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Ca^2+沉淀法提取茶多酚的方法研究 总被引:11,自引:0,他引:11
本文研究了Ca^2 沉淀法提取茶多酚(Tea Polyphenols,TP)的工艺,确定Ca^2 沉淀茶多酚的最佳PH为7.5,钙盐加入量与茶叶质量之比约为1:2,茶多酚.钙盐的最佳转溶条件为用2mol/L的硫酸溶液,以料酸比1:2(V/V)于20℃下转溶15min。结果表明,该提取工艺简单,无毒性,产品得率较高(20%),纯度好。 相似文献
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绿茶中茶多酚的提取工艺研究 总被引:5,自引:0,他引:5
研究了Ca^2 沉淀法提取茶多酚(Tea Polyphenols,简称TP)的工艺,确定Ca^2 沉淀茶多酚的最佳pH为7.5,钙盐加入量与茶叶质量之比约为1:2,茶多酚-钙盐的最佳转溶条件为用2mol/L的硫酸溶液,以料酸体积比1:2于20℃下转溶15min。结果表明,该提取工艺简单,无毒性,产品得率较高,纯度好。 相似文献
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离子沉淀法工业化生产茶多酚的初步试验 总被引:1,自引:0,他引:1
用离子沉淀法法生产荼多酚的装置(装置中与物料接触部分的材质为0Cr19Ni9不锈钢),分别对以CaCl2和ZnSO4为沉淀剂的离子沉淀法进行初步试验,考察方法对装置的影响,分析了成品茶多酚中的金属离子残留,设计了较为合理的沉淀法生产茶多酚的生产装置流程.结果表明:(1)CaCl2为沉淀荆运行两次后设备与物料接触部位出现锈迹,所得荼多酚中铅含量为0.0005%;(2)ZnSO4为沉淀剂运行后没有发现对设备有腐蚀,所得茶多酚中铅含量低于0.0003%,儿荼素总量和得率分别为86.1%和12.2%. 相似文献
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采用一步共沉淀法,以Zn2+为模板,戊二醛为交联剂制备了磁性Fe3O4-壳聚糖纳米印迹粒子,分别用X-射线衍射、傅里叶红外光谱、热重分析等手段对该纳米印迹粒子进行结构和性能表征,利用原子吸收光谱研究pH,Zn2+初始浓度,温度等对其吸附性能的影响,并探讨了其对不同重金属离子的吸附选择性.实验结果表明:壳聚糖很好地包覆在纳米粒子表面,且未改变Fe3O4的尖晶石结构;纳米粒子中壳聚糖的含量约为10.2%;pH=6为较理想的吸附条件,当Zn2+初始浓度为200 mg/L时,单位吸附量最大,约为28.9 mg/g;降低温度有利于吸附的进行.印迹粒子能够较好地选择性吸附锌离子. 相似文献
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Al3+沉淀法对茶多酚制备效果的影响研究 总被引:3,自引:0,他引:3
本文以铝盐作沉淀剂,研究了Al^3 沉淀提取茶多酚的工艺条件。结果表明:Al^3+沉淀茶多酚的最佳pH值范围为5.3-5.7,茶多酚沉淀率达92.22%-95.28%。0.1mol/L的Alcl3.6H2O加入体积量x(mol)与茶多酚沉淀率y(%)的线性回归方程为y=17.768 64.657x,相关系数r=0.9148。经F检验,该回归方程在a=0.05水平上显著。茶多酚-铝盐的最佳转溶条件为:茶多酚-铝盐沉淀作用pH1.5的酸溶液,以料酸比1∶2(V/V)于60℃水浴中转溶15min,1次,茶多酚的转溶率达79.09%。 相似文献
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微波-离子沉淀法提取茶叶中茶多酚的工艺研究 总被引:7,自引:0,他引:7
通过采用微波提取和联合离子沉淀法结合起来提取茶多酚,并且探讨了其最佳的工艺过程。通过正交试验确定了最佳的微波浸提参数和最佳的离子沉淀方案。即用50%的乙醇水溶液,在微波功率为500W,150℃条件下料液比为1∶25,浸提60s,茶多酚浸出量可以达到23.12%。在联合离子沉淀试验中,发现最佳的沉淀参数为:AlCl3和ZnCl3投入比例为1∶3时,投入总量2~3g/100g茶叶提取物,用NaOH把pH值调到6.5~7.5,沉淀率达到98.15%以上,高速离心后的沉淀用6mol/L的HCl转溶和萃取。和文献报道的14%相比,本试验条件下茶多酚的最终得率可以达到16.8%。 相似文献
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研究球等鞭金藻3011(Isochrysis Galbana 3011)对Zn2+的利用。采用FDA-PI双色荧光分析法对处理藻液进行流式细胞技术检测和荧光显微镜镜检,评价4 h和24 h的细胞活性,通过单因素对比试验设计,试验数据使用spss17.0统计软件进行方差分析。结果在活性浓度作用域中,未发现致毒现象,藻细胞长势良好,Zn2+处理Isochrysis Galbana 30114 h、24 h时,FDA-PI荧光检测显示Zn2+浓度为80μg/L时流式检测结果与对照组比较具统计学意义,藻细胞膜的完整性几乎没有受到影响,而FDA荧光检测则表明藻细胞的脂酶活性受到刺激。这一趋势在处理24 h时依然存在,并获得最大活度。研究表明80μg/L是Zn2+利用的最佳浓度域,说明Zn2+的摄入加速了细胞膜上磷脂代谢。 相似文献
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在10L发酵罐培养地中海拟无枝酸菌过程中基料添加Zn2+(终浓度0.75mg/L)对利福霉素SV效价和有机酸合成产生了显著影响.72h~141h胞外丙酮酸、丙氨酸浓度分别比对照提高了19.7%~93.72%和降低了37.69%~59.55%;同时,胞外谷氨酸、赖氨酸和苯丙氨酸的浓度分别比对照提高了7.62%~162.59%、1.99%~43.10%和25.84%~92.89%.胞外酪氨酸浓度(72h~120h)与对照差异不大,之后迅速提高,141h时酪氨酸浓度是对照组的2.56倍.利福霉素SV的效价在96h比对照提高了11.72%,120h时效价提高了9.1%;141h时效价仅比对照提高了3.5%.说明锌离子抑制了丙氨酸脱氢酶活性并引起丙酮酸积累,这使得丙酮酸流入三羧酸循环的碳通量增大,使由草酰乙酸衍生的赖氨酸和由α-酮戊二酸衍生的谷氨酸合成量增大,促进了利福霉素SV的合成.但是,丙酮酸的积累也促进了芳环氨基酸的合成(如酪氨酸、苯丙氨酸),其会协同抑制利福霉素的芳环前体3-氨基-5-羟基-苯甲酸的合成,这可能是效价中后期增长放缓的原因. 相似文献
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生理条件下PDF对Pb2+、Cu2+、Zn2+、Ca2+的吸附研究 总被引:5,自引:2,他引:5
