菊花脑茎叶抗病原菌活性及其有效成分研究

首次以菊花脑提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌等6种常见的病原细菌及黑曲霉、啤酒酵母等4种病原真菌进行了拮抗试验,结果表明菊花脑提取物A、B和C具有较强的拮抗病原菌的活性,且抗菌活性有明显的量效关系,其对各种供试病原细菌的最低抑菌浓度为0.3%～0.5% (g/ml),对供试病原真菌的MIC值从0.3%～1.0%不等。菊花脑提取物A(挥发油)显示了广谱的抗菌范围,其对供试细菌和供试真菌的抑菌效力相当,但菊花脑提取物B和C(非挥发性成分)对供试细菌的拮抗作用(MIC值为0.3%～0.5%)远大于对供试真菌(MIC值为0.7%～1.0%)的作用。菊花脑中起抗菌作用的主要成分是挥发油、总黄酮、苦味素、野菊花内酯等活性成分。     

路路通挥发油化学成分与抑菌活性研究

采用水蒸气蒸馏法提取路路通挥发油,气相色谱- 质谱联用技术鉴定其化学成分并采用归一化法测定其相对含量。共检测出43 个色谱峰,鉴定出38 个化合物,检出率为97.28%;其中萜类成分为28 个,占83.21%,脂肪族成分为6 个,占12.02%,芳香族成分为4 个,占2.05%;主要成分有β- 蒎烯(21.96%)、α- 蒎烯(21.32%)、柠檬烯(8.43%)、(E)-2- 己烯醛(8.04%)、β- 石竹烯(5.67%)等。采用滤纸片法进行挥发油抑菌活性实验,结果表明：路路通挥发油对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉、青霉、大肠杆菌均有一定抑制作用,其中对枯草杆菌的抑制作用最强,对大肠杆菌的抑制作用较弱,对照组未表现抑菌活性;方差分析表明菌种间的抑菌活性差异极显著,挥发油浓度对抑菌活性影响差异极显著。     

南京菊花脑部分成分分析及挥发油的提取研究

本文研究了南京地区菊花脑中部分成分含量,并研究了菊花脑挥发性成分提取条件,为菊花脑的进一步开发利用提供参考依据。通过常压干燥法测定了菊花脑中的水分,采用高温灼烧法测定了其灰分,采用索氏提取法测定了其脂肪含量,并采用比色法测定了其黄酮含量,挥发油的测定采用蒸馏法,酚类和皂甙功效成分的鉴定采用显色反应加以定性分析。研究结果表明,新鲜南京菊花脑(湿重)中水分含量为88.6%,灰分含量为5.81%,脂肪含量为0.27%,黄酮含量为0.16‰。菊花脑中挥发油提取的最优条件为:菊花脑磨碎,物料比1:3,65℃浸泡14h,蒸馏5h,实验测得菊花脑(湿重)的提取率为0.87‰。     

新疆一枝蒿挥发油化学成分及抗氧化活性研究

用水蒸气蒸馏法从新疆一枝蒿中提取挥发油,利用GC-MS技术对其化学成分进行了分析和鉴定,并通过DPPH自由基清除体系和β-胡萝卜素漂白体系来评价新疆一枝蒿挥发油体外抗氧化作用。结果表明:共分离出49种组分,鉴定了其中的48种化合物,占总挥发油含量的89.82%,其主要成分为乙酸二氢香芹酯(31.54%)、2-羟基-3-(1-丙烯基)-1,4-萘醌(27.28%)等。抗氧化实验中,新疆一枝蒿挥发油在DPPH自由基清除体系中的IC50为0.195mg/mL,自由基清除能力相当于强抗氧化剂抗坏血酸(Vc)的70%～80%;在β-胡萝卜素漂白体系中的IC50为0.579mg/mL,抗脂质氧化能力相当于强抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的85%～90%。表明新疆一枝蒿具有优异的抗氧化活性,且具有明显的量—效相关性。     

