格兰杰：选择PURITY FG润滑剂=安全＋效益

格兰杰公司（Glenmorangie Company）自创立至今始终以优异的品质傲立业界。经过百余年的发展，它已成为世界上最著名、最受人尊敬的苏格兰威士忌酿酒商和上等苏格兰威土忌经销商之一，同时也是世界最大精品集团LVMH旗下唯一的高端威士忌品牌。     

苏格兰威士忌的灵魂——麦卡伦

2009年8月6日，在英国格拉斯哥的一个拍卖会上，一瓶麦卡伦50年威士忌酒拍出了11750英镑的高价。苏格兰威士忌历史悠久，品牌也很多。想了解这些，首先应先了解苏格兰威土忌的产地分布，目前公认为苏格兰威士忌有四大产区，分别为：高地（Highlands）地区、低地（Lowlands）地区、艾拉岛（Islay）、康伯顿区（Campbeltown）。     

苏格兰威士忌：金黄色的诱惑

苏格兰威士忌的定义 1909年时英国政府对苏格兰威士忌做出明文规定,现行的苏格兰威士忌管理法规则是根据1988年时的“苏格兰威士忌法案”（Scotch Whisky Act1988）所制订,该法规在1990年6月时开始生效。法案在针对苏格兰威士忌的名词定义如下：首先,它必须在位于苏格兰的蒸馏厂里制造,只能使用水与发芽的大麦作为原料。     

洋酒常识（上）

随着人们物质生活的提高,洋酒已进入寻常百姓家。这里说的几种洋酒都是世界名酒。 威士忌:是英文“Willskey”的译音。说起威士忌,人们就会联想到苏格兰,因为苏格兰酿造的威士忌风靡世界。但是,威士忌原产国却是爱尔兰,而“威士忌”一词也源于爱尔兰方言,原意是“生命之水”。威士忌在公元十世纪时由修道士们酿制的,后来随着爱尔兰人的迁移而传     

卓越品质征服业界权威 芝华士25年获评“年度最佳调和型苏格兰威士忌”

自2007年上市以来,芝会士推出的全新调和型苏格兰威士忌芝华士25年已凭借其卓越品质而备受赞誉,被世界威士忌专业人士一致认为“全球最佳调和型苏格兰威士忌”。     

谈威士忌酒

简介苏格兰、爱尔兰、美国、日本等国的威士忌 ,目的是让进入世贸组织后的将与世界蒸馏酒业相交锋的中国白酒有所准备     

芝华士8年·宾尼法利纳限量版京城逸动呈现

近期，世界著名苏格兰威士忌品牌芝华士携手意大利顶级设计公司宾尼法利纳（Pininfanna）推出芝华士18年·宾尼法利纳限量版新装，并在京举办“风蕴感官·点滴入境”品鉴晚宴。此次活动以“水滴”为灵感，运用空气动力学原理，     

生命之水——威士忌

在古老的苏格兰语中，威士忌意为“生命之水”。由于苏格兰地区缺少足够的水果，人们只能利用粮食来酿酒。苏格兰位于英国北部，独一无二的气候环境，清冽的泉水和别致的风景是造就苏格兰威士忌的前提。     

全新创意澳洲美食 阿丽雅餐厅

中国大饭店阿丽雅酒吧：品味苏格兰威士忌。完美诠释威士忌爽滑，柔软，热情，金秋阿丽雅酒吧特别奉献。品味苏格兰七款传奇单麦芽威士忌，搭乘阿丽雅酒吧威士忌体验之旅。     

苏格兰威士忌酿造(上)

1．概述1．1苏格兰威士忌的起源威士忌一词最早始于1715年，是WHISKYBAE的译音，英国人称为“生命之水”．这是以大麦等谷物为主要原料，发酵后经蒸馏、贮存、勾兑等工艺酿造而成的含酒精饮料。威士忌的取名，朔源于爱尔兰的UISGEBEA·THA（BHETHA），它的拉丁语是AQUAVITE，翻译成英文是WATEROFLIFE（生命之水），法语是EAU．DAVIE，也是“生命之水”的意思．世界上主要的威士忌有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌和美国波本威士忌。威士忌的产地主要集中在苏格兰，以酿造苏格兰威士忌而闻名于世，非在本地…     

