仑科学考察队开始冲击"不可接近之极"一南极大陆"冰穹A点"(Dome-A)之际,2004年12月28日,国家海洋局极地考察办公室与华龙日清食品有限公司在京正式宣布:"今麦郎‘骨汤弹面’"为"中国南极科考队员专用面",同时华龙日清公司正式支持赞助中国南极科考事业.     

今麦郎“骨汤弹面”成为“中国南极科考队员专用面”

「本报讯」在中国南极冰盖昆仑科学.考察队开始冲击“不可接近之极”——南极大陆“冰穹A点”(Domc-A)、之际、2004年12月28日。.国家海洋局极地考察办公室与华龙日清食品有限公司在京正式宣布:“今麦郎‘骨汤弹面”.为“中国南极科考队员专用面”:同时华龙日清公司正式支持赞助中国南极科考事业。今麦郎“骨汤弹面”成为“中国南极科考队员专用面”     

“第四届中国面制品产业大会”将于今年九月在石家庄召开

主办:中国食品科学技术学会承办:CIFST中国面制品分会 河北华龙面业集团有限公司协办:康师傅控股有限公司 统一企业(中国)投资有限公司 河南省正龙食品有限公司 广东锦丰实业有限公司 山东龙丰集团公司 日清食品(中国)投资有限公司 河南东方集团有限公司 广州市亚贝尔自动化设备有限公司 广东汇香源食品有限公司 天津春发香精香料有限公司 北京京日井村屋食品有限公司 广州大华机械制造有限公司 北京     

方便面企业纷纷涨价根本出路在于产业升级

随着原材料成本的不断上升,方便面开始了新一轮的涨价,包括日清食品、康师傅、统一等品牌.相关专家对此表示,目前涨价可缓解企业成本压力,但遭遇诸多挑战的方便面市场根本出路仍在于产业升级. 成本不断增加方便面企业涨价 近日,日本即食食品企业日清食品宣布,自2022年3月1日起上调其主要即食面产品在中国内地的出厂价格.根据公告...     

日清食品50周年海报赏

在无数个不知饭否的白天,在无数个加班加点的夜里,一碗方便面,就是一顿热气腾腾地将就和饱足。来自日本的日清食品(日清食品株式会社、Nissin Food Products Co., Ltd.)就是这样一家为全人类提供方便食品的公司。今年是日清食品进入巴西50周年,该公司也特意设计了一批纪念版海报,以此来纪录那些被消费掉的一碗碗方便面,和许多人伟大而又平凡的岁月经历。     

华龙腾飞之路

河北华龙食品集团有限公司是股份制企业，始建于１９９４年３月，经过４年多的发展，已壮大成为集方便面、精粉、包装、汤料、运输于一体的大型企业集团。集团现拥有年产２０万吨方便面、１０万吨精粉、４０００万套纸箱、１万吨汤料、５０００吨酱包的能力，总资产２８...     

2000年第一季度国家抽查方便面质量较佳

２０００年第一季度国家质量技术监督局组织对方便面产品进行了国家监督抽查。本次抽查了北京、上海、天津、广东、江苏、辽宁、河北、河南等８个省、直辖市１７家生产企业的２６种方便面产品,合格２４种,产品抽样合格率为９２．３％。抽查结果表明： （一）大型企业产品质量较好 本次抽查的生产企业绝大多数为具有一定规模的较大型生产企业,抽查的产品品牌也是广大消费者认知的名牌,其中,天津顶益国际食品有限公司生产的康师傅牌方便面（８２克／包;生产日期２０００．１．２７．）、日清中粮食品有限公司生产的出前一丁牌方便面（１…     

中国面制品行业光荣榜

2002年中国方便面生产企业产量前15名排序 1、康师傅控股有限公司 2、河北华龙面业集团有限公司 3、统一企业(中国)投资有限公司 4、河南省正龙食品有限公司 5、广东锦丰实业有限公司 6、河南省南街村(集团)有限公司 7、宏发集团(中国)有限公司 8、河北中旺食品集团有限公司 9、山东龙丰集团公司 10、陕西毅武集团 11、龙海市永得利面粉食品有限公司 12、郑州天方集团有限公司 13、新乡市亚特兰食品有限责任公司 14、河南斯美特食品有限公司 15、沈阳金厨食品有限公司 2002年中国挂面生产企业产量前8名排序 1、河南省龙云集团有限公司 2、…     

淀粉在面条中的应用

面条作为中国人民的主食已有上千年的历史,尤其在北方地区,面条更是餐餐不可少的主食。面条能提供营养、热量,并可做成不同的风味和种类。这也是面条在中国食品市场上历久不衰的原因。但传统面条也有其不可克服的缺点,如保存期短、准备时间长。面条生产技术在20世纪有了长足的发展,其中最重要的一项发明便是方便面或即食面的产生。工业生产的方便面是在1958年首先在日本市场销售。日本日清食品是第一家销售方便面的公司。众所周知,日清食品的方便面一炮而红,方便面也自此开始了它辉煌的历史。日前,几乎在全球任何国家的食品市场上都…     

日清食品创新发展对我国的启示

日清食品株式会社(Nissin Food Products Co.,Ltd.)是一间日本食品公司,以推出各种即食食品著名。总部位于大阪府大阪市淀川区。日本日清食品公司是世界上第一家生产方便面的速食企业。在多年的企业经营中,一直致力于适应时代发展,不断地进行产品和技术的创新。正是这种创新精神,使其生产的方便面超越了方便食品服务于"食"的观念,也超越了方便食品"唯便利是瞻"的浅显,将方便食品变成能带给人们便利、安全、健康、愉悦的一种独特的饮食文化。     

新闻集装箱

日清10个品牌方便面查出含防虫剂日本最大的方便面生产商之一日清食品公司10月24日宣布在全国召回50万个桶装方便面。几天前,检疫部门从这些日本本地产方便面中检出防虫剂成分。桶装方便面是日清主力商品,约占日清营业利润一半以上。