创新中国元素

中国元素的设计创新,是中国服装界面临的一个重要挑战。中国经济昌盛文化繁荣,虽使中国元素成为了国际设计界的轴心文化,但中国元素在中国社会主流消费风尚中仍处弱势的事实不容否认。因此,用设计创新中国元素,用流行文化演绎中国精神风采,使中国元素逐渐成为引领社会时尚的风向标,还需要一个相当长的过程。中国家居服设计创新大赛以"中...     

2000年中国造纸工业10项要闻

在辞旧迎新之际,2000年12月26日《造纸信息》编辑部在北京邀请了中国造纸协会、中国造纸学会北京造纸学会、中国造纸开发公司、中国制浆造纸工业研究所、中国北京轻工业设计院、北京工商大学等单位的资深专家召开座谈会,畅谈一年来我国造纸工业所取得的成就,回顾2000年中国造纸业内发生的重要事件,评议出“2000年中国造纸工业10项要闻”。出席这次座谈会的专家有:国家轻工业局规划发展司副司长韦国海高工,中国造纸协会常务副理事长曹朴芳高工,中国造纸协会副理事长兼秘书长赵伟高工,中国造纸学会常务副理事长兼秘书长黄润斌高工,中国造纸学会副理事长杨懋暹教授级高工,中国造纸学会高级顾问余贻骥教授级高工,中国造纸学会高级顾问胡宗渊教授级高工,中国造纸学会常务理事兼咨询中心主任顾民达高工,中国造纸开发公司总经理、中国制浆造纸工业研究所所长曹振雷教授级高工,中国造纸开发公司顾问陈升乾高工,中国制浆造纸工业研究所副所长曹春昱高工,中国制浆造纸工业研究所总工程师邝仕均教授级高工,中国北京轻工业设计院副总工程师黄运基教授级高工,中国北京轻工业设计院主任工程师俞正千教授级高工,北京造纸学会常务副理事长兼秘书长马石辉高工,北京工商大学刘仁庆教授,中国制浆造纸工业研究所中国造纸杂志     

数说《中国制造2025》

正2 015年5月8日,国务院正式印发《中国制造2025》,提出了实现中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变,完成中国制造由大变强的任务、重点领域和重大工程。《中国制造2025》,毫不避讳地指出了当前中国制造业存在的六大问题。为实现"中国制造2025"的既     

陶瓷设计艺术元素在服装设计中的体现

文章分析了中国陶瓷艺术之美,并且就中国陶瓷设计艺术元素在服装设计艺术中的呈现与融合进行了分析,意在表明振兴中国服装设计,需要从中国本土文化中汲取养分。中国陶瓷艺术是代表中国优势文化的符号之一,值得中国服装设计师研究借鉴,同时,通过服装设计与中国陶瓷艺术元素的结合,亦可促进中国文化与世界文化的交融。     

征订

<正>2019给你好看中国食品工业月刊2019 CHINA FOOD 2019零售价$20特别报道1949-2019:中国食品工业70年111人创刊于1984年的《中国食品工业》(China Food)杂志,已走过34载辉煌岁月,在风华正茂之时,2019全新出发,高端大气上档次,恢弘典雅国际范儿!她将作为中国食品工业的标志性旗帜和发声平台,以全新的面貌,集中报道中国食品工业的成就,展示中国创造、中国质量、中国品牌,在全球食品工业领域彰显中国力量、中国精神、中国气度!     

给品牌制造一万个理由

品牌,无疑是近期最热们话题之一。由2014年习近平总书记提出的“推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”三个转变开始,中国企业掀起了从未有过的品牌建设热潮。今年5月10日,“中国品牌日”设立,意味着我国由中国制造向中国创造转型,并跃升为“品牌制造”正在成为现实,品牌经济时代即将到来。     

30年不是句号

时光荏苒,岁月如梭,中国迎来了改革开放30周年。经过30年的迅速发展,中国经济已经成为世界最大的经济体之一,中国五金行业也从“中国制造”迈向了“中国创造”。中国的崛起被称为是本世纪的一大传奇,但是中国经济远远未走完大国崛起之路,中国五金行业的发展仍有着无限广阔的天空。     

