老公叫我是小猪

老公总是亲昵地叫我“小猪”、“猪老婆”，虽然是种亲昵的爱称，但看见自己的腰总是线条模糊也实在难以忍受。试过好多种减肥方法，节食、吃减肥药、排毒，甚至不顾身体健康而吃泻药，但始终未见起色，或是减掉一些水分而已，转眼又会反弹。我着实很苦恼，一生气就大吃特吃一顿，爱美好累呀！　　在经历了一件事之后，终于使我顿悟，不再想减肥了。事情是这样的，我的一位大学同学住院了，因为减肥导致低血糖，吃什么吐什么，短短的一个星期，原来面色红润的她变得面黄肌瘦，而且瘦到了让人不忍碰她的地步，生怕一碰即碎。她的样子比林妹妹…     

神经性厌食——减肥的疯狂“越轨”

2005年8月22日，15岁的花季少女曾依因患神经性厌食症导致脏器衰竭而死亡。曾依身高155厘米．减肥前体重为44公斤，根据科学的计算方法．当时的她本是“标准身材“．可她自己并不这么认为．她把自己某些方面的失利原因归纳为自己太胖．并为此节食减肥．临死前她的体重仅为25公斤。     

吃出苗条身材的25个秘诀

节食减肥成功的女性提供了以下信息：　　以节食方法来减肥，其实是非常简单的。在吃东西的时候知道什么时候该说“要”，什么时候该说“不要”就可以了。虽然节食不是智力游戏，但也要学会用头脑来吃东西。以下为你列出吃出苗条的秘诀可供参考。     

神经性厌食“越轨”——减肥的疯狂

2005年8月22日,15岁的花季少女曾依因患神经性厌食症导致脏器衰竭而死亡。曾依身高155厘米, 减肥前体重为44公斤,根据科学的计算方法,当时的她本是“标准身材”,可她自己并不这么认为,她把自己某些方面的失利原因归纳为自己太胖,并为此节食减肥,临死前她的体重仅为25公斤。     

罗海琼——44Kg的瘦身美人

罗海琼是舞蹈演员出身，身材一直保持得很好，她的体重只有48千克。但是出于演出的需要，她使用过节食的方法减肥，硬是把自己的体重从48千克减到了44千克，上镜是更漂亮了，但是她却被饿得晕倒在片场。从那以后，她再也不敢滥用节食的方法减肥了。[编者按]     

味全的犄角

每天大部分时间都是在座椅上度过的柯以敏,对自己的身材越来越懊恼,她曾经拥有172cm的模特身材,体重56公斤。但前一段时间里,她已经不满意这种变化,对自己在饮食、生活习惯方面的疏忽发起了挑战。配合她的秘密食谱,柯以敏在两个月里瘦了15公斤,这可是不小的收获。那是什么样的秘密食谱呢？     

减肥需要加营养

一位朋友咬牙切齿地告诉我,美丽的连衣裙穿不进了,要对自己狠一点,天天称量体重,严格节食减肥,什么有营养的东西都不吃!我对她的心情表示理解,但对她的措施严重反对。她犯了一个根本性的错误——没搞明白减肥时要减的是什么。我们要减少脂肪和碳水化合物(淀粉和各种糖),但并不能减少蛋白质、维生素和矿物质,甚至还要比平日增加才对。     

吃低脂食品可使人逐渐变瘦

不要刻意节食减肥,也能瘦身。世界卫生组织最近称,只要用低脂肪食品取代高脂肪食物,就能使体重减轻,虽然其效果无法与刻意减重所带来的效果相比,但长期下来,还是有助于体重的控制。英国东安格利亚大学医学院的研究人员对美国、欧洲和新西兰共73589人的33项研究分析表明,低脂肪饮食能使人减去约1.6公斤赘肉,还能缩小腰围和降低坏胆固醇水平。接受调查的人属于不同年龄层,健康状况也不同。研究人员花了至少6个月的时间,对吃     