拍卖会上疯抢的威士忌——年龄与年份威士忌

苏格兰威士忌十分讲究在橡木桶中陈年成熟。根据英国法律规定，用谷物酿造后蒸馏出来的烈酒，必须在橡木桶中蕴藏三年零一天，才能称作“威士忌”。大部分的威士忌都会在标签上标明陈年的时间，比如10年、25年甚至50年，这种标示方法，叫作“年龄”（Age）。但是一小部分威士忌却会标上“年份”（Vintage）。这中间，有什么奥妙呢？     

三大巨师之作麦卡伦璀璨单一麦芽威士忌

由创意总监Fabien Baron献上的独特概念，经Lalique水晶大师精心打造，盛装着The Macdlan珍贵独特的威士忌，璀璨苏格兰单一麦芽威士忌是具品味的威士忌鉴赏家期待已久之极致珍品。     

品味苏格兰威士忌文化——访安南代尔酿酒厂CEO David Thomson先生

不同于醇和淡然的爱尔兰威士忌、年轻无拘束的美国威士忌,亦或舒爽独特的加拿大威士忌,苏格兰威士忌之所以成为世界威士忌的最主要代表,不仅仅因为声名显赫的一系列品牌,更因为它来自威士忌的源头.     

探访苏格兰威士忌

“加冰．不加绿茶”，葛优在《非诚勿扰》里的一句广告式的话，让很多人对威士忌的印象更加深刻．威士忌酒可以算得上是现在世界上几大酒类中非常引人瞩目的一类．而它的历史也是渊源流长，这次．我们去看看它的发源地．苏格兰威士忌!     

鉴别真假洋酒的小窍门

近日，浙江宁波北仑质监分局专门就区内公共娱乐场所所售的洋酒开展了一次专项检查，结果全区13家公共娱乐场所，被当场查获假冒芝华士、苏格兰威士忌、黑牌苏格兰威士忌、轩尼诗白兰地酒近60瓶。专业人员提醒，假冒洋酒充斥市场，请消费者谨慎购买。     

读者俱乐部

读者来信：最近和朋友聚会，他们拿出了一瓶苏格兰威士忌大家一起喝。平时没有喝过威士忌，只喝葡萄酒．总觉得威士忌太过刺激，所以不敢尝试。没想到这次喝酒却觉得很有味道，不但酒体浓重并且带有杏仁的味道，细细品尝还是很有感觉的。于是对苏格兰威士忌产生了很大兴趣，能不能简单介绍一下呢？     

读者俱乐部

读者来信：最近和朋友聚会，他们拿出了一瓶苏格兰威士忌大家一起喝。平时没有喝过威士忌，只喝葡萄酒．总觉得威士忌太过刺激，所以不敢尝试。没想到这次喝酒却觉得很有味道，不但酒体浓重并且带有杏仁的味道，细细品尝还是很有感觉的。于是对苏格兰威士忌产生了很大兴趣，能不能简单介绍一下呢？     

“芳香魅动”体会格兰杰千滋百味——格兰杰醇香之夜呈现感官盛宴

万花筒般的缤纷视觉、爵士与鼓点的跃动交错、游动的神秘香氛、苏格兰单-麦芽威士忌的丰富口感－－全球顶尖的单一麦芽威士忌品牌格兰杰（Glenmorangie）醇香之夜于7月25日在北京Cargo酒吧炫动上演。     

百富珍稀年份系列佳酿上市：百富首席酿酒大师大卫·斯图尔特先生首次访华

百富首席酿酒大师大卫·斯图尔特先生．被苏格兰威士忌业界尊称为“最杰出的威士忌人”．一直全情奉献其全部的职业生涯致力于单一纯麦威士忌酿造艺术，至今已50年，成为业界最受尊崇的大师之一。     

看图说市

日前．在成都锦江宾馆举行的一场婚宴上．苏格兰王威士忌首次替代了传统白酒．成为新宠。