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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
Tamar Adler和她的弟弟John Adler以前非常讨厌在一起做饭。但才华横溢的姐弟俩如今有说有笑,用聪明的烹饪技巧给一大帮人准备饭菜。  相似文献   

2.
《美食与美酒》2013,(6):162-163
“大得好的东西是:法师,水果,家,饭袋:砚箱里的墨:男人的眼睛,太细小了便像是女人的,但是大得与汤碗相似.也是可怕的:火盆,酸浆,松树:棣棠花的花瓣:马和牛,也是个儿大的好。”(《枕草子》第一九一段)。  相似文献   

3.
每一瓶唐培里依香槟王仅由单一年份的葡萄酿制,这无疑是对独特年份的诠释及全新演绎的一种挑战。它已经远远超出了技术的层面,真正关乎核心的是一些无形的、更具人性的特质。它所能表达展现的远不止是超凡品质或卓越理念,这其中蕴含的更是人与人之间的一种羁绊、一种联结,这是很难用言语来描述的。  相似文献   

4.
《美食与美酒》2013,(2):12-21
过年,再安静的人也要过个热闹的年,这样才有“年味”。各种各样的聚集,往往需要一个新鲜的理由。有了这个索引,把自己发往何处,您自己看着办吧。  相似文献   

5.
对于您来说?摄影带来的乐趣在哪里? 不论哪一个行业.如果干得时间久了.都会想要离开一段时间,让身心能透透气。我也一样,与厨房打交道久了,心里就有一种特别想要离开的冲动。但我知道,我离不开这个工作轨道,所以就特别希望有那么一个时候.能够让我完全忘了餐厅这回事儿。  相似文献   

6.
清凉的出逃     
《美食与美酒》2014,(7):6-6
盼着下雨,细雨如丝。盼着在氤氲的雨后钻进某个小馆,默默地吃一大碗Pho,不停嘴,就好像看电影Indochine-样,酣畅淋漓。不想,今年的雨,豪放有余,一场接着一场,一点也不绵长,奉化的水蜜桃怕是泡汤了。  相似文献   

7.
《美食与美酒》2014,(4):90-131
餐厅最打动人的不应该是味蕾呵?在这8年里,我们走过成千上万家餐厅,深知一家餐厅的成功除了菜品味道好之外,在其他细节,如服务、环境、食材、酒单上亦落足工夫,直击人心。  相似文献   

8.
带一捆还带有泥土芬芳的蔬菜回家,和“新农民”们来一场面对面的交谈,如果意犹未尽,还可以相约到农庄走一趟,呼吸一下与城市不同味道的空气、瞧一瞧这些美味如何长大。  相似文献   

9.
《美食与美酒》2012,(12):106-110
超棒的派对策划人BronsonvanWyck举办的节日鸡尾酒会上,甜咸小吃和血腥玛丽都是关键元素。  相似文献   

10.
Anita 《美食与美酒》2013,(4):128-131
如果,我们能够在沙漠里,丛林里、国家公园里有一张舒适温暖的床该是多么惬意的一件事。  相似文献   

11.
《美食与美酒》2013,(3):163-163
看着宝宝一天天地长大,总想为他付出全部的关爱,断奶期就意味着婴儿和母亲的第二次分离,我们不仅要呵护他们幼小的心灵,更要提供均衡的营养,开启他们全新的味觉体验。  相似文献   

12.
极品水世界     
刘姗 《美食与美酒》2013,(6):108-111
有时候.准备几瓶“真正”的水,来校准你的味觉是很有必要的。和那些来自世界各个角落的极品好水亲密接触,将会给你带来无数惊讶与丰富体验.感受不同瓶装水的差异,是一件细腻且有趣的事。  相似文献   

13.
至简至真     
Pockets收纳器 一组可以挂在墙上的收纳器,每套分为大小不一的形状,简单的长方形。边角被处理成圆润的弧形,使外形更加美观。收纳器背后有滑动的支架,不需要时从墙上取下即可,放在厨房里收纳刀叉勺子等非常实用。  相似文献   

14.
《美食与美酒》2014,(5):14-14
尊尼获加今年新推出的生肖限量版,瓶身采用欧洲镀金喷沙的精湛工艺,栩栩如生地刻绘出全套经典的生肖形象,以浓郁东方笔触诠释英伦绅士风采,代表着尊尼获加“永远向前”的品牌传承精神,也巧妙地融汇了中华文化的吉祥寓意和独特意涵。  相似文献   

15.
冬之鲜养     
宋琳  陈辉州 《美食与美酒》2014,(11):126-134
川府之地的菜肴必然要品得那份麻辣才不会丢了当地味道的精髓。然而在麻辣之外,若能够借得四方食材,做出集鲜、香、厚、辣于一体的真味才是考验厨师技艺的关键。寒冷的冬季来临,这些莱品教你如何用火辣点燃味觉,如何用食材本味来滋补身心。  相似文献   

16.
在我们最初的构思里,T馆里The Taste Studio的缩写,这里本来就是一个以厨会友的地方,客人可以来预订饭局自己做或者由我们驻店的Chef Chris操刀,也可以参加Chef Chris的烹饪课。不时,我们会有不同主题关于美食与美酒的小型聚会,以及各路大厨偶尔来T馆一展身手的小型饭局等等别具一格的活动。  相似文献   

17.
吃桂花     
桂花可赏,亦可吃。此事古已有之,见大楚国文化界、时尚界跨界两栖一哥屈原的《九歌》:“援北斗兮酌桂浆,辛夷车兮结桂旗”,“酌桂浆”即制成桂花酒,算是食桂的最早记载,2500年前的事了。  相似文献   

18.
高调素诱     
斋素、净素、生态素,轻食、蔬食、乐活食。素食的世界,万象纷呈。不管是何种素,好吃到润物细无声,乃恨本。素而能享,素而能诱,才是在味觉旅途上圆满的党悟吧。  相似文献   

19.
黄镌 《美食与美酒》2012,(12):171-171
圣诞Party大筹备,一家人的温馨聚餐?还是融汇东西的各国友人大狂欢?都说众口难调,台湾厨艺革命家菲姐却总有秘密武器让困难迎刃而解。  相似文献   

20.
《美食与美酒》2014,(6):124-135
如果选一个悠哉的周末在天津,五大道应该是不错的选择。小洋房里的洋味道、花园里的下午茶,逛逛历史博物馆、听听名人的艳事,一个洋范儿的悠长周末。  相似文献   

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