在生理条件下(pH2和pH7,37℃),用马铃薯膳食纤维(PDF)对金属离了Pb^2 、Cu^2 、Zn^2 、Ca^2 进行吸附试验。结果表明,两种酸度条件下PDF对Pb^2 的吸附较大,对Cu^2 、Zn^2 的吸附较小,对Ca^2 吸附很小;PDF用量增大(减小),吸附量(qe)减小(增大)。PDF对重金属离了的吸附表明PDF具有较好的生理活性。用作膳食纤维时应根据需求,按照已研究的用量与吸附量关系配制。其吸附作用是化学吸附与物理吸附的综合结果。PDF的疏松结构和红外光谱中较多的醛羧基团证明了这一点。吸附数据线形拟合表明物理吸附符合Ligniur单分子层吸附机理。 相似文献
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采用超声辅助提取大米胚芽多糖,并以多糖和硫酸锌为原料制备大米胚芽锌多糖络合物并研究其活性。结果表明,大米胚芽锌多糖适宜的制备工艺条件为:多糖与硫酸锌质量比(1.000∶0.800)、溶液p H为6.0、反应温度65℃、反应时间2.5 h。在此条件下,所制备的锌多糖配合物中锌元素含量为(5.617±0.279)mg/g。此外大米胚芽多糖、大米胚芽锌多糖对DPPH自由基清除率为57.76%、62.15%;对超氧阴离子自由基的清除率为60.11%、67.44%;对羟自由基清除率为56.94%、61.89%;对还原力随浓度的增加而增强。可见,大米胚芽锌多糖比大米胚芽多糖的抗氧化活性更强。 相似文献
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Ahmedova A Mantareva V Enchev V Mitewa M 《International journal of cosmetic science》2002,24(2):103-110
In continuation of a previous spectroscopic and quantum chemical study on 2-acetylindan-1,3-dione (2AID), the spectral properties and photostability of 2AID and its Cu(2+) and Zn(2+) complexes in different solvents are reported. Comparison is made with the photostability of two commercially available sunscreens: benzophenone-3 and octylmethoxycinnamate. 2AID exhibits a higher photostability, high molar absorption coefficient (42 000 m(-1) cm(-1)) at lambda(max) and broad-spectrum UV-protection properties. The hypothesis that the strong intramolecular H-bonding is responsible for the higher photostability was confirmed by studying the photodegradation upon irradiation with UV light of 2AID in hydrogen bond-breaking solvent, DMSO. The data obtained show that 2AID undergoes rapid degradation in this solvent. It is found that Cu(2+) and Zn(2+)-2AID complexes show higher photostability in DMSO than 2AID itself. 相似文献
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《Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment》2013,30(11):1677-1687
ABSTRACTAn extraction method based on metal-organic framework has been developed and applied to acetanilide herbicides, including metazachlor, propanil, pretilachlor, and butachlor, in black beans, red beans, and kidney beans. The acetanilide herbicides are extracted with a mixture of ethyl acetate and n-hexane. The extract solution is absorbed and purified with metal-organic framework MIL-101 (Zn). The separation and determination of four acetanilide herbicides were implemented by high-performance liquid chromatography. The experimental parameters were evaluated by a univariate method and orthogonal experiments. The presented method can obtain effective extraction and purification. The detection limits for metazachlor, propanil, pretilachlor, and butachlor were 0.58, 0.90, 1.78 and 1.18 µg/kg, respectively. The average recoveries of the acetanilide herbicides at spiked concentrations of 10, 50, and 100 µg/kg ranged from 86.9% to 119.0%, and relative standard deviations were equal to or lower than 2.80%. 相似文献
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为优化茶多酚的超高压提取工艺,在单因素试验基础上,选择乙醇浓度(X1)保压时间(X2)及作用压力(X3)为自变量,茶多酚提取得率(Y1)为响应值,利用Box-Benhnken 中心组合试验和响应面分析法,研究各自变量交互作用及其对茶多酚提取得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%、保压时间1.5 min和作用压力300 MPa。在该条件下茶多酚提取得率的预测值为31.07%,验证值为30.87%,误差为2.59%。预测模型的标准回归方程为Y1=776.3561-1.3356X1+123.093X2+163.7406X3-274.2023X1X1-145.2251X2X2。 相似文献