酒与中国哲学的文化解读

酒,是一种文化,一门艺术,一门美学。作为中国文化的重要表征,酒与中国哲学有着内在的文化联系。中国哲学重自然、重感性、重整体、重思辨,或出世、或入世,或积极、或消极,此在"酒文化"中皆有反映与表现。酒与中国哲学的这种联系,使酒成为中国文化的一种重要元素,其物质属性与精神属性,共同构成了中国文明的重要支撑,成为中国人文的一道亮丽的文化风景。     

酒联趣话

酒联借诗句为联,自成一体,丰富了酒文化的载体。诗与酒,自古就有着不解之缘。酒激发着诗的灵感,诗飞溅着酒的神韵。在中国诗歌史上,诗人多醉翁,诗歌多酒歌,于是就有了"李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠"以及"对酒当歌,人生几何"等名句传世。     

夯实渝酒第一品牌打造中国第一诗酒

中国是以诗传世的国家,也是生产名酒的国家,诗是文中酒,酒是水中诗。诗与酒的交织形成了中国特色的诗酒文化。重庆诗仙太白酒业集团大打“诗酒文化牌”,进行了一系列卓有成效的运作,品牌力得到了空前的提升。     

用“活态文化”复兴中国酒魂

白酒企业作为中国传统工业的典型代表,是集物质、精神、制度于一体的活态文化遗产。汾酒是中国酒业第一家提出"活态文化"的企业,是一家把"中国酒魂活态为魂"作为核心战略的企业。因此,"活态文化"已经成为文化汾酒的一个重要标签。结合汾酒10多年来的实践和总结,"活化中国酒文化"需要创造一个"166"模式,即一个核心,六个维度,六条标准。     

中国诗酒 诗仙太白

中国是具有5000年悠久历史的文明古国,也是诗酒王国。诗酒文化在中国传承有数千年。饮洒的意义远不止于口腹之乐。在许多场合,它都是一个文化符号,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境。     

漫谈收藏瓶装白酒

中国酒历史悠久,中国酒文化源远流长。中国酒产品多样,销售量大,覆盖面广。而瓶装的商品酒由液态酒体、包装物及附件共同组成。其产品的物质属性、精神属性和由此派生出来的文化属性造就了广泛的大众收藏市场。     

酒形象，一个时代的文化志

白酒是最“民族”的商品之一。在华夏文明浩瀚的进程中，白酒的酿造历史悠久．酒文化源远流长。独具民族特质的白酒酿造，从工艺到终极商品形态，从生产到最终消费．无不弥漫着浓郁的民族情韵。在酒文化的发展历程中，酒与民风．民俗，政治，经济，宗教，文学，音乐等有千丝万缕的联系。这种既具物质功能又深含精神写照的商品，形成厂中国酒文化独特的美学特征。     

酒有五德

退休后时间充裕,老友们的聚会多了。在推杯换盏、酒酣耳热的气氛中,酒文化是经常提及的话题。由酒礼、酒品谈到酒德。中国传统文化中有种观点,把金木水火土称为“五德”。我们知道酒文化有形成共识的定义:是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。     

诗与酒的交响

祝贺中国诗酒文化协会会员代表大会暨换届选举大会胜利召开 一位诗人说过．“诗是水中酒．酒是文中诗“。他对诗酒文化关系的诠释．十分令人折服。而家喻户晓的“李白斗酒诗百篇”古诗名句,则更为贴切、更为透彻、更为清晰地道出了诗与酒的血肉之感、之情．之亲。     

诗与酒

我国是诗的国度,也是酒的故乡.数千年来,诗与酒就结下了不解之缘,可不可以说,美酒是我国源远流长的诗歌艺术发展的酵母呢?     

宋代酒诗词的审美情趣

<正>宋代社会繁荣发展，酒和诗词成为了宋代社会的代名词。宋代文人以酒入诗兴，以诗抒酒意，酒和诗词完美的结合在一起，形成了酒诗词文化，宋代酒诗词文化是我国历史上中华传统优秀的酒文化和诗词文化相互融合产生的艺术结晶。宋代酒诗词文化凸显了宋代文人的美学价值和丰厚的文化内涵，诠释了宋代文人的审美情趣以及他们对美学的追求。这篇文章主要从酒与诗词、酒与文人情怀这两个方面，来分析宋代酒和诗词的审美情趣。     

论帕尔默文化语言学视角下中国古诗词的酒意象

帕尔默的文化语言学理论是将意象作为核心的语言文化。意象是诗歌的灵魂,意象的解读是诗歌欣赏的关键,通过具体的意象可以了解古诗词的内涵以及诗人的情感。酒在文人墨客的眼中,不仅是饮用品,更是文化的载体和精神的象征。解读中国古诗词的酒意象有利于了解和剖析酒文化的特质,以及它在中国文化内涵中起到的重要作用和影响。     

