水溶性阳离子热固性树脂用于铜版原纸

近年来，烷基烯酮二聚物（AKD）中性施胶技术在国内得到广泛应用，使用AKD一般配用阳离子淀粉、阳离子聚丙烯酸胺（APAM）作助留助滤剂，以提高填料留着率，降低白水浓度。但若在上述基础上加入水溶性阳离子热固性树脂（HN－1），不仅效果更加明显，而且能显著提高纸张的湿强度。1996年我厂在实验室小试成功后，又在1760长网造纸机上进行中试并获得成功。现对我厂的使用情况作一介绍。1HN－1的物理特性我们采用的HN－1系聚胺聚酸胺环氧氯丙烷的改良型产品，其各项物理指标测定如表1。2增强增效实验在实验室中我们曾做过HN－1的增湿…     

DA系列阳离子染色助剂的合成研究--多元胺的筛选与环氧丙烷结构单元的引入

首先淘汰了会对 DA系列阳离子染色助剂成品带来异味的多元胺 ,然后通过探讨 DA染色助剂与染料的作用 ,对多元胺作了进一步的筛选 ;在此基础上 ,又考查了环氧丙烷结构单元的引入对染色助剂应用性能的影响。     

发酵剂抑制发酵肉制品中酪胺形成机制及效果的研究进展

酪胺是以酪氨酸为前体物质，经脱羧后形成的一种生物胺。消费者从食品中摄入过量的酪胺会导致头痛、高血压等健康问题。发酵肉制品由于富含蛋白质，且经长期发酵产生了复杂的微生物菌群和大量的酪氨酸，因此易形成酪胺并在产品中大量积累。应用不产生酪胺或具有降解酪胺功能的发酵剂是降低发酵肉制品中酪胺含量的新方法。本文介绍了发酵肉制品中酪胺的形成及其影响因素，重点综述了发酵剂的种类、特性和发酵剂抑制酪胺形成的机制和效果，旨在为通过发酵剂法抑制发酵肉制品中的酪胺形成与积累、提高发酵食品安全提供理论支持。     

水产品生物胺检测技术研究进展

水产品富含蛋白质等营养物质，在加工或贮存过程中易受到微生物的污染而发生腐败变质，研究发现这一过程往往伴随着大量生物胺的产生。进一步研究表明人体摄入过量的生物胺会引发食物中毒，因此有效的水产品生物胺含量检测方法对于保障水产品食用安全具有重要意义。鉴于此，本文对生物胺的形成机制、毒性和限量标准进行了总结，并深入讨论了目前常见的生物胺间接和直接检测方法，以期为建立更加精准、高效的生物胺检测和防控体系提供一定的支撑。     

豇豆泡菜中产生物胺菌株的筛选鉴定及其产胺特性研究

传统四川泡菜在发酵过程中由于部分微生物代谢作用而产生的生物胺对人体有毒害作用，为探究泡菜中主要产胺微生物种类及其产胺特性，以自然发酵和卤水发酵豇豆泡菜为原料，在不同发酵时期进行取样，以氨基酸肉汤培养基作为选择培养基对产胺菌株进行筛选，利用高效液相色谱对其产胺能力进行定量分析，挑选出高产胺菌株，探究其在不同环境(pH、盐度、温度)下的产胺能力。共筛得26株产胺菌株，经16S rRNA基因测序技术鉴定为8个属，包括肠杆菌属、克雷伯氏菌属、勒克氏菌属、假柠檬酸盐杆菌属、莱略特菌属、泛菌属、魏斯氏菌属和乳杆菌属，其中肠杆菌科菌株具有很强的产胺能力，总产胺量最高为7 400.13 mg/L,主要产胺种类为腐胺和尸胺。温度对于菌株产胺能力的影响相对较小，而pH和盐度对菌株产胺能力有明显的影响，当pH值低至3.5、盐度高达80 g/L时，菌株的产胺能力受到强烈抑制。研究结果可为控制泡菜中产胺微生物生长，降低生物胺积累提供理论参考。     

