首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
宋洪泽  林勤保 《包装工程》2019,40(17):63-71
目的 介绍抗菌剂在塑料包装中的应用及国内外的研究进展,阐述抗菌剂在改善包装材料抗菌性能方面的作用机理及优缺点,并重点关注抗菌剂在塑料包装材料领域中的安全性评估。方法 总结国内外抗菌剂在塑料包装材料领域的研究现状,简单介绍抗菌剂分类和抗菌塑料的制备方法,并重点整理分析抗菌剂在塑料包装材料领域的应用和进展,讨论塑料中抗菌剂在安全方面的问题。结果 虽然塑料包装中的抗菌剂能够提高包装材料的抗菌性能,但同时也可能在与食品接触的过程中迁移到食品中;对抗菌塑料中抗菌成分的迁移机理进行了深入研究,有助于人们认识食品接触材料的安全性和更好地发展食品接触材料。结论 抗菌塑料包装在应用中既要为包装材料提供抗菌性,还需要保证其安全性。  相似文献   

2.
介绍了适用于微波食品包装的塑料品种及相关性能,分析了国内外微波食品塑料包装的安全标准和法规情况,并对微波食品塑料包装材料的发展趋势和方向进行了展望。  相似文献   

3.
沈文祥 《塑料包装》2012,(6):17-19,32
一.前言近十几年来,塑料包装材料取代传统包装材料的比例不断增长,大力开发高附加值的功能性塑料包装材料,已成为世界各国塑料包装材料的发展趋势。多层共挤出功能性塑料复合包装材料由于其中具有一层对氧有阻隔作用的材料(如尼龙,EVOH,铝等)而广泛用于食品、粮食、化学品,电子产品和精密仪器的包装。可防止食品的霉变及精密仪器的锈蚀,延长粮食及食品的保质期。随着社会的进步、产品包装要求的提升,我国的共挤出复合塑料包装材料生产也得到了很大的发  相似文献   

4.
塑料包装材料存在的安全隐患及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着塑料被广泛应用于食品及其他产品的包装,塑料包装材料的安全性已成为食品安全不可分割的重要组成,与我们的生活息息相关。本文以有关塑料包装材料的相关文献为基础,针对塑料基材、加工助剂、油墨等影响塑料包装材料安全性的因素进行了分析,并提出了建议和措施,解决塑料包装材料安全隐患。  相似文献   

5.
食品塑料包装材料在生产过程及老化降解过程中产生的单体,在使用过程中的溶出与迁移是导致食品污染的重要因素之一,本文以我国与欧美在食品塑料包装领域的相关标准、法规为基础并结合近年来的相关文献,对食品塑料包装材料中常见有毒有害单体的性质、毒性、卫生限量标准以及检测手段进行归纳总结,希望能为相关企业和研究人员提供参考。  相似文献   

6.
陆刚 《塑料包装》2014,(1):34-36,7
近段时间塑料制品有毒的问题弄的大家人心惶惶,而双酚A、塑料助剂、塑料添加剂等许多的塑料填料就成了人们首先开始怀疑的罪魁祸首了。针对食品塑料包装成“隐形杀手”造成的污染,论述了食品塑料包装的安全关系到消费者的健康和社会的安定和谐,研究了塑料食品包装材料的卫生标准及其危害分析,提出了食品塑料包装安全性能的鉴定和测评,同时指出了食品塑料包装有毒有害物质的预防。  相似文献   

7.
近段时间塑料制品有毒的问题弄的大家人心惶惶,而双酚A、塑料助剂、塑料添加剂等许多的塑料填料就成了人们首先开始怀疑的罪魁祸首了。针对食品塑料包装成"隐形杀手"造成的污染,论述了食品塑料包装的安全关系到消费者的健康和社会的安定和谐,研究了塑料食品包装材料的卫生标准及其危害分析,提出了食品塑料包装安全性能的鉴定和测评,同时指出了食品塑料包装有毒有害物质的预防。  相似文献   

8.
近年,残留在包装材料中的有毒有害物质迁移到食品中而对人体健康造成危害的现象逐步受到人们的关注。现代生活中的塑料包装及塑料和其它材料复合包装所占比例甚大,因此开展对食品塑料包装中污染物含量测定方法和迁移现象及其特性的研究具有迫切的现实意义。本文在查阅了近期相关研究资料的基础上,探讨了食品用塑料包装材料中污染物的来源、毒性、含量及迁移量的分析检测方法。探索更快速、简单、高效的污染物检测的前处理方法将是今后的研究重点。  相似文献   