羊城涌现“胶囊”族

李欣是一家外国公司驻广州的首席代表，可能是由于职业原因，经常与人打交道，她分外看重自己的形象，特别是体重。李欣的眼睛几乎总是关注媒体的减肥产品广告。如今，让李欣高兴的是现在她每天必吃的深海鱼油、钙片、维生素之类的东西的确让她的体重有所下降。其实，在广州象李欣这样对一日三餐不再以主食为必修课，而食以融合了维生素和人体必需高科技保健产品的人大有所在，这也成了羊城白领小姐生活的一种时尚。而她们也被称为“胶囊”族。 拒绝美味佳肴的诱惑，而食之无味的“胶囊”或“片”或“剂”的保健品，需要的是一番勇气。陈楠…     

又吃又喝 半个月减肥10公斤

一年前的冬天,我的宝贝女儿出生了。地健康美丽,人见人爱。为了她,我甘愿付出一切。坦看着自己“爆涨”了10公斤的身体,欣喜之余,多少也有些苦恼和担心。我是搞形象设计的,拖着这身资肉,还能去美化别人吗？于是,我决定减肥。可眼下流行的减肥方法,无非是服药和节食。这两把,都可能会影响奶水的质量和数量,我不敢尝试。好在多年的主妇生涯使我对“吃”既有兴趣,又有研究。我便摸索着从“吃”上减肥。半个月后,果然奏效。我10公斤的征肉,觉神奇地没有了！高兴之余,姐把自己发明的“租方”奉献出来。让广大的四女、胖妞,耶在吃…     

盲目节食减肥可致便秘

看见大街上靓女的纤腰美腿，我决心节食减肥。一个多月过去了，体重的确降了两三公斤，但最近却出现了便秘，小肚子凸了出来，皮肤也变得有些粗糙，真是有苦说不出，很想知道怎样消除便秘？     

女明星蔬菜、果汁、水果减肥法

蔡依琳：只吃水果和全麦饼干 小天后歌手蔡依林其实并不胖，甚至和一般女孩比起来还偏瘦．但是长了一张圆圆的脸，上镜头比较吃亏，于是蔡依林就靠着只吃水果和全麦饼干来减肥，硬是从刚出道的40多公斤减到38公斤，几乎是一个小女孩的体重，减肥成功后。蔡依林为了维持，不管多辛苦，还是只吃这两样东西。     

盲目节食减肥可致便秘

看见大街上靓女的纤腰美腿，我决心节食减肥。一个多月过去了，体重的确降了两三公斤，但最近却出现了便秘，小肚子凸了出来，皮肤也变得有些粗糙，真是有苦说不出，很想知道怎样消除便秘？     

打倒“三明治”

我身高不到一米六，对自己的身材实在不满。110斤的体重让我“光荣”地拥有了三层奶油（脂肪），每当对镜自赏，总能让人想起厚厚的三明治。有点自卑也很惭愧，这都是因为嘴馋，一看到零食，就迫不及待地往嘴里送，减肥也是时喜时忧。　　暑假第一天，无意间看到了妈妈订的《饮食科学》中“减肥超市”栏目和内容，我欣喜若狂！赶紧根据前几期、近几期介绍的科学减肥法拟定了一个适合自己的方案──早餐喝两大杯开水（据我所知，这样能调节新陈代谢），吃一个凤梨。中午吃大量蔬果，吃少量肉类，少吃或不吃米饭。晚餐吃多一点水果，如西瓜、苹果等。对此，妈妈也做了大量的配合工作：1、不再买零食回家。2、每日家中水果充足；3、做监督工作。就这样一个月下来，我减掉了6斤，好开心呀。对我来说，其实是不错了！　　可惜，好景不常，零食的诱惑让我的减肥最终功亏一篑。我心爱的冰淇淋、肉松面包、薯片威化、巧克力连连向我招手，终于又吃起来了。虽然看见身边的美眉们纤腰细腿，心生羡慕，可零食却以更大优势进入我的视线。（我妈说这怎么算得上理由呢？）　　正在我伏案苦想的时候，又看到了2001年第10期《饮食科学》“减肥超市”栏目中肖磊美眉的减肥方法，我倒觉得蛮不错的，至少对我这...     