水产品生物胺控制技术研究进展

水产品生物胺不仅降低水产品品质、缩短货架期，而且过量生物胺对消费者的健康造成严重威胁。鉴于此，建立安全高效的生物胺防控体系对于保障水产品品质和安全具有重要的现实意义。本文在总结水产品生物胺形成、危害及限量标准的基础上，重点综述了基于加工技术、食品组分调控及抑菌包装等生物胺控制技术的研究进展，旨在为建立更加安全和高效的水产品生物胺防控体系提供参考与借鉴。     

氯谷胺的合成

目的合成急性胰腺炎用药氯谷胺。方法以谷氨酸和3,4-二氯苯甲酸为起始原料，经缩合、酐化、胺解反应合成了氯谷胺。结果及结论工艺简单，条件温和，适于大规模生产。     

高效降解生物胺乳酸菌的筛选、鉴定及特性研究

为获得高效降解生物胺的乳酸菌，以鱼露为试验原料，从鱼露中分离纯化并筛选具有高效降解4种常见生物胺活性的菌株，通过形态观察、碳源利用和分子生物学鉴定，该菌株，并研究其生长和生物胺降解特性。结果表明，共筛选得到8株生物胺降解菌株，其中最佳生物胺降解菌为FSCBAD033，该菌株被鉴定为发酵柠檬乳杆菌（Limosilactobacillus fermentum）。该菌株可以降解86.4%腐胺、78.5%尸胺、72.3%组胺和100%酪胺，且在含有前体氨基酸的培养基中不积累该四种生物胺。菌株FSCBAD033的最适生长温度、初始pH值和NaCl含量分别为40 ℃、6和3%，其在温度30～40 ℃、初始pH值5～7、NaCl含量不超过6%的范围内降解生物胺能力较高（四种生物胺降解率均＞50%）。     

干酪中的生物胺

介绍了生物胺的定义、干酪中生物胺的生物合成机制、不同干酪中的生物胺种类以及影响干酪中生物胺形成的因素，如微生物种类、游离氨基酸、温度、pH值、盐等；干酪中生物胺形成的控制措施和生物胺的分析方法也作了简单介绍。     

浅谈食品中生物胺的检测方法

生物胺是一种低分子量的有机物，主要是通过氨基酸的脱羧作用生成。他广泛存在于发酵香肠、泡菜、干酪、酸奶等发酵食品中，人体摄入过量的生物胺会引起过敏反应，严重的还会危及生命。另外，食品中生物胺含量与食品质量具有一定的相关性。通过对近年来食品生物胺的检测方法进行了综述，重点介绍了高效液相色谱、毛细管电泳和薄层色谱等方法的特点及其在食品生物胺测定中的应用。     

芳伯胺染料对蚕丝织物的重氮化-偶合染色及工艺调控

为提高蚕丝织物的染色牢度,以重氮化-偶合染色工艺采用芳伯胺染料对蚕丝织物进行染色,优化了同浴加热阶段上染温度、染浴pH值和元明粉质量浓度等染色条件,研究了染色前后颜色变化机制,并探讨了该方法的染料适用范围。结果表明:将芳伯胺染料与蚕丝织物同浴加热上染后,再在低温下将染料重氮化,并立即与蚕丝偶合,可大幅提升染色织物的K/S值;染色织物颜色的改变源于染色后染料分子共轭体系改变导致的发色体能级带隙的变化;苯胺类、萘胺类及1-氨基蒽醌类芳伯胺染料均适用于该反应性染色方法,染色蚕丝织物的耐皂洗色牢度及耐摩擦色牢度均能达到4级以上。     

皮革棕M染色性能及染色工艺研究

本文就不含致癌芳香胺的皮革专用染料皮革棕Ｍ的性能及染色工艺方法进行了研究,结果表明,皮革棕Ｍ是一种对皮革染色较适用的广普棕色调的染料,具有很好的染色渗透性和遮盖性,同其它染料有较好的配伍性。     

