晋江食品异军突起——第二届全国糖酒食品(晋江)交易会暨首届中国糖文化节将举办

由中国食品工业协会、福建省泉州市人民政府主办 ,中国食品工业协会糖果专业委员会、晋江市人民政府承办的第二届全国糖酒食品（晋江）交易会暨首届中国糖文化节 ,将于２０００年９月１０～１３日在福建晋江市ＳＭ国际广场举办。本次盛会立足晋江作为全国糖果主产区和食品销售辐射基地 ,设国际标准展位６００个 ,展示糖果制成品、酒类、饮料、食品原辅料、食品机械、食品包装及科研、设计、信息刊物、中国糖文化 ,乘厦门“９ ８”中国外商投资洽谈会和“９ ９”泉州商品交易会商机 ,届时将为国内外食品界开展经贸合作、交流经济技术信息提供…     

2014年全国月饼行业运行趋势分析

中秋节,月饼又进入了销售旺季,如何在齐享全家团圆幸福感的同时。更好地与"美味"共舞成为消费者共同的祈愿。8月12日,恰逢2014中国月饼文化节开幕式在京举办之际,中国焙烤食品糖制品工业协会就2014年中国月饼行业市场趋势进行了深入解析,为传承创新、共赢发展注入了不竭源动力。     

重视传承和创新 助推月饼行业健康持续发展——2020(第二十六届)中国月饼文化节金秋在京开幕

正为弘扬中国传统文化,宣传行业优秀品牌,推动月饼行业高质量发展,8月21日,2020(第二十六届)中国月饼文化节在京开幕。本届月饼文化节由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称:中焙糖协)主办。     

首届中国菊糖科技与产业发展研讨会在湖北天门召开

由中国食品科学技术学会、中国食品发酵工业研究院共同主办,湖北省天门市人民政府承办的“首届中国菊糖科技与产业发展研讨会”于2006年4月26—28日在湖北省天门市召开。会议期间,中国农科院、中国农业大学、宁夏农业厅、统一集团、太子奶集团等科研院所及企业的专家参加了会议,同时,湖北省委、农业厅及发改委的领导也出席了会议。首届中国菊糖科技与产业发展研讨会在湖北天门召开     

肉类行业国际盛会开幕在即 盛情邀请各方贵宾参与 两会一节盛况空前 新老并貌展现品牌风采

由世界肉类组织（IMIC）中国肉类协会（CMA）共同主办，由爱尔兰食品局、澳洲肉类及畜牧业协会等诸多国际肉类行业组织协办的“2006’中国国际肉类大会暨肉类工业品牌发展战略研讨会、第四届中国国际肉类工业展览会”及“首届中国肉类食品文化节”（以下简称“两会一节）”将于2006年7月24～27日在北京举办。在为期4天的展期里，大会将全方位、多角度地展现全球现代化肉类工业的辉煌成就。     

小吃彰显大经济——记首届中国(沙县)小吃文化节

2006年12月6日至9日,首届中国(沙县)小吃文化节暨海峡两岸小吃邀请赛在福建省沙县隆重举办。原国家商业部部长胡平先生,原国家商业部副部长、世界中国烹饪联合会张世尧会长、中国烹饪协会苏秋成会长及全国各地烹饪界的专家、国内外客商、国家部委和福建省、三明市等各级领导前来参加小吃文化节各项庆典活动。本届小吃文化节是第一届全国性的小吃文化节,是由中国烹饪协会主办。透过首届中国(沙县)小吃文化节,让人们看到了沙县小吃做成了振兴经济的大文章。小吃做成大品牌,解决“三农”首当其冲小吃是中国饮食文化中不可或缺的重要组成部分,但…     

贯彻食品安全法，传承创新促发展——记2009（第十五届）中国月饼文化节

2009年9月1日．由中国轻工业联合会支持、中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2009（第十五届）中国月饼文化节,于7月底开始启动,历时一个多月,在人民大会堂隆重举行2009第十五届中国月饼文化节表彰大会．将整个活动推向了高潮。     

闽台食品业合作渐入佳境

正"福建与台湾地缘相近、商缘相循,当前,包括晋江食品业在内的福建食品产业正处于转型升级的重要关口,具备台湾食品‘登陆’得天独厚的优势,这为台湾食品业与大陆业界合作提供了发展空间。"20日,在晋江举办的2014年闽台(泉州)食品交易会上,台湾宜农生物科技食品集团总经理张梅莲对记者说。7月18日至20日,由泉州市人民政府、中国国际贸易促进委员会福建省委员会、中国合作贸易企业协会、台湾食品发展协会共同主办的2014年闽台(泉     

糖水马蹄

由"中国食品工业协会豆制品专业委员会、中日流通产业发展委员会"主办,特别协办单位"北京康得利机械设备制造有限公司"协办的"首届中国(北京2006)国际大豆食品加工技术及设备展览会"日前向新闻媒体吹风,宣传该展会.计划中的首届中国(北京)国际大豆食品加工技术与设备展览会将于2006年6月8日至10日在北京全国农业展览馆举办,并同时举办全国豆制品生产技术与市场发展高峰论坛等配套活动.     