研究发现每天多吃一份水果 体重可减轻

正美国一项研究发现,虽然多吃水果、蔬菜有利于减肥,但不同的种类,减肥效果不同。研究显示,水果、非淀粉类蔬菜摄入越多,体重超标风险越低。非淀粉类蔬菜包括绿色叶菜、西兰花、茄子和芹菜等。研究员在去除了参试者自我报告的吸烟状况和身体运动等其他因素之后仍发现,每天多吃一份水果,体重可降低0.24公斤,每天多吃一份蔬菜可使体重降低0.11公斤。然而,含淀粉蔬菜则会导致体重增加,比如,每天多吃一份豌豆会导致体重增加0.51公斤,每天多吃一份玉米会导致体重增加0.93公斤。     

每天多吃一份水果 体重可减轻

正美国一项研究发现,虽然多吃水果、蔬菜有利于减肥,但种类不同,减肥效果不同。研究显示,水果、非淀粉类蔬菜摄入越多,体重超标风险越低。非淀粉类蔬菜包括绿色叶菜、西兰花、茄子和芹菜等。研究员在去除了参试者自我报告的吸烟状况和身体运动等其他因素之后仍发现,每天多吃一份水果,体重可降低0.24公斤,每天多吃一份蔬菜体重可降低0.11公斤。然而,含淀粉蔬菜却会导致体重增加,     

四、减肥误区——靓女盲目减肥招致恶果

我见过这样一个女孩子,她本来很健康,很正常,很聪明。有一个幸福美满的家庭。父母都是医务人员,她也学医。但是为追求苗条,盲目减肥,把自己弄成了一个病号,不能上班。她20岁,身高1．62米,体重63公斤,很标准了。但她仍要每日不吃主食,只吃零食,背着父母瞎减肥。不几天由于营养失调,食物单调,使她精神萎糜,最后体重减到34公斤,血色素也下降了。她父母很焦急,到处求医,找营养师咨询。经过咨询1—2次,她仍不听劝告。仍然是牛奶、鸡蛋等营养品都不吃,只吃饼干和零食。父母好言相劝才来医院检查治疗。经查发现她已患上了厌食症、贫血(血色素7—8克),以     

并不影响瘦身的美食

节食减肥,不是值得提倡的瘦身方法,因为它并不健康,而且一旦恢复正常饮食,体晕很容易反弹。所以,最好能将节食改为控制饮食,会对减肥更有好处。有·些美食并小影响瘦身,建议把它们做为控制饮食的首选。脂肪含量很高,让许多热衷减肥的人望而却步。但不要忘记,坚果含有丰富的蛋白质和粗纤维,可以帮助稳定血糖。减肥的人经常吃点坚果还会减轻饥饿感,可减少吃别的东西,是很有助于减肥的。     

读者求助

Q.读者薛晓冬：“听说葡萄柚很有营养,我想知道,除了单吃,葡萄柚能不能搭配其他东西做菜吃,因为最近处在节食阶段,希望能推荐一个减肥菜谱。”     

你胖得健康不健康

一般人对于肥胖的认识只是从感官出发,“嗳呀！你看起来胖多了！”“你好像比以前胖了一点儿吧！”然而,从医学专业,从健康的角度来看,究竟怎样才算是肥胖？肥胖和人体健康又有什么样的关系呢？我认识一个女孩子,她的身高是1．65米,体重62公斤。按照通常的计算方法,她应该是属于标准体形一类的。但在以瘦为美的今天,以现代审美的流行眼光来看,她要算是比较胖的了。置身于瘦女之林中,林浴在同事好友饱含期望的目光下,女孩子开始学习气功减肥甚至用节食的方法来减肥,每天搞得饥肠输输。说是不吃晚饭了却实在耐不住饿,一会儿吃点…