网络订餐食品安全现状分析及提升办法

在线点餐、外卖送餐等服务为人们带来了便捷和良好的用餐体验,同时也推动了餐饮行业的发展。但网络订餐涉及的食品安全问题较多,包括第三方平台主体责任和入驻商家的食品加工及派送等问题,这些问题不仅与企业自身的经营管理有关,还与监管和网络订餐平台的自律意识等有关。本文分析了当前网络订餐食品安全的现状,探讨了提升网络订餐食品安全的方法,以期为相关企业、政府和消费者提供参考。     

南乐县城关镇食药监所开展网络食品经营安全培训

正电商时代,网络食品销售、安全问题日渐突出,为规范网络食品经营行为,保证食品安全,9月11日,南乐县城关镇食药监所召开辖区网络食品经营美团外卖食品安全知识培训会。会上,城关镇食药监所所长结合本县网络送餐服务活动中餐饮服务第三方平台在备案、审查登记并公示入网餐饮服务提供者食品经营许可等信息、送餐人员培训管理等方面存在的问题,详细解读了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《网络食品安全违法行为查处办法》。会议要求,美团外卖分支机构单     

福建省部署网络订餐食品安全清理整顿

<正>福建省食药监局下发《关于迅速开展网络订餐食品安全清理整顿工作的通知》,在全省范围内组织开展网络订餐食品安全清理整顿工作。《通知》要求,各级食药监部门要加强与相关部门的协调配合,摸清辖区内网络餐饮服务实体单位、网络订餐交易第三方平台的底数,以学校周边、商务集中区、居民小区等为重点区域进行全面排查,督促网络订餐第三方交易平台提供者严格落实申请入网餐饮服务实体单位实名登记。加强对营业执照、食品经     

鄄城食药监局加强网络订餐第三方平台监管

正为保障公众网络订餐消费安全,依法规范网络订餐服务活动,鄄城食药监局多措并举加强网络订餐第三方平台监管。一是召开网络订餐第三方平台约谈会,以行政约谈方式向其进行政策及法律法规宣传。二是线上线下联动监管网络餐饮,开展网络订餐第三方平台监督检查。三是推动建立联合监管体制,与工商、电信及餐饮协会密切     

保定市市场监管局组织召开网络订餐监管培训工作会

正9月12日,保定市市场监管局组织召开网络订餐第三方平台区域负责人集体约谈暨网络订餐食品安全监管培训工作会。此次培训工作会,目的是切实加强保定市网络食品安全监督管理,落实网络食品交易第三方平台提供者食品安全主体责任,确保网络订餐食品安全"净网"专项整治行动取得实效。会议通报了以下几项内容:一、通报了最高检《关于开展"保障千家万户舌尖上的安全"检察公益诉讼专项监督活动的实施方案》有关精神。二、通报国家市场监管总局约谈网络餐饮服务平台负责人有关情况:要求     

保定唐县集中约谈网上订餐交易平台经营者

正春节临近,网络订餐交易量大、销售面广,为进一步督促网络订餐交易第三方平台落实食品安全主体责任,切实保证餐饮食品安全,保障公众身体健康。近日,唐县市场监督管理局集中约谈唐县到家、美团外卖、百度外卖、食客来等4家网络订餐交易第三方平台经营者。会上,重点解读学习了自2018年1月1日起施行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(总局令第36号)有关规定。要求各网上订餐交易平台经营者,     

河南巩义市食药监局全力保障群众饮食安全

<正>为督促网络食品销售及网络订餐第三方平台提供者进一步提高食品安全意识,严厉打击网络食品销售违法违规行为,切实维护网络食品经营秩序,确保网络食品销售安全,巩义市食品药品监督管理局于4月14日召开网络食品销售及网络订餐第三方平台食品安全责任约谈会,集体约谈百度糯米、美团外卖、饿了么及大众点评等10家网络食品销售及网络订餐第三方平台巩义分支机构负责人。集体约谈会组织学习了《食品安     

内黄县食药监局约谈负责人保障入网食品安全

正为保障消费者网络订餐食品安全,营造良好的消费环境,4月9日下午,内黄县食品药品监督管理局约谈了"美团""饿了么"网络订餐、网络销售平台负责人。约谈会上集中学习了《食品安全法》《网络订餐食品安全监督管理办法》《网络食品销售监督管理办法(试行)》等法律法规,并明确了网络订餐、网络销售第三方平台应履行的法定义务和应承担的相     

上海:“重修”网络订餐监管办法 平台应建食安信用评价体系

<正>日前,上海市食药监局发布了《上海市网络餐饮服务监督管理办法》,并向社会征求意见,截止日期为7月13日。在网络订餐管理办法中记者看到,其规定了第三方平台应当建立平台内网络餐饮服务提供者食品安全信用评价体系,并在网上公示其真实的食品安全信用评价状况;鼓励第三方平台建立消费预赔金制度;第三方平台存在违法行为并造成严重后果的,将责令停业等内容。上海市食药监局餐饮监管处副处长张磊告诉记者,此次向社会征求意见的《上海市网络     

信阳市食药局对网约餐主体及经营者进行约谈

正本刊讯(记者蔚宏奎)近日,信阳市食药监局对市区美团外卖、百度糯米等大型网络订餐第三方平台信阳区域负责人及部分网络餐饮服务经营者进行集中约谈。约谈会上,信阳市食药监局相关负责人听取了网络订餐第三方平台负责人和网络餐饮服务经营者在食品安全管理,运营情况,资质审查,投诉举报等方面的做法,并结合日常监督检查情况,对网络订餐第三     

