硝基麝香生产及国际市场趋势预测

一、硝基麝香在调配日化用香精中的作用麝香化合物对于配制日化用香精是一必不可少的香原料。它在配方结构中是作为定香剂与香气载体而使用,它可增强香精香气的扩散力和持久性。往往配方中只要加上千分之几至百分之几就可以使香精扩散出来的香气圆熟、谐调,提高使用的效果,使用量视不同介质而异,如表:     

新产品集锦(132)

<正>Bell香料香精公司推出的"天然邻氨基苯甲酸甲酯"(CAS#134-20-3),是一种澄清,淡黄色到中等黄色的液体,在食品香精和日化香精中都可以使用。在日化香精中,它有着麝香-果香,一些康酿克葡萄和橙花的干花香气残余,且香气持久。在适当稀释后,它的香气更甜。这个物质通过了Kosher犹太认证,是非转基因的天然配料,有着甜的果味,葡萄样的味道,以及明显的花香-日化产品特征香气。在日化香     

新产品集锦（三十七）

奇华顿公司推出的“Freskomenthe”（等同于：2-（1-甲基丙基）环己酮；C10H1801CAS#14765—30—1），是一个合成日化香料，具有新鲜的薄荷凉香和木香特征。它是呈无色到淡黄色的液体，作为协香剂加入到薰衣草、柑桔、芳香、香叶和青香中可以产生新鲜感。另外，它可以用于修饰典型的薄荷特征香气，可以加在不含天然薄荷的混合物中令人感到椒样薄荷的香调。推荐用于香水、美容护肤品、香皂、洗衣护理产品和家庭护理产品中。另外，该产品也能用于食品香精中。     

合成伞花麝香的新工艺

1 前言伞花麝香(Musk cymene)系由瑞士Givaudan 香料公司首创并最早实现工业化生产,其商品名称为 Moskene,化学名称为1,1,3,3,5—五甲基-4.6-二硝基茚满,是一种历史很为悠久的合成麝香型香料。本产品外观为淡黄色结晶,有近似天然麝香的香气,据 Givaudan 公司介绍,其香气特征介于葵子麝香(Musk ambrette)和酮麝香(Musk ketone)之间。本品熔点为133℃,主要用于香皂和各种化妆品用香精中,在香精中主要起定香剂作用,由于其为双环结构,故其定香性能优于其它硝基麝香,配入香精后的变色情况也较其它硝基麝     

新产品集锦(八十二)

<正>麝香(Musk)芬美意公司推出的"海佛麝香(Helvetolide)"(等同于:2-[1-(3,3-二甲基-环己基)乙氧基]-2-甲基丙酸丙酯;CAS# 141773-73-1),是一个日化香原料。具有带梨样果香的现代麝香香调,香气介于黄葵内酯和麝香T之间,其顶香为麝香香气。这个无色液体特别适合用于液体(如醇溶液、香波和沐浴露),以及乳液     

新型多环麝香DDHI的研制

前言 DDHI属晚近开拓的茚满麝香新品种,其化学名称为5,7-二异丙基-1,1-甲基-6-羟基茚满[5,7-Diizopropyl-1,1-dimethyl-6-hydroxyindan,简称DDHI]。它具有强烈而令人愉快的麝香气,在香精调配中主要用作定香剂,且兼有别的多环麝香所不具有的抗氧特性。使用1％(重量)时,能增强香精的花香特征,并赋予甜味,使香气更为浓郁,而无硝基麝香变色的缺点。     

新产品集锦(七十一)

◆咸香（Savory） 德之馨公司推出的“甲基四氢呋喃硫醇”（等同于：2-甲基-3-四氢呋喃硫醇;C5H10OS;FEMA# 3787;CAS# 57124—87-5）,是一种存在于酵母和猪肉中的天然香味等同物。它具有煮熟的肉的特征香味,呈澄清无色至黄色的液态,适用于所有肉类香精中,可获得硫样香调。也推荐用于乳制品香精和煮蔬菜的香调中。在食品中的用量为1ppb-1ppm。     

新产品集锦(123)

正Fontarome Chemical公司推出的"5-甲基-2-庚烯-4-酮"(又称为榛子酮,FEMA#3761,CAS#81925-81-7),有着一种焙烘的坚果、咖啡样香气或香味,在日化香精和食品香精中都可以使用。它天然存在于榛子中,还有点可可的味道。它可以应用于澳洲坚果香精和焦糖香精中,也可以应用于榛子、咖啡和烟草日化香精中。     

新产品集锦(135)

<正>Ventos公司推出的"海索草油"(FEMA#2591,CAS#84603-66-7),分两个品种:海索草(hyssopus officinalis)和牛膝草(Hyssopus decumbens)。两种精油都适合用于食品和日化香精中。"海索草型"油有着辛香和药草香,酮和樟脑样,而"牛膝草型"油的香味更甜,桉叶油素样。这个产品用于日化香精中可以创制出温暖的辛香-药草香调。在食品香精中,建议用于肉类色拉和调味料中。它也能在含酒精饮料中创造出一种花香。在日化香精中,它可以与柑桔类油品、薰衣草、鼠尾草、月桂、香桃木和丁子香酚搭配良好,为香精增添有趣的香调。     

