现代生活的佳品——“家博”系列调味品问世

从茹毛饮血的荒古,到钻木取火的烧烤;从菜肴的烹制,到色香味形的讲究;这是人类文明的象征.随着现代生活水平的提高,和工作节奏的加快,人们又在研究着饮食的营养、卫生和方便,“家博”系列调味品的问世,就是这一研究领域的成果.     

面粉佳品——“河套”牌雪花粉

在北京西城区西单万方食品商场的面粉柜台上,摆放着如“古船”、“晶泉”等各种面粉产品.一位50多岁的老大爷对营业员说道:“我要买最好的面粉做饺子,选哪一种好?”营业员从货架上拿出一袋包装普通的5公斤装“河套”牌雪花粉.在北京海淀利客隆超市,一位40多岁的男性顾客说道:“我愿意买‘河套’牌雪花粉,虽然价格较贵,但口感好,还是‘绿     

“连云牌”豆制酱油

“连云牌”豆制酱油是连云港市酿化厂生产的传统名特优质酱油,至今已有五十多年历史。由于该产品选用优质原料,采用传统工艺,精工细作,所以产品香味独特,别具一格,一九八四年全市质量评比荣获同类产品第一名,一九八五年又被评为商业部优质产品。     

“宏钟牌”酱油

“宏钟牌”酱油,原由天津市一家私营工商业“宏钟酱油股份有限公司”生产,迄今有五十余年的历史。由于该产品采用优质原料,传统工艺,所以产品具有独特的香气和风味。“宏钟牌”酱油在国内外市场上享有一定的信誉。“宏钟酱油股份有限公司”开设于旧中国,其生产规模和工业技术在当时的同行业中是比较先进的.     

常吃调味佳品“五辣”保健康

生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中，都会出现它们的身影，有了它们，菜的味道会更加鲜美，颜色也更加好看。那么除此之外，它们还能发挥什么样的作用和功效呢？     

“峰泉牌”甲级酱油

“峰泉牌”甲级酱油,是山西省壶关县辛店老陈醋厂在保持传统工艺基础上的创新发展起来的优质名特产品,至今已有20多年的酿造历史。该产品选料精良,工艺考究,精工细作,风味独持,赢得广大城乡用户的赞誉。“峰泉牌”甲级酱油,是以黄豆、麦麸、食盐为主要原料,经过低盐固态的水浴发酵和精心酿制而成。它具有提色增香,体态深紫、回味绵长,营养丰富之特点。同时长期存放不变质,无霉花,不沉淀,无异味。近年来在市场竞争中,崭露头角,在销售市场上,深受广大用户的好评,在同类产品     

补血佳品 福牌阿胶——记阿胶界首家“中华老字号”企业山东福胶集团

正补血佳品——阿胶没有血液就没有生命,就没有精气神儿维持生存。女人一辈子以血为本、以血为用。女人经、孕、产、乳的每个生理过程都与血有不解之缘,治疗月经不调、崩漏、胎动不安、奶水不够、面容憔悴等,都是以养血为主。每个女人的美丽也都靠血来营养。如果血虚,就会面色萎黄、唇甲色淡、肌肤干燥、肢体麻木、头晕目眩、心悸失眠,严重影响女性的精神面貌和状态。     

“济洪”牌放心蔬菜进世博

上海市济洪蔬菜配送中心有限公司/地址:上海市曹安路1775号C1-516室/电话:021-69106397传真:021-691062862009年8月上海济洪蔬菜配送中心有限公司为全面配合世博局后勤保障供应,在青浦区华新镇上海西郊国际农贸市场     

跨越未来美好生活——世博“沪上.生态家”

我们贪恋都市的繁华,却又向往世外桃源的舒适宁静,若能将其合二为一,生活随心而动,圆了多少人的美好梦想。在不久将来,这一切都可能化为现实。2010上海世博会上,有趣的沪上生态家展馆,就为人们展现了未来生态城市家居生活的雏形。空气分析器内置的LED灯,能够直观地显示出当前室内空气的质量状况。绿灯说明质量尚佳,红灯就是在发出警告,人们可以通过与     

调味新境界——“鲜””辣”一家

冬天的菜肴。辣绝对是一个很好的主题，前些年流行的香辣、酸辣、麻辣风潮之后，今冬主导餐饮潮流的将是“鲜辣”二字。有人说“鲜味”和“辣味”势不两立，也有很多厨师害怕过重的辣气会影响菜肴的鲜味和口感。     

神州“肉联”第一家——记洛阳肉联厂春都牌火腿肠

在改革开放的浪潮中,洛阳肉联厂以领导时代新潮流的气势,率先进入了肉类行业的先进行列,成为全国第一家拥有100多家企业参加的跨省市、跨行业,跨所有制的以拳头产品为龙头的大型食品实业集团.     

