何谓预包装食品

今年我国开始实施了国家强制性标准《预包装食品标签通则》。那么,何谓预包装食品？ 卫生部有关专家介绍,根据《食品安全法》和《定量包装商品计量监督管理办法》,参照以往食品标签管理经验,《预包装食品标签通则》将预包装食品定义为：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标示的食品。     

昆明市质检部门严查“预包装食品”标签

《食品安全国家标准预包装食品标签通则》今年4月20日生效,《食品安全国家标准预包装营养标签通则》将从明年1月1日起正式实施。两个通则进一步明确预包装食品不包括储运时提供保护的食品储运包装、散装食品和现做现卖的食品。     

国家质量监督检验检疫总局关于实施《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》的公告

为加强进出口预包装食品标签检验监督管理,保证进出门食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,国家质检总局制定了《进出口预包装食品标检验监督管理规定》,自2012年6月1日起执行,特此公告。附件:进出口预包装食品标签检验监督管理规定     

《预包装食品标签通则》正式颁布实施

日前,食品安全标准《预包装食品标签通则》正式颁布实施,其将代替GB 7718-2004《预包装食品标签通则》。新标准在适用范围、产品定义、食品添加剂标示方式等方面有不少变化,更强调标签的规范性和实用性。据悉,新标准的适用范围为"直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。"     

卫生部公布《食品添加剂使用标准》等4项食品安全国家标准

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定、国务院食品安全整顿工作要求,卫生部组织开展了食品安全标准清理工作。经食品安全国家标准审评委员会审查通过,卫生部日前公布了GB2760-2011《食品添加剂使用标准》、GB2761—2011《食品中真菌毒素限量》、GB7718—2011《预包装食品标签通则》、GB14963—2011《蜂蜜》4项新的食品安全国家标准。     

国家质量监督检验检疫总局关于实施《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》的公告

为加强进出口预包装食品标签检验监督管理,保证进出口食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,国家质检总局制定了《进出口预包装食品标检验监督管理规定》,自2012年6月1日起执行,特此公告。     

《预包装食品标签通则》正式颁布实施

日前,食品安全标准《预包装食品标签通则》正式颁布实施,其将代替GB 7718-2004《预包装食品标签通则》。通过对比发现,新标准在适用范围、产品定义、食品添加剂标示方式等方面有不     

食品添加剂：从“幕后”到“标签前”

5月13日,卫生部近日公布了《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等4项新的食品安全国家标准。其中规定,所有食品添加剂必须在食品标签上明显标注。新的《食品添加剂使用标准》按照《食品安全法》规定,删除了不再使用的、没有生产工艺必要性的食品添加剂和加工助剂。     

食品标签八大新规 消费者明白消费

10月1日，随着国家强制性标准——《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》的实施，所有不符合新标准要求的食品将不得上市销售。[编者按]     

国家技术监督局公告(第5号)——进口预包装食品中文标签审批名单(第一批)

依据《关于加强进口预包装食品标签管理的通知》[技监局发(1995)05号文]和《关于实施<食品标签通用标准>有关问题的通知》[技监标函(1995)214号文]的规定,尚无在预包装上印制中文标签的进口食品,由其经销者在口岸卫生检疫局申报临时中文标签样本,经中华人民共和国卫生检疫局和国家技术监督局委托的全国食品工业标准化技术委员会秘书处审核。现将第一批695个产品中文标签审定合格的名单和审批号予以公布,请在该批进口食品预包装上及时加贴临时中文标签和审批号。 附:第一批695个进口预包装食品中文标签的申报单位和审批号     

进口预包装食品标签管理系统正式启用

国家质检总局发布了《关于运行进口预包装食品标签管理系统的公告》,决定自2011年6月1日起,启用进口预包装食品标签管理系统。据了解,为进一步规范进口预包装食品标签检验工作,推动进口预包装食品贸易健康发展,国家质检总局进     

