浅议现阶段我国啤酒工业装备

我国啤酒工业的发展得益于近二十年来世界啤酒业良好的需求旺势,国内经济建设的一系列方针政策和开放搞活的市场机制。但是随着当今全球技术经济一体化进程的加快,中国加入WTO组织成为定势,国内市场的全方位开放已是事实。因而认清形势,找准定位,抓住契机大力发展民族装备工业是当务之急。 酿酒机械行业是啤酒产业中重要的业内行业之一。目前,由于国内啤酒工     

中国啤酒工业的发展与展望

中国啤酒工业的发展大体经历了三个阶段，起步，快速发展，腾飞，啤酒工业尽管发展很快，但仍存在着潜在危机。中国啤酒工业要想在世界上立于不败之地，必须上规模，抓质量，抓管理，建立自己的原料基地，增加花色品种，以一流的设备，一流的技术，一流的产品，一流的服务占领国际，国内市场。     

中国油脂工业跨世纪发展的战略选择

对中国油脂工业近年来的现状进行了回顾与分析，论述了中国油脂工业面临的国际、国内经济环境，从不同角度提出了中国油脂工业跨世纪发展的战略选择。     

中国工具工业发展战略的思考

研究中国工具工业当前的发展战略，必须充分考虑国际、国内宏观调控经济环境的发展和变化。同时，根据十年来进入市场经济的经验教训，存确定发展战略方面，有几个大前提应该在企业中形成共识：     

生态工业理论在啤酒工业中的应用研究

分析了我国啤酒工业生产工艺过程、废物产生和治理情况的现状，指出我国啤酒工业存在的社会、经济和环境问题，并提出了解决方案，即对啤酒工业运用生态工业理论，模拟自然生态系统，在啤酒企业内部实施清洁生产，促进啤酒工业集成整合，外向拓展三个不同层次，构建啤酒工业生态工业体系。与此同时，本文积极按照“3R(Reduce、Reuse、Recycle)”技术原则，体现循环经济理念，研究啤酒工业的可持续发展之路，力求实现啤酒工业在社会、经济和环境三方面协调发展。     

数字

10％ 工业和信息化部最新发布的《中国工业经济运行2009年春季报告》显示，受政府扩大内需政策的支撑，今年前四月，国内工业增速大幅下滑的势头初步得到遏制，但部分行业形势仍然严峻。报告预计，下半年工业增速将进一步回升，并达到10％以上的增长水平。     

三权威机构共同推出《中国啤酒工业发展研究报告》

为进一步推动中国啤酒工业的发展，适应全球经济一体化进程加快的步伐，中国酿酒工业协会、中国食品工业（集团）公司、国家信息中心发展研究部决定共同编撰《中国啤酒工业发展研究报告》（以下简称《研究报告》）。     

我国皮革化工行业创业应对经济全球化的思路与策略

我国已成为世界皮革大国，何时尽快成为世界皮革强国这是人们关注的焦点，我国的皮革行业正为此进行不懈的努力。由于计划经济的限制，迫使我国皮化行业缺乏国际竞争优势，尤其行业中的骨干企业，能否面对来自跨国公司在国内的皮化公司挑战，进而抓住相随的机遇，将对中国皮革工业持续健康的发展产生重要的影响。作者以大量的数据和事实运用SWOT分析法，对行业结构进行了假设论证。并阐述了经济全球化给我国皮化企业带来的机遇和挑战。本刊将以连载的方式陆续刊出《我国皮革化工行业创业应对经济全球化的思路与策略》，奉献给读者……     

我国饮料工业的现状及发展

“八五”期间，我国饮料工业又获得持续、快速发展，成为我国饮料史上最好的时期之一。据统计，1995年全国饮料总产量达1128万吨（包括乡镇企业），按可比口径比“七五”期间增长1倍多，年均增长75万吨。1996年仍以10％以上的速度发展，实现了“九五”开好头起好步的目标。饮料工业的好形势，主要得益于党的改革开放政策。第一，经济的发展，城乡人民生活水平提高，为饮料工业开辟了广阔的市场。饮料进入家庭，摆上餐桌，销往农村已成为现实。第二，国家和地方重组饮料工业的发展，调动各方面的积极性，国家、集体、个体一齐上，筹集资金，…     

世界包装机械市场鸟瞰

包装产业在许多国家特别是经济发达国家，都是重要的产业部门之一。比如，中国包装产业的产值2002年已达2500亿元，在40个经济部门中的排名上升到12位。再如，德国包装工业的总产值2000年为225亿欧元，约占德国国内总产值的1．1％．德国人均包装消费金额2000年为300欧元。包装费用大约占产品成本的2％左右，但     