羊毛低温染色预处理方法和机理

羊毛预处理方法是降低羊毛染色温度的一种重要方法,还可减少羊毛纤维损伤,并节约能源。主要介绍了一些羊毛预处理的方法和机理,如有机胺预处理法、氨/盐预处理法、生物酶预处理法、氧化预处理法、低温等离子体预处理法、电磁波辐射预处理法和微波预处理法。     

铁碳微电解-生物膜法-高级氧化新型组合工艺处理印染废水的降解迁移规律

采用铁碳微电解-生物膜法-高级氧化工艺处理实际印染废水。为了研究该组合工艺的降解特性,应用GC-MS分析了该工艺处理印染废水的有机物降解过程。结果表明,铁碳微电解提升了印染废水的可生化性,胺类有机物种类和质量分数升高,芳香族有机物种类和质量分数下降;生物膜法对胺类有机物有较好的去除效果,对芳香族有机物去除效果较差;高级氧化工艺能够氧化大部分芳香族有机物,对胺类和有机卤化物效果甚微;该组合工艺对污染物的降解具有良好的效果,出水符合DB 32/1072—2007的限值要求。     

羊毛二乙胺预处理及其染色工艺探讨

用二乙胺预处理羊毛,可以改善羊毛的染色性能,达到低温染色的目的,文章主要讨论了二乙胺预处理羊毛的工艺,对预处理后羊毛的染色性能等也进行了研究。     

论无醛固色剂的发展

叙述了近３０年来国内外无醛固色剂的研究和开发情况,无醛固色剂双氰胺树脂以及胺衍生物与环氧氯丙烷的缩合物开始,已展到醚类与烯基的综合物,以及高分子委铵盐类。在应用上已由直接染染棉,酸染料染丝绸向活性染料染物的固色拓展。本文分类别介绍了各类无醛固色剂的发展情况。     

新型表面活性剂的合成及其在羊毛染色中的应用

采用聚乙二醇、环氧氯丙烷、三氟化硼乙醚络合物、十八伯胺等经开环、缩合、硫酸酯化等反应制备了新型表面活性剂，并将其用于羊毛染色，探讨了不同浓度、温度、pH值对羊毛纤维染色性能的影响。实验结果表明：该助剂在弱酸性染料染色中既有促染又有缓染效果，可解决羊毛染色的不匀染的问题，可替代同类进口助剂的Albegal B。     

脂肪胺聚氧乙烯醚对液体分散蓝79性能的影响

采用研磨分散法制备了液体分散蓝79,研究了不同结构的脂肪胺聚氧乙烯醚和工艺因素对液体分散蓝79粒径及分布的影响,测试了液体分散蓝79的储存稳定性和染色性能。结果表明:脂肪胺聚氧乙烯醚亲疏水链段比例的控制对研磨分散效果影响很大,十八胺聚氧乙烯醚1815具有较高的研磨分散效率;液体分散蓝79具有很高的储存稳定性,染色得色量高于粉体染料,且染色废水COD远低于粉体染料。     

纤维素纤维增深剂YSG的合成与应用

研制能提高活性、直接染料上染率及染色牢度的增深剂，在胺类化合物中滴加环氧氯丙烷，然后与丙烯酰氯瓜在制得中间体，再在过硫酸钾引发下，聚合成增深剂YSG。该增深剂在适当条件的染色中能提高活性染料及直接染料在纤维素缝隙维持上染率和色牢度。     

节水染色和非水介质染色技术的研究进展

节水染色和非水介质染色是当今印染行业研究的重要方向.目前,国内应用较多的节水染色技术有原位矿化染色、泡沫染色、活性染料湿短蒸染色等,非水介质染色技术有超临界二氧化碳染色、反胶束体系染色、有机溶剂悬浮体系染色等,对上述技术分别进行归纳总结,对比分析其优缺点,综述了节水染色和非水介质染色领域的应用进展.