白花菜子挥发油化学成分、抗氧化活性和抑菌活性的研究

本文对白花菜子挥发油的主要化学成分、抗氧化活性和抑菌活性进行了研究。采用水蒸气蒸馏法提取白花菜子挥发油,并用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),经过NIST05谱库检索对比,对白花菜子挥发油化学成分进行分析,共鉴定出61个化合物,主要成分相对百分含量为反-9-十八碳烯酸(17.14%)、n-十六酸(9.91%)、n-癸酸(8.62%)、1,13-十四碳二烯(7.89%)、亚油酸(5.32%)、庚酸(4.21%)。抗氧化活性实验表明,白花菜子挥发油对1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH·)自由基具有良好的清除效果。采用抑菌圈法测定白花菜子挥发油的抑菌活性,白花菜子挥发油对枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌具有很强的抑制作用,白花菜子挥发油对大肠杆菌具有较强的抑制作用。研究表明,白花菜子挥发油具一定的抗氧化活性和抑菌活性,可能和它的化学成分有关。     

黑附球菌YP1分泌物的广谱抗霉菌活性和化学成分多样性分析

霉菌的滋生是导致果蔬、粮食和食品腐败变质的主要原因之一。采用黑根霉孢子萌发抑制法从70个真菌菌株中初步筛选到一株对黑根霉的孢子萌发具有强烈抑制效果的真菌菌株YP1,通过ITS序列遗传学鉴定结合形态学特征将其鉴定为附球孢菌属的黑附球菌(Epicoccum nigrum,又名Epicoccum purpurascens,同物异名)。从YP1发酵液中制备的橙黄色固体分泌物对常见霉菌的孢子萌发和菌落生长都具有非常显著的抑制能力,显示出广谱的抗霉菌活性,进一步的对比研究证明,分泌物抑制霉菌和其他多孢子真菌的生长是通过抑制孢子萌发实现的,对真菌菌丝的生长没有影响,产孢早而多的真菌尤其是霉菌生长更易受到分泌物的抑制。高压液相色谱分析显示该橙黄色分泌物由10种成分组成,经质谱分析鉴定出其中3种成分的化学组成,均为由C、H、N、O四种元素组成的化合物,其余7种未鉴定出的成分很可能属于新化合物。YP1外分泌物可以作为新的抗霉菌剂资源,用于果蔬、食品的保鲜防腐,在植物病害的防治领域也显示出很好的应用潜力。     

香青菜挥发油提取及化学成分和抑菌活性研究

为了研究香青菜挥发油的提取工艺、化学成分及其抑菌活性,本试验通过超声波辅助回流萃取法对香青菜挥发油进行提取,在单因素试验基础上利用响应面法优化提取工艺条件。然后采用气相色谱-质谱联用分析挥发油化学成分。最后运用抑菌圈法研究香青菜挥发油的抑菌效果。结果表明,所得的最优工艺条件为:超声波功率378 W、提取时间50 min、液料比26.5∶1(mL/g)、提取温度62℃,在此条件下挥发油的得率为2.43%。在香青菜挥发油中鉴定出46种化合物,其主要成分为亚麻酸甲酯(14.76%)、3-苯基丙腈(12.18%)、邻苯二甲酸二丁酯(10.34%)、邻苯二甲酸二乙酯(9.74%)、棕榈酸(7.12%)等。同时最优条件下提取的香青菜挥发油对受试菌种都有一定的抑菌活性,对大肠杆菌的抑菌活性最强,其MIC值为0.625 mg/mL。该研究为香青菜挥发油在食品和药品方面的进一步研究与应用提供了理论基础。     

牛蒡根化学成分及活性研究进展

牛蒡为菊科牛蒡属2年生草本植物,其根和种子均可入药。牛蒡根主要含硫炔类、多炔类、多酚类、挥发油、菊糖以及氨基酸等化学成分;药理活性主要有抗菌、抗突变、防癌、抗氧化、抗疲劳、降血糖、降血脂和免疫调节等。现对牛蒡根的化学成分及其药理作用作一综述,以期为进一步研究和开发提供参考。     