9.
刘金鹏  赵红  刘新星  刘博  王青 《包装工程》2020,41(17):165-170
目的 为了解决食品接触用塑料包装在整个流通过程中信息不全面、不及时、易篡改、追溯数据真实性和完整性无法保证等问题,提出一种基于区块链的二维码技术,应用于食品接触用塑料包装溯源管理系统。方法 从目前区块链的应用分析,对区块链技术在食品接触用塑料包装溯源管理相结合的可行性和必要性进行分析。结果 解决了传统食品接触用塑料包装数据容易被篡改、盗用和真实性不足等问题,实现了食品接触材料全过程数据溯源,保证了食品质量安全。结论 可将区块链技术应用于追溯系统的数据存储、信息传递及验证模式。  相似文献   

10.
对出口欧盟与食品接触的塑料材料和制品迁移量情况调查   总被引:1,自引:0,他引:1  
衡量塑料包装材料安全性的一个重要指标就是包装材料向食品迁移的量,包装材料向食品的迁移是指食品包装中的物质在使用过程中不断析出,并且进入所接触的食品里。如果塑料包装材料本身的化学成分或涂层向食品迁移的量超过一定的限量,就会严重影响到食品的安全卫生,对人体造成一定的伤害,产生不利于食品风味的影响。  相似文献   

11.
王余良 《包装工程》1993,14(5):193-199
简介了包装物品食品、药品变质的原因;研讨塑料包装材料透湿、透气性的机理;提出了根据各种被包物品的性能要求,合理选用塑料包装材料,防止物品变质的措施。  相似文献   

12.
塑料食品包装材料添加剂迁移的数值模拟   总被引:7,自引:3,他引:4  
应用有限元法建立塑料包装材料添加剂向食品迁移的数学模型和计算仿真模型.以BHT向模拟食品(酒精)的迁移为例,分析了塑料包装材料在共挤和储存过程以及溶胀情况下添加剂的扩散.建立的模型可用来预测混合边界条件下的添加剂迁移,给出了食品包装中添加剂迁移的解决方案,简化了迁移的研究手段.  相似文献   

13.
1、塑料包装材料的卫生安全性,已引起了国家有关职能部门的高度重视。中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,在2006年第133号公告——关于对食品用塑料包装、容器、工具等制品实施市场准入制度的公告中。确立了在全国范围内实施食品包装材料准入制度。市场  相似文献   

14.
新欧盟指令对塑料食品接触材料产业影响及对策研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]为深入了解、系统分析欧盟塑料食品接触材料及制品新指令及其影响,[方法]对塑料包装材料的欧盟新指令和现行强制性国家标准进行了比较研究,[结果]明晰了两个技术法规之间的显著差异。[结论]分析认为,按照WTO规则,技术法规的差异必然造成对食品塑料包装及相关产业的深刻影响。并从遵循国际贸易规则、提升产业层次等角度,针对性地提出应对对策。  相似文献   

15.
1、塑料包装材料的卫生安全性,已引起了国家有关职能部门的高度重视。 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,在2006年第133号公告——关于对食品用塑料包装、容器、工具等制品实施市场准入制度的公告中。确立了在全国范围内实施食品包装材料准入制度。市场准入制度,包括:  相似文献   

16.
刘扬眉 《中国包装》2011,(11):61-64
综述了塑料包装材料中化学物质向食品迁移的研究,国内外关于食品模拟物的选择及其适用性的研究进展.  相似文献   

17.
本文通过梳理我国食品塑料包装相关标准,借助近年来食品塑料包装监督抽查情况,对目前食品塑料包装的市场现状和质量安全进行分析,并提出建议。  相似文献   

18.
国外禁用塑料包装的起因与塑料包装食品是否有害人体健康近几年来,国内一些报刊相继报道过“国外逐渐禁止使用塑料包装材料”的信息,不少文稿宣称,其原因是塑料包装容易产生有害气体和异味,会影响消费者的健康,尤其对儿童和老年人的身体健康影响较大。还指出:目前由...  相似文献   

19.
有机锡广泛应用于聚氯乙烯塑料包装材料的热稳定剂,在与食品接触过程中发生迁移,对环境和人类健康造成威胁。本文对聚氯乙烯塑料包装中有机锡的种类、危害、技术要求、检测方法现状进行综合分析,并提出存在的问题及建议。  相似文献   

20.
分子动力学模拟在塑料材料中迁移研究现状   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的概述分子动力学模拟方法应用于小分子物质在食品塑料包装材料中迁移研究的应用进展。方法综合近20年国内外分子动力学模拟方法在小分子扩散行为的研究进展。结果采用分子动力学模拟方法不仅可以定性地描述小分子在食品塑料包装材料中的扩散行为,而且能模拟聚合物材料的一些结构与性能,分析影响小分子迁移行为的因素,确定小分子的扩散系数。结论分子动力学模拟方法在食品塑料包装材料迁移研究应用中仍存在许多尚未完善与尚未研究的部分,包括通过分子动力学模拟计算所得扩散系数与实验值、半经验公式计算值有差异,在复合膜中模拟应用较少等方面。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号