中国传统元素在现代服装装饰设计中的应用

本研究分析现代服装装饰设计中中国传统元素的应用情况,并进一步研究如何将中国传统元素与服装装饰设计相结合。以中国传统服装与现代服装的发展为基础,了解中国传统服装与现代服装的发展特点,分析中国传统元素运用于现代服装装饰设计的可能性。在这一过程中,不难发现中国传统元素已经在现代服装装饰中应用广泛。了解中国传统文化,汲取中国传统文化中的精华和灵感,并将中国传统元素融入现代服装装饰设计中,既丰富现代服装的装饰内容,更能展示中国的民族特色,可谓是一举两得、互利共赢。将中国元素中的中国传统色彩、中国传统图案、中国传统工艺与服装装饰设计相结合,加以举例论证,从而证明中国传统元素用于现代服装装饰设计中是可行的,具有民族特色的。     

《当代中国名厨》、《中国厨神》征稿通知

继《中国厨师名人录》、《中国名师菜典》出版之后,2003年我们顺利出版了《中国名厨》、《中厨之星》曲本记载中国名厨风采,介绍中国烹饪20年的珍贵图书,新时代,中国的餐饮业蓬勃发展,名厨辈出,为了适应社会的发展需要,为当代中国名厨留下可喜的篇章,并永记史册。本中心经与有关出版社协商决定,出版一套《当代中国名厨》系列丛书,内容包括《当代中国名厨》《厨神》《中国名师风采录》《中国烹坛师徒风采录》《烹坛名人传奇》等,希望     

2019给你好看 中国食品工业月刊2019征订

<正>零售价20特别报道1949-2019:中国食品工业70年111人创刊于1984年的《中国食品工业》(China Food)杂志,已走过34载辉煌岁月,在风华正茂之时,2019全新出发,高端大气上档次,恢弘典雅国际范儿!她将作为中国食品工业的标志性旗帜和发声平台,以全新的面貌,集中报道中国食品工业的成就,展示中国创造、中国质量、中国品牌,在全球食品工业领域彰显中国力量、中国精神、中国气度!《中国食品工业》是经国家新闻出版署批准,中国轻工业联合会主管、中国食品工业协会主办、中国食品工业杂志社出品的国家级食品工业综合期刊、全国食品工业核心期刊,国际标准刊号ISSN1671-8895,国内统一刊号CN11-4823/TS,邮发代号2-441。可破季订阅     

中国美食之旅(一)

波多野须美女士1960—1965年曾客居香港,学习中国料理。从此与中国及中国烹饪结下了不解之缘。1975年以后,波多野女士曾多次访问中国大陆,寻求中国烹饪之真味,即此成为日本评论并制作中国料理的权威。 波多野女士不仅在电视、杂志、报纸上介绍中国料理,而且还有烹饪方面的著述多种,本刊从这期开始编译介绍的《中国美食之旅》,便是波多野女士引起人们关注的著述之一。 以中国烹饪为机缘,波多野须美女士认识了中国,认识了中国博大精深的烹饪文化。我相信,以《中国美食之旅》之介绍为机缘,中国的广大读者也将会认识波多野须美女士,认识她向日本、向全世界传播中国烹饪文化所做出的非凡努力。 ——编译者     

基于多视角的中国文化解读

在人类历史发展史中,中国文化扮演了重要的角色,中国文化源远流长,博大精深。无论是国内还是国外对中国文化感兴趣的学者一直都致力于中国文化的解读。然而本文基于CNKI篇名含"中国文化"的文献为分析对象,发现大部分学者分析中国文化往往基于某个视角,尽管这样能够更深挖掘中国文化的内涵,但是仍然缺少一个更广的视角,来看待中国文化。因此本文在前人研究的基础上,分别从人类学、社会学、管理学角度解读中国文化,旨在更全面地了解中国文化。     

造纸行业ESG发展战略论坛暨APP（中国）30周年庆典成功举办

<正>本刊讯(李嘉伟报道)9月17日,由中国制浆造纸研究院有限公司、中国造纸学会、金光集团APP(中国)主办,中国造纸杂志社承办的“造纸行业ESG发展战略论坛暨金光集团APP(中国)30周年庆典”在宁波成功举办。中国造纸学会理事长曹振雷,中国造纸协会理事长赵伟,中国工程院院士、广西大学教授王双飞,中国轻工集团总工程师、中国造纸学会副理事长兼秘书长曹春昱,中国制浆造纸研究院有限公司董事长、总经理孙波,金光集团APP(中国)副总裁翟京丽,     