食品安全常抓不懈，月饼传承创新发展——记2010（第十六届）中国月饼文化节

由中国轻工业联合会支持．中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2010（第十六届）中国月饼文化节，于7月下旬开始启动．历时一个月。2010年8月26日．在人民大会堂隆重举行了2010第十六届中国月饼文化节表彰大会，将整个活动推向了高潮。本届中国月饼文化节的主题是“食品安全常抓不懈．月饼传承创新发展”。     

CFE2014中国火锅文化节11月在沪举办

由中国调味品协会主办的CFE2014中国火锅文化节将于2014年11月17日至19日在上海光大会展中心举办（中国国际调味品及食品配料博览会期间）。据悉,此次文化节将有来自国内国外的52家企业参与。     

构筑平台 展示成就 增进交流 实现共赢——2006年第四届中国国际肉类工业展览会7月在京召开

2006年将是中国推进现代化进程的关键一年，又是中国肉类工业发展“十一五”规划开局第一年，为了充分展示中国肉类工业的发展，全面提高中国肉类食品工业的整体水平，加快工业化进程，促进国际同行业间的交流。中国肉类协会和世界肉类组织在成功举办了三届中国国际肉类工业展览会的基础上，将于2006年7月24日在北京新世纪日航饭店召开“2006中国国际肉类大会暨肉类工业品牌发展战略研讨会”，并于2006年7月25～27日在北京展览馆共同举办“2006年第四届中国国际肉类工业展览会”，同期举办“首届中国肉类食品文化节”。     

中国肉类协会在京召开第四届中国国际肉类工业展览会新闻发布会

5月30日,中国肉类协会在京召开第四届中国国际肉类工业展览会新闻发布会。中国肉类协会和世界肉类组织在成功举办了三届中国国际肉类工业展览会的基础上,将于7月24日在北京新世纪日航饭店召开“2006中国国际肉类大会暨肉类工业品牌发展战略研讨会”,并于7月25-27日在北京展览馆共同举办“2006年第四届中国国际肉类工业展览会”,同期还将举办“首届中国肉类食品文化节”。中国肉类协会决定开展“中国肉类工业影响力品牌”活动是为了深入贯彻党的十六届五中全会提出的“未来五年我国要形成一批拥有自主知识产权和知名品牌、国际竞争力较强的优…     

2011年全国月饼行业市场趋势

由中国轻工业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2011中国月饼文化节系列活动于2011年7月18日开始启动,历时一个多月,于2011年8．H23日在人民大会堂隆重举行2011（第十七届）中国月饼文化节表彰大会,将整个活动推向了高潮。     

展会概览

浙江9月举办南湖美食文化节,山东举办第四届中国京杭（微山湖）美食节,首届湖南国际湘菜文化高峰论坛在长沙举行,徐州彭祖伏羊节拉开帷幕,首届银川国际美食节落下帷幕,石河子举办“军垦美食节”,第三届顺德岭南美食文化节9月开幕     

首届中国遵义辣椒文化节侧记

由中国食文化研究会同贵州省遵义市联合举办、贵州省食文化研究会、遵义县协办的首届中国遵义辣椒文化节，于2005年9月27日至9月28日在中国辣椒之都一贵州省遵义县举行。中国食文化研究会常务副会长陈浩然指出：”这次辣椒文化节的举办，不仅为地方区域辣椒食文化的发展描绘了趋势脉络．而且还为地方的辣椒种养、生产加工、贸易销售、信息沟通搭建了平台，更是在中国食文化经济建议和中国西部地区的经济发展中起到了推波助澜的作用。据遵义县副县长张敏介绍，     

第二届健康无糖(低糖)烘烤食品与文化高峰论坛再聚冰城

本刊哈尔滨讯：2008年1月12～15日．第二届健康无糖（低糖）烘烤食品与文化高峰论坛在哈尔滨举行。论坛由哈尔滨顺达实业发展有限公司主办．中国食品添加剂和配料协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会等行业机构及多家专业媒体专程到会,参加论坛的食品业专家、食品企业、经销商等各界人士160余人．大大超过了首届的规模。黑龙江省、哈尔滨市的相关领导也到会祝贺。     

食品安全常抓不懈 创新驱动绿色发展——记2015(第二十一届)中国月饼文化节

为深入贯彻落实新的《食品安全法》,维护消费者权益,弘扬中秋文化,树立品牌,促进月饼行业的健康发展,由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2015中国月饼文化节系列活动于2015年7月15日开始启动,历时一个月。8月19日,主办单位在北京国宾酒店隆重举行了2015(第二十一届)中国月饼文化节开幕式,将整个活动推向高潮。     

食品安全常抓不懈 传承创新健康发展——记2013(第十九届)中国月饼文化节

深入贯彻落实食品安全法、维护消费者权益、弘扬中秋文化、树立品牌、促进月饼行业的健康发展,由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2013中国月饼文化节系列活动于2013年7月25日开始启动,历时一个多月。近日,在人民大会堂隆重举行的2013(第十九届)中国月饼文化节开幕式,将整个活动推向了高潮。今年9月19日是中国传统节日中秋节。随着近年来民族传统文化在人们心     

展会概览

第三届中国·苏州美食节成功举办;第三届岭南美食文化节在顺德举行;2008中国淮扬菜美食文化节圆满落幕;首届西藏旅游美食文化节在拉萨举行;第二届中国羊肉美食节在苏州举行