创新观念 竞争文化 做中国文化酒的引领者——“酒鬼”酒文化经营战略初探

1　文化酒 ,中华酒文化的划时代产物自古以来 ,中国被公认为酒的故乡和王国。早在 6千年前或者更早 ,东亚大陆古老、神奇的土地上 ,中华民族的先民们便将清泉的甘洌、禾粟的芬芳、收获的喜悦、生存的热望以及对于大地和上苍的诚敬 ,揉和酝酿在一起 ,捧出了馥郁芳醇的琼浆玉液 ,这便是“酒”。从自然发酵到蒸馏提纯、从满足生理需要到成为某种精神、文化上的寄托 ,在历经数千年承传发展过程中 ,酒的物质、社会属性及其功能内涵在不断升华中得以极大丰富 ,最终形成博大精深、源远流长、独具特色的中华酒文化。1.1　从酒文化到文化酒酒从问世那…     

中国酒魂(上)

中华文明,源远流长。黄河、长江、辽河流域曾经是中国古代文明的三个重要源头。然而,在历史长河中,唯有黄河流域的华夏文明,薪火相传、强势扩张,一直演进至今,成为中华文明的主流文化形态。中国酒文化与华夏文化同步萌生,相互影响。从敬畏天地和祖先的祭祀文化,到唐风宋韵的诗酒风雅,再到飞入寻常百姓人家,中华传统文化和民族精神中,随处飘散着美酒的清香。倘若我们把酒作为一种文化符号去阅读整部中国历     

伊斯顿堡：诗酒文化的完美结合--记山东蓬莱阁葡萄酒有限公司诗酒文化的创建

诗是人类精神劳动产生的高雅的文学奇葩,酒是人类物质生产的细腻的精华琼浆。近年来．山东蓬莱阁葡萄酒有限公司另辟蹊径．与中国水草诗社合作,将诗词文化与葡萄酒文化有机融合．以完美的姿态对外传播．起到了很好的品牌传播效应．增强了企业文化的活力和品牌影响力。     

彰显中国风俗、中国风流、中国风度、中国风范的中国酒文化

文化是中国酒的灵魂。中国人把“酒以饮用”的物质形态升华为“酒以成礼”的精神形态,通过健康、文明、高雅的饮酒方式彰显寄情于酒的中国风俗、酒香诗美的中国风流、君子之品的中国风度、礼仪之邦的中国风范。这就是中国酒文化。中国酒之魂,文以化之,文以铸之。     

于行前——不断追求的诗人

于行前虽然没有成为一名专业的诗歌作者,但他始终未能忘情诗歌。他不仅几十年里诗歌创作不断,还著文《诗歌与酒——漫谈中国诗酒文化》。还值得一提的是,于行前对"中国诗酒文化协会"的建立所做出的卓越贡献,更是表现出了他浓浓的诗酒情结。     

当代文化视野中的绍兴酒(三)

在中国漫长的社会发展进程中,酒文化作为中国传统文化的组成部分,有着重要的历史地位。绍兴黄酒深厚的历史渊源更赋予了绍兴酒浓厚渊博的文化内涵,绍兴酒文化作为古越文化发展的重要载体,对当代文化、艺术的创作起了重要作用。这里主要从文学、摄影、绘画、音乐等文化视野的角度对绍兴酒与当代文化艺术之关联作一探讨。     

酒名艺术

中国人很重视起名的艺术。一个好的酒名,读起来琅琅上口,听起来悦耳动听,且有丰厚的文化内涵,满足了消费者的精神需求、审美需求和文化心理方面的需求,对提高酒的知名度,促进销售是很有好处的。 为了发展中国酒业,宏扬中国的酒文化,与世界经济接轨,有必要对中国酒名作一些审视,在酒名艺术上     

新时代中华优秀酒文化传承和发展路径的思考

中华优秀酒文化是中华民族在五千年实践中创造的有关酒事的精神文化和物质文化成果,是中华优秀文明不可或缺的一部分。中华酒文化发展历史源远流长、蕴含的内涵博大精深、核心内容包罗万象,自从酒诞生以来,中国酒就不仅仅是单纯的物质形态,而是与政治、经济、文化、社会、艺术、生态等形成了相互影响、互促互进的紧密联系,其内涵逐渐发展成为物质型、精神型以及行为型、制度型等基本形态,形式多样,作用领域广泛,其独有的功能渗透于国家政治经济和文化社会生活生态的各个方面。新时代在酒类企业、酒业协会、政府部门等主体的努力下,酒文化中的酿酒技术、酒肆文化、饮酒习俗、酒具文化、历史遗迹、酒礼文化、酒文学作品等得到了良好的传承和发展,但仍存在传承与发展创新能力相对较弱、酒文化遗址保护理念有待加强、传统酿造工艺出现消逝现象、传承发展方式手段相对单一、酒广告体现酒文化还不够、酒文化传播力度还不够、中华优秀酒文化人才培养还不够、消费者酒文化失调等问题,市场利益驱使导致酒文化失去核心、企业对酒文化的重视度还不够、缺乏系统的酒文化研究、缺乏有效的酒文化传播、传统文化教育缺失、酒文化遗产保护力度还不够等是导致中华优秀酒文化传承和发展...