从国际风格中获取文化身份——读党朝阳的抽象绘画有感

中国当代艺术在不知不觉中发生变化。李晓峰将中国当代艺术的三个阶段简要地概括为＂看别人＂、＂被别人看＂和＂看自己＂。在我看来,只有到了＂看自己＂的阶段,中国当代艺术才真正具有当代性。具有讽刺意味的是,具有当代性的中国艺术很可能是一种没有＂中国性＂标志的中国艺术,一种具有国际风格的中国艺术。我们很容易识别那些＂看别人＂的艺术不是中国艺术,因为这些艺术根本就没有中国特征。但是,我们不容易明白,有些具有典型中国特征和中国符号的艺术也不是中国艺术。     

中国烹饪学的内体建构与“接轨”

中国烹饪学含有多元文化特质,即集知识技能型(主要指烹饪实践工艺)、意识形态型(主要指食俗食风)、历史文物型(主要指饮食历史)于一体,属多元文化学科。中国厨师是中国烹饪的“掌门人”。中国饮食文化所以有灿烂历史,依赖于中国历代厨师的烹饪实践。没有中国厨师对饮食文化的实践活动,中国饮食文化就失去了基点。因此,中国厨师的烹饪实践活动,就带有这一学业的本质文化的属性。中国厨师整体文化素质的高低,是决定中国烹饪事业发展的要素。 旧社会的历朝历代,中国厨师没     

海外餐饮的中国机会

<正>中餐一直风靡世界,所以中国餐饮人纷纷布阵海外,将中国餐饮扩展到五湖四海。因此有句话说:有中国人的地方就有中餐馆。但随着中国经济的快速发展,越来越多的国外餐饮急切地渴望把握中国机会,在他们看来,十三亿中国人的庞大市场,实在是一个诱人的蛋糕,无论怎么衡量其巨大的吸引力都不为过。所以,越来越多的海外餐饮加快了中国的布局,也有越来越多的老外走进中国淘金餐饮业。他们给中国同行带来了哪些启示?而在中国餐饮市场,他们又有着怎样的创故事呢?2010年第1期,我们推出"海外餐饮的中国机会"专题,是因为我们相信,正如全世界都在讨论21世纪是中国世纪一样,2010年,更多的国外餐饮人正在踏上走向中国的路上。     

中国风格与国际竞争——以葡萄酒为例

葡萄酒业全球化竞争愈演愈烈,中国葡萄酒业如何应对激烈的国际竞争?对中国风格进行了概述,并对中国风格与国际竞争的关系进行了剖析,提出了以中国风格应对国际竞争的基本思路,通过大力培育中国风格,全方位开放,提升性价比,培育国际性人才等彰显中国风格,提升中国葡萄酒产业国际竞争力。     

福兮，祸兮？—由外资啤酒巨头卷土重来管窥中国啤酒业危机

在90年代初进入中国啤酒业的外资啤酒巨头,因不堪承受中国啤市地方保护色彩浓重、价格大战硝烟弥漫等一系列恶性竞争,绝大部分外资终因“水土不服”而在90年代末陆续退出中国啤酒业,随着中国加入WTO融入世界一体化经济的大背景和中国啤市的广阔前景的到来,外资啤酒巨头去年又纷纷再次进入中国啤酒业,给中国啤酒业带来了不小的冲击。外资啤酒巨头重返中国市场,对中国啤酒业来说——     

《中国造纸》征稿启事

正《中国造纸》是中国造纸学会、中国制浆造纸研究院有限公司主办,《中国造纸》编辑部编辑出版、国内外公开发行的科技期刊,是中国造纸业最具权威性的期刊之一,连续多年入选"中文核心期刊""中国科技论文统计源期刊""中国科学引文数据库来源期刊""中国科学文献评价数据来源期刊",     

浅谈书法与油画创作的融合

书法与油画,听上去这两者并没有什么关联。近年来,有人对于书法和油画进行了大量的研究。以前中国油画家对欧洲古典油画技术模式非常的崇拜。现代的中国油画家试图找到一个全新的油画创作方式。中国油画家誓图通过融合中国传统的文化等方式创作出具有中国视觉的世界性油画流派。书法深受中国文化的影响,现在对人们有着积极的影响。中国油画的产生离不开中国文化精神支撑物艺术形式之间的融合。最具有中国艺术精神的形式之一的是中国的书法。理解中国艺术精神是作为一个中国人必须做到的。中国书法是最传统的样式与在中国油画能很好地融合在一起。