4项新的食品安全国标公布

卫生部近日召开新闻发布会,公布《食品添加剂使用标准》《食品中真菌毒素限量》《预包装食品标签通则》《蜂蜜》等4项新的食品安全国家标准。     

预包装食品标签明年4月出新规

日前,由中国食品科学技术学会主办、联合利华家乐协办的“食品安全与过敏原专家研讨会”召开。来自国内外食品营养与安全方面的专家,对过敏原研究的最新进展、过敏原标识的重要性等内容进行了介绍,我国也将于2012年4月实施新的《预包装食品标签通则》。     

正确理解GB7718-2011探讨食品标签流通领域存在的问题

食品标签是食品质量安全监管的重要内容之一,为了维护经济秩序和食品卫生安全,适应社会发展的需要,卫生部对GB7718—2004《预包装食品标签通则》进行了修订。新发布的GB7718—2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》将于2012年4月20日正式实施。     

国家卫生计生委公布四项新食品安全国家标准

近日,根据《食品安全法》的规定,国家卫生计生委2013年第11号公告公布4项新食品安全国家标准,分别是《特殊医学用途配方食品通则》（GB29922—2013）、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》（GB29923-2013）、《食品中致病菌限量》（GB29921-2013）和《预包装特殊膳食用食品标签》（GB13432-2013）。     

乳制品包装与“禁鲜令”

在国家质检总局、国家标准化管理委员会于2005年9月批准颁布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》，两项《通则》将从2005年10月1日实施。与之配套出版的《食品标签国家标准实施指南》规定，凡是加工食品就不存在“鲜”，并要求凡是加热过的食品，其标签上一律禁止使用“鲜”字。因此，这个文件被业界称为“禁鲜令”。但只要企业的预包装食品标签符合1994年、1992年颁布的《食品标签通用标准》和《特殊营养食品标签》，可以适当延长使用期限，但最终期限不得超过2006年6月1日。[编者按]     

GB7718-2004《预包装食品标签通则》让定量包装商品钻了空子

食品标签是食品生产企业向消费者的承诺,也是维护食品生产企业的合法权益的一种凭证,它既是消费者的保护神也是食品生产者维护自身利益的有效武器。GB77182004《预包装食品标签通则》标准自2005年10月1日实施以来,对于规范食品生产加工企业规范标食品标签的内容,禁止利用食品标签作虚假宣传,维护广大消费者的合法权益起到了重要作用。但也有个别的食品生产者和经营者利用GB7718-2004《预包装食品标签通则》标准中存在的个别不完善之处,让定量包装商品钻了食品标签的空子,欺骗,“大消费者,本文就此来提醒大家,引起注意。     

对预包装食品标签基本要求的探讨

食品标签既是食品生产企业向社会明示产品信息的载体,也是消费者直接获取产品信息的有效途径之一,其所标示的内容也是消费者判断是否购买该食品的重要参考依据。自GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》实施以来,仍然有相当一部分企业与它的基本原则相违背。对此我们应该立足根本,规范企业行为、减少宣传误导。正确的食品标签宣传内容和形式已成为公平交易、提高贸易竞争的有利手段,也是保障大众健康的源头保证。     

资讯

4项新的食品安全国标公布卫生部近日召开新闻发布会,公布《食品添加剂使用标准》《食品中真菌毒素限量》《预包装食品标签通则》《蜂蜜》等4项新的食品安全国家标准。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐介绍,《食品添加剂使用标准》包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料等2314个品种,涉及16大类食品、23个功能类别。新标准按照《食品安全法》规定,对食品添加剂的安全性和工艺必要性进行严格审查。其中,删除了不     

食品标签新标准：强化标签真实性 保护消费知情权

国家质检总局、国家标准委最新发布的两项食品标签强制性国家标准《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》，将于今年10月1日起正式实施。专家研究指出，这两项食品标签新标准的发布实施是我国对食品标签标准的一次重大调整，凸显了新标准在强化食品标签的真实性和保护消费者知情权方面的特点。