顾两个“家”的人

日升日落,一条崎岖的山路蜿蜒至远方,或隐没于荆棘丛林中,或裸露在炎炎烈日下。当每天晨曦微露和黑夜沉沉时,一个瘦高的身影便会在这条路上匆匆经过。是什么人如此急匆匆地穿行于山间小道?笔者倍感疑惑之余,经不住好奇心的驱使,来到附近烟区向烟农打听,原来这是湖南宜章县里田烟草站农技员欧典次,他白天赶到烟草站上班,晚上还要赶回     

海天限盐酱油 领先技术，开创酱油新“食”代

盐多盐少都不好,适度限盐刚刚好 世卫组织建议,每人每日的盐食用量不应超过6克。而据统计,中国人每日食盐量普遍超标。针对这一现状,海天创新传统酿造工艺,以“适度”科技,研发出小小盐限盐酱油,近日盛装上市,以“适度限盐,鲜味不减”的产品理念,为消费者提供了更多的健康选择。     

海天限盐酱油：领先技术开创酱油新“食”代

近日,海天新推产品小小盐限盐酱油盛装上市。小小盐限盐酱油提出“适度限盐,鲜味不减”的全新产品理念,无疑为传统的酱油市场吹来一阵清新之风。作为中国酱油领导品牌,海天酱油素以研发创新和高品质立信,赢取市场。小小盐的诞生,是对海天旗下强大产品线的一大丰富,更兼顾到了广大消费者的健康需求,为消费者带来了全新的鲜香体验和健康选择。     

“粉师傅”的“中国梦”——让中国人吃上好米粉

<正>中国梦这个2013年被国人常常谈到的话题,已成为最具激励的正能量!在各行各业的岗位上,人们正用勤劳和智慧践行着自己的中国梦。不断创新提升核心竞争力湖南省粉师傅机械科技股份有限公司是一家专业研制现代新型米粉机械并拥有进出口经营权的高新技术企业,公司拥有全球领先的米粉机及绿色健康米粉生产技术,是中国米粉机械行业名副其实的创新先锋。     

调味大头菜丝防止“胖袋”的技术探讨

大头菜,又叫“疙瘩菜”,属十字花科,一二年生草本植物。它的根块营养价值较高,含有丰富的维生素C,矿物质的含量和萝卜相仿,它因含水分很少,所以,糖类和蛋白质的含量比萝卜多,是腌制咸菜、干菜、酱菜的好原料。 大头菜原产于欧洲北部,据说是由西伯利亚传入我国的。早在一千七百多年前,成都就广泛种植大头菜,北魏贾思勰在《齐民要术》中就有”蜀芥芫菁作菹”的详细记述。清代嘉     

“民众”牌系列铬粉技术推广会在河北留史举行

<正>2010年4月11日至12日,由郑州市万利皮革科技开发有限公司、重庆民丰化工股份有限公司主办,保定宏盛化工有限     

“民牌”与“名牌”——访泰兴隆公司“民牌战略”大走向

时下一首「天地之间有杆秤」唱遍大街小巷,那么面对纷繁变化的食品市场,百姓心中的秤又如何定盘衡量呢?1995年初,由《经济日报》、《工人日报》、《中国青年报》、《中华工商时报》和《市场观察》杂志共同举办的百万读者投票决定的「’94全国市场产品竞争力排行榜」上,泰兴隆集团公司出品的「幸运牌」方便面异军突起,获得「’94消费者心目中理想品牌」、「 ’94实际购买品牌」、「’95购买首选品牌」三个项目的季军,仅列于「康师传」和「统一」面之后。这是「幸运面」偶然的幸运吗?且看1996年初新一轮揭晓的「’95全国市场产品竞争力龙虎榜」、「幸运牌」方便面又百尺秆头,在三个栏目中均上升为亚军之席。     

一场“酱油官司”引发的话题——味精酱油合法吗?

1997年我国东北地区发生的一场官司,在整个调味品行业和调味品市场闹得沸沸扬扬。官司的原告是沈阳味精厂,被告是原辽宁省第二食品质量监督检验站站长郑文素,官司的焦点:沈阳味精厂的膳源牌味精酱油是否合法?是新产品,还是假酱油?那么,让我们从首都一家报纸的报道中来了解一下官司的来龙去脉,并欢迎酿造科技工作者和读者就这一引发的话题踊跃采稿,各抒己见。     

清雅春风巧饰家——美克美家“馨赏家”

4月的天空已经挡不住地露出暖暖的笑容,在这万物复苏的时节,新一季的家居装饰也开始跃跃欲动。沉寂了一个冬天,在这个到处都萌发着生机的季节里,让美克美家馨赏家来为您的家中加入新鲜的气息吧。清晨的早餐台上,精美的餐盘内承载着满满爱意,粗陶或是骨瓷,不同的质感与颜色,让新一天的开