天冬甜素面临竞争

孟山都公司Nutra Sweet分公司正在开发一种新的无热值甜味剂,其甜度为蔗糖的10000倍。和天冬甜素及其他甜味剂相比,这种高甜度甜味剂可显著降低成本。     

天冬甜素面临激烈竞争

孟山都公司的Nutra Sweet分公司对如何保持其拳头产品天冬甜素的优势举步艰难。到1992年底,该公司的天冬甜素专利保护期将到期。公司称,他们期望在到期后第1年的自由竞争中销售额要维持在2.5亿美元的水平。     

荷兰甜味剂公司期望分享天冬甜素市场

美国Nutra Sweet公司的天冬甜素专利在美国将于1992年12月14日到期,荷兰甜味剂公司(HSC)已开始将其天冬甜索生产能力扩大3倍,以期成为向全世界供货的生产公司。 IISC公司还企图打入天冬甜素总需求量近80％的美国市场。特种软饮料是美国天冬甜素用量最大的市场。     

天冬甜精中间体的合成优化

用均匀设计法优化了天冬甜精中间体———N 乙氧硫羰基天冬氨酸的合成反应条件。优化工艺条件为 :反应温度 72℃ ,n(甲基乙基黄原酸酯 )∶n(天冬氨酸 ) =1 5 0∶1 0 0 ,m(天冬氨酸 )∶m(氢氧化钠 ) =0 5 0∶1 0 0 ,m(水 )∶m(天冬氨酸 ) =4 0 0∶1 0 0 ,m(甲醇 )∶m(水 ) =0 15∶1 0 0。N 乙氧硫羰基天冬氨酸的收率为 88 92 %。     

天冬甜精（Aspartame）酶法合成动力学研究

1 前言Aspartame(简称 APM)是一种甜度高(其甜度约为蔗糖的200倍)、热值低、安全性好的新型二肽甜味剂。我国已将 Aspartame 的工业化生产列入“八五”攻关计划,具有很大的发展潜力和良好的应用前景。Aspartame 合成的常见方法有化学合成法和酶法。化学法不需催化剂,工艺比较简单.但须用 L-phe 作原料,在合成过程中产生有苦味的副产物β-Aspartame,产率较低。酶     

新型强力甜味剂纽甜的合成研究进展

介绍了新型强力甜味剂纽甜的结构、性能、合成方法及发展前景,对纽甜的合成方法进行了综述.对具体的合成路线作了比较:化学合成法工艺简单,但收率较低;化学-酶联合法专一性强,但发酵成本较高.阿斯巴甜经济易得,以阿斯巴甜为原料合成纽甜是目前最具有发展前景的工艺.     

新型强力甜味剂纽甜的合成研究进展

纽甜是一种新型的非营养型强力甜味剂,甜度是蔗糖的8000倍,它是阿斯巴甜的N-烷基化衍生物。纽甜甜味纯正,比阿斯巴甜稳定,因而应用范围更广。纽甜还具有风味增强特性,在相同甜度下的使用成本比蔗糖或阿斯巴甜低。本文介绍了纽甜的性质和应用,对其合成方法进行了详尽的综述。     

天冬甜肽中试通过验收

日前,中国科学院成都有机研究所承担的四川省重点科技攻关项目“天冬甜肽中试”不久前通过了四川省科委组织的专家验收。 天冬甜肽的化学名称为α—Ｌ－天冬氨酸－Ｌ－苯丙氨酸甲酯,其甜度是蔗糖甜度的２００倍。它具有甜度高、热值低、口感佳、无副作用、可被有机体吸收和利用等优点。它于１９８０年被联合国食品添加剂委员会（ＪＥＣＡＦ）评定为Ａ（１）级食品添加剂。目前,天冬甜肽已在美国、日本、加拿大、英国等９０多个国家广泛使用。 食用天冬甜肽制品可避免人体摄入过量食糖而造成的营养过剩、肥胖和代谢紊乱及由此而引起的肥胖…     

氟乐灵专利期满后Eli Lilly公司将有很大损失

氟乐灵是Eli Lilly公司生产的用于大豆、棉花田的主要除草剂,其在美国的专利将于1985年9月到期。1981年该公司在美国销售氟乐灵2.45亿美元,在国外销售1.3亿美元,总数达到该公司农药销售额的80％,公司总销售额的14％。据伦敦的经纪事务公司Wood Mackenzie公司的分析,在专利期满后的1986年,将有4,000吨其它公司生产的氟乐灵进入美国市场,预计Eli Lilly公司将只留下1.9万吨的销售份额(目前的生产能力在3万吨     