破与立,且看传统餐饮如何走好转型之路

正自2013年网络订餐APP进入城市居民的生活开始,众多第三方外卖平台纷纷涌现,大街上随处可见各类狂奔的送餐"骑士",美团、饿了么、百度外卖等网络订餐APP已经成为人们手机里的常备APP。与此同时,网络订餐也开始成为人们餐饮消费的主要方式之一,在线外卖更是成为餐饮O2O中发展最为快速的产品。据统计,截至2016年12月,我国网上外卖用户规模达到2.1亿,手机网上外卖用户达到1.9亿,2017年互联网外卖市场势头更是有增无减。     

河南省食品药品监督管理局《河南省网络订餐食品安全监督管理办法(试行)》(征求意见稿)

正第一章:总则第一条:为规范网络订餐经营行为,加强网络订餐食品安全监督管理,保障公众饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)、《互联网信息服务管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《电信业务经营许可管理办法》等法律、法规、规章,制定本办法。第二条:在本省范围内从事网络订餐活动以及提供网络订餐第三方平台服务的,应当遵守《食品安全法》等法律、法规、规章以及本     

潍坊市市场监管局召开全市网络订餐食品安全约谈会议

<正>5月17日下午,潍坊市市场监管局在阳光大厦20楼西区召开网络订餐食品安全风险会商暨第三方平台分支机构负责人约谈会议。市县两级市场监管部门餐饮监管科室负责人和美团、饿了么两家第三方网络订餐平台潍坊地区负责人和在潍分支机构负责人参加会议。会上分析、研判了当前全市网络订餐存在的主要问题,会商、研究解决的办法和措施,各县市区局餐饮监管科室负责人针对     

消费者对网络订餐的食品安全满意度调查分析

<正>本文基于对A市消费者网络订餐食品安全的调查结果,了解消费者对网络订餐的满意程度,并分析导致不满意的形成原因,从而为解决网络订餐食品安全监管提出针对性建议。调查背景近年来,随着经济的发展和互联网迅速普及,网络餐饮第三方平台发展势头也比较迅猛,如"饿了么""美团外卖""百度外卖"等第三方网络     

广东:全面施行《网络食品监督管理办法》

<正>3月1日起,广东省开始施行《网络食品监督管理办法》,首次为该省网络食品经营规范化提供法律依据。该《办法》鼓励第三方平台对入网餐饮单位加工经营过程进行网上实时播出,接受消费者监督。针对当前网络食品经营监管存在的网络食品交易第三方平台管理不到位、入网食品生产经营者相关资质不健全或提供虚假信息、网络订餐配送环节风险管控较弱、消费投诉环节理赔难等     

网络订餐平台对入驻餐户的审查责任探究

<正>互联网时代，作为新经济形态的网络订餐平台成为年轻一族的首选。《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等都明确了网络订餐平台对入驻餐户负有审查责任，但平台在落实审查责任过程中易走过场、摆设化、形式化，造成订餐者遭遇利益损失，不利于建立良好的网络餐饮环境。本文从网络订餐平台履行审查责任的应负义务、网络订餐平台履行审查责任时存在的问题、网络订餐平台审查责任的制度完善等方面展开，探究了网络订餐平台对入驻餐户的审查责任，     

“家厨”类网络订餐不靠谱

正随着互联网技术的飞速发展,在家庭厨房内制作膳食后通过物流向消费者出售的"家厨"类网络订餐平台悄然兴起。由于"家厨"开设在居民住宅内,食品加工活动未按照经营性餐饮服务的要求设计,不仅具有较大的食品安全风险,而且存在着严重的油烟、噪声扰民等问题。《食品安全法》明确规定,从事餐饮服务应当依法取得许可;网络食品交易第三方平台提供者     

河南方城县食药监(工商)局多举措保障群众食药安全

<正>召开网络订餐第三方平台食品安全约谈会近日,河南方城县食药监(工商)局就网络订餐食品安全问题约谈饿了么、美团外卖、就今商城和方城同城等4家网络订餐第三方平台提供者,会议学习了《食品安全法》《河南省网络订餐食品安全监督管理办法(试行)》《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规,并对网络订餐食     

食品商户违法网络平台应停止交易

<正>日前,北京市食品药品监管局向各网络食品交易第三方平台提供者发布提示,指出2015年10月1日以后,一旦发现第三方平台在提供平台服务中违反《食品安全法》等有关规定的,将依法予以查处。市食药监局指出,新的《食品安全法》已于2015年10月1日起实施,为帮助网络食品交易(含网络订餐)第三方平台落实《食品安全法》的要求,提示在北京市提供网络食品交易的各第三方平台应严格遵守《食品安全法》等法规,履行法律义务。第三方平台应当建立并执行入网食品经营者主体审查登记制度,严格审查入网食品经营者的《食品经营许可证》,建     

盘锦市市场监督管理局开展网络订餐食品安全“净网”行动

<正>近年来,网络订餐服务越来越受到消费者的青睐,便捷直观网络订餐,送餐上门的服务方式给广大消费者带来了便利的同时,个别经营者违法经营也带来了一定的食品安全隐患。为规范网络订餐行为,保障广大公众网络订餐消费安全,盘锦市市场监督管理局开展网络订餐安全"净网"行动,采取把准机制,落实信息公示,强化运输过程,管控等多项措施,确保入网食品经营得到有效监管保障我市消费者饮食安全。