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采用超声辅助双水相法提取普洱茶叶中的儿茶素,利用响应面法优化提取儿茶素的工艺条件。分别考察了料液比、丙醇体积分数、硫酸铵质量浓度、超声时间、超声温度对茶叶中儿茶素提取率的影响;在单因素研究的基础上,以5个因素为自变量,以儿茶素提取率为响应值,采用Box-Benhnken法设计5因素3水平响应面试验。结果表明,响应面模型与实际情况拟合良好,能较好地预测儿茶素提取率。最佳提取工艺:料液比1∶37、丙醇体积分数65%、硫酸铵质量浓度0.15 g/m L、超声时间25 min、超声温度35℃,得到儿茶素的提取率为46.01%(n=5),与预测值46.08%(n=5)接近,说明该提取工艺条件是合理可行的。与单因素试验确定的最佳提取率42.46%(n=5)进行比较,响应面法优化结果使儿茶素提取率提高了3.55%。 相似文献
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通过单因素实验研究纤维素酶辅助提取泡叶藻聚糖时液料比、酶添加量、酶解温度、酶解时间等关键因素对泡叶藻聚糖提取率的影响,并进一步采用Box-Behnken实验设计和响应面分析法优化其工艺参数. 结果表明,纤维素酶辅助提取泡叶藻聚糖的优化工艺条件为液料比30 mL/g、酶浓度200 IU/mL、酶解时间2.0 h、酶解温度50℃,该条件下多糖提取率为14.65%?0.73%,与模型预测值14.75%非常接近,采用响应面法对泡叶藻聚糖提取条件进行优化合理可行. 相似文献
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胭脂虫红色素提取工艺优化研究 总被引:2,自引:0,他引:2
在单因素实验和Box-Behnken实验设计基础上,采用响应面分析法,确定胭脂虫中红色素的最优提取条件。验证实验显示,得到的最优条件能够很好符合预测值。通过响应面实验及回归分析,得到了胭脂虫红色素最佳工艺参数:温度40℃,乙醇体积分数60%,提取3次,每次提取时间0.54 h,每次提取液料比(体积∶质量)为(2∶1)mL/g。在该条件下提取率可达30.62%,提取回收率可达99.80%。取得的最佳工艺条件可以很好地用于胭脂红色素的生产,具有一定的理论和实用价值。 相似文献
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响应面法优化超声辅助提取金银花中绿原酸 总被引:1,自引:0,他引:1
《化学与生物工程》2017,(3)
采用超声辅助乙醇从金银花中提取绿原酸,通过单因素实验考察pH值、料液比、乙醇体积分数和提取时间对绿原酸提取率的影响,采用响应面法优化提取工艺条件。确定最佳工艺条件为:pH值5.2、提取时间21min、乙醇体积分数63%、料液比1∶13.5(g∶mL)。在该优化条件下,绿原酸的提取率达到10.862%。 相似文献
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目的分析重组人粒细胞集落刺激因子(rhG-CSF)的氨基酸组成。方法应用氨基酸分析仪,采用离子交换色谱茚三酮柱后衍生法对rhG-CSF进行氨基酸组成分析。样品采用常规酸水解处理后,以氨基酸标准溶液外标法进行测定。结果系统对标准溶液各个氨基酸组分均有良好的分离。3支rhG-CSF样品的9次测定结果除Met外,均较接近,变异系数较小,与理论值基本一致。结论采用氨基酸自动分析仪柱后衍生法分析氨基酸组成重复性好,误差较小,可用于rhG-CSF的质量控制。 相似文献
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加压微波辅助水解甘草酸粗品制备甘草次酸(英文) 总被引:1,自引:0,他引:1
A pressured microwave-assisted hydrolysis(PMAH) technique has been developed for hydrolyzing the crude glycyrrhizic acid(GA) extracted from licorice root to prepare glycyrrhetinic acid(GRA).In order to optimize the efficiency of PMAH,several experimental parameters were investigated,including liquid-solid ratio,hydrolysis time,sulfuric acid concentration and hydrolysis temperature.The optimized hydrolysis conditions were as follows:pressured microwave-assisted hydrolysis of crude GA for 21 min(taking 15 min to reach 150 oC,and holding it for 6 min) at 150 oC(at a radiation power of 450 W) in 3%-5% sulfuric acid solution with the liquid-solid(ml?g?1 crude GA) ratio of 25︰1.As a result of the considerable saving in time and higher product yields(up to 90%),PMAH was proved more effective than conventional methods. 相似文献
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Amino Acid Profiles of 44 Soybean Lines and ACE‐I Inhibitory Activities of Peptide Fractions from Selected Lines
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Srinivas Rayaprolu Navam Hettiarachchy Ronny Horax Eswaranandam Satchithanandam Pengyin Chen Andy Mauromoustakos 《Journal of the American Oil Chemists' Society》2015,92(7):1023-1033