牛蒡根化学成分及活性研究进展

牛蒡为菊科牛蒡属2年生草本植物,其根和种子均可入药.牛蒡根主要含硫炔类、多炔类、多酚类、挥发油、菊糖以及氨基酸等化学成分;药理活性主要有抗菌、抗突变、防癌、抗氧化、抗疲劳、降血糖、降血脂和免疫调节等.现对牛蒡根的化学成分及其药理作用作一综述,以期为进一步研究和开发提供参考.     

野菊花茎叶挥发油的化学成分及其对植物病原真菌抑制作用

用水蒸气蒸馏法提取野菊花茎叶中的挥发油,采用GC-MS联用技术分析其挥发油中的化学成分,并用生长速率法检测其挥发油对5种植物病原真菌的抑菌活性。结果表明,从野菊花茎叶挥发油中分离和鉴定出32种化合物,其挥发油对实验的植物病原真菌均有抑制作用,特别是对油菜菌核病菌的抑制作用更加显著,野菊花茎叶挥发油的浓度为500μg/mL时抑制率高达81.63%。      

茼蒿挥发油化学成分分析

利用气相色谱-质谱联用法对茼蒿挥发油成分进行了分析,经毛细管色变分离出了38种组分,并确认了32种成分,检出率达84.21%,并用气相色谱面积归一化法测定了各种成分的相对百分含量,其主要成分为4-甲基-2-戊烯、4-甲基-2,3-二氢呋喃、β-蒎烯、苯甲醛等。     

油樟叶的化学成分及其生物活性研究进展

油樟是一种材用﹑药用兼之的植物,目前从油樟叶精油中已鉴定出化合物113余个,主要是烃类、醇类、醛类、酯类、酮类和酚类化合物等成分,其中不乏药用价值较高的活性成分。本文对油樟叶的化学成分、提取制备及其生物活性进行梳理﹑归纳,并分析其相关存在的问题,以期为油樟叶资源的进一步研究﹑开发利用提供参考。     

Season's Variation Impact on Citrus aurantium Leaves Essential Oil: Chemical Composition and Biological Activities

Citrus aurantium leaves' essential oils (EOs) were evaluated for chemical composition and antioxidant and antibacterial activities. The vegetable material, taken 5 times during the year, has undergone the hydrodistillation to prepare EO. Chemical characterization by gas chromatography/mass spectrometry and GC/flame ionization detection allowed the identification of 46 compounds, and a notable quantitative and qualitative differences between the different Petitgrain samples according to the harvest time. Linalool (43.2% to 65.97%), linalyl acetate (0.77% to 24.77%), and α-terpineol (9.29% to 12.12%) were the main components. The most important number of components was registered for summer EOs (July and September). The 5 EOs submitted biological activities screening, namely, antioxidant and antimicrobial activities. Weak antioxidant activities (IC(50) values >10000 mg/L) were registered by both 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl and 2,2'-azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonate assays, mostly because the weak amount of phenols in EOs. Antibacterial activities (12 microorganisms) were registered against Gram-positive bacteria [Bacillus subtilis (MIC = 2.7 mg/mL), Staphylococcus aureus (4.8 mg/mL)], and moderated ones against yeasts [Saccharomyces cerevisiae (9.2 mg/mL)] and fungi [Mucor ramannianus (5 mg/mL)]. Positive correlations between the identified compounds and the antimicrobial activities were noted. Many compounds were correlated to antimicrobial activity mainly caryophyllene oxide against Escherichia coli (R(2) = 0.99), S. cerevisiae (R(2) = 0.99), and Fusarium culmorum (R(2) = 0.99).     