肉类工业经济学研究框架的探索

大力发展肉类工业不仅能改善中国居民膳食结构、提高国民身体素质，而且对新阶段促进农村产业结构调整、提高农民收入具有重要意义。加入WTO，必将促进中国农业参与经济全球化进程，推动中国肉类工业国际化的发展，给中国肉类工业发展带来巨大机遇和挑战。因此，必须提高中国肉类工业的国际竞争力，迎接肉类工业国际化、市场开放带来的机遇和挑战。     

浅析我国粮油工业“九五”发展的重点和新的增长点

根据我国的基本国情以及粮油工业在国民经济中的特殊使命，就我国粮油工业“九五”期间需重点发展和主今后发展需进行积极探索和准备的新的经济增长点内内容进行了若干思考，仅起一种抛砖引玉的作用。     

肉类产业升级需国际化思维和现代化战略

2012年，迎接我们的将是一个更加复杂多变的格局。首先国际、国内经济形势变幻莫测。国际方面，欧洲债务、金融风暴的余波未平。国内方面，经济虽保持了较快增长，但是通胀压力很大。我国肉类工业目前的矛盾依然尖锐，制约着产业发展。同时，也给2012年我国肉类工业的发展提出了新的课题。面对形势的新变化和国际市场的波动，     

2006年中国工业行业江苏排头兵企业名单

据2005年国家统计局工业企业的年度数据，结合中国工业报社产业数据中心相关数据，按照国民经济行业分类标准和法人企业统计原则，经综合评定后认定447个小类行业2235家企业为中国工业行业排头兵企业。江苏省工业经济联合会公布了上述名单中我省人榜的279企业（占全国人榜企业12．48％），其中有：“机制纸及纸板制造”是金东纸业（江苏）有限公司；“手工纸制造”是江都市东方纸品有限公司；“加工纸制造”是亚龙纸制品（昆山）有限公司。     

加入WTO与中国乳制品工业发展

随着中国加入WTO的脚步日益迫近 ,国内乳制品企业将面对食品贸易全球化带来的冲击和国外企业自身巨大的技术、资金和管理优势的压力及其对中国食品市场、食品原料和高水平人才的争夺。 2 0 0 0年 4月 2 0日 ,由中国乳制品工业协会组织 ,在广西桂林召开会议 ,与会的有国内各大乳制品企业的领导和企业管理及高级技术人员 ,会议探讨了中国加入WTO后 ,国内乳制品企业应采取的相应对策 ,以适应新经济条件下的发展环境。本刊特刊登中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在会议中的发言 ,希望给国内企业以启示和帮助 ,同时欢迎广大读者朋友见仁见智 ,就加入WTO将对中国乳制品工业的影响发表自己的看法与见解 ,为中国乳制品企业献计献策 ,促进中国乳业在新经济条件下的快速与稳定发展。     

中国大豆工业发展战略与全球合作

根据经济全球化进程加快和贸易自由化趋势增强的国际新环境，对我国大豆工业在WTO技术市场竞争格局中所处的位置和挑战，通过三番五次上和调查了解，认为中国大豆工业如想尽快地摆脱困境，步入快车道迅速发展，应采取振兴民族工业特色大豆工业，着力促成传统产业与新兴产业的完美结合；构建农工贸一体化综合大豆产业，彻底改变产、加、销分割与脱节局面；扩建大规模集约式大豆工业，充分发挥龙头企业示范与推广作用；推进引进消化吸收创新大豆工业；全面提高大豆工业工艺与管理水平的发展战略。同时，在新产品研发和开拓领域、降低能材消耗和包装保鲜及社会团体组织建设与软技术配套三个方面寻求和加强与国际间的作用合作，通过战略实施和项目运作，创建与国际接轨的、具有中国特色的和推动高效农业发展的大豆工业。     

广交会纺织服装出口下降

5月21日，工业和信息化部运行监测协调局、中国社科院工业经济研究所第一次联合发布了《中国工业经济运行2009年春季报告》。     

国产皮化迎来发展良机 国产皮机形势喜忧参半

皮革工业目前是中国轻工业的支柱产业之一，自从改革开放以来，中国皮革工业保持了持续增长，特别是近十年的快速发展，使中国皮革工业生产和出口位居世界第一，2001年中国加入世贸组织，又为我国皮革行业带来了难得的发展机遇，但与此同时，国内市场逐步开放，国外知名企业纷纷进入中国抢占市场份额，使得国内企业又面临着严峻的挑战。     

中国冷饮工业的历史,现状和趋势

分析了当前国内冷饮工业的现状,并对今后的产品、技术、市场等趋势提出了一些看法,以供冷饮业界参考。     

我国果汁工业的回顾与展望

我国幅员辽阔，水果资源十分丰富，其产量位居世界首位，为我国果汁工业的发展奠定了良好的基础。目前我国的果汁市场竞争非常激烈，品牌众多，许多果汁企业都陷入困境，因此如何发展果汁工业已成为我国果汁产业界的一个课题。１回顾（１）发展历程我国果汁工业起步晚，...