Soybeans are cultivated in the United States chiefly for cooking oil, while the residue after oil extraction (soybean meal) is mostly used in animal feed formulations. High protein content in the defatted soybean meals led to the extraction of pure protein and its application in food products. We selected 44 soybean lines to determine their moisture and protein contents, and their amino acid composition was investigated. Soybean lines with high protein content, one high yielding (R95‐1705), and two high oleic acid (N98‐4445A, S03‐543CR), were selected for protein isolate preparation, hydrolysis using alcalase and gastro‐intestinal (GI) resistance. Furthermore, the GI resistant hydrolysates were fractionated and tested for angiotensin‐I‐converting enzyme (ACE‐I) inhibition activity. The amino acid analysis showed high methionine in the high protein and fatty acid lines (R05‐4494 and R05‐5491), and high cysteine content in one of the high oleic acid soybean line CRR05‐188 in comparison to the check lines (UA‐4805 and 5601‐T). The protein isolate with the highest purity (90–93 %) was derived from the selected lines N98‐4445A and S03‐543CR, and hydrolyzed using alcalase enzyme. The protein hydrolysates (500 µg/mL) showed inhibition of the ACE‐I by 49 %. The results from this study will promote the use of high oleic acid soybeans as a source of protein and peptides with functional activities. 相似文献
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油橄榄果渣中山楂酸和齐墩果酸的提取工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
以油橄榄果渣为原料,对其主要有效成分山楂酸(MA)和齐墩果酸(OA)的提取工艺进行研究。以MA、OA的提取率和浸膏得率为评价指标,采用正交实验优选油橄榄果渣中MA、OA的最佳提取工艺,得到的最佳条件为:以φ(CH3CH2OH)=90%的乙醇为提取剂,料液比〔即油橄榄果渣质量与溶剂体积的比(g/mL),下同〕1∶10,回流提取3 h,提取1次,在该条件下MA、OA提取率分别为91.27%、94.73%,浸膏得率为23.38%。 相似文献
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以氨基酸与苯甲醇的酯化反应为模型反应,研究了氯化氢催化下的氨基酸酯化工艺。采用1,2-二氯乙烷作为溶剂,共沸蒸馏带出生成的水,以促进酯化反应完成,再经重结晶后得到目标产物氨基酸苄酯盐酸盐。当氨基酸与苯甲醇物质的量之比为1.00:1.08,反应温度83℃,反应时间4~6 h时,收率可达65%左右。此外,在氨基酸与甲醇等低沸点醇进行酯化时,采用醇同时作为反应物和带水剂的方法,提高反应的平衡转化率,并将蒸馏出的醇经过除水处理后重新加入反应体系中,氨基酸酯盐酸盐收率在75%~85%。利用反应-分离耦合技术提高了产物的收率与纯度,缩短了反应时间,减少了原料的用量。 相似文献
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以噻吩-2-甲醛为原料,与磷酰基乙酸三乙酯在氢化钠存在下反应制备3-(2-噻吩)丙烯酸乙酯,后通过水解制备3-(2-噻吩)丙烯酸,总收率78.5%,纯度98.6%,可制备121 g每批。考察了原料滴加速度、物料摩尔比、溶剂用量、柱层析硅胶用量对化合物2合成的影响,确定了最佳条件为:滴加速度8 m L/min、噻吩-2-甲醛与膦酰基乙酸三乙酯摩尔比为1:1.2,溶剂1.6 L,柱层析用硅胶与粗产物重量比为1:15,该步反应收率92.3%,水解后产物经重结晶获得纯品,收率85%。产物结构通过质谱、核磁鉴定正确。 相似文献
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金银花中绿原酸的微波辅助提取工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用微波辅助法提取金银花中的绿原酸,研究了乙醇体积分数、料液比、微波功率和微波处理时间对绿原酸提取率的影响.通过单因素实验和正交实验确定最佳提取工艺为:乙醇体积分数60%、料液比1∶ 10(g∶ mL)、微波功率300 W、微波处理时间9 min,在此条件下,绿原酸提取率达3.779%. 相似文献