樗叶花椒叶精油化学成分分析及其抗氧化活性测定

用水蒸气蒸馏法提取产自贵州的樗叶花椒叶精油,气相色谱-质谱联用法分离并分析鉴定其成分及相对含量,并研究精油的抗氧化活性和在模拟体外胃液条件下对亚硝酸根离子的清除率。在鉴定出的52 种化合物中,主要成分为α-水芹烯（21.87%）、桉叶醇（13.12%）、（－）-松油烯-4-醇（9.55%）、γ-萜品烯（8.25%）、α-萜品烯（6.50%）、（－）-α-松油醇（6.31%）等;通过测定樗叶花椒叶精油对超氧阴离子自由基、羟自由基、2,2-二苯基-1-苦味肼基（2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl,DPPH）自由基和亚硝酸根离子的清除作用,研究精油体外抗氧化活性。结果表明：樗叶花椒叶精油对超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH自由基和亚硝酸根离子均有显著的清除活性,是一种天然的抗氧化剂和清除亚硝酸根离子的活性物质。     

紫苏叶精油化学成分及生理活性研究进展

概述紫苏叶精油常用的提取方法、主要的化学成分、紫苏叶精油在抗氧化、保护肝脏、抗菌消炎等方面的生理活性以及其在食品、保健、医药、化工等领域应用状况的最新研究进展,并且分析我国关于紫苏叶精油研发应用仍存在缺口的原因,以期为紫苏叶精油的进一步探究、利用与创新提供理论基础和实践依据。     

圆角桉叶精油的化学成分(英文)

采用水蒸汽蒸馏法提取圆角桉叶精油,通过气相色谱-质谱(GC-MS)联用法分析鉴定两者的化学成分及质量分数。圆角桉叶精油共鉴定出51种化合物,占总离子流出峰面积的96.17%,主要成分为1,8-桉叶油素(28.46%),其后是β-蒎烯(12.21%)、α-蒎烯(11.00%)、蓝桉醇(7.27%)、α-松油醇(6.59%)、柠烯(5.34%)、香树烯(3.92%)、4-松油烯醇2.08%)、表蓝桉醇(1.77%)。     

石榴花精油成分分析及清除自由基能力评价

采用气相色谱-质谱联用技术分析石榴花精油的化学成分,通过对2,2-联氮基-双-（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二氨盐（2,2’-amino-di (2-ethyl -benzothiazoline sulphonic acid-6)ammonium salt,ABTS）及1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1 dipheny1-2 picryl-hydrazyl,DPPH）自由基的清除作用评价其抗氧化能力。结果表明,从石榴花精油中共分离出52 个质谱峰,鉴定出32 种成分,其中有9 种烷烃类化合物（其中有5 种环烷烃和4 种直链烷烃）、7 种萜烯类化合物、6 种酯类化合物、4 种芳香族醇类化合物、酮类和醛类化合物各2 种、生物碱类和磺酸盐类化合物各1 种。对ABTS＋·和DPPH自由基清除力分别为0.029 mg/mg VC当量和0.01 mg/mg VC当量。表明石榴花精油中含有多种有应用价值的化学成分,是一种具有开发利用价值的天然资源。     

万寿菊叶精油的提取及化学成分分析

采用水蒸气蒸馏法提取黑龙江产万寿菊叶精油,通过单因素和正交试验,研究万寿菊叶精油提取的最佳工艺条件。结果表明：最佳工艺条件为料液比1:6、蒸馏时间5h、加热温度1 1 0 ℃,此条件下精油的产率为0.0944%。采用气相色谱- 质谱法对精油的化学成分进行分析,共分离出31 个峰,鉴定出其中的29 个化合物,占总峰面积的93.55%。主要成分有异松油烯(37.02%)、2- 异丙基-5- 甲基-3- 环己烯-1- 酮(14.08%)、柠檬烯(13.08%)、β- 罗勒烯(8.78%)、石竹烯(4.18%)。