加拿大批准天冬甜素在烘烤产品中使用

由于加拿大健康保护部(HPB)修改了食品添加剂法规,使人造甜味剂天冬甜素得以在烘烤食品中使用。根据修正后的法规,天冬甜素可在曲奇饼、蛋糕、大馅饼和小甜面包等食品中使用。目前美国尚未批准天冬甜素在烘烤食品中使用。     

日、荷就建天冬甜素厂进行可行性研究

日本Tosoh公司和荷兰的DSM公司就在欧共体建立一座年产2000t的天冬甜素生产厂进行可行性研究。天冬甜素是目前流行的一种低热值人造甜味剂。DSM公司是日本Tosoh公司在欧洲生产和销售甜味剂的合作伙伴。     

新一代甜味剂天苯二肽的合成方法及应用前景

综述了天苯二肽的合成方法、生产概况以及应用背景,并详述了各种合成方法的优化反应条件。     

新甜味剂——橙皮素二氢查耳酮葡萄糖苷的合成研究

以橙皮苷为原料,经化学处理可转化成具有纯正甜味的非营养性的题示甜味剂。本文阐述了它的原料来源、产品性能、合成原理及制备方法。     

环境友好型聚天冬高吸水性树脂的合成

以可生物降解的高分子材料聚琥珀酰亚胺为原料,二胺为交联剂,合成了环境友好型聚天冬高吸水性树脂。考察了原料分子量、交联剂种类、交联剂用量、吸水温度以及吸水时间等对树脂吸水倍率的影响。结果表明,交联剂用量显著影响树脂的吸水倍率,以分子量为67500的聚琥珀酰亚胺为原料,己二胺为交联剂,交联剂浓度为1.5%时,树脂吸水倍率为1480。     

美国合成纯碱将大幅度减产

<正> 美国,一九七八年的合成纯碱产量大幅度减产。天然碱的产量则大幅度增长,到一九八一年会有更大的突破,据内务省矿山管理局报导,一九七九年的产量比一九七八年增加8%,估计为六、七十万吨。天然碱矿石和卤水是天然碱的主要原料。Tenneco oil co公司在怀俄明洲绿河附近开发了新的天然碱矿山和天然碱厂,以煤为燃料,年产为100万吨,一九七九年动工,预计一九八二年完成。     

环（D-天冬氨-D-脯）二肽的合成

以D-天冬氨酸和D-脯氨酸为原料,先合成N-叔丁氧羰基-D-天冬氨酸-β-苄酯和D-脯氨酸甲酯盐酸盐,然后经DCC缩合得直链二肽,再经Pd/C催化氢解,HCl/Et2O脱Boc保护,最后弱碱性条件下成环得环（D-天冬氨-D-脯）二肽,结构经ESI-MS、IR、^1HNMR、^13CNMR等表征。     

美国包装市场将是塑料与纸的竞争

据Freeedonid集团咨询公司的专题研究报告,2 0 0 6年美国包装市场中,塑料消费将在 17个分市场中超过纸,共消费 4 90万吨,表明 2 0 0 1～ 2 0 0 6年间的年均增长率为 1.6 %。研究报告指出,纸仅能在运输袋和熟食品携带包装市场上继续保持优势,而塑料在灌装包装薄膜和运输桶那样的     

美国包装市场将是塑料与纸的竞争

Ｆｒｅｅｅｄｏｎｉｄ集团咨询公司的专题研究报告指出 ,2 0 0 6年美国包装市场中 ,塑料消费将在 17个分市场中超过纸 ,预计共消费 4 90万吨 ,2 0 0 1～ 2 0 0 6年间的年均增长率为 1.6 %。研究报告同时指出 ,纸仅能在运输袋和熟食携带包装市场上继续保持优势 ,而塑料在灌装包装薄膜和运输桶那样的硬质容器包装上则显示出其技术优点和方便性。塑料包装的易加工、生产线速度快等特点也增加了其竞争力。另外 ,可重复使用的塑料运输桶比纤维板包装成本便宜 ,市场前景看好。硬质塑料容器适宜包装干食品、谷子、大米 ,站立式塑料袋将取代折叠纸盒…