香料解析(四十三):左旋-氧化玫瑰在食品香精中的应用

<正>左旋-氧化玫瑰(FEMA#3236,CAS#3033-23-6)的常用名称为:2-(2-甲基-1-丙烯基)-4-甲基四氢吡喃,是一个非常具有挑战性的配方成分。一方面,它是独特而无法替代的,但另一方面,它的香气是非常难界定的。表面上来看,它是一种花香香调,可用于食品香精。调香师使用它,常常使食品香精的花香香调过多,这令人非常迷惑。它的香气通常被描述为一种玫瑰特征香,然而     

新产品集锦(145)

正Sigma-Aldrich公司推出的"天然洋茉莉醛98%,FG"(FEMA#2911,CAS#120-57-0),有着一种樱桃、香荚兰和辛香香味特征。它的香气特征是樱桃、香荚兰、甜樱桃核香调,和奶油,还有一种肉桂香韵。这是一种食品级,天然的,经Kosher犹太认证的配料,可用于啤酒花和松木食品香精中。在日化香精中,它可以用来创拟出奶油、山楂、莲花、薄荷、坚果、丁香和麝香香调。     

新产品集锦(134)

<正>Renessenz公司推出的"乙酸阿弗曼酯(cyclodumol acetate)"(等同于:cyclohexanemethanol,α-3,3-trimethyl-,acetate,CAS#25225-10-9),它有着玫瑰和鸢尾的香气,还带有果味麝香特征,以及梨和香叶的余韵。用量最高至20%,可以在花香型日化香精中进行协香,可以为香精带来一种独特的玫瑰、麝香和青香的变化。它可以应用于香水香精、个人护理产品、织物护理产品和家庭护理产品中。公司还推出了"Dafene",它是由萜烯醇类和酯类混合而成的,有着新鲜,清洁的香调,酸柠檬和薰     

新产品集锦(六十七)

◆肉桂(Cinnamon)德之馨推出的桂酸乙酯(等同于:(E)-3-苯基丙烯酸乙酯;C11H12O2;FEMA#2430;CAS#103-36-6;EINECS#203-104-6),是一种日化和食品香精配料。它具有甜的香脂、肉桂、李子皮和蜂蜜样的香气特     

若干新型合成香料在调香中的应用

国际上日化和香水香精日新月异,不断有新颖香气风格的产品面市。除了从调香的技术与艺术的角度进行研究与开发,各具特色的新香料相继问世,在调香中起着非常关键的作用。这里介绍的是国际著名的瑞士芬美意香精公司在近些年来推出的一部分合成香料。在这些新香料中包括了具有檀香、木香、麝香、花香和青滋香气、香韵的香料。文中专门介绍了聚檀香醇、哈巴内酯、环亚甲基香茅醇、甲位异甲基紫罗兰酮以及王朝酮等5种香料在香水香精调香中的应用实例,冀希对我国的调香水平的提高有所俾益。     

专利信息 吡啶系列化合物

1-（6-氯-3每吡啶甲基）-N-硝基咪唑-2-亚胺的合成方法，4-氨基-3，5，6-三氯吡啶-2-甲酸的化学合成方法，6-氯-2-三氯甲基吡啶的制备方法，2，6-二氨基-3，5-二硝基毗啶的制备方法     

高效肉香味香料研制成功

一种可广泛用于各种调味香精的高效肉香味香原料2-甲基-3-巯基呋喃在北京轻工业学院研制成功并投入试生产,产品质量达到国外先进产品水平。国内有关香精厂使用结果表明,     

新茚满麝香香料的探求和开发

麝香类香料在合成香料中一直占有重要地位，是调配日化香精的必不可少的组成部分。目前全世界合成香料年产量已逾12万吨，其中麝香类香料产量约为1万吨左右。商品化的麝香类香料共约有20个品种。按它们的分子结构不同可分成硝基麝香、大环麝香、多环麝香。硝基麝香现年产量不足200O；吨，主要有五个品种，以二甲苯麝香和附麝香为主，其次为葵于麝香、伞花麝香和西藏麝香，大环麝香现年产量约在400吨左右，共约有10个品种，以麝香T为主，其年产量为200吨左右，一些氧杂内酯和十五内酯均有数十吨的规模，其余均为小品种，年产量都在几吨至拾…     

新产品集锦（三十九）

2胡萝卜籽提取物(Carrot Seed Extract)Artiste Flavor/Essence公司生产的胡萝卜籽提取物(CAS#8015-88-1)。它是一种日化香料,建议在日化香精和化妆品中应用,是一种黄色至琥珀色的液体,具有干燥、温暖的木香和壤香。Artiste Flavor/Essence Inc.;电话:201-244-0403;www.artiste     

不同烷基取代的1，3-二氧噁烷的合成和应用

由2,2,4-三甲基-1,3-戊二醇与各种不同的羰基化合物经环缩合可制得具有不同香气的系列产品,该产品可广泛应用于日化香精、烟草香精的调配。     

一种新型的三环异色(艹满)型合成麝香

<正> 众所周知,在调合香精中麝香型香料是不可缺少的香原料之一。尽管合成麝香品种繁多,但实际使用的以大环类、多环类和硝基类为主。而这三大类合成麝香中以多环类麝香更有前途。自60年代美国IFF公司试制成三环异色满型的佳乐麝香(Galaxolide)后,至今各种异色满型的麝香品种仍在不断问世。笔者以苯乙醇,聚甲醛和2、5一二甲基己二醇作原料合成的三环异色,型麝香(瑞士奇华顿公司Givaudan称musk—89)亦获得了令人十分满意的效果。化学结构式及名命: